吃仙人掌果有什麼好處?
仙人掌的果實吃了對身體有什麼作用？
仙人掌果實需要經過四年才能成熟採收。研究表明，仙人掌果實萃取物具有加速傷口癒合、使肌膚柔軟細膩、防止皮膚乾燥、減少皺紋等神奇的功效，因為仙人掌果實富含抗氧化劑、核黃素和硫胺（維生素B1），是滋潤保養肌膚極佳的營養成分。此外，仙人掌果實也能促進人體正常纖維細胞的擴散再生，不論對身體內部還是表皮創傷的癒合都十分有幫助
仙人掌的果吃了起什麼作用
仙人果原名蕨麻，為仙人掌的果實，果肉含有豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等。《中藥大辭典》記載，仙人掌果具有行氣活血、祛溼退熱、生肌等作用；印第安人和墨西哥人將其作為食物和藥物使用也有幾千年的歷史。
中文學名仙人果（原名蕨麻）
拉丁學名Giant Goosefoot
別 稱人蔘果、蓮菜花、延壽果
界植物界
科薔薇科
屬委陵菜屬
分佈區域雲南、西藏、遼寧、四川等地，生長於海拔500米至4,100米的地區
目錄
1特徵特性
2藥用價值
3食用方法
1特徵特性
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仙人果
仙人果
一年生或多年生草本；株高 150~300 公分，莖直立，粗壯，常具綠色、黃白色或紫色條紋及斑紋。葉互生稍疏，具長柄，帶紫紅色，莖下部葉菱形或卵形，長 5~12 公分，寬 1.5~4 公分，基部近圓形或鈍形，先端鈍形，不整狀鈍鋸齒緣，葉背灰白色粉末物，後漸消失；上部葉漸小卵形至卵狀披針形，鈍齒緣或全緣。圓錐花序頂生，果期彎曲下垂；花兩性；花被片 5 枚，綠色或暗紫紅色；雄蕊 5 枚；柱頭 2 枚。胞果雙面突鏡狀，黑褐色至黑色；種子乳白色，圓腎形，有光澤。花果期夏、秋間。杖藜為藜類而更大者，苗可作蔬菜用，種實可當糧食用，莖粗可作手杖用。
2藥用價值
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仙人果：其豐富的植物營養素與抗氧化劑，對身體內外都有絕佳的益處。在有關抗氧化劑對抑制自由基的實驗中發現，仙人掌果實的抗氧化能力較維生素c高出7倍，並含有高量的維生素a、b1、b12、d3及核黃素，能促進肌膚細胞再生、增強肌膚的柔軟度，富含花青素。
1、富含碳水化合物，構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。
2、富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝貧血，有利於生長髮育。
3、富含纖維素，具有使人有飽食感，有利於減肥。進食後可刺激胃腸道，可防治便祕、痔瘡等疾病。
4、含有HG-12，可以阻止脂肪吸收，高效燃燒脂肪，對於保持體型有重大作用。
仙人果
仙人果(15張)
中醫食療：
1、行氣活血：促進人體氣血運行，宜於治療血瘀證。
2、祛溼退熱：味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。
3、抗氧化：具有抗氧化活性，可以減輕電腦輻射導致的過氧化反應。
蕨麻：蕨麻含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C，以及澱粉、膳食纖維、碳水化合物、鈣、磷、鐵、脂質、膽鹼、甜菜素等。
蕨麻性平味甘，具有健脾益胃、生津止渴、收斂止血、益氣補血等功效，適用於腹瀉、脾虛、病後貧血、痔瘡出血、營養不良、脾腎陽虛等病症。
春夏季採蕨麻嫩苗或幼嫩莖、葉，洗淨用沸水焯一下，再用冷水浸泡去澀味，可炒食。每年秋季或早春挖其塊根，煮粥，味道香甜可口，營養豐富。根部可作藥用，因富含澱粉，又可釀酒。
3食用方法
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仙人果：
直接剝皮食用。
掰開果皮，將果肉與蜜糖攪拌，溫開水沖服，效果更佳。
冰箱內冰凍之後食用，口感滑嫩。
可以用來煉糖、做果凍和釀酒。
用來燉烏雞以增強烏雞滋補效果。
蕨麻：煎湯，研末，亦可煮食或生食。[1]
神話傳說：何仙姑十八歲開始天天上山採藥。餓了吃野果，渴了喝泉水，常吃靈芝和茯苓。一天，她揹著揹簍進入山中，在一塊很大的岩石上突然丟落萬丈深谷，懸在半山腰一顆樹上昏迷了，等她醒來以後又累又餓，就發現身邊有很多帶刺的水果就順手摘來刮掉刺扳開吃了起來，說了也奇怪，越吃越有勁，吃飽以後就越變越漂亮，在半山腰飛起來了，直接飛到了山上，山上有一個老頭騎著毛驢告訴她，......
