自己種的薄荷怎麼泡茶?

General 更新 2024-11-15

自家種的薄荷怎麼泡茶

薄荷涼茶:新鮮薄荷清洗乾淨,沸水沖泡,放入適量白砂糖,自然冷卻後,日服3-5杯。自然清涼解暑,通體舒坦,精力倍增。    薄荷冰:清水4碗煮至沸騰,加入薄荷煮開5分鐘,將薄荷水放入冰格,做成冰粒,咽喉痛或口乾時取冰粒放於口中咀嚼。夏天氣溫高,人們經常出入冷氣的地方,很容易患上感冒。要防治感冒,又想利咽生津,最好食用薄荷冰。

薄荷茶:用薄荷泡茶喝,泡法同普通茶葉一樣,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用,而且泡茶喝之有清涼感,是清熱利尿的良藥。

薄荷酒:準備薄荷油10克,米酒50毫升,黃酒0.05升,將薄荷油與米酒、黃酒兌在一起,早晚空腹飲用即可,有清熱、解毒、健胃、清咽的功效。

恭銀薄荷茶:將薄荷,金銀花用沸水沖泡,加蓋悶5分鐘,加入蜂蜜即可。

自己種的薄荷怎麼泡茶 10分

薄荷菊花茶

材料:薄荷3錢 菊花2錢

製作方法:將菊花與薄荷一起放入茶杯中,加蓋沖泡5-10分鐘即可。

功效:菊花可清熱解毒、緩解疲勞作用,與具有提神效果的薄荷一起衝飲可使效果更佳。

青蒿薄荷茶

原料:青蒿15克,薄荷5克。

製作:放入茶杯內,衝入開水,加蓋悶泡15分鐘,待冷後代茶飲用。

用法:每日1劑,分數次飲服。連用3日可愈。

功效:清虛熱,解暑。適用於中暑發熱。

自己種的薄荷可以拿來泡水喝嗎?

薄荷是一種脣形植物,中醫用薄荷作為發汗解熱劑。中老年人吃些薄荷粥,可以清心怡神,疏風散熱,增進食慾,幫助消化。夏日,在家用薄荷給自己做份“涼湯”喝,既可解渴,又能解暑,不妨一試。 薄荷湯: 將薄荷葉清洗乾淨,切碎,用開水焯一下,放少許鹽、香油,有神清氣爽、解毒敗火之功效。 薄荷涼茶: 新鮮薄荷清洗乾淨,沸水沖泡,放入適量白砂糖,自然冷卻後,日服3-5杯。自然清涼解暑,通體舒坦,精力倍增。 薄荷粥: 薄荷15克煎湯,放入粳米60克煮粥,待粥將成時加入冰糖適量,再煮沸即可,可供早晚餐溫熱服食。 薄荷冰: 清水4碗煮至沸騰,加入薄荷煮開5分鐘,將薄荷水放入冰格,做成冰粒,咽喉痛或口乾時取冰粒放於口中咀嚼。夏天氣溫高,人們經常出入冷氣的地方,很容易患上感冒。要防治感冒,又想利咽生津,最好食用薄荷冰。 薄荷茶: 用薄荷泡茶喝,泡法同普通茶葉一樣,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用,而且泡茶喝之有清涼感,是清熱利尿的良藥。 薄荷酒: 準備薄荷油10克,米酒50毫升,黃酒0.05升,將薄荷油與米酒、黃酒兌在一起,早晚空腹飲用即可,有清熱、解毒、健胃、清咽的功效。 金銀薄荷茶: 將薄荷,金銀花用沸水沖泡,加蓋悶5分鐘,加入蜂蜜即可。 適用:痱子 提醒:薄荷味屬涼,不可久服。 抗疲勞飲料:黃瓜-黃豆的新鮮組合 所需時間:5分鐘 配料(供四人食用):一根黃瓜,1/2升豆漿,3根薄荷 準備方法: 1、把黃瓜去皮。放入切碎機碾碎。 2、加入豆漿,擇好的薄荷葉。攪拌。 3、即使食用。 食療方法 薄荷具有醫用和食用雙重功能,主要食用部位為莖和葉,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作為調味劑,又可作香料,還可配酒、沖茶等。 薄荷粥 鮮薄荷30克或幹品15克,清水1升,用中火煎成約0.5升,冷卻後撈出薄荷留汁。用150克梗米煮粥,待粥將成時,加入薄荷湯及少許冰糖,煮沸即可。 功效:清新怡神,疏風散熱,增進食慾,幫助消化。

家裡種的薄荷怎麼吃

我家也有薄荷  每年的夏天,我會採摘自家種植的薄荷嫩葉,洗淨後和雞蛋打散攪拌在一起,加入適量的鹽,入油鍋炒制,非常的清香爽口!

