哪裡的柚子最好吃?

General 更新 2024-12-22

哪個產地的柚子最好吃?

1.柚子,別名:柚,雪柚,又名文旦、香拋、俗稱團圓果,為芸香科(Rutaceae)植物常綠果樹柚樹的成熟果實,又名拋,朱欒、雷柚、氣柑、文旦等。在眾多的秋令水果中,柚子可算是個頭最大的了,一般都在1千克以上。它在每年的農曆八月十五左右成熟,皮厚耐藏,一般可存放三個月而不失香味,故有“天然水果罐頭”之稱。柚子外形渾圓,象徵團圓之意,所以也是中秋節的應景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音,柚子即佑子,被人們認為有吉祥的含義。

中醫認為,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現代醫藥學研究發現,柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。

柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血症等有良好的輔助療效。此外,柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

產地:我國栽培柚子樹的歷史是很悠久的,遠在公元前的周秦時代就有種植。現在我國的廣東、廣西、福建、湖南、浙江、四川等地均有栽培。現在除了我國種植外,在東南亞許多國家和地區都有栽培,美國、古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要產地。因此.柚子可算是國際上大眾化的果品之一。

營養成分:柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。柚子營養豐富,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白質0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿蔔素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41毫克。

食療保健:柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高,是人們喜食的名貴水果之一。中醫認為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥溼的作用;柚子為柚的種子,含黃柏酮、黃柏內酯、去乙酰鬧米林等,另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。功效與橘核相似,主治疝氣;柚葉,含揮發油,具有消炎、鎮痛、利溼等功效。

食療方:1、治療老年性咳嗽氣喘。用料:柚子皮。方法:用開水泡,代茶飲用。 2、治療肺熱咳嗽。用料:柚子100克,大生梨100克,蜂蜜少許。方法:將上述用料一同洗淨後煮爛,加蜂蜜或冰糖調服。 3、治療痰氣咳嗽。用料:柚子、酒、蜂蜜。方法:將柚子去皮除核,切成片放入酒內浸泡一夜。煮爛,拌蜂蜜,時時含咽。 4、治療凍瘡。用料:柚子皮50克。方法:水煎後,用其浸泡凍瘡部位,每日數次。 5、治療頭痛。用料:柚葉與蔥白各等量。方法:將二者一同搗爛後貼於太陽穴上。 6、治療關節痛。用料:柚葉、生薑、桐油各20克。方法:將其一同搗爛後敷於疼痛處。 7、治消化不良。用料:柚子皮15克,雞內金、山楂各10克,砂仁5克。方法:水煎服。 8、治急性乳腺炎。用料:柚果肉200克,青皮50克,蒲公英30g。方法:水煎服。8、經常感冒、咳嗽、氣喘的人,可用鮮柚一個留皮去核,配以正北杏、貝母、銀耳各50克,加數瓶蜂蜜燉一日,常服能強健肺部。處

不過,吃柚子也有禁忌。脾虛洩瀉的人吃了柚子會......

中國最好吃的柚子是在哪裡?比如說。。。 10分

很多柚子的,各個地方的說法也不一樣,比如廣東比較好吃的就是梅縣密柚了。.

不過我最喜歡的是家裡的那種馬家柚,好甜。

什麼地方的柚子最好吃

目前我國柚子主要產地是在福建、廣東、廣西、四川、湖南、浙江這幾個省份。國內幾個比較知名的柚子品種,例如,沙田柚原產地是廣西容縣沙田,常山胡柚起源於浙江衢州市常山縣青石鄉胡家村,梁山柚原產地是重慶市梁平縣,平和琯溪蜜柚主產地是福建省平和縣,玉環文旦柚原產自浙江省玉環縣,墊江白柚原產地是重慶墊江,度尾文旦柚主產地是福建省莆田市。

中國的柚子 哪裡的最好吃

湖南永州江永。。。號稱中國香柚之鄉

四川那裡是柚子最好吃?

這不好說,不過資陽安嶽縣的不錯,吃起來挺細的,水分也足 .

什麼時候的柚子最好吃?

八月十五後的柚子味道就不錯了 通常情況下是中秋節前一個月左右

求採納

哪裡的柚子比較好吃啊?現在有沒有蜜柚可以吃啊?紅肉的蜜柚?

哈羅,現在還沒到柚子的時節啦。蜜柚是在中秋前後成熟的。我稍微偷懶下,複製我之前在知乎的答案過來,(*^__^*) 嘻嘻……。 我家在梅州大埔,好吃的柚子請找我。

去年開始,我在朋友圈給自己家賣柚子,然後,經常是被朋友諮詢問怎麼挑選柚子的。其實認真的說啊,我挑柚子都是憑過手摸的,就知道好不好吃,畢竟從小在樹下長大,我基本從搖籃時期開始,就陪媽媽在樹下的,被蚊子咬啊,被蟲子盯啊,唯一的玩具就是玩玩柚子花,然後扔掉下來的小柚子的,我還記得有一次,是3歲多啊,我在那踢小柚子,還從坡上面掉下去(我們那柚子園類似是梯田模式的),哈哈,言歸正傳啦。給大家說說啦。如果有表述不準確的,大家一定要批評我。