仙人掌的果能吃嗎？吃了有什麼好處嗎？對身體有害嗎？
據說在墨西哥有101種烹調仙人掌的方法蒸炸煮炒，淹礎燒烤，或作料涼拌，無所不能。其中辣炒仙人掌、蛋煎仙人掌和仙人掌沙拉是最為著名的幾種。人們吃仙人掌吃的是它嫩莖的部分,用仙人掌葉片做菜，通常是去刺去皮後，水煮、切片、加油、放入調料即成涼菜；若做熱炒則不需水煮直接切後烹飪。
仙人掌，含有豐富的鈣和鐵以及多種維生素、礦物質和氨基酸，具有降血糖、降血脂及降低膽固醇的作用，經常食用，起到行氣活血、清熱解毒、減肥美容、強身壯骨及促進新陳代謝作用。作為藥材，仙人掌則廣泛用於治療燒傷、腎臟病等病症。有研究結果表明，仙人掌還能去除體內脂肪，對減肥也有一定功效呢。“米邦塔”食用仙人掌既可鮮食，也可醃漬成泡菜，其口味甜酸適度、清香可口、脆嫩滑爽。
參考資料：東方之旅
常吃仙人掌果有什麼害處
仙人掌一般有消炎去腫的功能，可以做食物的輔料，但是本身是寒性食物，故女性不建議多吃。有胃病的也要少吃，會對胃有刺激作用，引起反酸，等胃不不適。如果喜歡的話可以外敷，還可以美容
仙人掌的果實有什麼功效
其豐富的植物營養素與抗氧化劑，對身體內外都有絕佳的益處。在有關抗氧化劑對抑制自由基的實驗中發現，仙人掌果實的抗氧化能力較維生素c高出7倍，並含有高量的維生素a、b1、b12、d3及核黃素，能促進肌膚細胞再生、增強肌膚的柔軟度，富含花青素。
研究表明，仙人掌果實萃取物具有加速傷口癒合、使肌膚柔軟細膩、防止皮膚乾燥、減少皺紋等神奇的功效，因為仙人掌果實富含抗氧化劑、核黃素和硫胺（維生素B1），是滋潤保養肌膚極佳的營養成分。此外，仙人掌果實也能促進人體正常纖維細胞的擴散再生，不論對身體內部還是表皮創傷的癒合都十分有幫助。
1、富含碳水化合物，構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。
2、富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝貧血，有利於生長髮育。
3、富含纖維素，具有使人有飽食感，有利於減肥。進食後可刺激胃腸道，可防治便祕、痔瘡等疾病。
4、脂肪豐富，維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。
中醫食療：
1、行氣活血：促進人體氣血運行，宜於治療血瘀證。
2、祛溼退熱：味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。
3、抗氧化：具有抗氧化活性，可以減輕電腦輻射導致的過氧化反應。
仙人掌果(7張)
4、養顏護膚：含有大量胡蘿蔔素，有助於維持皮膚細胞組織正常機能，刺激皮膚新陳代謝，保持皮膚潤澤細嫩
仙人掌果能吃嗎?有何功效?
