哪個產地的百合最好?

General 更新 2024-11-23

百合哪裡產的好

百合狀如白蓮花而得名,其味如山藥,除含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分作用於人體,不僅具有良好的滋補效用,對於虛弱、慢性支氣管炎、結核病、神經官能症等患者有很大的幫助,而且對多種癌症都有一定的療效,也是一種天然的抗腫瘤藥。

百合有潤肺止咳、養陰清熱、清心安神之功,以治療心肺疾患為主,如肺熱、肺燥咳嗽、咳血吐血、低熱虛煩、驚悸失眠等症。

湖南的湘百合與肉同煮,色香味俱佳,肉香百合醇,食之別有一番風味。在百合產區,人們還可把百合製成“桂花粉百合”、“糯米百合粥”等點心;浙江一帶農村在夏季常把百合製成羹點和百合飲料來食用;百合幹、百合粉、百合罐頭等更是探望病人、孝敬長輩的好禮品。

百合不僅具有較高的食用價值,而且還有較高的藥用價值,早在2000多年前,百合就被用於治病中。常用的百合藥膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合黨蔘豬肺湯、百合雞子湯、百合煨肉等。

養生用法:

1、腫瘤方面,治療肺癌、鼻咽癌、皮膚癌、惡性淋巴瘤時或這些腫瘤進行放射治療後,出現口乾舌燥、身體虛弱、咳血咯血時,以鮮百合200克、鮮山藥100克、枸杞子20克、冰糖10克、白米100克一起熬粥,粥熟再加10毫升蜂蜜即可食用。有助增強體質、抑制癌細胞生長、緩解放療所產生的副作用。

2、慢性氣管炎、細支氣管炎、肺結核之咳嗽、發燒、咳痰咯血等症:以鮮百合60克、銀耳10克、雞絲肉20克、白米50克共煮成粥,有滋陰潤肺的功效。

3、精神衰弱、更年期綜合症:以鮮百合90克浸泡10小時,酸棗仁20克先煎後去渣取汁,再與百合煮熟,連湯飲用,效果良好。

4、失眠、心悸、精神不寧、心煩憂鬱:以百合80克、蓮子60克、綠豆30克加入適量的水,共煮熟飲用,即有清心解毒養陰安神之作用。

由於百合性偏涼,因此慢性胃腸炎、風寒性咳嗽的人,不宜多食。

食用方法:百合加水,煮至酥爛,放適量的糖,做成百合湯食用,具有安神的效果。也可以和糯米、蓮子、大棗等煮成八寶粥食用。新鮮的百合有股天然的苦味,可以將百合上的一層薄衣剝去,以減輕苦味。

八寶飯

原材料 糯米500克

調料 百合100克,苡仁100克,蜜瓜條50克,蜜櫻桃50克,青紅絲50克,桔餅20克,蜜棗40克,白糖200克,化豬油100克。

烹飪方法:

①百合、苡仁上籠蒸軟;蜜櫻桃,蜜瓜條、蜜棗、桔餅,青紅絲均切成0.3釐米大的顆 粒。糯米洗淨,入籠蒸熟,再與苡仁、百合、蜜櫻桃、蜜瓜條、蜜棗、桔餅、青紅絲、化豬油等拌和均勻,裝入碗內。

②把碗放入蒸鍋內, 用旺火沸水蒸約10分鐘, 出籠翻扣於盤內,撒上白糖即成。

百合栗子羹

菜譜特色:味甜爽口,有清肺,安神,醒腦之功效

所需材料:鮮百合100克,鮮板栗肉100克,白糖150克,溼澱粉50克

烹飪方法:製法:

1、百合剝片後清洗乾淨,與板栗同放碗內,加水少許上籠蒸30分鐘。

2、鍋內放清水400克,燒開後放入蒸好的百合、板栗,加糖150克,待糖溶化後勾芡即可裝碗。

特點:味甜爽口,有清肺,安神,醒腦之功效。

百合蓮子湯

原材料:  幹百合半飯碗,無蓮心的蓮子250克,清水6飯碗.

