蘆薈吃了有什麼好處?

吃蘆薈有什麼好處和壞處？

好處:

蘆薈不僅具有各種藥效，使用方法也非常多，主要有內服和外用兩種。

內服法 最簡單、最快獲得藥效的方法就是直接生吃新鮮葉片。也可以把生的新鮮葉片製成薄片、糖醋漬品、液汁或油炒後食用。生嚼蘆薈葉肉，能夠起到較好的調理和保健作用。每次生葉食量以15克為宜。生嚼蘆薈葉片不適應者，可採取服用新鮮葉汁的方法。成人每次一匙，每天2-3次，小孩和老人用量可適當減少。用乾燥的葉片泡製茶或酒、製成粉末或顆粒狀藥劑、製成液汁等都是內服的有效方法。

壞處:

還有蘆薈素會導致孕婦流產 忌服

曾幾何時，注重健康人士瘋狂地喜好飲用蘆薈汁，但是蘆薈汁內的蘆薈素（Aloin）會導致孕婦流產及腸胃不適。

現時的提煉技術能將該物質完全抽出或減低。

不過，亦有婦產科醫生認為，為安全起見，婦女懷孕期間應避免飲用。

蘆薈素（Aloin）有清腸胃作用，但大量飲用則會弄巧反拙，現時提煉技術已能將蘆薈素抽出。至於純蘆薈汁所含的蘆薈素成分亦不足百分一，包裝紙上一般並印有“孕婦忌服”的字句。

蘆薈吃了有什麼好處和壞處

蘆薈的藥用功效 1《中華人民共和國藥典》(2000年版一部)如是說 性味與歸經：苦，寒。歸肝、胃、大腸經。 功能與主治：清肝熱，通便。用於便祕，小兒疳積，驚風；外治溼癬。 2《本草綱目》如是說 性味：苦，寒，無毒。 主治：熱風煩悶，胸隔間熱氣，明目鎮心，小兒癲癇驚風，療五疳，殺三蟲及痔病瘡瘻，解巴豆毒。 3《中華本草》如是說 集中草藥之大成的《中華本草》將蘆薈的保健功能概括為：⑴洩下，即潤腸通便；⑵調節人體免疫力；⑶抗腫廇；⑷保護肝臟；⑸抗胃損傷；⑹抗菌；⑺修復組織損傷；⑻對皮膚的保護作用。 蘆薈的藥理作用 1、殺菌作用：蘆薈酊(Aloetin)．是抗菌性很強的物質，能殺滅真菌、黴菌、細菌、病毒等病菌，抑制和消滅病原體的發育繁殖，蘆薈抗菌殺菌的病菌類有：白喉菌、破傷風菌、肺炎菌、乳酸菌、痢疾菌、大腸菌、黑死病菌、霍亂菌以及引發中耳炎、膀胱炎、化膿症、麻疹、狂犬病、小兒麻痺、流行性腦炎等疾病的病菌。 2、抗炎作用：蘆薈的緩基態酶與血管緊張來聯合可抵抗炎症。尤其是蘆薈的多糖類可增強人體對疾病的抵抗力，治癒皮膚炎、慢性腎炎、膀胱炎、支氣管炎等慢性病症。 3、溼潤美容作用：蘆薈多糖和維生素對人體的皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用。尤其是青春少女最煩惱的粉刺，蘆薈對消除粉刺有很好的效果。 