仙人掌果的功效與作用是非常的多的，所以經常吃對於我們的身體來說好處還是非常的多的。
尤其是仙人掌果裡面所含的碳水化合物的含量也是非常的豐富的，
而且仙人掌果裡面的碳水化合物也是構成機體的最重要的物質之一，
能夠讓大腦維持正常的運作，還能增強我們的腸道功能。
希望對你有幫助。
仙人掌果的作用和功效分析 食用它有何營養
說起仙人掌果，相信大家都會很陌生，它也是水果嗎。現在就給大傢俱體介紹下仙人掌果的營養及其功效作用。 第一、仙人掌果 仙人掌果為仙人掌屬植物的果實，果肉含有豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等。中藥大辭典中記載，仙人掌果具有行氣活血、祛溼退熱、生肌等作用；印第安人和墨西哥人將其作為食物和藥物使用也有幾千年的歷史。 仙人掌果實的表皮覆蓋著倒鉤狀刺，難以採收且生長期漫長而稀少，仙人掌果實需要經過四年才能成熟採收。研究表明，仙人掌果實萃取物具有加速傷口癒合、使肌膚柔軟細膩、防止皮膚乾燥、減少皺紋等神奇的功效，因為仙人掌果實富含抗氧化劑、核黃素和硫胺，維生素B1，是滋潤保養肌膚極佳的營養成分。此外，仙人掌果實也能促進人體正常纖維細胞的擴散再生，不論對身體內部還是表皮創傷的癒合都十分有幫助。 仙人掌果在墨西哥是一種普通水果， 品種：白仙人掌果、金紫仙人掌果和酸仙人掌果。 白仙人掌果剝皮後，果肉呈淡綠色，水靈靈的，如翡翠。金紫仙人掌果皮肉都為金紫紅色，果肉汁多，色澤鮮豔，通體晶瑩，如寶石。這兩種仙人掌果剝皮即可食用，也可打成果汁喝，甘甜中帶著清香，仙人掌果裡有很多小籽，是可以吃的，而酸仙人掌果皮肉均為粉紅色，味道如檸檬，極酸，墨西哥人把它當做菜的調料用，或做成果乾，味酸、鹹，跟中國的話梅差不多。 第二、食用仙人掌果有何營養 一、營養價值 營養價值： 1、富含碳水化合物，構成機體的重要物質；儲存和提供熱能；維持大腦功能必須的能源；調節脂肪代謝；提供膳食纖維；節約蛋白質；解毒；增強腸道功能。 2、富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝貧血，有利於生長髮育。 3、富含纖維素，具有使人有飽食感，有利於減肥。進食後可刺激胃腸道，可防治便祕、痔瘡等疾病。 4、脂肪豐富，維持體溫和保護內臟；提供必需脂肪酸；促進這些脂溶性維生素的吸收；增加飽腹感。 中醫食療： 1、行氣活血：促進人體氣血運行，宜於治療血瘀證。 2、祛溼退熱：味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。 3、抗氧化：具有抗氧化活性，可以減輕電腦輻射導致的過氧化反應。 4、養顏護膚：含有大量胡蘿蔔素，有助於維持皮膚細胞組織正常機能，刺激皮膚新陳代謝，保持皮膚潤澤細嫩。 1、適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等症狀的人群，生長髮育停滯的兒童適宜。 2、高血糖，糖尿病患者適宜。 二、食用方法 1、掰開果皮，將果肉與蜜糖、溫開水沖服，效果更佳。 2、冰箱冰凍之後食用，口感滑嫩。 3、可以用來煉糖和釀酒。 仙人掌果上有很多大小的刺，所以削皮時要很小心。 第三、仙人掌果的功效與作用 一、功效 1、保護消化系統 仙人掌果富含維生素以及纖維素等物質，這些物質可以幫助改善消化系統，促進腸道蠕動，並且預防便祕等腸道疾病的發生，同時對減肥也有一定的作用。 2、美容養顏 仙人掌果不僅僅美味可口，同時它對肌膚特別有好處。人們經常食用，能夠促進肌膚新陳代謝以及活性物質生成，從而讓肌膚處於年輕態，達到美白，嫩膚，抗衰老的作用。 3、活血消毒 仙人掌果能夠促進體內血液循環，讓人體內氣血正常運行。尤其是在大夏天還有消暑袪火毒的作用，讓人們遠離燥熱，上火，從而擁有健康的身體。 4、抗輻射，增強身體免疫力 仙人掌果含有抗氧化物質對電腦輻射有一定的作用。人們服用之後，還能提高身體免疫力，促進大腦以......
仙人掌結的果實吃了有什麼作用？
仙人掌結的果實果肉含有豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等，民間稱作“仙桃”。
食用方法：
1.掰開果皮，直接食用果肉（帶種子）。
2.果肉（帶種子）蘸蜜糖、溫開水食用，味道更佳。
3.將果肉用冰箱冰凍之後食用，口感滑嫩。
適宜人群：
1、適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等症狀的人群，生長髮育停滯的兒童。
2、高血糖，糖尿病患者。
注意事項：仙人掌果外果皮多刺，採摘和食用要多加小心，刺細小透明，扎入手中要取出很困難，食用時必須確保果刺全部去除，否則輕則刮傷喉嚨，嚴重會有生命危險