烹飪方法:百合,蓮子加清水,冰糖一起煮滾後,改小火煮40分鐘即可.

【時蔬炒百合】

將適量土豆、柿子椒分別切成片,蔥切末,百合洗淨備用;坐鍋點火倒入油,待油熱後下蔥末煸炒出香味,再放入土豆翻炒片刻,加入柿子椒繼續翻炒,......

中國最大的百合產地是哪裡?

據我所知道是湖飢省龍山縣洗洛鄉吧,號稱百合之鄉,擁有百合城的稱號,全縣擁有數千萬畝的百合基地,現在已發展到周邊的省縣都在種植。

百合哪個產地的好為什麼

百合產地,百合是多年生草本,鱗莖卵圓扁球形,莖直立;卷丹花為橙紅色,有紫黑色斑點;百合花為白色而揹帶褐色;細葉百合花為鮮紅色或紫紅色,無斑點。 百合分佈很廣,藥用主要來源於家種栽培品。主產於江蘇宜興、連雲港、東臺、海安;湖南邵陽、隆回,安化、長沙、岳陽、平江、沅陽、瀏陽、龍山、汨羅;甘肅蘭州,甲涼;浙江湖州、恫蘆、龍泉、遂昌等。尤以江蘇宜興、湖南邵陽、甘肅蘭州、浙江湖州栽培百合歷史悠久。為全國四大百合產區。

百合產地是哪的最好

蓮子以在國家級自然保護區——洪湖溼地野生野長的洪湖蓮子為好。 百合是江蘇宜興的最好

中國哪裡產百合

百合:又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等

生長環境 :喜涼爽,較耐寒。高溫地區生長不良。喜乾燥,怕水澇。 百合各種生長習性 (12張) 。土壤溼度過高則引起鱗莖腐爛死亡。對土壤要求不嚴,但在土層深厚、肥沃疏鬆的砂質壤土中,鱗莖色澤潔白、肉質較厚。粘重的土壤不宜栽培。根系粗壯發達,耐肥

分佈在中國主要產地:主產於湖南、四川、河南、江蘇、浙江

具體生長主要地點:我國的江蘇宜興、湖南隆回、甘肅蘭州、雲南昆明阿子營

備註:中國最大的百合產地是湖南省龍山縣洗洛鄉,稱百合之鄉,擁有百合城的稱號,全縣擁有數千萬畝的百合基地

中國哪個地方產的百合(食用的)最好!

蘭州產的百合個大色白,適合食用.市場有售.

百合主要產在中國哪些地方?

全世界百合有115種,起源於我國的有55種和18個變種,佔一半以上。其中有36個種和15個變種為中國特有種;10個種和3個變種為中國與日本、朝鮮、緬甸、印度、俄羅斯和蒙古等鄰國共有。四川西部、雲南西北部和藏東南部分佈約36種;雲南有27種10個變種,四川有23種6個變種,西藏有13種和1個變種;陝南、甘南、鄂西、豫西約有13種;吉、遼、黑龍江南部約有8個種2個變種;中國西部僅有2個種1個變種;海南暫無野生百合分佈,其它省區有3-5種分佈。臺灣有麝香百合分佈。其主要的功效有以下幾方面。

抗癌

百合中含有許多具有活性的生物鹼,在1微克/毫升濃度時,進行體外組織培養,能抑制癌細胞增殖,有明顯的抗癌作用。現代藥理研究證實,百合對實驗性小鼠肉瘤-180、宮頸瘤-14有較強的抑制作用。研究證實,食用百合有助於增強體質,抑制腫瘤細胞的生長,緩解放療反應,如加薏米可提高抗癌能力。

增強免疫功能

百合中的蛋白質、氨基酸和多糖可提高人體的免疫力。服用百合水提取液,每日兩次,連續10天,能顯著增強機體活力、抑制2,4-二硝基氯苯所致遲髮型過敏反應,同時外周血液白細胞數明顯增加。將百合多糖250微克/毫升與淋巴細胞共同培養,可顯著促進DNA和RNA的合成,同時淋巴細胞存活率也增加。