蘆薈大黃素等屬蒽醌甙物質，這類物質能使頭髮柔軟而有光澤、輕鬆舒爽，且具有去頭屑的作用。因此，蘆薈美容霜、蘆薈護膚霜、蘆薈染髮膏等蘆薈化妝品佔了歐洲化妝品市場的80％。 4、健胃下洩作用：蘆薈中的蘆薈大黃素甙(aloin)、蘆薈大黃素(emodin)等有效成分起著增進食慾、大腸緩洩作用。服用蘆薈，能強化胃功能，增強體質，體質衰弱而失去食慾的病危患者，服用蘆薈也能恢復食慾。健康的人，長期服用蘆薈和堅持蘆薈浴，不僅可以防治各種疾病，而且還能改善體質，增強體力，保持精力旺盛。 健康人體液呈弱鹼性，過度勞累或生活緊張等原因會使體液變成酸性，易感染病毒，常用庫拉索蘆薈會使體液保持鹼性，維持健康、不患感冒。 蘆薈是古今中外治療便祕最有效的藥物，即使非常嚴重的便祕，服用蘆薈之後，也能在8-12小時內通便，是因為蘆薈素成分增加大腸液的分泌，增加脂肪酶的活性，恢復失調的大腸自律神經功能的緣故，並且，不會有任何副作用或藥物依賴性。 5、強心活血作用：蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液循環、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用，使血液循環暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負擔，使血壓保持正常，清除血液中的“毒素”。 6、免疫和再生作用：蘆薈素A、創傷激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染，促進傷口癒合復原的作用，有消炎殺菌、吸熱消腫、軟化皮膚、保持細胞活力的功能，凝膠多糖與愈傷酸聯合還具有癒合創傷活性，因此，它是一種治療外傷(出血性外傷、不出血性外傷)不留傷痕的理想藥品。 7、免疫與抗腫瘤作用：蘆薈中的粘稠物質多糖類(乙酰化葡甘聚糖、甘露聚糖、乙酰化甘露聚糖、aloe mannan、alocutin、alomicin等)具有提高免疫力和抑制、破壞異常細胞的生長的作用，從而達到抗癌目的。日本蘆薈研究專家添田百枝博士在《關於蘆薈的抗癌性研究》(1966年發表)的論文中指出：蘆薈中aloe mannan、alocutin、alomicin等成分能阻止癌細胞活動。日本蘆薈研究專家鈴木鬱南博士《蘆薈素—A之抗腫瘤活動》的論文中提出了動物實驗的卓越療效。蘆薈中的高分子物質——“蘆薈抗原”對於紅血球具有凝聚性質，含有能與細胞膜起反應的物質；蘆薈抗癌素—A具有強烈的生理活性，經動物實驗......

