香茅草是什麼味道?

General 更新 2024-11-23

香茅是什麼?

香茅是禾本科香茅屬約55種芳香性植物的統稱,亦稱為香茅草,為常見的香草之一。因有檸檬香氣,故又被稱為檸檬草。治療風溼效果頗佳,治療偏頭痛,抗感染,改善消化功能,除臭、驅蟲。抗感染,收斂肌膚,調理油膩不潔皮膚。賦予清新感,恢復身心平衡(尤其生病初愈的階段)。是芳香療法及醫療方法中用途最廣的精油。也可用於室內當芳香劑。

香茅,正名為:檸檬草 Cymbopogon citratus

香茅,香茅草,的區別?真心求教各位大師! 5分

香茅草是香草的一個品種。

香草,多數品種為原產地中海地區的一年或多年生草本植物,其莖葉是香氣的主要來源,只要有幾株這樣的植物,它便會不斷地散發出其特有的香味,使人神清氣爽。所以有人稱之為居室中的\"天然香水瓶。

香茅草又名檸檬草,莖葉中有檸檬的芳香,檸檬醛是其主要成分,新鮮或乾燥後的檸檬香茅都具有宜人檸檬香味,可替代檸檬作為檸檬水用途。以熱水沖泡作花草茶或藥草茶亦十分可口。基部嫩莖稈部位則適合作為魚、肉湯等料理之添加香味,可用於茶和調味料以及作為食品和藥物使用。

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它的副作用因為香茅草香味重,孕期婦女不宜使用。

香茅草乾的和新鮮的哪樣更有味

香茅草,乾的更有味道。

滷藥中有一味叫鮮香茅草是什麼樣的

就是這樣的。

香茅草怎麼吃

香茅草是生長在亞熱帶的一種茅草香料,天然含檸檬香味,有和胃通氣、醒腦催情的功效。傣家人最愛用香茅草做調味料,用其把醃製入味的鯽魚、羅非魚捆裹好,用木炭小火慢烤至魚熟透,食之味道鮮嫩奇香

香茅草的作用

香茅草    學名:Cymbopogon citratus.   英名:Lemongrass   科別:禾本科   利用部份:葉片為主,提煉精油則葉鞘也可利用。   風味特徵:檸檬香氣甚濃。   居家利用方式:可代替檸檬放入飲用水中,即是現成的檸檬水,葉片可製成很棒的乾燥花材,能持續散發檸檬香。   香茅草是生長在亞熱帶的一種茅草香料,天然含檸檬香味,有和胃通氣、醒腦催情的功效。傣家人最愛用香茅草做調味料,用其把醃製入味的鯽魚、羅非魚捆裹好,用木炭小火慢烤至魚熟透,食之味道鮮嫩奇香.   昆明附近野外有。 作用  因其具有檸檬香味,又叫檸檬香茅。屬禾本科,多年生草本植物。它不但具有觀賞價值,綠化、香化家居,因為它含有檸檬醛,有消毒、殺菌與治療神經痛、肌肉痛的效果,因而被譽為“消痛劍客”。最近出版的《“養生事典”茶飲》一書說,用它泡茶喝,可提高消化機能,達健胃消脂之功,可減緩筋骨痠痛、腹部絞痛或痙攣,並能處理消化問題;也可治療腹瀉、感冒及發燒、頭痛等不適。此外,對於女性也有利尿、防止貧血及潤溼皮膚等功效,是女性養顏美容不可或缺的好香草。它的副作用因為香茅草香味重,孕期婦女不宜使用。