也可以這樣製作: 幹薄荷先用水浸泡,撈出拎幹水分,將薄荷切碎,下油鍋略炒,倒入打散的蛋液,劃散,慢慢旋轉鍋,煎成一個大蛋餅即可。入口有薄荷的清香,還有炒雞蛋特有的香味,很好吃。

如果是幹品,可以掛上麵糊過油炸,做薄荷焦葉吃,同時可以用薄荷焦葉蘸辣醬等調味料一同吃!

但是對薄荷過敏的人士不宜食用!

薄荷湯:

將薄荷葉清洗乾淨,切碎,用開水焯一下,放少許鹽、香油,有神清氣爽、解毒敗火之功效。

薄荷涼茶:

新鮮薄荷清洗乾淨,沸水沖泡,放入適量白砂糖,自然冷卻後,日服3-5杯。自然清涼解暑,通體舒坦,精力倍增。

薄荷粥:

薄荷15克煎湯,放入粳米60克煮粥,待粥將成時加入冰糖適量,再煮沸即可,可供早晚餐溫熱服食。

薄荷冰:

清水4碗煮至沸騰,加入薄荷煮開5分鐘,將薄荷水放入冰格,做成冰粒,咽喉痛或口乾時取冰粒放於口中咀嚼。夏天氣溫高,人們經常出入冷氣的地方,很容易患上感冒。要防治感冒,又想利咽生津,最好食用薄荷冰。

薄荷茶:

用薄荷泡茶喝,泡法同普通茶葉一樣,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用,而且泡茶喝之有清涼感,是清熱利尿的良藥。

薄荷酒:

準備薄荷油10克,米酒50毫升,黃酒0.05升,將薄荷油與米酒、黃酒兌在一起,早晚空腹飲用即可,有清熱、解毒、健胃、清咽的功效。

金銀薄荷茶:

將薄荷,金銀花用沸水沖泡,加蓋悶5分鐘,加入蜂蜜即可。

適用:痱子

提醒:薄荷味屬涼,不可久服。

抗疲勞飲料:黃瓜-黃豆的新鮮組合

所需時間:5分鐘

配料(供四人食用):一根黃瓜,1/2升豆漿,3根薄荷

準備方法:

1、把黃瓜去皮。放入切碎機碾碎。

2、加入豆漿,擇好的薄荷葉。攪拌。

3、即使食用。

食療方法

薄荷具有醫用和食用雙重功能,主要食用部位為莖和葉,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作為調味劑,又可作香料,還可配酒、沖茶等。

薄荷粥

鮮薄荷30克或幹品15克,清水1升,用中火煎成約0.5升,冷卻後撈出薄荷留汁。用150克梗米煮粥,待粥將成時,加入薄荷湯及少許冰糖,煮沸即可。

功效:清新怡神,疏風散熱,增進食慾,幫助消化。

薄荷豆腐

豆腐2塊,鮮薄荷50克,鮮蔥3條,加2碗水煎,煎至水減半,即趁熱食用。

功效:可治療傷風鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等症。

薄荷雞絲

雞胸脯肉150克,切成細絲,加蛋清、澱粉、精鹽拌勻待用。薄荷梗150克洗淨,切成同樣的段。鍋中油燒至5成熱,將拌好的雞絲倒入過一下油。另起鍋,加底油,下蔥薑末,加料酒、薄荷梗、雞絲、鹽、味精略炒,淋上花椒油即可。

功效:消火解暑。

薄荷糕

取糯米、綠豆各500克,薄荷15克,白糖25克,桂花少許。先將綠豆煮至爛熟,再加入白糖、桂花和切碎的薄荷葉做成餡備用。把糯米燜熟,放入盒內晾涼,然後用糯米飯包豆沙餡,用木槌壓扁即成。

功效:清涼,疏風散熱,清咽利喉。

鮮薄荷鯽魚湯

活鯽魚1條,剖洗乾淨,用水煮熟,加蔥白1根,生薑1片,鮮薄荷20克,水沸即可放調味品和油鹽,湯肉一起吃。每天吃1次,連吃3~5日。

功效:可治小兒久咳。

薄荷湯

將薄荷葉清洗乾淨,切碎,用開水燙一下,放少許鹽,香油。

功......

