大連吃的特產有哪些?
大連有什麼特產?
在大連購物,您應首先著眼於富有濃郁“大連味兒”的海鮮、水果、工藝品及服裝飾品。主要特產有:海蔘、海帶、鮑魚、對蝦、扇貝、香螺、紅蝦酥心糖等海味產品,紅玉蘋果、黃金桃、大連櫻桃等水果及玻璃製品、繡品、貝雕畫等工藝品。 大連是“北方明珠”,也是購物天堂。四大商業中心為:青泥窪橋、天津街步行購物一條街、人民路和西安路。既有秋林、友誼、百盛等著名商城、購物中心,又有沃爾瑪、家樂福等大型超市,愛逛街的遊客一定可以得到滿足。 喜歡買衣服的遊客一定要在九月來,你可能有機會買到許多在國際服裝節上展示的服裝。
大連有什麼零食特產
特產主要是海產品!海蠣子、海馬、海蔘、乾貝、海木耳、海蝦、鮑魚、扇貝幹、貽貝幹、魚乾、海米!都可以適當的買一些!還有貝雕工藝品!
零食的話!主要是蝦糖、烤魚片、魷魚絲、魚腸、海苔、炸魚排等。最便宜的就是蝦糖、海苔、炸魚排這3樣了!
還有珍珠賣!你買點珍珠粉回來敷面膜吧!買最便宜的就可以了!效果一樣的!
大連的特產除了吃的還有什麼特產可以帶走的?
貝雕工藝品
大連依山傍海,氣候宜人,自然少不了出色的貝雕作品。你可以買到用幾個普普通通的扇貝,海螺做成的精美漂亮的工藝品,回家把它放到桌面上當成裝飾物或者饋贈您的親朋好友。你也可以買到用珍奇名貴的稀有貝殼精心製作的貝雕作為家中的收藏品,這完全根據你的喜好了。大連的貝雕千姿百態,琳琅滿目。有巧奪天工的珍貴 大型貝雕,也有用幾個精巧貝殼穿在一起的小型飾 物,但不管是大是小,是貴是賤,每個貝雕都有一份情趣。
蘋果
蘋果是大連地區栽培的主導水果。全市的蘋果園面積7。6萬頃,產量80.9萬噸,分別佔水果總面積為7.6萬公頃,產量 89.9萬噸,分別佔水果總面積和總產量的85.4%和84.8%.瓦房店市是國家的"蘋果生產基地縣"。蘋果個大形美、色豔味佳而倍受青睞,先後有15個樣品被評為國家優質蘋果。
紅燈櫻桃
紅燈櫻桃是早熟大果型櫻桃新品,是大連市農科所於60年代選用世界著名中晚熟優良品種"那翁"與風味品質好的"黃玉"雜交而成。填補了國內櫻桃育種空白,在早熟兼果個大方面,達到了國際先進水平。
豐黃桃
豐黃桃是一種適於加工成灌製品的黃桃新品種。由大連市農科所60年代選用“早生黃金”自然雜交實生苗,經多年培育選擇而成。具有優良的農藝性狀,香味濃郁,品質優良,超過美國“地門”和日本“罐五”名牌產品,具有國際同類罐藏黃桃品種先進水平。
大骨雞
大骨雞,卵、肉兼用型地方良種雞。產於莊河市。在山東壽光雞與莊河當地雞雜交基礎上,經選育形成。具有體大、蛋大、肉質鮮美、適應性強等特點。平均每年產蛋160.5枚,蛋重63.7克、公雞體重3.0千克、母雞2.4千克。全市現有大骨雞100餘萬隻。
