酒店高級職務有哪些?

General 更新 2024-11-07

酒店有什麼職位寫具體點,每個職位的意思是什麼

具體的有: 1.接待員 2.總機話務員 3.商務中心服務員 4.門僮 5.人力資源部經理 6.人事主管 7.工資保險主管 8.培訓主任 9.質管部主任 10.樓層白班主管 11.中班領班 12.領班 13.樓層領班管包括:總經理,副總經理,總經理助理,各部門總監; 中層包括:各部門經理,主管,廚師長, 有的還包括副職,和領班以上。 還有一些客房部經理 客房部樓層領班、房務中心文員等 至於大廳的職位,主要也包括大廳經理,前臺接待,迎賓等。總檯接待其實要求不是很高。最重要的就是辦理散客及團體的預定及接待,再分的話就有很多瑣碎的事情了.應聘的話一般都沒什麼要求,最好是有經驗的,長相不用太好,但要有一定的氣質,不能太胖,有英語基礎,而且熟悉一些大眾化的酒店系統,普通話也要考級,不過這些條件都比較容易達到

酒店都有哪些職位,詳細的

具體的有: 1.接待員 2.總機話務員 3.商務中心服務員 4.門僮 5.人力資源部經理 6.人事主管 7.工資保險主管 8.培訓主任 9.質管部主任 10.樓層白班主管 11.中班領班 12.領班 13.樓層領班管包括:總經理,副總經理,總經理助理,各部門總監; 中層包括:各部門經理,主管,廚師長, 有的還包括副職,和領班以上。 還有一些客房部經理 客房部樓層領班、房務中心文員等 至於大廳的職位,主要也包括大廳經理,前臺接待,迎賓等。總檯接待其實要求不是很高。最重要的就是辦理散客及團體的預定及接待,再分的話就有很多瑣碎的事情了.應聘的話一般都沒什麼要求,最好是有經驗的,長相不用太好,但要有一定的氣質,不能太胖,有英語基礎,而且熟悉一些大眾化的酒店系統,普通話也要考級,不過這些條件都比較容易達到

酒店都有什麼職位

滿意答案大大大叔6級2011-09-18剛好我前段時間在一家星級酒店幹了一段時間,說說我在裡面的見識,最大的肯定是總經理,整個酒店靠他支配,不過不是老闆,這個概念要清楚。總經理一般乾的活很少,雜活全是經理做的,經理堪稱最忙的一個,每個部門都要他去看看,吃飯,待客,後勤,衛生等等,凡是他能看到的都能管。還有總經理助理,這個和經理的職位高低差不多,當然不像經理什麼事都管,但是他完全可以全管,比如看你不順眼,說你幾句的,就類似於督查了。下面的就是主管了,確切的說主管應該是受經理管的,主管管的是某個部門,經理什麼都可以管,大事小事都行,主管做的不好也可以說主管,不過兩個人基本上屬於同事,也可以看成上下級。像我做的工作屬於禮儀部,這個部門不是單單的迎賓這一塊,還有泊車員兼保安,我就是做這個的,兩份工作的人同屬於一個部門,然後由部門主管來管,當然了,迎賓和泊車員也都有各自的領班,其實主管和領班是差不多的,分的細的話兩個不一樣。像服務員,接菜員,水吧,都有各自的部門和主管。不過廚師是和這邊分開的,廚師是單門的一個班子,由行政總廚領導,工資也是由他發,他和經理差不多,當然肯定不如經理管的那麼多了,廚師肯定不會去管牌面這些事情。不同部門的主管一般不會管你的,只要你不做的很過分,當然了,他可能會和你的主管或者經理說你,但是不能叫你走人,只有經理和助理才有那麼大的權力讓你走,如果是小飯店的話沒分那麼細就不一定了追問:說的很詳細,辛苦了兄弟!我們這是四星級的。我當的保安,最底層的 很無奈回答:我剛乾幾天,想大致瞭解一下,領班我不稀罕。連續上8小時的班無聊死了。你現在幹別的了??回答:

酒店有哪些職位,詳細點解釋。

根據酒店的不同組織架構,會有不同的職位,一線職位前廳有:服務員,領班,主管,經理,吧檯有:訂餐員,迎賓員,酒水員,收銀員,還有屬於客服銷售人員,叫部長。廚房有:打荷,配菜,上灶廚師,總廚。二線職位有:採購,保管,出納,會計,IT,工程部,保安,泊車員。基本就這些。

五星級酒店的職位名稱都有哪些?

