糯米粉和雞蛋能做什麼?

General 更新 2024-12-18

雞蛋糯米粉 做什麼

雞蛋糯米餅

原料 雞蛋2個,糯米粉100克,水少許 雞蛋糯米餅調料 白糖少許 雞蛋糯米餅

做法 1、雞蛋兩個打散

2、糯米粉倒入雞蛋液中

3、加入少量的水攪拌成麵糊

4、鍋中放少許油,將雞蛋糯米糊用勺子倒入鍋中

5、慢慢用中小火,煎至金黃色

6、吃時沾少許白糖,香甜可口。

小貼士 1、麵糊不要一次性全倒入鍋中。用勺子一次放一勺,這樣做出來的就是小圓餅拉。

2、白糖在餅出來後,乘熱灑上去,這樣更香甜。

3、吃的時候,最好就些豆漿或者白粥,相當有味。

食譜來自::

劉爭鳴

劉爭鳴 是江蘇淮安人,致力於江蘇菜的開發和製作。經營著兩個美食博客。搜狐網2009年10大美食達人之一。曾為多家美食雜誌供稿,已出版的書有《好吃家常菜》《可口家常主食》《精品家常菜》。本著愛家愛生活的原則,一直想著能讓家人吃得更可口,吃得更美味,吃得更健康。

雞蛋糯米餅 香甜可口

家有糯米粉 雞蛋 可以做什麼

雞蛋花生糯米粉

食材主料:

糯米50g 大米50g 花生20g 熟雞蛋1個 輔料 胡蘿蔔適量

步驟:

1.糯米浸泡一個晚上備用.

2.取花生,大米和浸泡好的糯米備用.

3.一同放入電飯鍋中同煮.

4.15分鐘後飯煮好了,放置10分鐘左右.

5.將米飯裝入小碗中,用勺子壓實.

6.倒入盤子上.

7.將熟雞蛋一切兩半放上去造型即可.

雞蛋和糯米麵粉能做出什麼? 怎麼做 ?

您好,可以做雞蛋糯米餅,做法如下,希望對你有用,望採納~

1. 準備好材料。

2. 雞蛋打入稍大點的碗中,加入100毫升牛奶和適量白糖,攪拌均勻。

3. 加入適量糯米粉,別一次加完,免得太多,邊加邊攪拌。

4. 攪拌成中度濃稠的蛋麵糊。

5. 平底鍋開小火稍稍預熱,刷上一層油,用勺子舀一勺蛋麵糊倒入鍋中,要緩緩的倒,使麵糊受到溫度的影響,不會流得很大片。

6. 底部煎熟後,表面的蛋糊也差不多凝固了,翻一個面繼續煎,兩面煎制金黃即可。

糯米粉和雞蛋怎麼做餅

用料

蔥花 適量

雞蛋 一個

糯米粉 2勺

麵粉 1勺

涼開水 適量

糯米粉版雞蛋攤餅的做法

將小蔥和雞蛋打入碗中。加入兩勺糯米粉,一勺麵粉。比例不要特別精確,大概就是糯米粉比麵粉多就行。

加入半勺鹽,這個可以自己調整。

加入冷水和成稍稀一些的就可以,這樣餅會薄些,容易產生酥脆的口感

開火熱鍋,倒入些許菜籽油(其它油好像做的餅是軟趴趴的,沒有這個攤出來酥)

儘量用中火,就是七點八點位置的最合適,太大了怕糊了就小火六點位置等待一會兒再中火。

來回翻個兩次身,差不多這個顏色,然後可以用鏟子切成四份就可以出盤了。

我一共做了三張餅,做好後趕緊趁熱吃,要不就軟了。我喜歡蘸點醬吃,這個番茄辣椒醬最近愛吃,以前喜歡用海天辣豆瓣醬也不錯!

糯米粉可以加雞蛋嗎

可以

主料

糯米粉

50g

雞蛋

1個

輔料

適量

適量

步驟

1.準備食材

2.雞蛋打碎,加鹽

3.加開水,攪拌均勻,成糊狀

4.熱油鍋,倒入米粉

5.兩面煎黃

6.出鍋

小貼士

油可以多放一些,煎時要用小火。如果喜歡吃甜的,可以加糖

糯米粉,雞蛋可以做哪些好吃的,請把做法也說出來謝謝

我外婆常作糯米球,很好吃。糯米粉、少量雞蛋黃、奶油、少量沙糖,用純牛奶和在一起,軟硬程度就和平時搓湯圓一樣,把他們搓成大小均勻的球狀,裹上白芝麻,放到油鍋裡炸至金黃就可以了。

只用糯米粉和雞蛋可以做什麼吃的

雞蛋餅

糯米粉和雞蛋能做什麼吃

雞蛋花生糯米粉

食材主料:

糯米50g 大米50g 花生20g 熟雞蛋1個 輔料 胡蘿蔔適量

步驟:

1.糯米浸泡一個晚上備用.

2.取花生,大米和浸泡好的糯米備用.

3.一同放入電飯鍋中同煮.

4.15分鐘後飯煮好了,放置10分鐘左右.

5.將米飯裝入小碗中,用勺子壓實.

6.倒入盤子上.

7.將熟雞蛋一切兩半放上去造型即可.

糯米粉和蛋清可以做什麼點心

煎糯米球

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