麵粉和肉可以做什麼?

General 更新 2024-12-18

麵粉和肉可以做什麼好吃的？

把肉剁碎加點韭菜，再把麵粉揉成麵糰，包餃子最好吃。

麵粉和豬肉可以做什麼美味的早餐

把肉剁碎加點韭菜，再把麵粉揉成麵糰，包餃子最好吃。早餐食餃子也是一大享受啊！

豬肉裹上面粉可以做什麼

脆漿裹肉

原料:小麥麵粉145克,豆腐100克,食鹽2克,味精1克,蔥20克,姜5克,香油15克,甜麵醬25克,椒鹽5克,黃酒15克,豬油(板油)50克。

做法:1、麵粉、水各125克,豆腐100克,芝麻油15克配成脆漿糊。

2、豬肉切成長6.7釐米、寬3.3釐米、厚0.6釐米的長方塊,同蔥白段10克,姜塊(拍鬆)一起放碗裡,再加紹酒、精鹽、味精拌勻,醃半小時左右。　　　3、鍋放在旺火上,放入熟豬油燒到五六成熟時,將醃過的肉塊滾上一層面粉,再逐塊裹上脆漿糊下鍋炸2分鐘左右撈出；等油燒至八成熱時,再全部下鍋炸1次,見呈金黃色時,撈出。

4、每1大塊切成3小塊,整齊地擺在盤中即成,就蔥白、蘸花椒鹽或甜麵醬食之。

香菇盒

原料:香菇36個,火腿25克,豬肉200克,雞蛋1個,醬油1匙,蔥、香油、豬板油適量,高湯1杯,生粉適量。

做法:1、將豬瘦肉剁成泥,放碗中,加火腿末、蔥花、1/2湯匙醬油、鹽、白糖、味精、適量生粉和熟豬油,打入雞蛋,拌勻成肉餡。

2、香菇洗淨,用上湯煮滾調味後撈出攤平,菇面向下,用砧板壓平(泡香菇水去沉渣留用)。取其中18個,菇面向下襬在案板上,灑上適量生粉,每個菇上放一份餡心,用餘下18個香菇一一蓋起來,整齊擺在碟內,放鍋中蒸10分鐘左右。

3、燒熱鍋,加入雞湯、香菇水、醬油、鹽和味精煮滾,用生粉水勾芡,淋上香油,澆在香菇盒上即可。

豬肉和麵粉可以做什麼美味早餐

烙餡餅，包餛飩，蒸包子。

用麵粉和肉泥可以做成什麼吃的

包子餃子餡餅

豬肉和麵粉兩樣東西可以做什麼早餐

做鍋包肉啊，好吃喲

現在家裡只有麵粉、肉、雞蛋能做什麼吃的

我做過肉丸，肉剁成陷福，放入調味，鹽，味精少許。放入1-2個雞蛋，再放入麵粉，攪拌。然後燒開水，將肉餡用小勺做成丸子，下鍋煮熟即可。當然再開水裡加點兒鹽和小白菜就成小白菜川丸子啦。

只有雞胸肉和麵粉可以做什麼?

主料

雞胸肉

輔料

番茄醬、麵粉、澱粉、雞蛋一個、生薑、鹽、糖、陳醋、料酒、雞精、胡椒粉

做法

編輯

1.雞胸肉兩塊，洗乾淨

2.切成條狀

3.放入生薑，料酒，適量鹽和雞精，一點胡椒粉和澱粉

4.拌勻，醃製20分鐘到30分鐘

5.雞肉醃製的時間，我們來調糊糊，待會掛糊用，（在飯店吃的糖醋排骨和糖醋里脊外面的脆皮都靠它了）準備一個大盆，裡面放一個雞蛋打散，在放多一點澱粉和多一點麵粉，加點兒水調成糊糊，糊糊不成太稀，要不然掛不住。

6.稀稠度就像這樣，可以沾在肉上就可以''

7.然後把醃製好的雞肉倒進麵糊糊裡拌均勻，讓每一個肉都掛上糊糊（如果稀了可以加點麵粉一起拌均勻）這是拌好的

8.鍋裡倒油，燒倒筷子放進去起泡就可以了

9.放入掛好糊的雞肉

10.炸至像這樣微黃撈出

11.全部炸好後，待油溫再次升高，全部倒下去復炸

12.正在復炸中，我都是中火炸的

13.炸至這樣，顏色金黃、表皮酥脆、就可以撈出備用了

14.準備大半碗番茄醬

15.鍋裡留底油'燒熱

16.倒入番茄醬翻炒

17.炒勻加半碗水，小火熬

18.在加一勺白砂糖

19.在加點陳醋

20.調小半碗水澱粉，倒進去

21.大火熬成濃汁轉小火

22.把炸好的雞肉倒進去

23.翻拌均勻，讓每個肉條都沾上汁，就可以出鍋了

24.裝盤，撒上白芝麻，加個青菜葉點綴，怎麼樣？色香味俱全把？

25.家裡也可以做出飯店的味道和樣子

26.雞胸肉做的一樣好吃''別有一番滋味在心頭

家裡直接把肉和麵粉放一起蒸