海南有什麼特色美食?

General 更新 2024-11-21

海南的海口有什麼特色美食

1、玉沙村的海南白粥小菜。便宜實惠爽快，白吃不厭

2、新華南老牌的清補涼、豬雜粉條湯

3、市政府對面的鴿子粥

4、義龍路的牛腩飯、豬腳飯

5、國科園對面的螃蟹粥

6、海秀路呂記海鮮消夜

7、義龍路（外語中專對面）順德菜館小菜

8、濱海新村粵式明火粥、明火粉條湯

9、博愛路的廣東燉盅滋補又好吃

10、瓊苑賓館對面的小菜，粉條也做得不錯。還有椰子水喝！

11、玉沙村的小菜、小吃，百貨大樓和廣場的豬血,田螺也不錯，品種多，又實惠！

12、國興大道的烤雞、鴨、鵝，最有意思的是烤白鱔，配果醬的哦！

13、這裡特別介紹南大橋下面的戀戀今生的早點實惠，好吃，好看，好香，才9塊錢一份！夠爽！

14、瓊山中學對面的小吃鋪吃清補涼，雖然不是特別甜，椰子肉也不是很嫩，不過還是清清涼涼的，水分也很多，值得一試。

15、解放影院對面的煎餃、烙餅很好吃。

16、海甸島海口市人民醫院附近有一家店的烤蔥兒餅涼菜稀飯還有特色菜都很不錯喲,環境很好！而且特實惠!大排擋消費，酒店式的環境！

17、國貿大道往南大橋的方向靠近尾段有個10字路口邊上有棟未完工的樓，底下白天沒什麼特別的，但是到了晚上去就會嚐到很棒的燒烤。

18、府城一橫路口、5毛錢一大碗海南白粥、5毛錢一份小菜，吃完一塊錢夜宵後往前走二十米、一塊錢一個冰凍大椰子。

19、十三小的魚褒，要嘛就是南大立交橋下的逢祥美食城啊！它那裡的夜宵一流的，它就像早餐那樣有那些茶點，尤其是那鳳爪特別好吃。雖然消費有點高，但是物有所值啦！

20、龍舌坡(龍峰小學路口斜對面)的魚煲也不錯又便宜,小煲才12元。

21、秀英炮臺的湘潭魚也不錯,好大的一盆中午好多人開車來吃,都沒地停車了。

22、在大英路火鍋一條街的一條小巷裡，忘記叫什麼路了，那裡的魚煲很出名喔，很正點！

23、抱羅粉，在府城省委黨校門口的富樂雞飯店，很好吃！南航西海靈製藥廠處的吧麗雞飯店的抱羅粉也出名喔！

24、江德福德粵式晚茶，很多小點心、甜品、小吃。環境幽雅，乾淨衛生，帶家人、父母去消夜最好的選擇！

25、沿江三東路的中國電信前的小曹燒烤也很正點!

26、明珠廣場右側的避風格里的田螺雞很不錯，有空去嚐嚐。國貿十字路口晚上有人賣臭豆腐、一塊錢三塊、味道不錯！

27、海甸島TT吧前的燒烤也不錯呀,尤其是香辣小龍蝦!

28、海墾路，門診部對面，晚8：00~4：00正宗的~抱羅粉~海南粉~各式各樣的粥類~大大的~香香的一碗~僅僅￥3元，另外還有~蛋黃粽~各種甜品。

29、泰龍橋斜對面的粵菜館的剁椒魚頭不錯喔！

30、大同裡的劉五火鍋正宗！和平影院對面的海南粉。

31、五指山路《天長地久》的三杯雞飯也不錯，很香。

海南有什麼特色小吃

1、海鮮，海產品一定要嚐嚐。三亞的海是屬於南海，含鹽量相對高，海產品口感好。

2、椰奶清補涼，最具海南特色的，清熱解暑，5元左右一份。

3、抱羅粉

4、熱帶水果炒冰，5月左右一份。水果是現加的可以自己選。

5、去海邊吃自助餐，包括燒烤什麼的。1百多一位。靠海邊的酒店都有。

6、長海南菜可以到海亞餐廳，有兩個點，可以去新風路和臨春河那個店，環境不錯。

海南的特色小吃那個最出名？

海南省最有名的四道菜可能就是文昌雞、加積鴨、和樂蟹、東山羊，到了那兒，一定得嚐嚐。此外，海南粉、清補涼、煎棕、也都是那裡有名的小吃。生猛海鮮是海南特色小吃的另一大特色，必吃的有梅花參、鮑魚、鯔魚、海膽等海中極品

