鐵觀音茶葉放多少合適?

鐵觀音一次泡多少合適？

鐵觀音本身香氣濃郁，不宜過多；太少又不能體現茶味，一個簡單的辦法：剛剛好鋪滿杯底即可。

鐵觀音茶沖泡時每一道要多少時間才好？

鐵觀音茶醇厚、鮮爽、回甘、音韻強、回味無窮，但是沖泡步驟一定要掌握，畢竟三分茶七分泡，下面揣紹如何沖泡鐵觀音。

1.首先取適量的鐵觀音茶葉，然後放置到蓋碗中，再用沸水沖泡鐵觀音。

2.沖泡沸水之後，用蓋子颳去茶水的泡沫。

3.然後快速的將茶水衝倒在公道杯中，但記得公道杯上要放過濾網，這樣可以將碎茶葉過濾掉，因為第一道茶水主要是為了洗茶，因此，一般第一道茶都不飲用，而是以快速沖泡比較好。

4.接著用公道杯中的第一道茶水來沖洗過濾網和茶杯。

洗好杯子之後，再次用沸水來沖泡第二道茶水，這次要蓋上蓋子。

5.一般來說，第二道茶通常要浸泡15秒鐘，這樣才能夠出水，再將茶水倒在公道杯中，當然，也可以根據個人的喜好來稍作調整，喜歡喝淡茶，可以延長點時間，喜歡喝濃茶可以縮短點時間。

6.接著將公道杯中的茶水倒入每個茶杯中，品飲。

7.最後再細細的品味鐵觀音的韻味，飲用完之後，再揭開蓋碗來沖泡下一道茶水。

鐵觀音每次沖泡放多少克適宜

這要看你用的是什麼茶具了，如果是碗蓋也要看大小，一般是7-8克是最好的，如果是大杯子的，茶葉沒有分開的，最好是四克左右，你放太多，一直泡裡面，沒一下子喝掉很容易變苦。

鐵觀音最佳保存方法？

鐵觀音新茶保存的方法：

1、保持乾燥不混放

無論是複合薄膜袋裝茶還是聽罐包裝茶，都必須放在乾燥的地方。如果是散裝茶，可以用茶葉袋包好，置於有乾燥劑(如塊狀未潮解石灰)的罐、壇中，壇口蓋緊。如茶葉數量少而且很乾燥，也可用兩層防潮*能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中，並且不能與其他食品混放。

2、冰箱茶先“回水”再喝

“放在冰箱裡的茶葉應該是沒有經過發酵的綠茶或者半發酵的鐵觀音等，普洱茶、大紅袍等全發酵的茶葉就不需要放在冰箱裡。”

鐵觀音保存期6個月以內者，冷藏溫度保持在0℃~5℃最為經濟有效，保存期逾半年以上者以凍藏(零下10℃~18℃)為佳。建議使用專用冷藏(凍)庫，若必須與其它食品共享冷藏(凍)，則茶葉入庫前必須妥善包裝完全密封，以免異味汙染。

此外，從冰箱中取茶來泡，也很有講究。冷藏(凍)庫最好設有預備室，由庫內提取茶葉須先將茶箱(罐)置於預備室，使箱(罐)內茶溫回升至與氣溫相近，才可打開箱(罐)取出茶葉，以免空氣中的水汽遇冷凝結而被茶葉吸收，增加茶葉水分含量，促使茶葉品質加速劣變。

若無預備室，也可以自冰箱裡取出茶葉後，先放一會兒，讓茶葉在空氣中“回回水”，適應一下外界的溫度再泡飲。

就鐵觀音的保存來說，一般都要求低溫和密封真空，這樣在短的時間內可以保證鐵觀音的色香味，但是在實際的保存中會經常出現茶葉保存時間不長，但色香味均不及開始泡飲的茶葉。為何會出現這種情況?原因是茶葉發酵後的烘乾程度，目前採用的茶葉製作技術朝輕發酵的方向轉變，這中間感德的茶葉就是比較典型的代表，在輕發酵中，茶葉容易體現高昂的蘭花香，茶湯也比較漂亮(呈現標準的綠豆湯)。但是要讓幹茶葉體現香氣，一般情況茶葉就不用烘得太乾，茶葉含一定的水分，這樣的茶葉在後期保存時一定需要注意茶葉的低溫和密封，以減少水分在茶葉中的作用。如果茶葉烘得比較幹，入手感覺很脆很乾爽，這樣的茶葉對低溫的要求就比較低。

