有機包菜多少錢?

General 更新 2024-12-29

包菜的種類

結球甘藍(Brassica oleracea L.var.capitata L.)

十字花科(Cruciferae),蕓薹屬。為甘藍(Brassica oleracea L.)的變種。

簡稱甘藍,又名捲心菜、包菜、洋白菜、茴子白等。

起源於地中海沿岸,16世紀開始傳入中國。甘藍具的耐寒、抗病、適應性強、易貯耐運、產量高、品質好等特點,現在我國各地普遍栽培,是東北、西北、華北等地區春、夏、秋季的主要蔬菜之一。

類型和品種

結球甘藍依葉球形狀和成熟期的遲早,可分為三個基本生態型:

(一)尖頭類型:葉球頂部尖,近似心臟形,多為早熟和早中熟品種,定植到葉球成熟需50——70天。代表品種有雞心甘藍、牛心甘藍等。

(二)圓頭類型:葉球圓球形,多為早熟和早中熟品種,從定植到收穫需50——70天,外葉較少,葉球緊實。代表品種有金早生、北京早熟、山西1號、金畝84等。

(三)平頭類型 葉球扁圓形,多為中限或晚熟品種,從定植到收穫需70——100天。代表品種有黑葉小平頭、黃苗、張家口茴子白等。

20世紀50年代以後,日本及歐美一些國家廣泛使用甘藍雜交種。70年代以來,我國甘藍雜種優勢育種迅速發展,許多城郊一代雜種種植面積已佔甘藍總栽培面積的40——90%。當前優良的一肛雜種有京豐1號、夏光、報春、慶豐、晚豐、中甘11號等。

甘藍新品種

高品質平頭型甘藍新品種推介——盛春甘藍

專家提醒菜農,種植甘藍時一定要學會選擇品種。以前圓球類品種因其品質好而深受市場喜歡,但圓球類甘藍在運輸裝車時比較麻煩,其商品性也受到限制。而平頭型甘藍便於運輸,因而廣受專業種戶的選擇。

目前,廣東品質好的平頭類型甘藍品種相當缺乏。為了滿足市場需求,廣州市興田種子有限公司特地從國外引進多個高品質的平頭甘藍品種,如盛春甘藍、福陽甘藍等,這些都可成為菜農的首選品種。另外,公司還可提供如下市場適銷品種,如福將55天白花菜、花の冠50天白花菜、福至二號西蘭花、紅峰辣椒、秀紅辣椒、朝天星朝天椒、優豐6號青瓜、優豐518青瓜、白金馬豆角、澳洲強豐絲瓜、法拉圖西芹、31號菜心、16號菜心、澳洲6號菜心、旺田黑葉白、德田清江白以及大坪埔包心芥菜等。

盛春甘藍,定植後55-60天收穫,個體呈平頭型,單球重1.6-1.8公斤,外葉深綠色,蠟質少,球綠色層厚。耐熱,高溫下結球緊實,抗裂球、抗黑腐病和軟腐病較強。在華南地區8-10月底都可以下種,最早播種的可在10月下旬採收上市。為了讓農民更好地獲得豐產,如下詳細介紹盛春甘藍的高效栽培技術:

1、培育壯苗:將種子在55℃的溫水中浸種20分鐘,100克種子用1.5克漂白粉(有效成分),加少量水與種子拌勻,放入容器中密閉16小時後播種,播種床土用近3年未種過十字花科蔬菜的園土,將種子均勻撒在上面,最後覆土澆水。出苗後注意間苗、分苗。等苗高12-15釐米、節間短、有6-8片真葉、葉片肥厚、顏色深綠、莖粗0.45釐米以上時準備移栽。

2、田間管理:移栽前應結合整地,每畝施腐熟農家肥4000-5000公斤,過磷酸鈣50公斤,耙細整平,根據甘藍品種做成寬定植畦。按40釐米×35釐米的行株距呈“丁”字型挖定植穴,穴內澆定植水,坐穩苗,待水快滲完覆平土。定植後要及時中耕鬆土,以利於提高地溫,增加根部透氣性,促進緩苗。同時,結合中耕及時除草。要適時蹲苗。當心葉開始包合時,應及時結束蹲苗,開始澆水施肥。進入結球盛期,每隔7天左右澆一次水,結合澆水要追施兩次肥,每次追施腐熟有機肥1000公斤或尿素10公斤,磷肥20公斤,鉀......

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