孜然是什麼意思?

General 更新 2024-11-21

請問“孜然一生”是什麼意思呢?

孜然一生就是超級喜歡吃孜然,每次烤羊排的時候都叫師傅多放點孜然,有個類似的詞語叫做“孑然一生”。

孜然什麼意思

是一種調味料.因為它能祛除羊肉的羶味,並增添一種新的香味所以烤羊肉串的時候最常用到。孜然就是茴香,產於新疆,為了分別與南洋茴香的不同,稱為孜然, 又稱為安息茴香。它主要用於調味、提取香料等,是燒、烤食品必用的上等佐料,口感風味極為獨特,富有油性,氣味芳香而濃烈。

出門帶孜然是什麼意思

指天氣溫度過高,可以烤肉了,帶點孜然作調味料。釘

簡單就是吐槽氣溫太高,人都快變成烤肉了。。

baike.baidu.com/view/506.htm 這個就是孜然 一種調味料。

一抹孜然是什麼意思

孑然一身,漢語成語,出自宋朝《清波雜誌》:“歲月滋久,根深蒂結,生育男女,於義有不可負者,兼渠孑然一身,無所依傍,處性不能自立。”指孤孤單單的一個人。

拼音:jié rán yī (yì)shēn   釋義:孑:單獨。   《三國志·吳書·陸瑁傳》:“若實孑然,無所憑賴,其畏怖遠迸,或難卒滅。”   示例:明朝馮夢龍《醒世恆言》卷二十七:“只是公子孑然一身,又沒盤纏,怎能夠裝載回去。”   同義詞:孤苦伶仃 煢煢孑立   反義詞:成群結隊 三五成群   孑然一身有兩層意思,但都是孤獨一人。 其一:不想找另一半,心如止水。 其二:想找但是留不住他/她,最後還是一人到終老。

孜然一身是什麼意思?

孑然一身吧?拼音:jié rán yī (yì)shēn   釋義:孑:單獨。指孤孤單單的一個人。

孜然是什麼做的

孜然的學名為枯茗(CuminumcyminumL.),是維吾爾語音譯,也叫安息茴香、野茴香,為傘形花科孜然芹一年生草本植物孜然是燒烤食品必用的佐料,富有油性,氣味芳香濃烈,主要用於調味,提取香料等,是配製咖哩粉的主要原料之一。咖喱的香味很濃烈, 油爆或火烤後的香氣會更明顯, 遇熱後的孜然味道稍微會有點改變。用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解膩,並能令其肉質更加鮮美芳香,增加人的食慾。

孜然還具有醒腦通脈、降火平肝等功效,能祛寒除溼,理氣開胃,祛風止痛。對消化不良、胃寒疼痛、腎虛便頻均有療效。用孜然調味菜餚還能防腐殺菌。

中醫認為,孜然氣味甘甜,辛溫無毒,具有溫中暖脾、開胃下氣、消食化積、醒腦通脈、祛寒除溼等功效。在《普濟方》這本中醫典籍中,就有用孜然治療消化不良和胃寒、腹痛等症狀的記載。因此,患有胃寒的人,平時可以在炒菜或烤肉的時候放點孜然,以祛除胃中的寒氣。據《唐本草》記載,將孜然炒熟後研磨成粉,就著醋服下去,還有治療心絞痛和失眠的作用。此外,由於孜然有防腐殺菌的功效,炒菜時放點不容易變質。

孜然一身 是什麼意思

孑然一身,漢語成語,出自宋朝《清波雜誌》:“歲月滋久,根深蒂結,生育男女,於義有不可負者,兼渠孑然一身,無所依傍,處性不能自立。”指孤孤單單的一個人。

拼音:jié rán yī (yì)shēn   釋義:孑:單獨。   《三國志·吳書·陸瑁傳》:“若實孑然,無所憑賴,其畏怖遠迸,或難卒滅。”   示例:明朝馮夢龍《醒世恆言》卷二十七:“只是公子孑然一身,又沒盤纏,怎能夠裝載回去。”   同義詞:孤苦伶仃 煢煢孑立   反義詞:成群結隊 三五成群   孑然一身有兩層意思,但都是孤獨一人。 其一:不想找另一半,心如止水。 其二:想找但是留不住他/她,最後還是一人到終老。

我帶上孜然上路了是什麼意思

當前網絡上調侃天氣的:走在馬路上,我和烤肉只差一撮孜然。

孜然粉是什麼

孜然粉主要由安息茴香與八角、桂皮等香料一起調配磨製而成的。 孜然粉 是我們生活中最常用的一種調味料之一。常用於烹飪牛、羊肉,能夠祛除其腥味,令其肉質更加鮮嫩。

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