海南的特色美食有哪些

海南作為中國唯一的熱帶海洋大省，得天獨厚的自然資源優勢，風情濃郁的少數民族，堅持大開放的經濟特區，使海南的“吃”表現出幾大特點：新鮮、天然、奇特、豐富。和樂蟹文昌雞、加積鴨、東山羊、和樂蟹是海南四大名菜，另有臨高乳豬、石山壅羊、曲口海鮮和“三亞三絕”全島聞名。海南山珍海味在海南吃山珍海味，講究清淡鮮活、原汁原味。海南人編了個順口溜：山珍海味要鮮活，加工之時保天然，品種門類講奇特，各色食品求豐富。海南美食海南美食廣納天下佳餚，國內八大菜系，各地風味土食，洋人西餐大菜，生吃熟制燒烤，應有盡有，盡享口福。來海南旅遊，特別要吃海鮮。魚類肉嫩味鮮，為宴席首選；各種蝦如基圍蝦、對蝦、龍蝦及各種貝類如鮑魚、扇貝、雞腿螺、剪刀貝等也是必食之珍。海南特色菜海南黎家酸菜、苗族五色飯、椰絲糯米粑、錦山煎堆等地方小吃，經濟實惠，地方風味濃郁。海南小吃海南本地風味小吃雖不登大雅之堂，但猶如山野的小花，靜悄悄的在島內開放，海南本地人鍾情它，你也別錯過。海南美食家也有品位，不光是張口猛咽，而是在吃中吃出文化，吃出民俗，吃出特色，吃出海南。海南餐館注重環境，力求生態化：大海邊、溫泉旁、椰林中、榕樹下，哪裡風景美，就在那裡吃。海南四季水果海南四季都有眾多的鮮果應市，並且在加工上講究天然和營養；海南當地出產食品、飲料原本繁多，建省辦經濟特區又使世界各國的菜餚、中國各地的風味小吃湧進椰島。因此在海南可以足不出島，吃遍世界美味。

海南美食和特色小吃有哪些？

海南的特色小吃

1、海南粉：海南粉其白如雪，其細如絲，食法北方叫涼拌，海南叫醃粉，其上加入炸花生米、炒芝麻、豆芽、肉絲、香油、酸菜......，醇香撲鼻，餘味無窮，吃完後再加上一勺海螺清湯，更是鮮香無比。海南粉是海府地區傳統小吃。

2、抱羅粉：以大米粉條配靚湯及多種佐料調製而成。因文昌縣抱羅所產最為出名而得此名，又因其粉比海南粉略粗，故瓊北各地又稱之為粗粉湯。

3、靈山粗粉：是在瓊山市靈山鎮一舉成名的，其粉比海南粉粗，其生產工藝與海南粉略有不同，其食法也是醃吃，但特色是粉質爽滑，醃料注重海鮮原料，突出一個海鮮味。

4、陵水酸粉：陵水一帶風味小吃，其粉圓而長，外觀如桂林米粉、雲南過橋米線。同樣是醃粉，但其醃料與以上醃粉不同的是既香又酸，嗜辣者再加上一勺本地產的辣中之辣的燈籠椒辣醬的話，更是香、酸、辣三味具全，十分開胃！

5加積牛腩粉：做為海南的僑鄉之一，吸收東南亞飲食的長處，加積廚師獨創的五香牛腩、咖喱牛腩遠近揚名，以五香牛肉腩為醃料的加積粉，香味濃郁，吃後餘香留齒。

6、香粘軟：出自著名僑鄉、椰鄉--文昌市一帶民間。用糯米粉加清水、生油攪和，揉搓成小團，用手按壓成扁圓形，在滾水中煮熟，然後沾上碎粒狀甜餡料便可吃用。

7、清補涼：有點像北東的八寶粥，但製作方法有異，一般先將各配料煮熟後，加冰加糖水或加椰子水食用。該食品清涼可口，消暑健胃，是海南夜晚最富特色的解暑美食，價格僅有三四元/碗。