蘆薈有什麼作用，能吃嗎？

專家提醒：可食用蘆薈僅幾種 多服蘆薈會中毒 蘆薈有500多個品種，但可以入藥的只有十幾種，可以食用的只有幾種。華蘆薈、上海農學院培育的上農大葉蘆薈等可作為食物食用，而作為觀賞植物的蘆薈一般不能入藥、食用，如不夜城蘆薈、翠花掌。作為蔬菜食用的蘆薈，依然有一定量的限制，而且必須去皮。中國農科院蔬菜花卉研究所楊建榮教授提醒說，目前的研究表明，蘆薈具有清熱、解毒作用，在抗癌、美容等方面確有其獨特療效。然而，不同品種的蘆薈，藥性、藥效有很大差別，不同體質的人使用蘆薈會產生不同的效果。蘆薈含有的蘆薈大黃素有“洩下通便”之效，吃多了導致腹瀉。體質虛弱者和少年兒童過量食用，可出現過敏反應，出現皮膚紅腫、皮膚粗糙等現象，甚至出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。蘆薈能使女性內臟器官充血，促進子宮運動，孕、經期婦女服用容易引起腹痛、導致流血或嚴重出血。患有痔瘡出血、鼻出血的患者，也不要服用蘆薈，否則，會引起病情惡化。中醫用藥規定，蘆薈內服一般不宜超過5克，中毒量為9－15克，毒症狀多在8－12小時內出現，輕者多出現消化系統症狀，如噁心、嘔吐、劇烈的腹瀉、腹痛、裡急後重及出血性胃炎等，嚴重者則由於對腎臟有較強的刺激作用，中毒後可引起急性腎炎，出現少尿、蛋白尿、血尿等泌尿系統症狀，若孕婦服之過量則容易引起流產。 蘆薈品種繁多，但長久以來被認為具有保健效果和可食用的蘆薈卻只侷限在幾個品種。 庫拉索蘆薈 又稱翠葉蘆薈或美國蘆薈。平均每株有12～15片葉子，呈螺旋狀排列，葉片寬厚汁多，呈粉綠色並有白色斑點，隨葉片的生長斑點逐漸消失，葉子四周長菜刺狀小齒。 特性：可用於醫學、美容和食用。其原汁、濃縮汁及結晶粉，可作為各種保健食品的原料。因其含豐富的膠質，對皮膚的保健和美容具有十分顯著的效果，所以也常作為美容化妝品的原料。 木立蘆薈 又名小木蘆薈，亦稱日本蘆薈、木劍蘆薈、樹蘆薈，因其外形如直立的樹木而得名。葉子呈灰綠色細而長、凝膠含量少，除了可以生吃、打果汁外，也適合做成食用的家庭菜，還可以加工成健康食品或化妝品等。木立蘆薈很早就被視為民間藥草而廣受歡迎，目前被認為是最好的藥用蘆薈品種，已在日本和許多國家投入商業化生產。 特性：可用於醫學、美容和食用。 中國蘆薈 又稱斑紋蘆薈，是庫蘆薈的變種。其莖短，幼苗葉成兩列，葉面葉背都有白色斑點，不隨葉子的生長成而褪色。分株能力極強，有較強的適應性。 特性：具有一定的藥用價值。嫩葉可做蘆薈色拉的原料食用。 開普蘆薈 又稱好望角蘆薈。其莖直立，高度可達3—6米，葉長60—80釐米，葉子可達30—50片、大而堅硬、帶有尖刺、深綠色至藍綠色，無側枝。 特性：可用於醫學上。世界各國的許多藥典中記錄的蘆薈都是開普蘆薈。它是一種傳統的藥用植物。 皁質蘆薈 莖杆短，綠葉長達50釐米左右稍向下彎，葉上有美麗的白色斑條紋，紋理清楚，葉片寬大肉質厚，含凝膠質較多，藥性緩和，在民間常作藥用，但在藥典中沒有記載。具有較高的觀賞價值。 特性：可作藥用，也可用於美容。

蘆薈吃多了好不好？有什麼作用？

蘆薈及蘆薈製品的鐵含量比較高，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養效價較高。蘆薈還含有脂肪、碳水化合物、鐵等。中醫理論認為，蘆薈味甘性涼，入脾、胃、大腸經，具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效，可用以治療赤眼、消渴，解硫磺、燒酒毒等。可蘆薈雖好，多吃也有弊，過量也會危害健康。 問題1：引起消化不良 蘆薈中含有極為豐富的鐵，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起鐵消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。 問題2：促使腎功能衰退 在正常情況下，人吃進體內的植物鐵經過代謝變化，最後大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。長期食用蘆薈，腎臟排洩廢物的能力下降，此時若不注意飲食，大量食用蘆薈，攝入過多的鐵，勢必會使體內生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，不利於身體健康。 問題3：促使動脈硬化形成 德國資深專家指出，蘆薈中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上，促使動脈硬化形成。 問題4：導致碘缺乏 蘆薈含有一種叫皁角苷的物質，它不僅能預防動脈粥樣硬化，而且還能促進人體內碘的排洩。長期過量食用蘆薈很容易引起碘缺乏，導致碘缺乏病。 問題5：促使痛風發作 蘆薈含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導致痛風發作，特別是痛風病患者要少食。

蘆薈吃了有什麼好處和壞處

1、溼潤美容作用

蘆薈多糖和維生素對人體的皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用。尤其是青春少女最煩惱的粉刺，蘆薈對消除粉刺有很好的效果。