刺 參
刺蔘,海蔘的一種。大連是中國刺蔘的主要產地。因其營養價值極高,是宴請中外貴賓的專用品。主要分佈在黃渤海區。刺蔘作為一種珍貴的海味被列為“八珍”之一。據《本草綱目拾遺》中記載,“遼東產之海蔘,體色黑褐,肉嫩多刺,稱之遼參或海蔘,品質極佳,且藥性甘溫無毒,具有補腎陰,生脈血,治下痢及潰瘍等功效”。因其藥性溫補,足敵人蔘,故名海蔘。
紫海膽
紫海膽,俗稱刺鍋子。大連是中國的紫海膽主產地,產量佔全國同類產量的95%以上。其體呈球形,直徑一般6-8釐米,高3-5釐米。大棘堅硬端尖,棘黑紫色,生活於低潮區岩石、海藻叢生或石縫中。紫海膽的生殖腺營養價值極為豐富,不僅具有較高的經濟價值,而且還具有藥用價值,是預防心血管病等疾病的有效藥物。從中可提取“波乃利寧”具有抑制癌細胞生長的作用。
鮑魚
大連是中國皺紋盤鮑的主產地。皺紋盤鮑俗稱四孔鮑和鮑魚。是鮑科中的優質品種,素稱海味之冠。大連鮑魚資源量佔中國70%以上。皺紋盤鮑屬底棲性動物,喜歡生活在水質透明度較高,底層營養豐富的岩礁帶,具有晝伏夜出的特點,主食褐藻類和綠藻類。其營養價值很高,肉為著名的珍味佳餚,殼稱石決明,入中藥可清熱明目。大連是中國開展人工鮑魚養殖生產最早的地區。
大連有什麼特產?
〖對蝦〗 大連的對蝦是指產於中國渤海和黃貳北部沿海的對蝦,每年均有大量出口。對蝦成熟後,每隻100-150克,體長約15釐米左右,味道非常鮮美。春季是吃蝦的最好時節,因這時母蝦有子,脊背發青,特別肥美。對蝦可作許多道菜:如“彩蝶蝦”、“爆全蝦”、“桔子大蝦”、“鹽水蝦”等等。
〖海蔘〗 海蔘是一種棘皮動物,是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的名貴海味之一。它在海味中是最有滋補價值的,常食海蔘有延年益壽之特效。海蔘種類很多,可分為刺蔘、光參和禿參。刺蔘品質最佳。長海縣海洋島產的梅花參,比其它地方產的刺蔘多一行刺,因而更有名氣。吃海蔘沒有季節限制,在烹飪上要講時令,夏季吃清湯海蔘為宜,清淡爽口;冬季吃紅燒海蔘為佳,味道醇厚。
〖鮑魚〗 屬“海八珍”這列,享有“海味之冠”美稱。軟體動物,與貝類、烏賊、巴蛸同族。鮑魚有十幾個種類,大連盛產的紫鮑,也稱皺紋盤鮑,是國宴的必備佳餚,身份最高。鮑魚既可生食又可熟吃,燒炒、氽均可。用鮑魚烹飪的佳餚有:“群鳥戲鮑”、“清蒸珍殼燈籠鮑魚”、“雞粥鮑魚”等。其中以食原殼鮑魚為最佳。因這樣吃,既可嚐到味美的鮑魚肉,又賞識鮑魚的原樣,還可帶回美麗的鮑魚殼留做紀念,真是一樣三得,何樂而不為呢?
