普洱磚茶怎麼弄開?

General 更新 2024-11-13

普洱茶磚要怎樣才弄開

開茶磚的話,還是用茶針比較好,五金工具太不衛生,現在幾乎所有茶葉鋪都有賣的。

一般的茶磚是250克的,給你分享一個250克茶磚開磚的方法:

先把攻磚放平,然後在茶磚側面1/2處,在水平方向用茶針扎一圈眼,茶針每次都要扎到底,並且扎到底後都上下活動一下,間隔1cm左右,扎到最後一針時,稍用力上下一撬,就可以把磚分開成兩個薄塊了。

然後在分開的一塊薄磚的正面,用2橫4豎共6條線平均分割成15塊,如“井井”的樣式,用茶針在磚正面垂直扎眼,貫穿茶磚,間隔小於1cm的方式扎出上述6條分隔線,然後就可以沿分隔線將茶磚掰開,每塊的重量在8克左右,正好是一般蓋碗或功夫茶壺的投茶量,另外一個薄塊也這麼分。

普洱茶茶磚怎麼弄開啊

拆茶的方法有很多種,有人把茶上鍋蒸,回軟之後拆散,備用。不建議使用這種方法,家裡的食器可能會讓普洱茶染上雜味。

有些壓得較鬆的餅茶,徒手就可以開茶。輕搓餅茶的邊緣,散落的茶葉就夠一泡,還能維持餅茶的外形;對於有撒面的茶習就用手掰取,能得到成分均勻的茶葉。

對於壓得較緊的普洱茶,可能使用茶刀來開茶是最便利的。使用茶刀的訣竅在於“撬動”兩個字,不是光使勁扎入茶內部就行了,還要一邊施力撬動,茶才容易鬆開。現在壓制的餅茶、磚茶一般來說都不會太緊,拆開都不困難,注意不要扎到手就行了。沱茶因其形狀和工藝的原因,有些會很結實,不易拆散,這時候更要注意一邊施力一邊撬動。掌握好茶刀的握法,實行撬動原則,基本上沒有難開的茶。

一、使用茶刀撬餅茶

1. 把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入。(如圖1)

2.稍用點力,把茶刀再往茶餅裡推進去些,這樣不會把茶餅撬的很散碎。

3.向上用力,把茶餅撬開剝落。(如圖2)

4.現在再用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一層的撬開

5.就這樣,餅茶就可以慢慢撬散了

二、使用茶錐撬沱茶

1. 把茶錐沿沱茶的內渦邊沿用力插入。

2. 沿沱茶內渦邊緣慢慢剝撬。

3. 也可沿沱茶外沿剝撬

4. 沱茶就可以慢慢撬散了

怎麼弄開普洱茶陀 20分

工具:開沱茶針、茶盒

1、在沱茶側面用茶針直入將沱茶平均分成4份。

2、在沱茶底部錯開上面鍼口位置再將沱茶平均分成4。

3、然後平均分成8份。

4、用茶針在沱茶側面斜著插入讓整塊沱茶自然脫落。

5、然後小心平整脫落的塊頭,將條索開出。

6、過濾碎末。

7、加入棉紙,用原盒裝好。

8、裝入密封袋。

青磚茶怎麼弄開

茶磚要用一個鈍器(錐子也可以)把茶磚撬成小塊,約20克,放入杯中即可,不過沖泡普洱茶要洗茶兩次,第三次沖泡的才可以喝。

整塊的普洱茶怎樣將它掰開?

步驟:

把普洱茶餅墊著包裝紙一同放在茶盤上,你不墊紙頭也可以的。但是,墊一下,之後比較好收集散開來的茶葉。

將普洱茶刀,從茶餅的側面,慢慢插入茶餅。茶餅的邊緣其實是很鬆的,稍微用刀劃幾下,表面的就會掉下來。如果你希望和店裡一樣,還能把餅包起來,那就弄一點邊上的茶葉就可以了。

來回搖晃茶刀,並慢慢施加向下的壓力,使普洱茶刀慢慢得插進普洱茶餅裡。普洱的餅的厚度一般不厚,所以千萬不要用蠻力,這裡很容易傷到手的。因為你不知道茶刀會不會從茶餅邊上穿出來,扎進你的手裡。所以,一定要左右搖晃,慢慢插進去。這樣,就可以撬開普洱了。

如果刀比較厚,小的茶餅在戳進去的時候,其實就已經開了。如果是比較薄的刀,可以將左右移動的範圍加大,像把一餅普洱橫向剖成2片圓形的普洱一樣(拿著普洱刀,沿著茶餅,兜一圈)。或者把1個餅,剖成的2個餅。如果是這樣,那麼剩下的用手直接掰就行了。如果不是,那麼你可能撬下來的是這樣的一小塊。這樣的小塊也沒關係,因為經過這麼一弄,普洱其實就有點鬆了。之後就是重複上述動作。把普洱茶刀從邊緣斷面插進去,撬開來。

提醒:每撬下來一塊,就試試是不是可以用手來掰開普洱茶,如果可以就不必用茶刀了,但是還建議用茶刀一層一層的撬,這樣葉底才好。

怎麼把茶磚弄開?