2、解毒作用

蘆薈因其苦寒清熱具有抑制過度的免疫反應增強吞噬細胞吞噬功能的作用故能清除體內代謝廢物。主編推薦》》當歸泡水喝有什麼好處

3、抗炎作用

蘆薈的緩激肽酶與血管緊張來聯合可抵抗炎症。尤其是蘆薈的多糖類可增強人體對疾病的抵抗力。

4、、殺菌作用

蘆薈幹裡面有一種蘆薈酊，這是一種很好的是抗菌性的物質，可以很好好地去殺滅真菌、黴菌、細菌、病毒等病菌，這樣就可以前少疾病的發生了。

5、有很好的抗癌作用

蘆薈是一種用奶多粘稠物質的一種多糖類的食物，有很好的提高免疫力的作用，同時也可以抑制和破壞異常細胞的生長，所以說蘆薈幹有很好的抗癌作用。

蘆薈含有的蘆薈大黃素，有洩下通便之效，會導致腹瀉，故不可多吃。體質虛弱者和少年兒童不要過量食用，否則容易發生過敏。孕經期婦女嚴禁服用，因為蘆薈能使女性內臟器官充血，促進子宮運動。患有痔瘡出血、鼻出血的患者也不要服用蘆薈，否則會引起病情惡化。

1、有個別人對蘆薈過敏，不宜使用蘆薈。

2、有慢性腹瀉患者也當禁用蘆薈。

3、蘆薈有500多個品種，但可以入藥的只有十幾種，可以食用的就只有幾個品味。

4、蘆薈含有的蘆薈大黃素，有洩下通便之效，會導致腹瀉，故不可多吃。

5、體質虛弱者和少年兒童不要過量食用蘆薈，否則容易發生過敏。

6、孕經期婦女嚴禁服用蘆薈，因為蘆薈能使女性內臟器官充血，促進子宮運動。

7、患有痔瘡出血、鼻出血的患者也不要服用蘆薈，否則會引起病情惡化。

關於蘆薈的作用和吃法

一、美容的作用

蘆薈能夠改善皮膚的質地，營養肌膚，保持皮膚的白皙、嫩滑、彈性、紅潤光澤，市場許多的化妝品的含量表上都稱有蘆薈，其實，新鮮、成熟的蘆薈鮮葉中的營養成分最經濟實用，而且使用方法簡單，例如最簡單的方法是，取鮮蘆薈葉一支，洗淨去皮，用乾淨的紗布擠出其汁液，塗抹在洗淨的臉上，輕輕按摩約5分鐘即可，可達到營養肌膚的效果。

