廚房需要什麼?

General 更新 2024-12-17

廚房裡應該有些什麼東西?

用的東西:廚具:鍋碗瓢盆刀叉,一大堆

電器:冰箱,灶具,油煙機,水槽,如果您要的話還有消毒櫃,微波爐,其他煲湯的做豆漿的七七八八的小電器。另外有些人把洗衣機也放廚房的(老房子)。

廚房五金:放調料的拉籃,放碗放鍋的拉籃。抽屜什麼的。

一般廚房有以下功能:儲存,洗滌,料理(切菜,配菜),烹飪

其實您炒兩次菜就知道要什麼了。

裝修廚房需要些什麼

1、吊頂(PVC、鋁扣)、木龍骨、釘子、邊線,還有挖洞、包水管什麼需要掏錢。吊頂板材價位10-150/平方不等。

2、洗菜盆(單、雙)價位50-1500不等。龍頭100-1000不等。

3、櫥櫃500-2000/米不等,貴的就算了吧,質量差不多,你要不在乎選貴的就行。我的櫥櫃定做的:帝龍金屬面板、自吸門,隱形拉手、不鏽鋼檯面、露水河板材,800/米。歐派的這個配置下來是4000/米。拉籃選擇的不鏽扁鋼200多,碗碟架200多/套。架子光光亮的是鍍膜的,不是不鏽鋼的。

4、地漏我的是偉星,20/個。

5、瓷磚我的是300*450,價格6元。勾縫劑一盒。唬縫1mm。

6、燃氣灶我看中的是顧家,紅外線的,800多。可能很多人不喜歡,可以選別的。油煙機準備在顧家/川野中選擇1400多,觸摸式側吸。燃氣熱水器選擇顧家/新飛的,12升是1600多。這幾個玩意我在批發市場轉了4天了,選擇起來真是頭疼啊。所有的安裝都是免費滴。

7、工費好像是30多/平米吧

廚房用具有哪些

用具:菜板,菜刀,鍋鏟,調味品罐,油壺,洗菜盆,電飯煲,電磁爐,抹布,洗碗布,洗滌液,碗筷,小勺,湯匙,水桶,電磁爐等··

材料:辣椒,食用油,醋,鹽,蔥,醬油,雞精,味精,八角,草果,姜,胡椒粉,麻油,料酒等,一時想不起來了!

廚房用具有哪些

(1)廚房用具主要包括以下5大類:

第一類是儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。

第二類是洗滌用具,包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物櫃等,洗滌後在廚房操作中產生的垃圾,應設置垃圾箱或衛生桶等,現代家庭廚房還應配備消毒櫃、食品垃圾粉碎器等設備。

第三類是調理用具,主要包括調理的檯面,整理、切菜、配料、調製的工具和器皿。隨著科技的進步,家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調製機具等也在不斷增加。

第四類是烹調用具,主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程,電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進人家庭。

第五類是進餐用具,主要包括餐廳中的傢俱和進餐時的用具和器皿等。

二、選擇廚具的原則

1、衛生的原則。

廚房用具要有抗禦汙染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等汙染食品的功能,才能保證整個廚房用具的內在質量。目前市場上有的櫥櫃已採取全部安裝防蟑條密封,此項技術能有效防止食品受到汙染。

2、防火的原則。

廚房是現代家居中唯一使用明火的區域,材料防火阻燃能力的高低,決定著廚具乃至家庭的安全,特別是廚具表層的防火能力,更是選擇廚具的重要標準。所以,正規廚具生產廠家生產的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料製成。

3、方便的原則。

廚房內的操作要有一個合理的流程,因此,在廚具的設計上,能按正確的流程設計各部位的排列,對日後使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊櫃的位置等,都直接影響到使用的方便程度。因此,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。

4、美觀的原則。

廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防汙染、好清潔的性能,這就要求表層材質有很好的抗油漬、抗油煙的能力,使廚具能較長時間地保持表面潔淨如新。

三、廚房用具的組合及特點

目前市場上的廚房用具,從面層材料材質分析,主要有以下8種組合:不鏽鋼檯面、三聚氫氨阻燃板櫃櫥門扇;不鏽鋼檯面、防火板圓弧門扇;不鏽鋼檯面、門扇及桶身;防火板檯面、三聚氫氨板門扇;防火板檯面、門扇;國產人造大理石臺面、防火板門扇;進口人造結晶石臺面、防火板門扇;進口實體面材檯面、防火板門扇等。這些材質都可歸納為4個類別,它們的特點如下:

