吃醋對肝臟有好處嗎?
經常喝醋對肝有好處嗎？
經常喝醋對肝有好處的。
肝病患者講究食療，做美味佳餚時自然離不開醋，醋能酸收，辨證中有散瘀解毒之功，肝病患者若食醋適度，可輔助並改善藥性，防治多種併發症。
臨床發現，處於肝炎急性期的患者常感胃口不佳，想喝點醋調味，以增強食慾。而中藥五味子、烏梅、山楂等都有明顯酸味，對多數肝炎患者有降丙氨酸氨基轉移酶（簡稱轉氨酶）的效果。有些患者使用五味子粉降酶會引起吞酸燒心，食慾大受影響，而停用五味子後，轉氨酶有一半左右的人反跳。專家認為，五味子、烏梅、山楂、食醋入藥時，都不宜過量使用。因為酸能入肝，多食對身體有害，但在食物中放少許調味，很有好處。像肝病患者，經常吃點魚或牛羊肉，既補充蛋白質，又利於肝臟修復，另外，有些葷素食物，稍加酒醋，還可增加食品的色香味。但是如果肝炎患者每天喝醋超過100毫升以上，就會超過身體限度，治療療程相應延長，有可能不利於肝細胞的再生修復。
喝醋對肝有好處嗎
食醋大致可分為3種,即釀造醋、合成醋、白醋。我國最多的是釀造醋。科學分析表明,釀造醋除含有5%-20%的醋酸外,還含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、煙酸等多種有機酸,蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種礦物質,維生素BI豐日B2、糖分以及芳香性物質醋酸乙醋。而以米為原料釀成的米醋,有機酸和氨基酸的含量最高。 □ 現代醫學認為,食醋對治病養生有以下方面的作用： □ 1、消除疲勞； □ 2、調節血液的酸鹼平衡,維持人體內環境的相對穩定； □ 3、幫助消化,有利於食物中營養成分的吸收； □ 4、抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成； □ 5、具有很強的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾幹菌、嗜鹽菌等； □ 6、增強肝臟機能,促進新陳代謝； □ 7、擴張血管,有利於降低血壓,防止心血管疾病的發生； □ 8、增強腎臟功能,有利尿作用,並能降低尿糖含量； □ 9、可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉,並促進糖和蛋白質的代謝,可防治肥胖； □ 10、食醋中還含有抗癌物質。
醋對肝有什麼作用
醋又稱苦酒，既是常用的烹調佐料，又是一味常用中藥。近些年有關食醋的醫藥保健作用，日益受到人們的重視。日本民間有長壽十訓，其中“少鹽多醋”列為第二條。有人總結醋有四大保健功效：一是降血壓，防止動脈硬化；二是殺菌；三是防止和消除疲勞；四是滋潤皮膚。 米醋中含有20多種氨基酸和16種有機酸，可促進糖代謝，消除疲勞，降低膽固醇，防止動脈硬化。 實驗證明，一般細菌在醋中浸泡10分鐘即死亡，餐具用醋浸泡130分鐘可殺死引起食物中毒的細菌，用醋水溶液可洗淨蔬菜水果上殘留的農藥和放射性塵埃。檢測結果表明，醋可保護蔬菜所含維生素免遭鹼性介質和氧化破壞
喜歡愛吃醋,是不是肝臟不好。
這個不好說 但大多數的女生是喜歡吃醋的男生， 因為那可以說明男生很愛她。 而有一些女生則不喜歡 那是她們要一點自由 她們不喜歡大男人主義的 這喜歡還是不喜歡是看情況而定的
肝脂肪患者吃醋對病情有好處嗎
?湖南長沙的劉女士諮詢：我丈夫最近這幾年一直髮胖，去年的時候做了一次檢查，發現有輕微的脂肪肝，醫生說在生活中要注意飲食，可以很好的控制病情，如果措施得當，脂肪肝的症狀還有可能會消失。但是我們不知道該採取什麼樣的保健措施。聽鄰居說醋就脂肪肝患者的康復有幫助，所以我就來問下，吃醋真的可以幫助脂肪肝患者恢復健康嗎?脂肪肝是各種原因引起肝脂肪蓄積過多的一種病理狀態，而酸能入肝，多食有害，所以如果經常吃醋的話，對脂肪肝患者的健康是不利的。但是如果患者能夠施用適度，方法得當，可輔助並改善藥性，防治多種併發病。所以脂肪肝患者的飲食最好能提前諮詢下肝病專家，防止出現對病情不利的情況出現。(脂肪肝轉變肝硬化的概率大嗎)脂肪肝患者在生活中要多補充重要氨基酸，可以保護肝臟功能，預防肝部炎症，進而有助於改善脂肪肝病情。多吃有機食物。有機食物中所含的殺蟲劑更少，因而可減輕肝臟負擔。另外，吃散養家禽等肉食也有助於脂肪肝的康復，建議每天食用新鮮綠葉蔬菜500克。(喝苦蕎對脂肪肝有好處嗎)另外提醒患者，脂肪肝會引起肝功能的異常或者轉氨酶升高，因此如果在檢查中出現這類的異常情況，就應當在醫生指導下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品，但絕不能擅自加大藥量，疫苗加重病情。武警湖南總隊醫院作為最好的乙肝醫院，以科技為先導、以人才為基礎、以療效為根本、以服務求生存、以創新塑品牌為經營理念。