1、把茶磚墊著包裝紙一同放在茶盤上,你不墊紙頭也可以的。但是,墊一下,之後比較好收集散開來的茶葉。  2、將普洱茶刀,從茶磚的側面,慢慢插入茶磚。茶磚的邊緣其實是很鬆的,稍微用刀劃幾下,表面的就會掉下來。如果你希望和店裡一樣,還能把磚包起來,那就這麼一點點的弄邊上的茶葉。夠量就行。但這次我們是暴力破壞,所以繼續。  3、來回搖晃茶刀,並慢慢施加向下的壓力,使普洱茶刀慢慢得插進普洱茶磚裡。普洱的餅的厚度一般不厚,所以千萬不要用蠻力!這裡很容易傷到手的。因為你不知道茶刀會不會從茶餅邊上穿出來,扎進你的手裡。所以,一定要左右搖晃,慢慢插進去。這樣,就可以撬開普洱了。如果刀比較厚,小的茶餅在戳進去的時候,其實就已經開了。如果是比較薄的刀,這個時候就要小心了。你可以將左右移動的範圍加大,像把1餅普洱橫向剖成2片圓形的普洱一樣(拿著普洱刀,沿著茶餅,兜一圈)。或者把1個餅,剖成的2個餅。如果是這樣,那麼剩下的用手直接掰就行了。如果不是,那麼你可能撬下來的是這樣的一小塊。這樣的小塊也沒關係,因為經過這麼一弄,普洱其實就有點鬆了。之後就是重複上述動作。把普洱茶刀從邊緣斷面插進去,撬開來。  記住,越是接近中心,普洱就越是壓得緊。所以,要農村包圍城市,慢慢從邊上弄開。把普洱刀插入茶餅,也要小心滑掉,戳到手。每撬下來一塊,就試試,是不是可以用手來掰開普洱了。如果手可以掰了,就放掉凶器,用手掰吧。一般處理成這樣的小塊就行了,要喝的時候,再掰碎。如果中間那塊實在太硬,掰不開,就先放著好了~等到你把弄下來的喝完了,它也就鬆到可以用手來掰了。反正,一定要膽大心細,不要用蠻勁。普洱刀雖然不開鋒,但是很尖。

普洱茶磚茶怎樣將它弄開?

普洱茶茶磚的沖泡要看茶磚的年份,不管是生茶磚或熟茶磚,如果年份久了,起碼要8年以上的,茶磚本身已見鬆蓬,可以隨泡隨開,即要喝啦,才用工具輕輕地沿茶磚周圍挑開,或用手搓茶磚的邊緣,讓茶葉掉下來。如果是新茶,又要趕著喝,就把整個茶磚打散,用紫砂茶罐儲放,會有催熟的作用。沖泡茶磚一定要用滾水沖泡,因為對普洱茶來說,質量品位以一餅二沱三磚來排列,餅茶是上,茶磚是下,當然也不能絕對,有時茶磚比餅茶還好呢,主要還是看茶葉的狀況,不過由於生產工藝的區別,茶磚的茶葉會碎一點,所以沖泡時,一定要水滾(茶壺的水要滾開)、茶葉適量(一般6~10克便可)、浸泡時間合理(一般8秒為宜)、不悶茶葉(沖泡過程倒完茶水就把茶盅的蓋打開,防止溫度影響茶葉的沖泡口感),這四要素注意了,沖泡的茶磚就能盡顯本色,令你喝出茶磚的該有風味。

怎樣打開普洱茶?

蒸的方法比較輕鬆,但因為茶遇高溫容易走味,一旦蒸過就不易保存。為了保證其原味還是用戶、改錐之類的工具耐心鑿開為好……

普洱茶餅的正確打開方式 茶針怎麼用

你這樣 打開某寶 隨便搜下普洱茶 多看幾個寶貝,裡面一般都有教人怎麼撬茶、泡茶的圖解

原則上說,茶針應該有圓形由內向外撬,這樣避免茶針戳到自己。如果小心點的話我建議有餅邊緣向內撬,這樣比較輕鬆。

1、茶餅的厚度一半處、插入茶針,插到底,掰開,換一段距離再同樣操作,這樣一圈下來,你就可以把一餅茶分成薄的2餅,

2、用手直接掰斷薄餅,大小大約按照每次的投茶量就可以了。

3、最後處理茶餅中心,也就是有個凹槽那一部分,那一部分都會很緊,所以用茶針分層、打薄。看起來不多,泡開來就很多了,所以注意分塊的大小,免得以後泡的時候投茶過量。

這樣的好處很多,輕鬆、不會太碎、泡的時候方便取量投茶、有存茶罐的話一般剛好能裝下完整的這些

4、一般一餅茶撬完都會有些碎料,篩選稍微好一點的留下,太碎的碎末扔了就行。

普洱茶的茶磚,非常硬,想喝的時候怎樣才能弄成小塊呢?

喝的時候可以用茶針,也可以用尖嘴鉗子一次性把茶餅掰成若干一釐米見方的小塊放入茶葉罐保存備用。

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