韭菜肉包蒸多長時間?
韭菜肉包子蒸多長時間
火力大的話就是上蒸汽了十分鐘左右，火力小就是15分鐘左右。
如果是蒸汽櫃，十分鐘足矣。
蒸韭菜餡的包子需要多長時間?
蒸韭菜餡的包子需要10分鐘即可，做法如下：
1. 麵粉200克，乾酵母2克，用溫水化開。
2. 把化好的酵母水倒進面裡，揉成麵糰。
3. 放麵糰的盆蓋上蓋子，30°左右放置兩小時。
4. 韭菜摘好洗淨，控幹水分。
5. 鍋里加油，燒熱，把雞蛋炒碎。
6. 韭菜和雞蛋和勻，裡面加少許鹽。
7. 麵糰漲到原來的2-3倍大時，表明麵糰已發好。
8. 麵糰取出，繼續按揉.把麵糰搓成長條，揪成大小相等的劑子。
9. 把面劑子擀成薄片，包入餡料，手指沿著邊緣打摺，收口捏攏即可。
10. 上鍋蒸十分鐘，白白胖胖的韭菜餡包子就出鍋了。
韭菜肉包子蒸多長時間
水燒開後15分鐘即可，不能時間過長，否則韭菜口感就會很差。
韭菜肉包子需要蒸幾分鐘
15分鐘肯定熟了
韭菜豬肉餡的包子需要蒸多少時間
韭菜豬肉餡的包子需要蒸15分鐘：
主料
韭菜300g
肉餡300g
輔料
油適量
鹽適量
味精適量
步驟
1.準備好肉餡，然後倒油，放適量鹽和味精和開
2.韭菜切好
3.然後和肉一起和餡
4.酵母溶入溫水中，攪拌均勻，把酵母粉倒入麵粉中，用筷子攪勻成棉花片。用手揉麵，揉至麵糰光滑，麵糰放到容器中蓋好蓋子，放在溫暖處發酵至2倍大；發好的麵糰內部是均勻的蜂窩狀，案板上撒少許薄面，將發好的麵糰反覆揉，揉到麵糰表面光滑
5.揪成麵糰
6.揉開
7.擀皮
8.包成大包子
9.放入鍋中蒸
10.扣鍋蓋，水開後15分鐘即可出鍋
蒸韭菜餡的包子需要多長時間
水燒開後15分鐘即可，不能時間過長，否則韭菜口感就會很差。
韭菜包子一般蒸多長時間
蒸韭菜餡的包子需要10分鐘即可，做法如下：
1. 麵粉200克，乾酵母2克，用溫水化開。
2. 把化好的酵母水倒進面裡，揉成麵糰。
3. 放麵糰的盆蓋上蓋子，30°左右放置兩小時。
4. 韭菜摘好洗淨，控幹水分。
5. 鍋里加油，燒熱，把雞蛋炒碎。
6. 韭菜和雞蛋和勻，裡面加少許鹽。
7. 麵糰漲到原來的2-3倍大時，表明麵糰已發好。
8. 麵糰取出，繼續按揉.把麵糰搓成長條，揪成大小相等的劑子。
9. 把面劑子擀成薄片，包入餡料，手指沿著邊緣打摺，收口捏攏即可。
10. 上鍋蒸十分鐘，白白胖胖的韭菜餡包子就出鍋了。
開水做鍋韭菜餡包子多長時間能熟
開水做鍋韭菜餡包子
韭菜雞蛋包子
材料
原料
低筋麵粉250克，色拉油10克，水120克，酵母5克，白糖2克，鹽1克
餡料
韭菜80克，雞蛋2個，鹽3克
做法
1.所有材料放入一個容器中
2.揉成光滑的麵糰（這個很重要，是包子賣相的關鍵），這時放在一邊，蓋上保鮮膜
3.韭菜放在鹼水中泡10分鐘取出用水沖洗乾淨（這個在剛才揉麵的時候就泡，節約時間），這樣，可以使韭菜蒸出來顏色是綠的
4.雞蛋兩個攪拌好，油熱後，倒入雞蛋液，用筷子攪拌成碎末狀，取出，放在容器中備用，油多一些好，下面就不用放油了。（這一步在揉麵之前就炒好雞蛋，這樣就省去了冷卻的時間了）
5.韭菜切碎末，加雞蛋末攪拌好
6.再加鹽攪拌好，因為之前韭菜均勻的裹上了油，這時放鹽，不會出水
7.將麵糰分成相同大小的劑子，儘量一下就準，一般我分的是35克，總共分了11個
8.取一個小麵糰壓平
9.用擀麵棍擀圓
10.翻面後，包入韭菜餡
11.包好的樣子
12.溫水上鍋，（蒸籠上刷油，包子底部沾麵粉，可以防粘）放置20分鐘後，中火蒸20分鐘即可
韭菜雞蛋餡的包子需要蒸多長時間
食材明細
韭菜一斤
木耳三朵
雞蛋兩個
麵粉兩大碗
油條半根
安琪發酵粉適量
鹽適量
雞精適量
香油適量
十三香適量
鹹鮮口味
蒸工藝
廿分鐘耗時
普通難度
韭菜雞蛋木耳餡大包子的做法步驟
1
和麵，用溫水把發酵粉沏開，倒在麵粉裡，和成麵糰，省二十分鐘左右
2
省面的空檔，韭菜洗淨控幹水分切成碎段，木耳用開水發過切碎倒入韭菜餡中，雞蛋剪熟倒入陷中，再切半根油條，原因是韭菜易出湯，油條用來吸湯，然後加入適量調料調勻
3
面省好了，擀成大小均勻的面髻，放入陷包好即可
4
蒸鍋裡防水燒開，開鍋後，包子上屜開始蒸，開鍋冒大氣後，一直開二十分鐘，關火，再等十分鐘，香噴噴的大包子就出鍋
韭菜雞蛋包子蒸多久
可能是因為你的包子皮太薄了，韭菜和雞蛋它本身就不吃油的，所以寶的時候就不要在放油了，而且韭菜也會出水的，蒸包子的時間也一定要看準了，千萬不要超時，超時了也會滲油的，這是我的親身體驗，你可以參考一下