吃醋蘿蔔對肝臟有什麼損傷嗎
專家介紹，在我國傳統中醫中談五味時指出：酸入肝，肝病時宜少食酸。臨床中發現，肝炎急性期病人要求喝點醋調味，中藥五味子、烏梅、山楂等都有明顯酸味，對多數肝炎病人有降低轉氨酶的效果。但是，一旦食用過量，超過一定限度，有可能不利於肝細胞的再生修復。
蘿蔔是緩解肝病的必備食物。胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素、維生素c、維生素B、鈣、磷、鐵、蛋白質等營養成分。胡蘿蔔中的胡蘿蔔素還具有提高肝臟功能，促進肝細胞恢復和再生的功效胡蘿中的木質案能夠提高人體的免疫力。
據統計，一般如果一名肝炎病人每天喝醋l00毫升的話，那麼這位患者的療程相應延長；有人使用五味子粉降酶，常引起吞酸燒心，影響食慾，停用五味子後，轉氨酶有一半左右的人反跳。經驗認為：五味子、烏梅、山楂、食醋入藥時，都不宜過量使用。
所以說，專家提醒肝病患者，酸能入肝，多食有害，少量調理，當作載體，不無好處。如肝病患者，經常吃點魚或牛羊肉，補充蛋白質，利於肝功好轉，肝臟修復。
患肝病者講究食療，想做一些美味佳餚，無疑離不開醋。另外，醋有散瘀解毒之功，肝病患者施用適度，方法得當，可輔助並改善藥性，防治多種併發病。
經常吃醋對身體有什麼好處？
答： 經常吃醋對身體健康有好處；煮飯也可加點醋讓米飯更鬆軟， 醋不但有很多保健作用，烹調美味更離不開它。許多人並不知道，醋還有另外一個妙用：讓米飯更鬆軟健康。實驗證明，煮米飯時按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米飯鬆軟，米香更濃。而且，加少量醋做的米飯更易於存放，尤其在炎熱季節，能防米飯變餿。 除了更好吃，加醋的米飯還更健康。因為醋有延緩碳水化合物吸收速度的效果，可以避免血糖過快上升。因此加醋米飯的血糖指數就降低了，不僅對於糖尿病人和中老年人頗有益處，對減肥者也很有益。 夏季吃醋的益處： ①開胃：刺激胃酸分泌，健脾開胃，促進食慾； ②抑菌：在飲食中加點醋，既可抑制細菌生長，又可提升食物風味； ③提神：高溫天氣容易疲勞、休息不好，醋可將導致疲勞的乳酸氧化代謝； ④降壓：所含礦物質鉀能排出體內過剩的鈉，預防高血壓、動脈硬化等； ⑤美容：促使人體的酸鹼平衡，美容養顏，加入花果、蜂蜜等，效果更好。 夏天吃醋，可以選擇： ①9°米醋：屬於高度白醋，除了調味功能，還可以燻蒸抑菌、醃漬保健食品，如醋蛋、醋花生、醋蘿蔔、醋豆等； ②大紅浙醋：南派風味，由紅曲米和糯米發酵而成，可以去除海鮮的腥澀味，在麵條或魚翅加上些許，另有一番風味，粵菜的脆皮乳鴿、潮州凍蟹等的調味料； ③糯米甜醋：南派風味，由釀造食醋加入桂皮、丁香、花椒、八角等香辛料和紅糖煮制而成，驅風逐淤、強身養顏，乃孕婦產後煲豬腳姜醋的佳品，也是粵菜的優質調料； ④花果醋：包括青梅醋、山楂醋、羅漢果醋、菊花醋、蘋果醋等，可直接飲用，青梅可解毒、調節腸胃，山楂可降血壓、改善心臟收縮力、降低體內脂肪和堆積的乳酸，羅漢果清熱涼血、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰，菊花可養肝明目、清心並能調整血脂。謝採納。請採納。
吃醋減肥對肝臟脾臟的影響
經常喝醋對肝有好處的。
肝病患者講究食療，做美味佳餚時自然離不開醋，醋能酸收，辨證中有散瘀解毒之功，肝病患者若食醋適度，可輔助並改善藥性，防治多種併發症。
臨床發現，處於肝炎急性期的患者常感胃口不佳，想喝點醋調味，以增強食慾。而中藥五味子、烏梅、山楂等都有明顯酸味，對多數肝炎患者有降丙氨酸氨基轉移酶（簡稱轉氨酶）的效果。有些患者使用五味子粉降酶會引起吞酸燒心，食慾大受影響，而停用五味子後，轉氨酶有一半左右的人反跳。專家認為，五味子、烏梅、山楂、食醋入藥時，都不宜過量使用。因為酸能入肝，多食對身體有害，但在食物中放少許調味，很有好處。像肝病患者，經常吃點魚或牛羊肉，既補充蛋白質，又利於肝臟修復，另外，有些葷素食物，稍加酒醋，還可增加食品的色香味。但是如果肝炎患者每天喝醋超過100毫升以上，就會超過身體限度，治療療程相應延長，有可能不利於肝細胞的再生修復。