哪裡的柚子最好吃?

General 更新 2024-11-08

哪個產地的柚子最好吃？

1.柚子，別名：柚，雪柚，又名文旦、香拋、俗稱團圓果，為芸香科（Rutaceae）植物常綠果樹柚樹的成熟果實，又名拋，朱欒、雷柚、氣柑、文旦等。在眾多的秋令水果中，柚子可算是個頭最大的了，一般都在1千克以上。它在每年的農曆八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三個月而不失香味，故有“天然水果罐頭”之稱。柚子外形渾圓，象徵團圓之意，所以也是中秋節的應景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人們認為有吉祥的含義。

中醫認為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。

柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血症等有良好的輔助療效。此外，柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

產地：我國栽培柚子樹的歷史是很悠久的，遠在公元前的周秦時代就有種植。現在我國的廣東、廣西、福建、湖南、浙江、四川等地均有栽培。現在除了我國種植外，在東南亞許多國家和地區都有栽培，美國、古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要產地。因此．柚子可算是國際上大眾化的果品之一。

營養成分：柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。柚子營養豐富，每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白質0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿蔔素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41毫克。

食療保健：柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的名貴水果之一。中醫認為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用；柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥溼的作用；柚子為柚的種子，含黃柏酮、黃柏內酯、去乙酰鬧米林等，另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。功效與橘核相似，主治疝氣；柚葉，含揮發油，具有消炎、鎮痛、利溼等功效。

食療方：1、治療老年性咳嗽氣喘。用料：柚子皮。方法：用開水泡，代茶飲用。 2、治療肺熱咳嗽。用料：柚子100克，大生梨100克，蜂蜜少許。方法：將上述用料一同洗淨後煮爛，加蜂蜜或冰糖調服。 3、治療痰氣咳嗽。用料：柚子、酒、蜂蜜。方法：將柚子去皮除核，切成片放入酒內浸泡一夜。煮爛，拌蜂蜜，時時含咽。 4、治療凍瘡。用料：柚子皮50克。方法：水煎後，用其浸泡凍瘡部位，每日數次。 5、治療頭痛。用料：柚葉與蔥白各等量。方法：將二者一同搗爛後貼於太陽穴上。 6、治療關節痛。用料：柚葉、生薑、桐油各20克。方法：將其一同搗爛後敷於疼痛處。 7、治消化不良。用料：柚子皮15克，雞內金、山楂各10克，砂仁5克。方法：水煎服。 8、治急性乳腺炎。用料：柚果肉200克，青皮50克，蒲公英30g。方法：水煎服。8、經常感冒、咳嗽、氣喘的人，可用鮮柚一個留皮去核，配以正北杏、貝母、銀耳各50克，加數瓶蜂蜜燉一日，常服能強健肺部。處

不過，吃柚子也有禁忌。脾虛洩瀉的人吃了柚子會......

中國最好吃的柚子是在哪裡？比如說。。。 10分

很多柚子的，各個地方的說法也不一樣，比如廣東比較好吃的就是梅縣密柚了。.

不過我最喜歡的是家裡的那種馬家柚，好甜。

什麼地方的柚子最好吃

目前我國柚子主要產地是在福建、廣東、廣西、四川、湖南、浙江這幾個省份。國內幾個比較知名的柚子品種，例如，沙田柚原產地是廣西容縣沙田，常山胡柚起源於浙江衢州市常山縣青石鄉胡家村，梁山柚原產地是重慶市梁平縣，平和琯溪蜜柚主產地是福建省平和縣，玉環文旦柚原產自浙江省玉環縣，墊江白柚原產地是重慶墊江，度尾文旦柚主產地是福建省莆田市。

中國的柚子哪裡的最好吃

湖南永州江永。。。號稱中國香柚之鄉

四川那裡是柚子最好吃？

這不好說，不過資陽安嶽縣的不錯，吃起來挺細的，水分也足 .

什麼時候的柚子最好吃?

八月十五後的柚子味道就不錯了通常情況下是中秋節前一個月左右

求採納

哪裡的柚子比較好吃啊？現在有沒有蜜柚可以吃啊？紅肉的蜜柚？

哈羅，現在還沒到柚子的時節啦。蜜柚是在中秋前後成熟的。我稍微偷懶下，複製我之前在知乎的答案過來，(*^__^*) 嘻嘻……。我家在梅州大埔，好吃的柚子請找我。

去年開始，我在朋友圈給自己家賣柚子，然後，經常是被朋友諮詢問怎麼挑選柚子的。其實認真的說啊，我挑柚子都是憑過手摸的，就知道好不好吃，畢竟從小在樹下長大，我基本從搖籃時期開始，就陪媽媽在樹下的，被蚊子咬啊，被蟲子盯啊，唯一的玩具就是玩玩柚子花，然後扔掉下來的小柚子的，我還記得有一次，是3歲多啊，我在那踢小柚子，還從坡上面掉下去（我們那柚子園類似是梯田模式的），哈哈，言歸正傳啦。給大家說說啦。如果有表述不準確的，大家一定要批評我。