8、海南蘿蔔糕：海南地方傳統小吃。民間製法因地而異，但都須以粘米漿、白蘿蔔絲為主料，其它輔料可隨意變換，可間可繁，可蒸可煎，也可先蒸後煎。

9、苗家三色飯：海南中部山區苗族人民的傳統小吃。具有節令性，在三月三（黎、苗族人民傳統喜慶節日）期間普遍製作和食用。

10、黎家竹筒飯：是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食，通常是黎家人出遠門，上山打獵或招待客人時才做的，多於山區野外製作或在家裡用木炭烤制。現經烹調師在傳統基礎上改進提高，使之擺上宴席餐桌，聲譽甚高，成為海南著名風味美食。

海南島的十大特產　　一、椰子食品類：主要是各種椰子糖果、椰片糖、椰計粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥餅、椰子卷和椰子醬等。

二、咖啡類：生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄邁的福山咖啡和興隆華僑農場的太陽河咖啡。

三、腰果仁：分有散裝、袋裝生仁和袋裝即食品店熟仁二種。

四、胡椒類：分有白胡椒和黑胡椒，市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等，亦分有散裝（以斤論價），袋包裝精裝包裝（以包論價）等。也有現磨現賣的鮮磨胡椒粉。

五、牛肉乾：有不同的加工方法，而所製出不同風味的牛肉乾。目前海南本地的牛肉乾以海口市和東方縣兩地產品的為佳。文昌市的錦山牛肉乾也是海南籍華僑較喜歡的即食特產。

六、熱帶果脯類和鮮果類：主要有芒果乾、益智果等。來瓊旅遊人士，不妨買一些椰子、菠蘿蜜、芒果、番石榴等熱帶水果之鮮果回內地，以贈親友。

七、海產幹品類：各種海產魚乾、魷魚乾、貝類、海蔘、蝦仁海蛇幹以及瓊脂等。

八、鹿製品類：在海南的各個鹿場遊覽點，均可購買到毓鹿制美容化妝品以及各種滋補鹿產品。

九、特色酒類：南海CTC紅碎茶，海南布萊特香蘭（紅、綠）茶、白沙綠茶、澄邁椰仙苦丁茶和東山嶺的鷓鴣等。

十、特色酒類：山蘭玉液、鹿龜酒、坡馬酒、檳榔酒、金嶽玉液和地瓜酒等。...

海南三亞有什麼特色小吃？

特色小吃。。我住海南那麼久了還真不知道有沒有呢。我到是喜歡吃燒烤園的烤魷魚。蠻香的。特色菜就是海南的4大名菜了。。文昌雞加積鴨東山羊和樂蟹特產。椰子類食品腰果還有就是新鮮水果了。比如陵水的酸粉、大致坡的抱羅粉...，各地有各地的特色小吃，如果你是從北方來，建議你嘗一下海口的抄粉，如果你是南方人，建議你嘗一下海南粉（醃的和湯的都很好吃）。

海南島有什麼特色美食或真正好吃的特產值得帶回來嗎?

1、文昌雞，要吃正宗的，肥而不膩很美味的。還有搭配雞汁飯來吃。

2、東山乳羊也很好吃。

3、臨高烤乳豬

4、加積鴨5、黃流牛肉

6、白蓮鵝

7、椰奶清補涼

海南四大名菜海南特色美食小吃有哪些

海南四大名菜為：文昌雞、加積鴨、東山羊和和樂蟹。海南簡稱瓊，由於盛產椰樹，故又有椰島之稱。這個海岸線長達一千五百多公里的中國第二大島，與東南亞多國接鄰，素以海南雞飯聞名於海內外。其實，海南島的風味菜式非常豐富，不止一味，其中以四大名菜最為著名。

1.文昌雞

號稱“海南傳統四大名菜之首”，因產於文昌而得名，而且還是馳名中外的一道名菜。海南人吃文昌雞，傳統的吃法是白斬（也叫“白切”），是中國最佳食用型雞種之一，最能體現文昌雞鮮美嫩滑的原質原味。如果你夾一塊金黃色的雞肉放入你的口中，一定會脫口而出的一句話“捧！”同時配以雞油，雞湯精煮的米飯，俗稱“雞飯”。