鎮靜催眠

百合中含有百合苷,有鎮靜和催眠的作用。試驗證明,每晚睡眠前服用百合湯,有明顯改善睡眠作用,可提高睡眠質量。

痛風發作的輔助治療

百合含有豐富的秋水仙鹼,可用於痛風發作關節痛的輔助治療。秋水仙鹼不影響尿酸的排洩,而是通過抑制白細胞的活動及吞噬細胞的作用,減少尿酸形成的尿酸鹽沉積,起到迅速減輕炎症,有效止痛的作用,對痛風發作所致的急性關節炎症有輔助治療作用。

抗疲勞、抗應激

百合中含有多種營養物質,如礦物質、維生素等,這些物質能促進機體營養代謝,使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強,同時能清除體內的有害物質,延緩衰老。

保護胃黏膜

百合中含有果膠及磷脂類物質,服用後可保護胃黏膜,治療胃病。 食療

鮮百合川貝燉雪梨

材料:鮮百合二兩,川貝母三錢,杏仁五錢,雪梨二個。

做法:將全部材料洗淨後放入燉盅內,上鍋蒸1小時即成。吃時可調入蜂蜜或白糖。

食療功效:潤肺止咳,化痰定喘。

百合蘋果湯

材料:鮮百合二兩(幹品一兩),玉竹五錢,蘋果兩個,陳皮一角,瘦肉六兩,調味適量。

做法:將鮮百合剝下鱗片,洗淨;蘋果去籽,切成塊;玉竹、陳皮浸洗;瘦肉切片後出水;將玉竹、蘋果、陳皮、瘦肉先加水煮約l小時,然後加入鮮百合及調味,再煮10分鐘即成。

食療功效:滋陰潤燥,調和五臟。

鮮百合燉雪耳

材料:鮮百合二兩(幹品一兩),杞子四錢,雪耳、冰糖適量。

做法:將鮮百合剝下鱗片,洗淨;雪耳去腳,撕成塊後洗淨;杞子浸洗;將全部材料放人燉盅內,加水燉約1小時,調入冰糖溶化即可供食。

食療功效:潤肺止咳,養心安神,養陰益氣。

鮮百合蓮子圓肉茶

材料:鮮百合二兩(幹品一兩),蓮子一兩,桂圓肉三錢,冰糖適量。

做法:將鮮百合的鱗片剝下,洗淨;蓮子、桂圓肉洗淨;先將蓮子和桂圓肉加水煮約1小時,然後放入鮮百合和冰糖,再煮10分鐘左右即可供食。

食療功效:潤肺健脾,養心安神。...

中國最大的百合產地是哪裡?

日本是百合的主要原產地,自古即以之讚譽女子走路的婀娜姿態。百合在歐洲代表了”聖潔“與”復活“之意,是重要的觀賞性花卉,法國人更是尊之為國花。在復活節期間,人們習慣以百合、三色堇和薔薇組合的花飾,用以象徵吉祥及偉大。歐洲部分地區的人民,還有贈送白百合花給再婚者的習俗,藉以比喻他們有如火鳳凰一樣重生。百合在中國則因其花名,而有”百事合心“的象徵中國最大的百合產地是哪裡?據所知道是湖南省龍山縣洗洛鄉,號稱百合之鄉,擁有百合城的稱號,全縣擁有數千萬畝的百合基地,現在已發展到周邊的省縣都在種植。

百合花產地哪裡的最好

蓮子以在國家級自然保護區——洪湖溼地野生野長的洪湖蓮子為好。 百合是江蘇宜興的最好

百合花的原產地是哪裡

百合花(學名:Lilium)是百合科百合屬多年生草本球根植物,原產於中國,主要分佈在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區,全球已發現有百多個品種,其中55種產於中國。

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