〖魚翅〗 由鯊魚鰭做成,魚翅種類很多,有青翅、明翅、翅絨和翅餅等。其中以翅餅為佳,營養價值最高。魚翅有極為豐富的營養,每百克魚翅中含有蛋白質83.5克、脂肪0.3克、鈣146毫克、磷194毫克、鐵15.2毫克。魚翅可做的名菜:“原燜魚翅”、“蟹黃魚翅”、“乾燒魚翅”、“紅扒魚翅”、“奶扒通天魚翅”、“砂鍋魚翅”。
〖海腸子〗 軟體動物,它身體呈半透明狀,頗像一截腸頭,為此得名。大連只有夏家河子海灘盛產。它營養價值高,味道最為鮮美,素有7個海腸子勝過1個雞蛋的營養之讚譽。海腸子吃法也不少,把它洗淨切成絲,用其炒雞蛋或炒韭黃均可。
〖海螺〗 硬殼動物,歸貝類,它的種類不少,紅螺、辣螺、波螺等。海螺不但肉軟味鮮,膾炙人口,還有藥用價值。海螺呈螺旋狀,取海螺肉,要用竹籤插進其頭部,慢慢往外旋扭,否則會使其尾部斷留在海螺殼內。用海螺殼可做“螺號”或經過加工可製成菸缸及其它工藝品。碩大的海螺可有0.5千克重。海螺可作多種菜:“薑汁拌海螺”、“氽海螺”、“油爆海螺”、“白切海螺”等等。海螺肉蘸著薑汁食,別具風味。
〖螃蟹〗 屬節肢動物,形狀有點像蜘蛛,橫著行走。螃蟹既能藥用,又可滋補強身。大螃蟹可長到0.5千克重。蟹肉雪白細膩,成絲狀,味道鮮美。一般煮、蒸蘸薑汁食,既簡便又保持原味。也可烹飪製作:“全蟹舞錘”、“薑汁海蟹”、“芙蓉蟹片”、“脆皮炸蟹鉗”等等。不要食隔潮蟹,放置時間長變味的蟹肉更要禁食,否則易中毒。要久存,可把螃蟹凍上或用鹽水淹漬起來。
〖牡蠣〗 又稱海蠣子,既可熟食,又可鮮食。把鮮海蠣子經油炸後,可烹飪成炸蠣黃。把海蠣子與酸菜放在一起燉,可做成海蠣子火鍋。
〖扇貝〗 它的外形象扇子,並由此而得名。鮮扇貝煮熟後即可直接鮮食,又可蘸作料而食。將扇貝丁取出晒乾後,可製成著名的海珍品——乾貝。
〖黃桃〗古代傳說多把果肉果皮均為黃色的桃稱為‘“金桃”和“仙果”。《海錄碎事》說它“大如鵝卵,其色如金”。大連黃桃是我國古老的黃桃品種“早生黃金桃”的自然雜交實生苗後代中之佼佼者。大連黃桃又是一個成員眾多的“大家庭”。其中經過科學鑑事實上並已廣為栽培的品種就有“黃露”、“豐黃”、“露香”、“橙香”、“橙豔”等等。“黃露”是大連黃桃家族中第一個被定為向全國推廣的罐桃品種。這個8月中下旬成熟的品種,橢圓形的果實色澤橙黃......
大連都有那些特產 5分
在大連 ,您應首先著眼於富有濃郁“大連味兒”的海鮮、水果、工藝品及服裝飾品。主要特產有:海蔘、海帶、鮑魚、對蝦、扇貝、香螺、紅蝦酥心糖等海味產品,紅玉蘋果、黃金桃、大連櫻桃等水果及玻璃製品、繡品、貝雕畫等工藝品。 大連有五大商業中心青泥窪橋、天津街、人民路和西安路、和平廣場。其中,尤以火車站附近的青泥窪橋商業區最為繁華,這裡的著名商場有:大商集團、秋林女店、邁凱樂商場、勝利廣場等。天津街商業步行街,享有“大連的南京路”之稱,沿路有新天百大樓老牌商店。人民路上的友誼商城是大連最高檔的商廈,而西安路上的百盛和家樂福、天興羅斯福、福家新天地已成為大連商業的新亮點。 大連人大多是山東人的後裔,因此大連菜也屬於魯菜系,以海鮮為主要原料,兼蓄中外之長,形成了自己的獨特風格。