香茅草和什麼放在一起有毒 5分

抱歉,沒有找到"檸檬草基本信息 學 名: 香茅    花 名: 檸檬草 花 語: 開不了口的愛    英 文 名: 全稱為'West Indian Lemongrass', 簡稱'Lemon grass '    科 名: 禾本科    摘取部位: 葉、莖    產 地: 亞洲,印度、斯里蘭卡、印尼、非洲等熱帶地區。 檸檬草形態特徵 檸檬草(lemon grass),也稱檸檬香茅,是熱帶的芳香草,原產於亞洲,印度、斯里蘭卡、印尼、非洲等熱帶地區都有這種藥草植物。葉子有很濃的檸檬味,灰色圓錐形的花,整株植物散發出沁人心脾的香味。 食 用 檸檬草是東南亞料理的一大特色,尤其有一股檸檬清涼淡爽的香味,屬於適合泰式料理,常見於泰國菜。氣味芬芳而且有殺菌抗病毒的作用,從古至今受到醫家的推崇。平日飲用,有效預防疾病,增強免疫力,達到有病治病,無病強身的效果。常應用於海南雞飯、泰式冬蔭功湯等。 生長習性 喜溫暖溼潤環境,不耐寒,喜光照充足,對土壤的要求不高,但以排水良好的砂質壤土為好。 繁殖培育 主要用分株繁殖,分株種植在4月進行,5月時進行1次施肥,7月高溫乾旱時要注意澆水,保持土壤溼潤。每3-4年要移栽1次。 檸檬草做法 做法一 材料: 1. 檸檬半個    2. 蜂蜜適量(看你喜不喜歡喝甜蜜蜜的茶,喜歡就多放) 檸檬茶圖集(20張)   3. 紅茶包3至4個(要不然就用散裝紅茶,中國的滇紅、祁紅哪兒都有散裝的賣,要買錫蘭紅茶或想喝伯爵茶就得去賣進口貨的大超市)    做法: 1. 把茶包放入用開水燙過的茶壺,用開水浸一下茶包並倒掉此次的茶水,然後再注入開水泡茶。    2. 檸檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好後就可以把檸檬片放入茶壺中。(我後放檸檬片先泡茶的原因是為了檸檬片可以保持美觀完整)    3. 泡4-5分鐘左右,然後就可以倒入杯子裡慢慢享受了!現在可以加蜂蜜調味,或者等茶涼一點再加,會更健康。可以的話在茶杯里加半片薄薄的檸檬片,那就更好看,更好喝了。 做法二 材料:檸檬若干個,糖,蜂蜜    做法:    1 檸檬洗淨切片放可密封容器中,加糖拌均。    2 密封后放冰箱,泡一晚即可。    3 兩片檸檬衝入1杯熱水,冷卻弄溫加蜂蜜即可。    注意:1 一般是1個檸檬加1湯匙糖。這個配量隨個人喜好。    2 蜂蜜不要用熱水衝。因為蜂蜜中含有酵素,遇上熱水會釋放過量的「羥甲基糖酸」,使蜂蜜中的營養成份被破壞。喝的時候最好再用鐵勺將檸檬搗爛,味道會更好。 檸檬草的用途 現在越來越多的人喝起來檸檬茶了,因為它不僅瘦身,使腸胃通暢。而且富含維生素c,對保持皮膚張力和彈性十分有效。可滲透細胞,將細胞內因新陳代謝產生之毒素及廢物予以清除並將體內積聚之雜質毒素如鉛、汞、重金屬、輻射物、銅酸、農藥、尿酸、酒精等對人體有害之物質排出體外。使血液純淨,讓人體必須之營養氧氣能完全有效到腦部及全身各組織器官。可使頭腦清晰,思路敏捷,消除頭昏及怠倦感,日常飲用,獲益良多,是飲料之聖品。中和胃酸,清腸作用等。能排除脂肪轉化過程中的代謝放廢物--酮,以及洗滌並排除體內過量的鹽油、糖、味精、重金屬抗生素、酒精、農藥殘留等人體不需要的物質。檸檬茶調成糊狀外敷,婦女病可用檸檬茶洗滌,效果快且顯著。 同是檸檬飲品,檸檬汁和檸檬蜜糖都各有療效,但檸檬茶就差一點。不是說檸檬茶無效,而是紅茶經高溫製成,茶葉中的有效成分兒茶素被破壞,但有害物質卻增多,而且茶中的丹寧酸加上檸檬酸,酸性頗重,有胃病者最好避免飲用,但腸胃無恙者,飯後來一......

毛肚料裡香茅草味太濃了怎麼處理

加點粗鹽,揉搓,加點水,反覆幾次就好了

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