1、不鏽鋼材料裝飾效果都較差。

2、防火板材料能力優於不鏽鋼,具有很好的加工性能、裝飾性和抗汙能力。3、人造大理石材料:裝飾性強,防火性能好,但抗汙染能力不如防火板。

4、實體面材:裝飾性、防火性、抗汙染性能都很好,不過價格過於昂貴,一般家庭無法承受,所以當前市場上是以防火板為家庭廚房用具的主導材料。

四、成套廚具的選購

以往家庭廚房是一個相對獨立的區域,目前正與家庭的空間連為一體。因而對廚具的外觀要求日趨講究,已不再是隻要求能放置廚房器具,洗滌蔬菜,而開始追求廚具的美觀大方。對於現代成套廚具的要求,絲毫不比其他傢俱遜色,各種款式的現代廚具備受消費者歡迎。

一般家居由於廚房的空間不大,所以色彩較淡的廚具較受歡迎,如綠色、淺灰色。在廚具表面的材質方面以耐火板為主流。改良後的耐火板不僅光彩奪目,其耐熱、耐用性能更有顯著提高,一改以往質弱印象。

成套廚具在儲物功能設計上亦愈顯精心、精密,一掃以往零亂、難尋的窘境。

在廚房整體化的觀念下,應當注意的是,並非所有的家電用品都可嵌人櫥內,應考慮到家電用品和櫥櫃在材質和散熱性上的配合,否則會......

廚房設計要注意哪些方面?

這是我在武漢家裝在線網上找的一些資料,假如你還有一些關於裝修方面的問題,可以去查看下,應該可以查到你需要了解的。以下僅作為參考:

全為重 其餘為輕

廚房是家中危險係數最高的地方,刀傷、燙傷或燒傷等意外的發生,其實不僅是主觀疏忽,有些意外完全可以設法避免。廚房設計可以直接決定廚房是否安全。櫃體設計因人而異,吊櫃以及吊架的掛設高度,以及各種懸掛物的尺寸不是看說明書,而是要根據家人的身高來設計,避免個子高的親人撞頭。抽油煙機的高度應該比使用者頭部略高,灶臺最好設計在臺面的中央,旁邊預留有工作臺面,以便炒菜時可以安全及時地放置從爐上順手取下的鍋或湯煲,避免燙傷。檯面和櫥櫃的邊角最好用圓弧修飾,減少碰傷的可能。

廚房中的電器安全尤其重要,最好選擇防水插座,冰箱不宜靠近灶臺,因為灶臺產生的熱量,會影響冰箱內的溫度和食物的質量,也不宜太接近洗菜池,避免濺出來的水導致冰箱漏電。有計劃地在廚房的各個角落多設電源插座,可減少到處是電線帶來的危險性,並均安裝漏電保護裝置。將廚房照得亮堂堂,可避免在昏暗中發“昏”。選擇大檔抽力的抽油煙機,而排煙道至少要在15釐米以上,不過如果你的小家庭只講漂亮時尚,不在乎也罷。有的廚房把邊角把手和突出部分設計得很尖,對於好動的孩子很危險,各種洗滌等化學制品應放在專門的櫃子,尖刀等器具應擺在能安全開啟的抽屜裡。

燒飯為急 情調為緩

開放式廚房不再只是烹飪場所,現在已躍升為社交場所,很多人喜歡在家裡聚會,開放式廚房加上中島吧檯,讓廚房成為新的休閒空間。打造一個功能完善且具美觀的廚房,是讓愛人心甘情願當主廚的前提。現在的戶型設計,多將廚房面積加大,或是與餐廳連為一體,許多人也仿效國外的廚房設計,把廚房設計成餐廚一體化,甚至是餐廚客一體化。這種設計固然有其積極的一面,主婦在操勞時,在她的視線中始終有家人的陪伴。

考慮到中國人的烹調習慣,專家建議這種設計還是慎用,尤其是喜歡在家享用美食的人士。油煙襲來,會讓泛光的傢俱漆面蒙上難以除去的汙垢。去飯店廚房看看就知道了,誰也不希望油煙噩夢降臨到自己的客廳裡。如果真是固執地偏愛這種風格,還是改良一下,至少把烹飪灶臺“關閉”起來,四周用玻璃,既不擋視線,也可以阻隔油煙。為了不給日後的使用造成不便,還是先好好徵詢一下家裡“主廚”的意見吧。

請問廚房一般有什麼家電?

電飯鍋,微波爐(或者電烤爐,個人認為這個比較好,現在很多電烤爐具備微波爐功能,要不是家裡已經有微波爐,還真想買一個),冰箱,消毒碗櫃,電磁爐,抽油煙機,爐具,一般就這些了吧,如果有其他需要,就另外再添購咯,比如什麼榨汁機、洗碗機之類的

又可以做飯,又可以做菜的,應該是電磁爐吧

室內設計中廚房都要放哪些東西?

