青的幹豆子怎麼做好吃?
青豆子怎麼做好吃
茄醬燒黃袍扁豆
原料:
番茄,扁豆,千張,番茄,豆瓣醬等。
做法:
1、千張分割成等大的方型。
2、扁豆洗淨,去掉兩頭的蒂和老莖。
3、一張千張皮包兩個扁豆,捲包起來,兩端用玉米皮繫上。
4、鍋燒熱,加油,倒入豆瓣醬、蒜米和番茄丁爆香。
5、放入卷好的“黃袍”扁豆,讓每個在鍋中翻滾一會。
6、多加點水、鹽、少量生抽等調料,小火燜煮18分鐘。
7、大火收汁,出鍋。
爛肉青黃豆怎樣做好吃
主料
豬肉150g
調料
食鹽
1g
雞精
1g
姜
3g
蒜
3g
調和油
3g
肉燉青黃豆的做法
1.青黃豆,豬肉,生薑,大蒜備好。
2.油鍋燒熱,放姜,豬肉。
3.放毛豆。
4.放鹽。
5.放水煮。
6.煮熟後放點雞精。
7.OK
青大豆怎麼做好吃,青大豆的吃法
青豆蝦仁的做法
1.河蝦去殼洗淨瀝乾,放入蛋清、鹽拌勻,再倒入生粉攪勻。
2.熱鍋加油至六分熱,倒入蝦仁小炒,撈起;倒入青豆翻炒,再倒入蝦仁、味精、酒翻炒,起鍋前淋上麻油即可。
毛豆子怎麼做好吃,青炒毛豆子的家常做法
步驟
1.毛豆剝殼留子,洗下待用
2.鍋裡坐油加熱,先下二個乾紅辣椒爆香一下
3.接著下毛豆子翻炒
4.加入適量鹽繼續翻炒勻
5.加入適量水,蓋上鍋蓋大火燒開,轉小火收汁,不要揭開鍋,再燜至幾分鐘讓豆子酥
6.調味出鍋裝盤
青豆青的做法,青豆青怎麼做好吃,青豆青的家常做法
主料
青豆
500g
輔料
油
適量
生抽
適量
肉丁
適量
蔥
適量
姜
適量
步驟
1.準備好材料,肉切丁,蔥花切好
2.鍋內放油,炒香蔥花
3.倒入肉丁翻炒到變色
4.加入適量生抽翻炒
5.倒入青豆,再適量鹽及水微燉
6.裝盤出鍋啦
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青炒毛豆子怎麼做好吃
材料
100克臘肉80克雪菜80克毛豆2-3只指天椒2湯匙薑蓉1/2茶匙鹽1/2茶匙糖1/4茶匙白胡椒粉
做法
1
把臘肉切成小粒
2
用水浸泡雪菜10-15分鐘,然後榨乾水份,並把雪菜切粒
3
把指天椒切片
4
把臘肉放進幹身的平底鍋,煮至其脂肪排出油,然後加入薑蓉炒香
5
加入雪菜及毛豆煮3-4分鐘直至材料及香味混和
6
最後加入指天椒及調味料炒勻,即可上碟
青豆乾怎麼做的家常做法大全怎麼做好吃視
主料:青豆 瘦豬肉
輔料:彩椒(紅、黃)蒜末
製作方法:
1、將肉切成小丁,加澱粉、料酒、少許鹽醃製10分鐘。
2、彩椒洗淨成和肉類似大小備用。
3、鍋燒熱,加入油,放蒜末煸香,倒入肉粒翻炒,斷生後盛出。
4、把鍋洗乾淨,放油入青豆煸炒,放入一小碗水,把青豆燜熟。
5、青豆8成熟時,放入彩椒和做好的肉粒,一起煸炒。
6、關火時調味,加入少許鹽味精,盛出。
家種的青豆子怎麼炒好吃
親,家裡有肉末嘛,加點肉末,還要加點姜蒜末!需要做法嘛?