大連的名菜有“紅烤全蝦”、“清蒸珍殼燈籠鮑魚”、“通天海蔘”、“八仙(鮮)過海”、“珍珠海膽”、“清蒸扇貝”、“清蒸加吉魚”、“五彩雪花扇貝”、“燈籠海蔘”、“彩蝶蝦”、“魷魚戲龍螺”、“群鴨抱海蔘”、“海螺大蝦”、“原殼鮑魚”、“鐵板魷魚”等。 到大連不吃海鮮,實為一大憾事。當地人吃海鮮都在小九州,如果想吃海鮮最好別在7-8月來,這時大連封海,基本沒有新鮮的海產品。如果吃不慣海鮮,可以到站前廣場的燒烤一條街,那裡有許多燒烤,口味不錯,大連的特色鐵板烤魷魚,可是全國有名的,燒烤店通常營業到半夜,是個聚會的好地方。 提醒:大連當地飯菜偏鹹,口味清淡的朋友可以和廚師講一下。
大連有什麼特色小吃?給介紹介紹.謝謝
煎燜子、烤魷魚,滿大街都是。三鮮韭菜盒、鮁魚餅子、海菜包子、三鮮疙瘩湯,到飯店吃去吧。海鮮每個飯店都有,主要是貝類和蝦蟹之類比較有特色,市中心天津街一帶、三八廣場一帶、黑石礁一帶比較多。你五一來品嚐一下蝦爬子和海螃蟹吧,真是蟹黃蝦肥季節,不過淺嘗輒止,別鬧了肚子
大連有哪些特產?
在大連購物,您應首先著眼於富有濃郁“大連味兒”的海鮮、水果、工藝品及服裝飾品。主要特產有:海蔘、海帶、鮑魚、對蝦、扇貝、香螺、紅蝦酥心糖等海味產品,紅玉蘋果、黃金桃、大連櫻桃等水果及玻璃製品、繡品、貝雕畫等工藝品。
大連是“北方明珠”,也是購物天堂。四大商業中心為:青泥窪橋、天津街步行購物一條街、人民路和西安路。既有秋林、友誼、百盛等著名商城、購物中心,又有沃爾瑪、家樂福等大型超市,愛逛街的遊客一定可以得到滿足。
喜歡買衣服的遊客一定要在九月來,你可能有機會買到許多在國際服裝節上展示的服裝。
參考資料:zhidao.baidu.com/...=query
大連都有什麼好吃的特產?
海鮮、高粱飴。
大連特色小吃有哪些
哈哈 要問大連的小吃啊,那可多了去了,來大連一定要吃的就是海鮮了!!不吃海鮮真是虧!!
推薦給你的有:
1牡蠣(大連人叫海蠣子)這是一種很普通的海鮮,可以是生吃的,而且便宜,在海邊或者任何一個飯店都能買到
2蜆子 這個也很普通,可以用辣椒炒一下。很便宜的,一斤也不過10塊左右
3蝦爬子 這個具體價錢我不清楚,不過應該很便宜,在大連是很常見的。這種東西煮著吃也很好。
4海膽 這個能貴點點,不過一般來旅行的人都能接收
5還有魚類 一般大連的魚都是很新鮮的 黃花魚 鮁魚 刀魚 都是很不錯的選擇哦
嗯....大連的燒烤是很不錯的,在海邊吃燒烤是很好的選擇。
對了,大連還有些很不錯的菜,涼菜比如:老醋蜇皮,拌蜆子,地三鮮蘸醬,熱菜呢,比如燉魚(燉什麼魚都行,都能好吃)重點推薦--家康魚燉豆腐,酸菜鍋,韭菜盒。主食疙瘩湯,大連的麵食是很不錯的哦~~
街邊還有呢,比如麻辣串啊,炸肉串啊,臭豆腐啊,如果你有機會,一定去趟大東溝,那裡的羊湯非常非常相當相當好喝!!!!
大連有什麼特產零食,什麼牌子比較好吃,在哪裡買?
青泥窪橋大商裡有魷魚絲現烤的味道不錯 有點小貴 但是不要在旅遊景點附近買這樣的 袋裝的也最好別買因為到處都有賣 嗯工藝品還真不知道 海產品遠洋的不錯 還有去大菜市有專門賣幹海產的味道都很好 霸氣點講價