我家種植的柚子一共是有3種,蜜柚、沙田柚、文旦柚子。

【蜜柚】

蜜柚呢,是在中秋前後上市的柚子,他的口味是酸酸甜甜的。有白肉蜜柚、紅肉蜜柚、橙肉蜜柚、紫色蜜柚、三紅蜜柚。

白肉蜜柚呢,酸酸甜甜,肉比較透明,口感較軟糯,一咬下去,滿滿的柚子汁溢出來。哈哈所以我超級喜歡吃白肉的。

紅肉的蜜柚呢,果肉呈現紅色,不是大紅哦,我自己覺得嫣紅或者是橘紅比較合適描述,酸味較白肉的比較淡,較甜。

橙色的蜜柚呢,也有人叫黃肉蜜柚,果肉就是類似橙子的顏色,不酸,汁較白肉的少,果肉比較爽口,所以我姐姐比較喜歡這個口味。

紫色的蜜柚,我沒有吃過,我家種植過,但是結出來的果子不好,我媽媽就放棄了。我就不描述味道啦。

三紅的蜜柚,也是我的至愛啦,我覺得柚子味道挺濃的,肉肉較多汁,口感較接近白肉的軟熟感。它跟紅肉蜜柚不一樣哦,標準,就是最漂亮的那種就是皮淡粉紅,囊是紅,果肉也是。

說完了品種了,接著說說怎麼挑選啊,蜜柚這東西呢,我一般自己吃,挑選大概2斤半左右的柚子,當然,目測上兩個差不多大的柚子,你肯定要選重的。我喜歡2斤半左右的柚子的原因,是因為2個,1是,太大吃不完啊,2是這個斤數的柚子,一般皮薄肉多。正。 還有一個,柚子的皮比較細膩,不用光滑形容,因為怕是打蠟的,柚子的皮,就是上面的孔,一點點的,細膩均勻。 柚子的頂,我們叫做柚子的蒂,比較平的。 對了,還有就是你可以戳戳柚子,有種自然的彈力,聞聞,新鮮的柚子味道。

對了,蜜柚這東西,新鮮摘得,最好要稍微放個幾天,這樣子口感比價好的。別放太久。

【沙田柚】

好多童鞋都是比較喜歡沙田柚,因為它不酸,而且啊,口感甜,果核比較大,比較多。然後爽口。沙田柚的季節是在國慶之後啦,他是典型的冬季水果。儲存一個月後,皮稍微幹了,再開,這個時候的沙田柚無比的甜,哈哈,這點跟蜜柚相反的。越放越好吃。

挑選的話,最重要的核心來了,選蒂,就是頂部比較扁的,這種的沙田柚比較好吃。還有就是一個我媽媽教我的,哈哈,柚子的屁股,凹進去的,一開一個正。

【文旦柚】

誰也不能阻止我對文旦的愛,真的,吃過保證返尋味。這個柚子,量很低,柚子皮很醜,很醜,很醜,我要強調,外貌控你們真的錯過了寶啊。文旦柚子,不會很大,一般就是2斤以下了,我不清楚別的地方的怎麼樣,至少我們家,就是整條山脈下去的,就是這樣子。文旦柚,囊跟肉是淡淡的粉紅,淡淡的粉紅,然後完全不酸,不酸,什麼是酸味,跟文旦柚完全不搭,他的甜是清甜,如果形容的話,沙田柚是濃度很高的白糖,文旦柚是清甜,不膩人。肉的口感呢,也是軟軟糯糯的。可惜產量不高,哭~~~

哈哈,好了我能想到的大概是這麼多,等想起什麼再來補充,我想撤了~...

哪個產地的柚子最好吃

梅州的柚子好吃,而梅州又數大埔的“廣東順興種養股份有限公司”的蜜柚出名,那裡的柚子多汁柔軟,不留殘渣,清甜。登錄阿里巴巴輸入“廣東順興種養股份有限公司”就能買到!

什麼樣的柚子更好吃?

皮厚,你要摸啊,樓主,一定要適當用力摸下,感覺不到裡面的果肉,皮自然厚,再就是沉重,如果小卻很沉,說明裡面的果肉很有水分,那肯定是甜的沒的跑,這個季節是吃柚子的季節,要是樓主買的柚子發苦你就泡水吧,千萬別扔,一個是浪費,再是泡水,能去火氣,比什麼降火藥都靈,秋天是個乾燥的季節,喝點這樣的水來代替降燥降火茶,再適合不過了,泡的時候不光把果肉泡裡,連外面的白色皮也不要露掉,它起到的作用是果肉的雙倍,樓主下次挑選的時候就按這個方法一定沒錯的:)

什麼品種的柚子最好吃

個人認為是正宗的沙田柚,缺點就是籽過多。有喜歡微酸的那就是琯西蜜柚,另外如果想補血就紅心柚。

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