鐵觀音新茶如何保存?其實很簡單。一要乾燥，二要低溫(5℃左右)。品質再好的茶葉，如果保存方法不得當，很快就會顏色發暗、香氣散失，影響品飲。

鐵觀音茶和水的比例

沏鐵觀音茶時鐵觀音茶與水的比例 泡鐵觀音茶有很多講究，不同的地方泡茶的方法雖有不同，但基本要求是一樣的。為了使茶葉的色、香、味充分地衝泡出來，使茶葉的營養成分儘量地被飲茶者利用，其中應注意茶、水的比例。一般茶、水的比例，隨茶葉的種類及嗜茶者情況等有點不同。嫩茶、高檔茶用量可少一點，粗茶應多放一點，烏龍茶、普洱茶等的用量也應多一點。一般紅、綠茶，對嗜茶者茶與水的比例可為1:50——1:80，即茶葉若放3克，沸水應衝150——240毫升；對於一般飲茶的人，茶與水的比例可為1:80——1:100。喝烏龍茶者，茶葉用量應增加，茶與水的比例以1:30為宜。家庭中常用的白瓷杯，每杯可投茶葉3克衝開水250毫升；一般的玻璃杯，每杯可投放茶2克，衝開水150毫升。 安溪農家苑鐵觀音 參考資料： www.519tgy.com

鐵觀音茶用多少度的水泡才合適呀？

泡鐵觀音首先是洗茶，這也叫做溫潤泡先用少量剛好蓋過茶葉量的水泡8-10秒，方便茶葉的舒展。之前再用100飢氏度的開水沖泡，第一泡時間在70-80秒之間，才能真正品茗到鐵觀音獨特的茶香！ 我最愛茶 希望對你有用。●▂●

鐵觀音茶一天喝多少量好

素有“綠葉紅鑲邊,七泡有餘香”之美稱。鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料,又有很好的美容保健功能。...百鶴沐浴(洗杯):用開水洗淨茶具;2.觀音入宮(落茶):把鐵觀音放入茶具,放茶量約佔茶具容量的五分;3.懸壺高衝(沖茶):把滾開的水提高...

鐵觀音茶葉可以泡幾次

泡飲鐵觀音講究用功夫茶具，七泡香氣不減，兼有紅茶之甘醇與綠茶之清香，還伴有蘭香，因為鐵觀音茶山同時也有蘭花生長。紫砂壺最能發揮名茶真味，而且常泡鐵觀音，不僅宜神，還頗養壺。鐵觀音有“一經品嚐，輒難釋手”之說，可見頗耐尋味。5次最多了鐵觀音在沖泡方面有些學位嗎的,會泡的人能將茶跑商十幾次而保持色香味,一般品飲的時候六泡左右就差不多了.鐵觀音茶葉最好用蓋碗泡，水溫九十度左右為宜。泡茶的次數最好不超過七道茶水，春茶基本是五道。不要把茶泡老，現充現倒，可跑五六次。隨便，只要不介意喝點白的茶水2-3次，水溫不要太高

鐵觀音每天喝多少克為宜

飲鐵觀音茶量的多少並沒有什么嚴格的標準，要因人而異。一般，有飲鐵觀音茶習慣的健康成年人，每天飲6-10克，分2-3次沖泡為宜﹔從事體力活動且食量大的人每天飲鐵觀音茶20克左右﹔食油膩食物多，菸酒量大的人也可適當增量﹔年老血弱、脾胃寒者，孕婦及兒童適當減少茶量。安溪農家苑鐵觀音 參考資料： www.519tgy.com/cywh_news.asp?id=2187

鐵觀音茶葉好差怎麼分別！謝謝！

剛剛網購了一包，喝起來和綠茶似的。感覺和綠茶沒區別。而且還澀澀的，苦苦的。和喝中藥似的。想起了小時候，外公的茶壺裡那種茶葉水的味道。

個人倒是比較喜歡紅茶的滋味，天然甜甜的。

網購的鐵觀音有一股淡淡沁人心脾的清香。

和賣家反應了“滋味像綠茶”，賣家說要配合工夫茶具，個人覺得，那個就免了吧。又做作又昂貴的東西，個人喝茶純粹為了提神醒腦，健康著想。搞那麼繁雜，還喝不喝茶了？？其實，很討厭那一套有的沒的東西，玄乎。還不是為了錢，故意商業炒作的一堆無聊玩意。