微波爐加熱用什麼碗?
微波爐可以用什麼碗?
非金屬材料做的碗就可以,如玻璃,塑料,陶瓷等,但這些碗都要是單色沒繪上花紋圖案的,因為在碗上繪畫的顏料大多含金屬成份的,使用時會打火花.據專家介紹,凡金屬及搪瓷容器絕對不能用於微波爐,帶金邊的陶瓷器皿也不能用於高溫加熱。這類器皿有的會損害微波爐,有的加熱後特別燙手,還有的不耐高溫會發生裂爆,非常危險。
一微波爐廠家技術人員告誡說,微波加熱飯菜最好用專用器皿,普通的帶五顏六色圖案花紋的碗盤最好慎用。目前帶花紋圖案的碗盤分釉上彩和釉下彩。一般表面光滑的釉上彩器皿可用來微波加熱,而表面粗糙不平的釉下彩碗盤等一般含鉛量高,不宜長時間用來加熱飯菜。
平時家裡用的碗盤子可以直接放到微波爐里加熱嗎?
平時家裡用的碗盤子可以放到微波爐里加熱。
不能使用微波爐加熱的3個禁忌:
1.忌用普通塑料容器:
一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱揣
2.忌用金屬器皿:
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
3.忌使用封閉容器:
加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
微波爐能用什麼材料做的碗?不能用什麼材料做的碗?
微波爐使用什麼器皿較適合
微波爐所用的器皿應由非金屬材料製成,絕對不可使用金屬器皿。微波爐器皿應符合如下幾個條件:
(1)微波透射性好;
(2)耐熱性好;
(3)耐冷熱衝擊性能好;
(4)符合食品衛生要求(包括在高溫條件下的衛生要求)。
家庭常用的非金屬廚房器皿,很多都能用於微波爐烹飪,如陶瓷盤子、陶瓷碗等。如果你對家裡的非金屬廚房器皿是否適於微波爐使用不清楚,可以將該器皿放入微波爐中(注意不要裝水或其他東西),然後用“高火”加熱1分鐘進行檢查:如果器皿本身溫度不高,在爐內也沒發生打火現象,則說明該器皿本身微波透射性較好,自身微波損耗不大,也不反射微波,適於微波爐使用;如果器皿本身溫度較高或爐內發生打火現象(如陶瓷碗上的金屬邊可能在微波爐中出現打火現象),則說明該器皿的微波透射性不好,自身微波損耗大,且含有反射微波的材料,因而不適於微波爐使用。
(1)可使用的器皿。
①玻璃烹飪器皿。包括由微晶玻璃製成的器皿,以及硼硅酸玻璃器皿、陶瓷玻璃等耐熱材料器皿。
②陶瓷烹飪器皿。細陶、粗陶、瓷器器皿,即一般陶瓷碗、盤、炒鍋等均可使用。但有金屬飾邊的容器,可能會起火花或剝落,請勿使用。
③耐熱塑料器皿。凡耐熱塑料器皿都可以使用。但用油量多的食物請改用耐熱玻璃或陶瓷器皿。
④煎碟。微波煎碟是用作煎、炸烹飪的特製的器皿。例如,煎肉排、煎肉餡餅、炸牛排等。這個特製的器皿表層塗敷有微波吸收材料,以便吸收微波使它發熱,食物放在器皿表面受熱而產生煎、炸烹飪效果。為更好地使用煎碟,請詳閱特製煎碟的說明書。
⑤保鮮膜、耐熱pe袋。烹飪蔬菜時可用來覆蓋蔬菜,亦可當容器的蓋子使用,但勿直接包裹肉類和油炸食品。
(2)不可使用的器皿。
①金屬器皿。鋁鍋、搪瓷鍋和不鏽鋼鍋等金屬容器,微波不能穿透,而且碰到金屬時爐內壁會發生打火現象,故不能使用。注意,使用金屬器皿時也容易造成微波爐的損壞。
②漆器。漆器上的漆在受熱後可能會剝落、熔化,產生有害物質,容器也可能產生裂痕,請勿使用。
③不耐熱的塑料容器。普通塑料容器耐熱性差,不能作微波爐烹飪器皿用。
④不耐熱的玻璃容器。食物加油烹飪時溫度可能很高,易使玻璃容器破裂,故不能使用不耐熱的玻璃容器。有機玻璃器皿也不宜使用。
⑤草、柳、木、竹、紙製品。這些容器短時間加熱時可使用,但長時間加熱時,容器可能會燒焦,請勿使用。
微波爐用什麼碗加熱好
商場、超市都有專用的在賣啊
像保鮮盒一樣,但是會標註微波爐是否適用的……也不貴,十幾塊就有了
如果實在沒有,也可以用陶瓷的,用陶瓷的沒什麼異樣,但是說實在我也總是懷疑陶瓷會不會發生什麼化學作用……所以我都是用微波爐專用的器皿
但就是絕對絕對不能用金屬的
為什麼微波爐不能用不鏽鋼碗具?
