大胡桃肉是什麼東西?
胡桃肉是啥呀？
胡桃肉，核桃仁。本品為胡桃的種仁。於白露前後果實成熟時採收，將果實外皮漚爛，擊開核殼，取其核仁，晒乾。本品易返油、蟲蛀，立夏前後，須藏於冷室內。生於較溼潤的肥沃土壤中，多栽培於平地或丘陵地帶。 胡桃為漢代張騫出使西域帶回的植物之一，其入藥約始於唐代，加《千金食治》、《食療本草》均有記載。宋《本草圖經》謂：“胡桃生北土，今陝、洛間多有之。大株厚葉多陰。實亦有房，秋冬熟時採之。”《綱目》曰：“胡桃樹高丈許。春初生葉，長四五寸，微似大青葉，兩兩相對，頗作惡氣。三月開花如慄花，穗蒼黃色。結實至秋如青桃狀，熟時漚爛皮肉，取核為果。”根據其原植物描述和取核方法，均與現今所用胡桃相吻合。 《本草衍義》：“有人患酒渣風，鼻上赤，將橘子核微炒為末，每用一錢匕，研胡桃肉一個，同以溫酒調服，以知為度。”《綱目》：“洪邁雲：邁有痰疾，以胡桃肉三顆，生薑三片，臥時嚼服，即飲湯兩三呷，又再嚼桃、姜如前數，即靜臥，及旦而痰消嗽止。又溧陽洪緝幼子病痰喘，凡五晝夜不乳食，後服人蔘胡桃湯，即新羅人蔘寸許，胡桃肉一枚，煎湯一蜆殼許，灌之，喘即定。明日以湯剝去胡桃皮用之，喘復作，仍連皮用，信宿而瘳。此方不載書冊，蓋人蔘定喘，胡桃連皮能斂肺故也。”
胡桃肉是什麼？有什麼作用？
藥物名稱： 胡桃肉
藥物別名： 胡桃仁,核桃仁。
英文名稱： hutaorou
說 明： 甘，溫，歸肺，腎，大腸經。
功用作用： 1，補腎助陽：善治腎虛腰疼，筋骨無力。
2，補肺溫肺止咳：用於肺虛或肺腎兩虛之久咳氣喘及虛寒喘咳。
3，潤腸通便：可治津枯腸燥便祕。
用法用量： 10～30g，定喘止咳宜連皮用，潤腸通便宜去皮用。
[功用] 補腎固精，溫肺定喘，潤腸通便。用於腎虛腰痠足軟，陽萎遺精，虛寒咳喘，肺虛久咳，腸燥便祕等症
做法補腎胡桃泥
取紫衣胡桃1個，每晚臨睡前細嚼後服下。胡桃肉有補腎養血，潤肺納氣作用。適宜於腎虛的老慢支患者食用，常服有效。
胡桃肉是什麼？有什麼作用？
胡桃肉，核桃仁。本品為胡桃的種仁。於白露前後果實成熟時採收，將果實外皮漚爛，擊開核殼，取其核仁，晒乾。功能主治：補腎固精，溫肺定喘，潤腸，治腎虛喘嗽，腰痛腳弱，陽痿，遺精，小便頻數，石淋，大便燥結。
胡桃肉和核桃肉有什麼區別
一樣的吧，沒啥區別
胡桃肉與什麼食物相生相剋
胡桃肉（核桃）與以下食物相剋
1、核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。
2、核桃不宜與酒同食。
大胡桃肉怎麼炒
琥珀核桃仁
核桃仁250克、白糖100克、麻油數大匙
做法
（1）將核桃仁在適量沸水中浸泡10分鐘，用牙籤剔去皮膜。
（2）在小鍋中加入白糖和清水1／2杯，放入核桃仁，用小火煮至水分將收幹、糖汁包在核桃仁上即可。
（3）燒熱麻油，油熱後倒入裹有糖汁的核桃仁，用小火炒至金黃色，濾去油，盛入盤中，撒上鹽拌勻，放涼即可食用。
服法作為零食或點心經常食用。腹瀉便溏者不宜食用。
香椿苗拌核桃仁
把香椿苗和核桃搭配在一起，及營養，又美味！
主料：香椿苗250克、核桃仁100克。
調料：鹽、味精、調料油（用油將花椒、大料、蔥薑蒜小火熬約20分鐘即成）、蒜蓉。
做法：將香椿苗浸泡一會兒，然後撈出將根部清洗乾淨。將核桃仁於50度左右的水中浸泡兩個小時左右，涼水中浸泡時間相應延長些，取出和香椿苗拌勻，主意最好別出去外層的薄皮，雖然不太好看但是薄皮中的營養很豐富的，撒上調料即可。這道菜吃起來清新爽口，再合適不過啦！
香椿香味濃郁、營養可口，具有開胃、調節人體內分泌等功能，是高檔特色芽菜，可作香料、調料、配菜，可炒食、涼拌、油炸、醃製等
到底胡桃肉怎麼吃才是正確的
現代人對吃的很有講究，不同的吃法不僅能吃出不一樣的味道，還能吃出不一樣的營養價值來，所以我們應該瞭解應該如何正確的吃一種食物，胡桃肉是核桃仁，本品為胡桃的種仁，於白露前後果實成熟時採收，將果實外皮漚爛，擊開核殼，取其核仁，晒乾，本品易返油、蟲蛀，立夏前後，須藏於冷室內，生於較溼潤的肥沃土壤中，多栽培於平地或丘陵地帶，那麼到底胡桃肉怎麼吃才是正確的呢?