我家種植的柚子一共是有3種，蜜柚、沙田柚、文旦柚子。

【蜜柚】

蜜柚呢，是在中秋前後上市的柚子，他的口味是酸酸甜甜的。有白肉蜜柚、紅肉蜜柚、橙肉蜜柚、紫色蜜柚、三紅蜜柚。

白肉蜜柚呢，酸酸甜甜，肉比較透明，口感較軟糯，一咬下去，滿滿的柚子汁溢出來。哈哈所以我超級喜歡吃白肉的。

紅肉的蜜柚呢，果肉呈現紅色，不是大紅哦，我自己覺得嫣紅或者是橘紅比較合適描述，酸味較白肉的比較淡，較甜。

橙色的蜜柚呢，也有人叫黃肉蜜柚，果肉就是類似橙子的顏色，不酸，汁較白肉的少，果肉比較爽口，所以我姐姐比較喜歡這個口味。

紫色的蜜柚，我沒有吃過，我家種植過，但是結出來的果子不好，我媽媽就放棄了。我就不描述味道啦。

三紅的蜜柚，也是我的至愛啦，我覺得柚子味道挺濃的，肉肉較多汁，口感較接近白肉的軟熟感。它跟紅肉蜜柚不一樣哦，標準，就是最漂亮的那種就是皮淡粉紅，囊是紅，果肉也是。

說完了品種了，接著說說怎麼挑選啊，蜜柚這東西呢，我一般自己吃，挑選大概2斤半左右的柚子，當然，目測上兩個差不多大的柚子，你肯定要選重的。我喜歡2斤半左右的柚子的原因，是因為2個，1是，太大吃不完啊，2是這個斤數的柚子，一般皮薄肉多。正。還有一個，柚子的皮比較細膩，不用光滑形容，因為怕是打蠟的，柚子的皮，就是上面的孔，一點點的，細膩均勻。柚子的頂，我們叫做柚子的蒂，比較平的。對了，還有就是你可以戳戳柚子，有種自然的彈力，聞聞，新鮮的柚子味道。

對了，蜜柚這東西，新鮮摘得，最好要稍微放個幾天，這樣子口感比價好的。別放太久。

【沙田柚】

好多童鞋都是比較喜歡沙田柚，因為它不酸，而且啊，口感甜，果核比較大，比較多。然後爽口。沙田柚的季節是在國慶之後啦，他是典型的冬季水果。儲存一個月後，皮稍微幹了，再開，這個時候的沙田柚無比的甜，哈哈，這點跟蜜柚相反的。越放越好吃。

挑選的話，最重要的核心來了，選蒂，就是頂部比較扁的，這種的沙田柚比較好吃。還有就是一個我媽媽教我的，哈哈，柚子的屁股，凹進去的，一開一個正。

【文旦柚】

誰也不能阻止我對文旦的愛，真的，吃過保證返尋味。這個柚子，量很低，柚子皮很醜，很醜，很醜，我要強調，外貌控你們真的錯過了寶啊。文旦柚子，不會很大，一般就是2斤以下了，我不清楚別的地方的怎麼樣，至少我們家，就是整條山脈下去的，就是這樣子。文旦柚，囊跟肉是淡淡的粉紅，淡淡的粉紅，然後完全不酸，不酸，什麼是酸味，跟文旦柚完全不搭，他的甜是清甜，如果形容的話，沙田柚是濃度很高的白糖，文旦柚是清甜，不膩人。肉的口感呢，也是軟軟糯糯的。可惜產量不高，哭~~~

哈哈，好了我能想到的大概是這麼多，等想起什麼再來補充，我想撤了~...

哪個產地的柚子最好吃

梅州的柚子好吃，而梅州又數大埔的“廣東順興種養股份有限公司”的蜜柚出名，那裡的柚子多汁柔軟，不留殘渣，清甜。登錄阿里巴巴輸入“廣東順興種養股份有限公司”就能買到！

什麼樣的柚子更好吃？

皮厚,你要摸啊,樓主,一定要適當用力摸下,感覺不到裡面的果肉,皮自然厚,再就是沉重,如果小卻很沉,說明裡面的果肉很有水分,那肯定是甜的沒的跑,這個季節是吃柚子的季節,要是樓主買的柚子發苦你就泡水吧,千萬別扔,一個是浪費,再是泡水,能去火氣,比什麼降火藥都靈,秋天是個乾燥的季節,喝點這樣的水來代替降燥降火茶,再適合不過了,泡的時候不光把果肉泡裡,連外面的白色皮也不要露掉,它起到的作用是果肉的雙倍,樓主下次挑選的時候就按這個方法一定沒錯的:)