固元膏放久幹了怎麼辦?

General 更新 2024-11-27

固元膏幹了怎麼辦

我媽弄了一些那個東西償我討厭那個味道，有點噁心，可能是樣子比較噁心！你可以放到冰箱裡，熬粥的時候加一點，沒多久就吃完了！

我做固元膏怎麼這麼幹？ 10分

天哪，你竟然不加黃酒，那怎麼蒸啊

你要把這些東西都磨耿然後用黃酒拌勻了蒸，把所有的粉末用黃酒攪和勻了後放在一個大碗裡，晚上要在扣個盤子，然後上火大火十五分鐘，小火蒸一個半小時才能行。

你還是百度搜下固元膏的做法吧。竟然都不知道加黃酒，唉....

固元膏太軟了怎麼辦

放冰箱裡試試不能放外面的外面太熱了

固元膏在冰箱放了三四個月有很重的酒味怎麼辦

固元膏成分中含有糖分和澱粉等，其中的黃酒可成為酒麴，所以時間長了發酵也是正常的。不吃為好！

固元膏怎麼能做成一塊塊的？

一、原料

1、東阿阿膠一盒（冬天建議用500克)。注意一定要買東阿阿膠，市場價大概為200-240元/500克，市場有很多次品阿膠大家不要上當。　　 2、半斤核桃仁。

3、半斤黑芝麻，一定要黑芝麻。 4、半斤紅棗

4、一瓶黃酒(最好是古越龍山的花雕酒，500ml一瓶）。

5、冰糖250g

二、具體做法

1、將買來的阿膠拆開，裡面都是一塊塊的。找一塊乾淨的布，一次包兩塊阿膠，包好後用小錘子將裡面的阿膠槌碎，只要錘成小塊就成了。

2、將捶碎的阿膠放入一個可以蓋蓋子的容器內（那種微波爐用的碗就可以，記得要大一點的碗，以後我們還要往裡面夾很多東西），倒入黃酒500ml，浸泡2-3天。浸泡的過程還是挺長的，大家不要急，慢慢讓它浸吧，泡個3、5天都沒有事情的。再說這個過程裡我們還有別的事情要做呢。

3、在這個3、5天的時間裡我們可以準備其他的原料。

如果有條件可將核桃仁炒了，然後用攪拌機打成很細小的顆粒，如果不想炒的話，也沒有關係，直接將生核桃仁放到攪拌機打成小顆粒就好了。核桃沒有必要磨成細粉壯，我覺得磨成小顆粒吃起來比較有嚼頭。　　下面就是炒芝麻並且用攪拌機磨粉，或者直接去超市買磨成粉的熟芝麻，現在一般的超市都有買的，不過價格稍微高些，大概10-11元/半斤。最好買無核的紅棗，如果有核的話，那麼要先將核去掉，然後將紅棗放到攪拌機裡打成稠狀。　　　 4、三五天過後，阿膠大概也浸泡好了，原來細細塊狀變得稠狀物。準備一個比較大的鐵盆，將冰糖250g,將磨好的芝麻粉、核桃粒和紅棗，以及黃酒和阿膠一起放進去。用筷子或者大勺攪拌均勻，然後在鐵盆上蓋上蓋子，最好不要進蒸汽，這樣可以放久後，也不會容易生黴。放在蒸鍋裡隔水大火蒸15分鐘，記得一定要大火，其間最好關火，等蒸汽下來，將裡面的鍋蓋打開，然後用筷子攪拌一下，然後重新蓋上蓋子，用小火蒸2-3個小時。正好了，出鍋前再用筷子攪拌均勻，然後將蒸好的“固元膏”趁熱倒入到四方的密封盒內，我用的是Locklock的密封盒，這樣比較好儲存在冰箱裡，並且等到涼之後它就自然凝固成為四方的膏狀，然後用刀子將其切成幾乎等同的一小塊一小塊（每塊大概重10克左右），每次吃的時候拿1-2小塊，這樣比較好取用，而且很衛生哦。聽說只要冷藏得當，大半年都不會變質。

在固元膏的配方中，紅棗、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常規的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入1～2兩的枸杞子；如果便祕嚴重，可以加入2～3兩的松子仁；如果氣虛嚴重，特別怕冷，可以加入2～3兩的桂圓；如果失眠嚴重還可以加入1～2兩的酸棗仁，這樣治療各種疾病的效果就會更好。愛自己的女人才會閥得更美哦，在很多養身暢銷書中都建議女人在冬天吃“固元膏”，這樣能夠補血補腎養氣。既然“固元膏”有這麼好的功效，那我一定要在這個冬季堅持每天吃上幾塊“固元膏”，讓自己也容光煥發一下。

固元膏幹吃還是泡水

沖水喝

切乾片固元膏怎麼做

原料：

阿膠125克(冬天可用250克)、黑芝麻半斤、核桃仁半斤、紅棗375克、冰糖150克、黃酒500克、我還加了100克枸杞。（自行配製的，原方中沒有如果不喜歡可以不加）

做法：

1、配齊所有材料；

2、阿膠讓藥店幫助打成粉；

3、其它材料全部用加工機打成粉，裝在一個盆裡；

4、加入黃酒將全部粉粉攪拌均勻；

5、裝在容器裡蓋上蓋子，上蒸鍋，先大火蒸15分鐘，然後轉小火一個半小時。