胡桃肉可以搗碎後和大米一起下鍋，加水適量煮成粥。核桃仁用開水稍泡片刻，剝去外皮，用刀切碎，同淘淨的大米用500毫升清水泡上。小棗洗淨，上籠蒸熟，取出，去掉皮核，也和核桃仁泡在一起。將核桃仁、大米、小棗一同用石磨磨成細漿，用潔布過濾去渣。鍋洗淨，上火，注入清水500毫升，把核桃仁倒入鍋內，攪動，在即將燒開時，加入白糖(鍋不能大開)，待煮熟後即成。
胡桃肉除了好吃之外，還具有一定的抗癌作用。胡桃葉相果實中含胡眺葉。小鼠腹腔注射胡桃葉對肝癌腹水型小鼠生命延長率可達95%，對小鼠肉瘤S180實體型抑制率達50%。在體外對小鼠肝癌細胞DNA合成有抑制作同，從電子顯微鏡觀察，胡桃葉主要影響肝癌細胞線粒體。除了能夠抗癌之外，胡桃肉還可以用來治療尿路結石治療皮炎、溼疹等疾病。
現在相信大部分人都知道了胡桃肉，也對胡桃肉有了一定的瞭解。所以在以後大家的日常生活中，不妨拋開那些對身體有害的垃圾食品，多吃些多身體有好處的比如胡桃肉之類的堅果類食品，不但對牙齒有好處，而能起到一定的養生作用，真實一舉好幾得的事情。
以上給大家很好的解釋了胡桃肉怎麼吃的問題，其實對於胡桃肉來說呢，確實是非常的有營養的，英語家族非常的高的，平時有一定的食用價值，而且裡面含有很多對身體非常好的營養成分，對人體還是有諸多的益處的。
胡桃肉就是核桃嗎？不是的話，那胡桃肉是什麼？在哪裡買？急！謝謝！
胡桃肉(附：青龍衣、分心木) 胡桃內形類圓球，表面溝槽似豬腦，質脆味甘富油性，補腎溫肺潤腸道。 [來源] 為胡桃科落葉喬木胡桃Juglans regia L.的成熟種子。 [產地] 全國大部分地區有栽培，華北、西北、華中產量較大。 [採收] 於白露前後果實成熟時採收，將果實外果皮漚爛，洗淨晒乾，即為“胡桃”、“核桃”；將果核(內果皮)擊破、取出核仁(種子)晒乾；即為“胡桃肉”，也稱“核桃仁”；種隔稱“分心木”。 [藥材形性] 呈類球形或多破碎成不規則塊狀。外表皺縮多溝槽，形似豬腦，被棕褐色或淡褐色薄膜質的種皮，剝去種皮顯黃白色。質脆，富油性。味甘美，種皮味澀。以色黃、個大、飽滿、油多者為佳。 [炮製] 將原藥除去雜質、直接入藥，或微炒後用。 [成分] 含脂肪油40-50％、蛋白質15．4％、碳水化物10％及小量鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素等。 [性味、歸經] 甘溫，入腎、肺、大腸經。 [功用] 補腎固精，溫肺定喘，潤腸通便。用於腎虛腰痠足軟，陽萎遺精，虛寒咳喘，肺虛久咳，腸燥便祕等症。 [處方名] 胡桃肉 胡桃仁 核桃仁 炒胡桃肉。 [用法、用量] 煎服10-30克。定喘止咳宜連皮用，潤腸通便宜去皮用。 [保貯] 以胡桃保存，置乾燥處。 [注意] 陰虛火旺、痰熱咳嗽及便溏者均不宜服