一般家庭中有微波爐我們都會知道,用微波爐加熱食物是不可以用金屬乘具的。像不鏽鋼碗,不鏽鋼碗是一種典型的金屬製品,它進入微波爐加熱是不會產生加熱效應的。
微波爐有三個特性:穿透性,吸收性和反射性。即遇紙質、瓷的、玻璃的一般微波會穿透器皿對食物進行加熱。對水分子和食物中的蛋白質、糖和其它積性分子進行振盪加熱,使微波動能轉化為食物的熱能,吸收熱量。對金屬的進行反射。所以像不鏽鋼碗這樣的金屬器皿一般不能放入微波爐加熱。
希望可以幫到你!!
微波爐裡不能放哪種類型的碗
凡是金屬的都不可以
會產生電火花伐不僅不能加熱,還會損壞微波爐
比如鐵碗,鋼碗,鋁碗,錫碗等
搪瓷也不行
就連普通的陶瓷碗上如果鑲了金屬金邊也不可以放進微波爐
微波爐專用的碗最好是玻璃的,普通的瓷的也可以
特別提醒的是:一般“立樂新鮮屋”包裝的牛奶,豆奶,果汁等等盒裝飲料也絕對不可以放進微波爐,因為那些只可裡面夾了很多層錫紙,不僅無法加熱,還會燒焦出危險!
最好是把那些東西倒在玻璃碗瓷碗裡面
用微波爐加熱食物應該用什麼碗
要在微波爐裡使用的器具,應該選用“PE”材料(聚乙烯)做的,是國家規定的食品包裝及餐具用材料,相對安全;如果要用玻璃和陶瓷的餐具,必須選取明確能在微波爐使用的,沒有的明確玻璃陶瓷餐具容易破裂、或爆炸造成傷害。
普通的瓷碗可不可以在微波爐裡面加熱?
不可以,這樣做有很多危險,最好是去超市買微波爐專用的器皿,現在有很多漂亮的瓷器廠底部寫著微波爐適用)可以買來用,我就專賣了一套,和平常的瓷器一樣錢。
普通的玻璃碗可以放微波爐里加熱1小時嗎?不可以的話..那什麼可以
什麼器具適合在微波爐用?最重要的是掌握三要素:①微波爐穿透力強,②耐高溫,③符合 食品衛生要求。
1.玻璃器皿:包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化鈦結晶玻璃製成的器皿,由於微波穿透性能好,物理化學性能穩定,耐高溫(可達500攝氏度甚 至1000攝氏度),故適宜在微波爐中長時間使用。普通玻璃製成的玻璃杯、牛奶瓶、哺乳瓶只適宜在微波爐中短時間加熱,約3分鐘。如加熱時間一長, 則容易破裂。雕花玻璃、強化玻璃、水晶玻璃的製品,由於材料厚薄不均勻,煮油性食物時會炸裂,不適宜在微波爐中使用。
2.陶瓷器皿:有耐熱陶瓷和普通陶瓷之分。耐熱陶瓷製成的煲、盤等器皿,適宜在微波爐中長時間使用,而普通陶瓷器皿只能做短時間加熱使用。特別要提醒,含有金、銀線的陶瓷器皿,在微波爐中使用時會打火花,故不宜使用。
3.塑料器皿:聚丙烯、聚丙烯樹脂、複合聚丙烯、聚碸等材料製成的各類器皿,耐溫達120攝氏度以上,可用於微波爐加熱。PET樹脂、聚酯材料製成的器皿,耐溫達220攝氏度以上,可用於燒烤。保鮮膜也屬於塑料製品:一種為普通保鮮膜,可以在加熱蔬菜時使用;另一種為微波爐專用保鮮膜,可用於加熱肉類、禽類、糖類食物。至於不耐熱的聚乙烯、苯乙烯、苯酚、密胺等器皿,千萬不能放在微波爐中使用,因為這些材料都及收微波,在加熱時自身會熔化,有的還會散發出毒素、異味,有害人體健康。
4.金屬器皿:鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬材料製成的各類器皿,微波是不能透射過金屬的穿光亮的金屬表面能反射微波,金屬容器的不透射性和反射使得微波不能到達其內、對食物無法加熱。同時容器與爐內壁的相互反射會使部分金屬產生渦流和打火現象,非常危險!所以都不適宜在微波爐中使用。
5.木、紙等器皿:在溼態情況下,這些器皿可以在微波爐中短時間使用。但若時間一長,器皿乾燥會引超燃燒。上過油漆的這類器皿都禁止在微波爐中使用,因為油漆中有苯,微波加熱會使其散發而汙染食物。
除了注意器皿的材料外,消費者在選擇器皿形狀時,最好挑選淺底、寬口、直邊、圓形的。
微波爐可以放什麼碗
凡是金屬的都不可以
會產生電火花,不僅不能加熱,還會損壞微波爐
比如鐵碗,鋼碗,鋁碗,錫碗等
搪瓷也不行
就連普通的陶瓷碗上如果鑲了金屬金邊也不可以放進微波爐
微波爐專用的碗最好是玻璃的,普通的瓷的也可以
特別提醒的是:一般包裝的牛奶,豆奶,果汁等等盒裝飲料也絕對不可以放進微波爐,因為那些只可裡面夾了很多層錫紙,不僅無法加熱,還會燒焦出危險!
最好是把那些東西倒在玻璃碗瓷碗裡面