其實廚房的擺放其實很簡單,油煙機一般掛在裡煙道較近的地方,洗菜盆的位置要和燃氣灶離開一定距離,光線較好的位置為佳,既然油煙機的位置已經確定,那麼燃氣灶的位置肯定是在油煙機的下方了,冰箱的位置一般為廚房靠門口的地方,但是還要方便冰箱開門的方向,櫥櫃檯面要預留出電飯鍋和微波爐的位置。平面圖方面主要是看功能佈局的合理性,效果圖則是要求模型的飽和程度,該空的地方空,該放東西的地方不能單調,光線要處理好,色調要舒適!基本上就是這些了,接觸多了,慢慢就能積累更多的經驗了,我也是做室內設計的,一點小小看法希望對你能有幫助!

廚房裝修的要點有哪些

廚房裝修需要注意的事項主要有以下一些方面:

1、確定好櫥櫃功能區的設計

包括:操作檯、水槽、煙機灶具、電器區等的設計安排,這既有利於今後使用方便,同時也便於水電施工改造的順利進行。

2、廚房貼磚前有必要做地面防水

很多業主和施工方會將廚房的防水給省略掉,其實廚房地面做防水是非常有必要的,因為廚房的水管線路,基本上都被隱藏在了櫥櫃裡面,出現滲漏不容易發現,而滲漏的水會通過燃氣管主管道、廚房下水主管道與樓板接觸的部位滲漏到樓下,將樓下的櫥櫃吊頂等造成破壞。

3、廚房的插座面板建議選擇帶開關的插座面板

廚房會有很多的廚房電器,經常插拔插頭比較的費事,直接選擇帶開關的面板今後使用起來就會很方便了。

4、廚房的瓷磚及鋪貼的規範都要重視

廚房的瓷磚要選擇品質有保障的產品,同時在施工中要進行規範化施工,鋪貼完後要對瓷磚施工質量進行檢查,最主要的是不要出現空鼓脫層等問題,以免影響後續的櫥櫃、煙機等安裝的牢固性。

廚房裝修需要注意什麼?

居家生活過日子,廚房少不了,煮飯燒菜、洗碗刷碟都要廚房來實現;室內空氣是否有油煙,這跟廚房吸油煙機和是否封閉也有關係。所以廚房裝修注意事項要特別把握好。1.如果家中會做飯頻率很高的話,在裝修施工時儘量放棄開放式廚房,會有油煙問題。2.衛生間、廚房等隱蔽工程施工時遵循:小水寶,熱水來得快,因為這樣使用時更方便。3.選購吸油煙機家居用品時中式的比歐式的吸力更強,歐式的好看不中用。4.電源插座能多裝儘量多裝點,否則家裡到處都是拖線板。這在水電隱蔽工程施工時尤為注意。5.如果不是不燒飯的人家,廚房裝修注意事項中最好能裝空調。6、廚房裝修注意事項關於煙道沒有打出去問題,現在只要樓裡有人燒菜,自家的脫排油煙機就必須同時打開,不然滿屋子的油煙味。7、菜盆龍頭一定要能用手背開關的,那種必須用手指的不容易保持乾淨,手上有油的時候轉動起來也有困難。8、覺得櫥櫃裡面的垃圾桶不夠實用,不如放在外面。還有千萬不要裝門板式的垃圾桶和檯面垃圾桶,夏天的時候打開櫃門會很臭的。垃圾桶還是放在外面好。9、煙道的閥門裝回去之前,一定要擦乾淨,保證閥片能夠開關自如並能開到最大,否則會影響油煙機的排煙效果。可以在裝吊頂時留兩條不裝,等油煙機安裝完並試用無誤後再把吊頂裝好。10、櫥櫃的人造石下應該墊有後木板的。11、廚房裝修注意事項——如果廚房裝修成白色櫥櫃,除了好看,今後很難打掃,容易泛黃。

西式廚房需要什麼設施

一般都有明檔廚房,設備安排要合理、美觀及廚師操作的乾淨、整潔、觀賞性有一些要求!歐式廚櫃、扒爐、鋦爐、烤箱、燒烤爐、炸爐、灶臺、貨架、操作檯、保鮮臺、冷櫃、攪拌機、絞肉機、切片機、打蛋機等等很多,西餐設備價格很高,設計一下效果更好!有問題可以發郵件問我,[email protected]或者[email protected]

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