吃文昌雞的佐料很講究，蒜泥+醬油+桔子汁，海南人沒有吃醋的習慣，桔子汁是必不可少的。白斬文昌雞在海南不論筵席、便餐或家庭菜皆派用場。在香港、東南亞一帶出備受推崇，名氣頗盛。

2.抱羅粉

海南著名地方風味小吃，以大米粉條配靚湯及多種佐料調製而成。因文昌縣抱羅所產最為出名而得此名，又因其粉比“海南粉”略粗，故瓊北各地又稱之為“粗粉湯”。此粉粉身潔白柔軟爽滑，湯熱味鮮，佐料奇香耐咀嚼，不羶不膩，鮮香略帶酸辣，誘人食慾。

3.清補涼

西瓜、西米露、玉米、蜜豆、大芸豆、椰絲、芋頭、薏仁、椰奶、煉乳匯成滿滿“一大碗”，口感“豐富”，“爽勁十足”，夏日的炎熱“瞬間”掃光。價格“便宜”得讓人“偷笑”。餐廳環境優美，主要以紅色和深咖啡色為主色調，喜慶卻又不失雅緻，大廳座椅擺放整齊，餐位之間的距離隔得很大，具有一定的私密性，沙發式的椅子，很是舒適，黃色的燈光讓人感覺十分溫馨，復古的吊燈顯得很有古韻，牆壁上貼滿了海報，包房裡面更是別有洞天，都是用紗簾隔開的，很是美觀，還有一個大衣架呢，坐在靠窗的位置，還可以欣賞外面美景呢，餐廳裝修簡單大方，桌椅擺放十分整潔，天花板上的吊燈，散發著柔和的光芒，給人一種溫馨的感覺。

4.加積鴨

加積鴨盛產於海南瓊海市嘉積鎮，為海南四大名菜之一。嘉積鴨肉含蛋白質34%，比雞和豬，牛肉含量都高，脂肪則佔12%左右，比北京鴨的含量少8%，比鵝和草鴨更少；而胸、腿的肌肉佔全部肉量的六成左右，是一種肥美多肉，高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和多種維生素的健康美食，可補虛暖胃，強筋壯骨，活血行氣。民間把嘉積鴨視為補虛勞之食，取冬蟲草一起燉食，滋補之功更大，如與糯米煮鴨粥食之，有養胃、補血、生津之功效。

5.和樂蟹

海南最負盛名的傳統名菜之一，與文昌雞、加積鴨、東山羊並稱為“海南四大名菜”。和樂蟹產於海南萬寧市和樂鎮，以甲殼堅硬，肉肥膏滿著稱。和樂蟹得烹調方法多種多樣，蒸、煮、炒、烤，均具特色，尤其以“清蒸為佳，既保持了其原味之鮮，又兼原色形之美。清蒸和樂蟹”的特點是：突出了和樂蟹的原汁原味，其蟹肉鮮嫩，蟹膏為黃色，似鹹蛋黃，配姜醋佐料而食，味極鮮美，極富營養。而且，它還有“補骨髓，滋肝陰，充胃液，舒筋活血。

6.東山羊

東山羊的食法多樣，有紅燜、清湯、椰汁、乾煸及火鍋涮等多種吃法，配以各種香料、味料，經過滾、炸、紋、蒸、扣等多種烹調。每種吃法都有各自的特色，但總地來說，就是好吃。吃下去後都會感覺肉質酥爛，潤滑適口，氣味芳香，十分鮮美。

海南特色小吃有哪些？

海南粉，抱羅粉，陵水酸粉，後安粉湯，清補涼，椰子糕，椰子飯，糯米糕，魚茶,椰子船,海南早茶, 雞屎藤粑仔,海南雞飯,海南火鍋,那大狗肉.

小吃類：港門粉、海南粉、陵錠酸粉、抱羅粉、黑豆飯、海南粽子、清補涼、竹筒飯、海南雞飯、椰子飯

美食：藤橋排骨臨高乳豬椰子八寶飯回族鮮魚湯溫泉鵝南瓜飯加積鴨和樂蟹文昌雞東山羊海南菜、黃流老鴨等