糯米紙可以用什麼代替?

General 更新 2024-11-20

糖紙可以用什麼紙代替

糖紙分食用糖紙和非食用糖紙,不知道你說的是哪種。

用什麼代替威化紙

就是糯米紙啦~ 糖葫蘆外邊一般都有的,還有小時候吃的奶糖外邊的那種薄薄的半透明的紙就是,可以直接食用的

有沒有什麼東西可以代替裝藥的膠囊啊?

用糯米紙就可以了。

壽司除了用紫菜包還可以用什麼代替?

基本上壽司大部分都是不包的,如果你說的確實是壽司而不是一種叫做紫菜包飯的源於韓國的簡餐的話。二者最大區別在於壽司的米飯會拌有壽司醋,口感微酸。

壽司的主要成分是手握的飯糰,上面加上不同生魚片或者餡料即可,比如魚籽、沙拉或者其他你願意嘗試的配料。

手握壽司和太卷是把餡料卷在米飯裡面。

有的時候為了拿著方便或者增添口感,會選擇在飯糰外面裹上一層薄薄的皮。多數情況下是海苔,或者紫菜。有的時候也會用蛋皮,或者油豆腐皮或者麵筋。

手握壽司和太卷都是用紫菜包皮的。

蛋皮就是自己用油把雞蛋攤的薄薄,油豆腐皮或者麵筋我也沒做過,不過看起來好像把油豆腐或者麵筋切半掏空的樣子,裡面再加上飯糰和餡料。

最受歡迎的還是紫菜或者海苔。

做棒棒糖的防粘油可以找什麼代替

橄欖油

星空棒棒糖的脫模油可以用什麼代替?

試試包一層糯米紙試試

包壽司除了用紫菜外,還可以用什麼代替?

生菜葉子、白菜葉子、海苔、豆腐皮、糯米紙

滑肉沒有雞蛋用什麼代替

炸香蕉 材料:

香蕉3根,雞蛋2個,麵粉20g,澱粉20g,椰汁50ml,三花淡奶30ml,糖40g。

做法: 1.將每根香蕉分別豎著切成兩半,再橫著切1刀備用。

2.將雞蛋分出雞蛋黃,加入麵粉、澱粉、椰汁、淡奶、糖攪拌成粘稠狀。

3.把香蕉裹上2中的粘稠物,放入熱油鍋中炸一下,略變色即撈出。

材料:

香蕉2支,玉米澱粉0.25杯,麵包屑0.25杯,雞蛋1個,植物油適量

做法: 1.香蕉去皮,切成2-2.5CM左右的小段;

2.鍋裡放植物油適量,小火慢慢加熱;全蛋打散,夾一小節香蕉在 蛋液裡蘸一頭;

3.將香蕉夾到澱粉裡裹滿澱粉,稍微抖幾下,把表面多餘的澱粉抖 落掉,再次把香蕉段夾到蛋液裡蘸一頭;

4.香蕉段再夾到麵包屑裡裹一層面包屑,放到鍋裡小火慢炸至表皮 的顏色有些焦黃即可;

5.香蕉段出鍋,用廚房紙巾吸去表面多餘油分,淋上番茄醬即可。

材料:

A.香蕉2根,B.低筋麵粉1/2杯,糯米粉1/4杯,太白粉1/8杯,吉士粉1/8杯,泡打粉1/2茶匙,水150cc,沙拉油1茶匙

做法: 1.香蕉剝皮,斜切成厚約1公分的橢圓形片。

2.將材料B的低筋麵粉、糯米粉、太白粉、吉士粉、水與沙拉油調成粉漿備用。

3.熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約150℃,將作法1的香蕉逐片沾裹上作法2的粉漿後放入油鍋,以中火炸約1分鐘至表皮呈金黃色,撈起瀝乾油份即可食用。

材料:

香蕉2根,吐司6片,細砂糖1大匙,大白粉1大匙,椰糖2大匙,雞蛋2顆,低筋麵粉100公克,麵包粉300公克

做法: 1.將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。

2.吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內饀,將吐司由下往上捲成卷狀。

3.將低筋麵粉加入少許的水調和成面煳,塗抹於作法2的香蕉卷兩端收口,預防油炸時開口。

4.將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。

5.把作法3的香蕉卷兩邊捲筒處先沾上面粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上面包粉。

6.取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉卷,炒約3分鐘,至表皮呈金黃色,香蕉卷浮起即可。

材料:

香蕉100g、雞蛋1個、麵粉50g、麵包渣50g。調料鹽0.2g、糖3g、橄欖油20g。

做法: 將香蕉去掉外皮切段放入鹽、糖入味、再醮麵粉、拖蛋液、醮麵包渣備用。煎盤中放入橄欖油燒熱,放入香蕉煎至成熟即可裝入盤中,配茄汁沙司。

廚藝經驗

選擇香蕉要選擇熟透的香蕉,這樣做出的菜餚口感好。

主料:香蕉兩根,糯米紙四張,鹹蛋黃兩個,麵包糠,雞蛋一個

做法: 1、香蕉切成兩斷,鹹蛋黃用微波爐叮熟後壓成泥,雞蛋打成蛋液。

2、糯米紙鋪開,放一截香蕉,再裹一些鹹蛋黃,用糯米紙把香蕉條捲起來,沾上蛋液,再裹上一層面包糠。

3、炸的時候油溫不要太高,很容易糊的,看到成金黃色就可以撈出瀝油裝盤了。配上一碟沙拉醬應該不錯吧!

材料:

香蕉2根,春捲皮6張,美乃滋適量

做法: 1.香蕉剝皮後去頭尾,每條切成三等份。

2.春捲皮鋪底,放上香蕉,再擠上美乃滋。

3.像包春捲一樣整個捲起來,接口處抹上美乃滋,緊密黏貼備用。

4.起炸油鍋,油滾後轉中小火,放入香膠捲炸至金黃撈起即可食用。

材料:

香蕉2根,雞蛋1個,麵粉2大湯勺(酌情處理),牛奶1大湯勺(酌情處理)

做法:

先把麵粉、雞蛋一起放入盆內,加入牛奶調和成均勻的麵糊備用。

然後將香蕉剝皮後切成段,放入麵糊內。

再將油鍋燒成......

包牛軋糖的糖紙和烘焙的油紙一樣嗎

當然不一樣了。牛軋糖的糖紙是米紙,可以食用。而烘焙油紙是不能吃的。

餐用吸油紙,也就是烘焙紙,是用什麼打印出的圖案?

打印圖案用來裝飾的那個,用的應該是糯米紙,有專用的打印機和色素(可食用的)

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