不細分的的話 分為人事部 採購部 餐飲部 客房部 工程部 銷售部 財務部 後勤部(保結) 前廳部 安報部 等等

人事 主要 人員招聘 保險檔案關係

採購 主要 食品 用品等等的採購 供貨商的交洽

餐飲 主要 酒店餐廳的服務 管理 有的員工餐廳 也是餐飲部管理

客房 主要 酒店客房恭服務 管理 清潔

工程 主要 酒店 水 電 氣 和其他設施 物品的維修 檢測 排查

銷售 主要 酒店與 旅行社 散客 團隊 公司 等等客源 的聯繫 交洽 從而達到讓客人在本酒店消費的目的 使酒店盈利

財務 主要 酒店內部 外部的 帳目 工資 流水 收入等等的財務事宜

後勤 主要 管理酒店內部區域的清潔

前廳 主要 管理前臺 禮賓部 幫助客人辦理入住的手續等等

安保 主要 保證 客人到酒店後的 安全

手打上去的 累死了 希望可以幫到你

酒店有哪些職位

懂事長(副懂事長)

總經理(副總經理)

餐飲部經理(副經理、主管、領班)

客房部經理(副經理、主管、領班)

工程部經理(副經理、主管、領班)

大堂經理(副理)

前廳經理

總經辦經理

營銷部經理(副經理、主管、領班)

保安部經理(副經理、主管、領班)

後勤部經理(副經理、主管、領班)

保潔部經理

酒店管理有哪些職務?

1:董事長:酒店主要領導核心人物,是酒店營運的大方針把握者,管理者,和領頭人。2:董事長助理:酒店董事長的左膀右臂,負責傳達董事長的思想任務,協助董事長完成酒店的營運於管理3:人事部主管:根據董事長的思想任務執行整個酒店的人員調遣和免任工作。4:各部門經理:各部門的指定管理人,負責執行傳達核心領導人的思想任務,負責每個部門的運轉正常,管理各個部門的實際問題和人員培訓,並向上級反應部門的現實問題,並協助董事長和董事長助理完成工作任務。5:各部門下屬部門主管領班:負責執行傳達核心領導人的思想任務,負責監督下屬員工的行為規範,並且帶領員工做好本職工作,及時向上級反映部門工作和適當的對營運有益建議!6:各小組組長:負責執行傳達核心領導人的思想任務,帶領組員幹好本職工作,並且以身作則,樹立榜樣代表!7:職員:負責執行核心領導人的思想任務,認真負責的完成自己的工作任務,並且協助別的員工完成工作任務!

酒店職位排序是什麼?

行政辦(又稱總經理辦公室)(Executive Office)

總經理辦公室在總經理對酒店實行經營管理過程中,起著重要的溝通上下、聯繫左右、協調內外的作用。具體負責各類文件的打印、收發、歸檔工作,負責處理各類往來信函、電傳、電報,及時上傳下達,接聽電話並做留言記錄,為總經理出差辦理預定機票、訂房等具體事宜,安排酒店高級管理人員值班表,安排提供酒店內部用車,做酒店各種例會的會議紀要及發放工作。

人力資源部(Human Resource Department)

人事部的主要工作是圍繞著酒店的經營和管理這個中心展開的,通過招聘、錄用、選拔、調配、流動、考核、獎懲、工資福利、勞動保險、勞動爭議處理等各項管理活動,謀求人與事的科學結合和人與人之間的緊密結合。達到提高員工的整體素質,優化隊伍結構,充分調動員工的積極性、創造性,最大可能的提高員工的工作效率的目的。為員工提供飲食、住宿服務。人力資源部下設員工食堂、員工宿舍樓。

保安部(Security Department)

保安部是酒店和客人人身、財產安全的主管部門,負責全酒店的安全保衛和消防安全工作。制定酒店有關安全的各項規章制度和安全保衛工作計劃,做好安全防範工作,預防各種刑事案件、治安事件、消防事件的工作。酒店的消防設施主要有:煙感報警器、自動噴淋、消防栓、防火卷窗門及多種消防器材。酒店內的火警報警電話為1999,消防部下設保安員24小時巡邏,以保障酒店客人、員工的生命財產安全。

TEL:(監控室)

管家部(Housekeeping Department)

管家部是酒店主要負責酒店的布草用品、員工制服及住店客人客衣的洗滌熨燙工作及酒店公共場所的清潔衛生及園林綠化佈置等工作。

採購部(Purchasing Department)

採購部是酒店物資供應部門,負責全酒店物資的發放工作,為全酒店的營運提供全方位的物資保障。TEL:

工程部(Eegineering Department)

工程部是酒店的設施設備的主管部門。以為酒店提供良好的設施設備為目的,進行有效的能源控制、動力供應及設備設施的運行及維修工作。

TEL:(報修電話)

營銷部(Sales & Maketing Department)

營銷部是協助酒店制定營銷計劃,並保障計劃的正確貫徹和實施。包括確定企業的目標市場,指定銷售方針與策略,實施並執行既定方針。

公關部(Public Relations Department)

公關部負責酒店VIP客人的接待,餐前客人的接待工作,各種會議客人的接待工作,協助對賬款的催收工作,與外界媒體建立良好關係,負責酒店的對外宣傳策劃工作。

客房部(HSK)

客房部是酒店的主要營業部門之一,客房服務水平是酒店的服務水平和管理水平的反映,客房部經營的好壞直接關係著酒店的整個聲譽及經營效果,是酒店經營過程中的重中之中。客房部的主要功能是為客人提供舒適的客房及安全保障。客房部的工作,直接影響到酒店的整體聲譽及服務形象。TEL:(辦公室)

10、前廳部(Front Office)

前廳部是酒店以房務運做為中心的營業部門,具有負責實施酒店的運營計劃並直接提供多種對客服務的功能。前臺是酒店的神經中樞,是酒店與客人之間的橋樑。

前廳部下設總服務檯(問詢、接待、預定)、行李處、商務(票務)中心、總機等四個分部門,通過前臺一系列的業務程序和服務環節,使客人能順利的抵店,並在住店過程中,享受酒店提供的高效優質的服務。

TEL:(問訊、接待、預定),(行禮處),(商務中心),總機()。

餐飲部......