二、藥用

家庭中養一盆蘆薈，可以起到常備藥的作用。如遇刀傷、燒傷、燙傷、扭傷或蚊蟲叮咬，折取一段蘆薈，塗抹在傷處，有治療的作用。

蘆薈的作用還有很多，對許多疾病多有治療的功效，家庭中養一盆蘆薈，可一舉兩得，即可美化居室，又可美容治病

關於蘆薈的藥理作用，在數本世界聞名的古代藥典中都有詳細記載。如中國的《藥性本草》、《本草綱目》，以及歐洲的《希臘本

草》、《意大利本草》、朝鮮的《東寶醫鑑》等。都詳實地論述了蘆薈的藥理作用：

抗潰瘍和細胞賦活作用：

蘆薈對細胞組織的保護作用和受損細胞的賦活再生作用。美國某大學研究所在其實驗報告中指出：蘆薈的細胞賦活作用既強又快，

達到了近乎完美的程度。它可修復胃潰瘍、口腔潰瘍的程度。它可修復胃潰瘍、口腔潰瘍的創面組織，迅速促進細胞再生，可有效治癒

胃潰瘍，口腔潰瘍等組織創傷性疾病。

鍵胃、緩瀉、增強精力和健康的作用：

藥理學家指出蘆薈是苦味健胃劑的代名詞。這是因為蘆薈含有蘆薈素、蘆薈咪酊等有效成份起著增進食慾和大腸緩瀉的作用。服用

蘆薈能強化胃功能，增強體質。健康人長期服用蘆薈，不僅可以預防各種疾病而且還能改善身體素質，增強體力。而體質過於衰弱、長

期食慾不振的患者，通過服用蘆薈也能恢復食慾並打下恢復健康的基礎。蘆薈的緩瀉功能是一種非常有效的藥性。蘆薈成分增加小腸液

的分泌，增加脂肪酶的活性，刺激失調的大腸自律神經。即使慢性頑固性便祕，服用蘆薈後也能在8小時--12小時內通便。因此，古今

中外的藥典上都將蘆薈作為一種治療便祕的最佳藥劑。

蘆薈能增強身體的抵抗力及抗炎、殺菌作用：

蘆薈中的多糖質對體內病菌具有抵抗能力，並賦於人體抗病力，達到從根本上改善體質的目的。蘆薈酊是抗菌性很強的物質，具有

直接殺菌的作用，與抗生素相比更勝一籌，它不會產生對細胞耐藥性，而且還能有效地殺死因使用抗生素而產生的耐藥細菌。

蘆薈起鎮痛、鎮靜的作用:

蘆薈的鎮痛作用具有迅速、準確及無藥害。蘆薈中的多糖可鎮靜神經和消除過敏及內熱;對神經性胃炎、神經性心臟病有很好的功效

蘆薈能增強內臟功能，穩定和促進內分泌系統的功能：

蘆薈不僅能增強胃腸的消化功能及膽、肝等五臟六腑的機能，還有調節與激素有關的內分泌系統的功效。特別是在調節胰腺的胰島

素分泌方面，有顯著的促進作用。它對糖尿病及其合併症有明顯療效。

蘆薈具有強心、促進血液循環、軟化血管、降低膽固醇值、擴張毛細血管的作用:

蘆薈成分在循環系統所起的作用就是從根本上醫治異常血壓、中風、多部位的病症等。

蘆薈成分具有解毒、抗過敏、抗組胺的作用：

蘆薈有分解發體內有害物質，中和外部侵入毒素的作用。蘆薈中的多糖體成分可以補充肝臟的解素功能，並促進肝臟的血液循環，

有助肝功能的恢復，可有效的治癒肝炎。蘆薈能解除消炎藥劑、抗組胺藥劑引起的副作用，並可改善放射線輻射引起的白細胞減少症。

對大部分過敏症狀都有效果。

蘆薈有使體液鹼性化，改善膠原的作用：

專家強調，即使是可作為蔬菜食用的蘆薈，依然有量的限制，一般的標準限量是每人每天不宜超過15克，而且必須去皮，因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含......

蘆薈可以食用嗎？要煮熟還是怎樣啊？有什麼功效？

蘆薈雖好，食用也要講究方法和適度。 蘆薈含有多種碳水化合物以及氨基酸、維生素、礦物質等成分，營養價值比價高，人體食用後不但能補充微量元素，還能起到清熱消火、排毒養顏的作用。食用蘆薈的方法有很多，比如將蘆薈做成色拉，或者將蘆薈與肉類一起烹飪，另外還可以將蘆薈作為原料入湯。這些做法餐廳裡使用的比較多，而自己在家食用的話可以直接將蘆薈去刺去皮，用清水洗淨，再用開水燙熱後食用，比較簡單。如果興趣好的話，也可以將蘆薈榨汁後添加砂糖、果汁一起飲用，制好的蘆薈汁可在冰箱中存放1至2天。 但是，蘆薈並不是吃得越多就越有利於健康，其間有一個適度的問題。蘆薈性寒，吃多了會造成上吐下瀉，一般的標準限量是每人每天不宜超過15克，孕婦、老人和兒童食用蘆薈時更要謹慎。 還有，並不是所有的蘆薈都適合食用的。如果你自己購買蘆薈回家種植後食用的話，一定要向供應商說明，他們會介紹給你憨以食用的蘆薈。