新的薄荷葉可以泡茶嗎?要步驟

當然可以,我今天剛好也採了(自己種的)。如果單純泡茶,只要取1〜3片葉子,用冷水洗淨,放入杯中,倒入90攝氏度左右的水。(薄荷葉泡開後沉底,其中提神醒腦成分易揮發,夏天喝時最好用杯蓋蓋住待茶水自然冷卻後再喝。)如果想口味豐富一點,可取少量紅茶(如金俊眉)和薄荷葉以3:2放入杯中,如前述步驟泡開(水溫最好偏高些,把紅茶完全拋開),也可依個人喜好更改茶,葉的比例。待水溫降到約80攝氏度時滴加少許蜂蜜,一杯清涼甘潤的薄荷蜂蜜紅茶即成。

希望我的回答對您有幫助,歡迎採納〜

盆栽薄荷能泡茶嗎

盆栽薄荷能泡茶。薄荷具有醫用和食用雙重功能,主要食用部位為莖和葉,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作為調味劑,又可作香料,還可配酒、沖茶等。

【材料】

骸 薄荷葉5-10片、冰糖2顆或者是蜂蜜1匙、果汁適量。

【製作方法】

1、新鮮薄荷葉用冷水洗淨後放到茶杯中。

2、加入熱水200毫升,加蓋15-20分鐘直到藥香散出即可。

3、等涼的時候根據個人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁,可以使茶的口感提升。

薄荷能泡茶喝嗎?晒乾了呢?

不需要。

新鮮和乾的都可以泡茶。並無區別。乾透只是為了方便儲存。

不過這個“幹”不是晒乾,薄荷是應該陰乾的,即放在陰涼通風的地方等它慢慢乾透。如果是晒乾,薄荷內的芳香油等揮發物質就很容易失去,喝起來就不那麼清香了。

薄荷葉有散風熱、止癢的作用。薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用,泡法同普通茶葉一樣,飲用有清涼感,是清熱利尿的良藥。 薄荷能提神解鬱,治感冒頭痛、疏熱解毒、健胃腹脹、消炎止癢、防腐去腥。使用這一類藥草漱口水還可以減少口腔內的細菌孳生。

【注意】孕婦切勿過量飲用提醒:薄荷味屬涼,不可久服。

泡茶方法:一壺約取10-15片使用(新鮮薄荷葉就不用那麼多,依個人口味而定,第一次喝可以先放少點,適應了味道再酌情增加量),沖泡10分鐘左右(泡的越久味道越濃,薄荷微苦,時間也是自己決定),讓葉片充分舒民開即可。夏天冰飲既清涼消暑,又增加食慾。若混合其他花草或蜂蜜、檸檬沖泡,也極美味。

五種薄荷請教哪幾種能食用,那種泡茶最佳

胡椒薄荷:歐薄荷

荷蘭薄荷:綠薄荷

以上為著名的2種食用薄荷。

日本薄荷、普列薄荷是不食用的。

問個問題 泡茶用的薄荷葉是哪種薄荷啊?

興安薄荷:胡椒桐69.64%留蘭香:左旋香芹酮50%~65%歐薄荷:薄荷醇29%~48%辣薄荷:薄荷醇34.21%,薄荷酮28.17%東北薄荷(瀋陽產):檸檬烯41.71%,β-蒎烯14.94% ;(哈爾濱產)薄荷酮39.40%, 檸檬烯10.66%薄荷:薄荷醇77%~78%——摘自《中國芳香植物》薄荷醇:有8種異構體,它們的呈香性質各不相同,左旋薄荷醇具有薄荷香氣並有清涼的作用,消旋薄荷醇也有清涼作用,其他的異構體無清涼作用。香芹酮:左旋香芹酮和右旋香芹酮香氣氣味是不同的,左旋香芹酮就是留蘭香味,用於食品如口香糖。也用於醫藥,做泥敷劑、口腔清涼劑、調味香料以及牙膏等的調和香料。不具備清涼感。而右旋香芹酮是呈現香芹、蒔蘿籽和黑麵包香味。含有薄荷醇的都或多或少有清涼感,含量越高越涼 查看原帖>>

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