賓館有哪些職位

酒店有不同的部門,如客房部、前廳部、餐飲部、工程部、財務部等等,每個部門按級別又分員工、領班、主管、經理等。此外還有總經理助理、祕書什麼的,看你的專業、興趣愛好等,選擇不同的崗位。 怎麼你想找工作?

酒店招聘有哪些職位

工程總監:

上級:酒店副總經理

下級:工程部經理、各專業工程師、工程部文員及部屬員工

崗位職責:

1) 貫徹執行酒店副總經理的指令,對酒店副總經理負責;

2) 制定工程部年度工作計劃,報副總經理審批後執行;

3) 參加新增和重大項目的方案制定和談判,評審、驗收各項工程,確保質量,造價達到預定的指標要求;

4) 督導部門經理和各專業工程師完成月度工作計劃或專項工程計劃,直接指揮和參與重大的工程和維修任務及技術改造任務;

5) 負責審查部門的各種規章制度,審定操作規程、安全規程,並督導員工執行;

6) 培訓下屬員工,定期對下屬員工進行業績評估,審查獎懲方案。

素質要求:

基本素質:具備相當豐富的工程管理專業知識,責任心強,有較強的組織管理能力。

自然條件:男性,40歲以上,身體健康。

文化程度:工程技術專業本科以上或同等學歷,受過酒店管理的專業培訓,具有高級工程師職稱。

外語水平:中級以上英語水平,能閱讀工程技術資料。

工作經驗:在四星級以上酒店擔任過工程總監兩年或副總監三年以上,具有五年以上的工程技術管理經驗。

特殊要求:清楚現代化酒店的運作規律和方式,對酒店的電力、空調、消防、通訊、給排水等方面的專業知識有全面的瞭解。

工程部經理:

上級:工程總監

下級:主管工程師、各專業領班、文員

崗位職責:

1) 執行工程總監指令,協助工程總監工作。當工程總監不在時代理行使總監職權。

2) 主持工程部日常運行、維修工作和行政管理工作。

3) 檢查督導各專業組的日常工作,並檢查其完成的工作質量。

4) 組織編寫、審核工程部月度工作計劃、階段總結和年度總結。

5) 與工程相關的單位如設計院、電力局、自來水公司、電訊局、環保局、勞動局保持良好關係,爭取他們支持工程部的相關工作。

6) 組織落實各種培訓、學習考核活動,不斷增強員工的業務技能和知識水平,關心員工生活。

7) 組織落實各種技改項目、節能項目、環保項目。

8) 完成上級指派的各種臨時任務。

素質要求:

1) 基本素質:具有工程管理的專業知識,責任心強,能協調上、下級與各部門的關係,有較強的組織管理能力。

2) 自然條件:男性,35歲以上,工程技術,本科以上或具有同等學歷,受過酒店管理培訓,具有工程師以上的職稱。

3) 外語水平:英語四級以上,能閱讀工程技術資料。

4) 工作經驗:在四星級以上酒店擔任過工程部經理兩年,或副經理三年以上。具有五年以上的酒店工程技術工作經驗。

5) 特殊要求:熟悉現代化酒店的運作方式,對酒店各專業技術有全面瞭解,具備其中1~2個專業的特長。

值班工程師:

上級:工程部經理

下級:各相應專業主管、維修技工

崗位職責:

1) 代表工程部直接接受上級交待的各項任務,受理各部門的請修要求,有重要問題及時向酒店領導和部門經理彙報,並提出建議和解決措施;

2) 負責工程維修派工工作,處理值班時發生的有關技術設備維修事務,督導各種維修工作的具體落實;

3) 掌握酒店各系統設備運行狀況,定時巡視或瞭解主要部位及其主要設備工作情況,發現異常或故障,立即作出正確判斷,採取有效措施及時解決;

4) 作好值班記錄,審閱各班組設備運行報表,完成請修單的登記、編號、分配和維修完成後的記錄工作,掌握每天維修工作進程,保證酒店各部門維修需要;

5) 解答值班中各班遇到的技術諮詢,指導日常維修工作。重要或重大維修要親臨現場指導。

素質要求:

1) 基本素質:工作認真負責,心理素質好,有進取心。

2) 自然條件:身體健康,無缺陷,年齡30歲以上。

3) 文化程度:......

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