花生油能放多長時間?

General 更新 2024-11-12

食用油可以放多長時間

1、食用油一般保質期是18個月，不過即使到了18個月，也不一定就變質。如果食用油變質，可以通過聞味道就能夠聞出來的。關於保質期也不一定的，因為氣溫的不同，油用原料的不同，盛器的不同，所以保質期也不會相同，如果買來的油會吃很長時間的話，建議別用原裝朔料桶，買來後倒入玻璃瓶裝，會增加一倍的保質期時間，兩年都沒關係。

2、其實外包裝上註明的保質期是理論意義上的保質期，即在特定的貯存條件下密閉保存的保質期。消費者將食用油買回家以後，一經開封，油中的一些營養成分就會與空氣 “親密接觸”，發生緩慢的化學反應，進而產生對人體有害的物質，造成“保質期”內的食用油也不完全“保質”。

3、食用油的保質期一般為18個月，尤其是大桶的食用油開啟後往往1個月即難再“保鮮”，故大量囤積顯然不妥，所以食用油一定要注意保質期，對於過期油脂或混濁、沉澱或有“哈喇味”的食用油不得食用。選擇“大跌價”食用油時，也得留神產品的確切生產時間。

花生油儲存多長時間不能吃

你好。

如果是壓柞的可以存18個月.溫度在4-20度之間.要避光,乾燥。

~希望回答對你有幫助，如果有疑問，請繼續“追問”！

~答題不易，互相理解，您的採納是我前進的動力，感謝您！！

花生油怎樣長時間存放

（1）選用玻璃或者陶瓷容器，不要使用塑料容器，長時間使用塑料容器，會造成塑料的成分溶入花生油，導致花生油變質變味。

（2）花生油需要避光儲存，陽光或者燈光的直射會加速油液的酸化，產生對人體有害的醛酸類物質，是致癌的一個很重要因素。

（3）花生油需要遠離高溫，有些人不注意，把花生油放在距離灶臺很近的地方，做飯的時候，煤氣灶的高溫會炙烤油液，加速油液變質。

（4）花生油儲存要隔絕空氣和水分，空氣中的氧氣和水中的微生物都易導致油液被氧化，產生酸類物質，影響人體健康。因此在存放花生油時，容器的蓋子要蓋緊，容器倒入花生油前要保持乾燥。

（5）使用過的舊油，尤其是煎炸過的，不要與新油混合，經過高溫烹調，油就會產生氧化，部分氧化的舊油如果混入新油中，會加速新油變質。

注意：不僅僅是花生油，所有的食用油都要這樣保存。

開過了食用油可以放多久？

你好，食用油開蓋會接觸到空氣從而慢慢氧化，氧化到了一定程度食用油會酸敗，所以需儘快吃完。最好不要超過兩個月。但每日的人均攝油量不要超過25克，否則會影響健康。建議使用家用榨油機現榨現吃。平時食用油用玻璃瓶盛裝，放在避光低溫處保存最好

純花生油在常溫下能保存多長時間?

這個東西沒有什麼固定的保質期，我去鄉下問過，那些農民保存花生油很簡單，都是密封裝，好幾年拿出來都照樣吃。看你怎麼保存了雞而且純花生油在冬天會定住，而且花生油的凝點較水要高，大約十幾度左右就開始定住了。

花生油在塑料壺中能放多長時間

最好不要用塑料的裝，我家的都是從塑料桶裡倒出來，放進乾淨的玻璃瓶裡的，先不要管它能放多少時間，因為它所說的那個放置時間指的意思是超過那個時間，人吃了就會出問題，但是，可以確定的是從開始起它就是在一點點釋放分解毒亥的，慢性中毒！

自己用榨油機壓榨的花生油最多可以存放多久不變質

最多不可以超過1年。吃油也要像吃蔬菜水果一樣吃新鮮，新鮮花生油含有更多的微量元素。花生很容易發黴，首先應該是採用當季新鮮花生壓榨的。其次，花生油容易被氧化，它保存的時間越長，它的營養物質就越容易被流失。比如，花生油富含的各種維生素和甾醇等營養物質，都會隨著時間的流失而減少，另外，一直被我們所推崇的Ω-3脂肪酸，它也會隨著花生油的新鮮度下降而迅速丟失，這種稀有物質對於我們的大腦發育以及維持心血管健康都大有好處。

家用榨油機自榨食用花生油一般可採取以下儲存方法：

1．要合理地選擇花生油的儲存容器。油多時可選用陶瓷缸，儘量減小容器的口徑；油少時可選用不透光的深色的玻璃瓶。油裝滿後，應密封瓶口，使油和空氣隔絕，防止食用油氧化變質。人們往往習慣用金屬或塑料瓶（桶）盛裝食用油（商店也是如此），實際上是很不科學的，因為金屬分子和塑料中的增塑劑，能加速食油的酸敗變質。

2．儲存的容器應放置在陰涼、避光、乾燥、溫度低的地方。由於陽光中的紫外線和紅外線能促使油脂的氧化和加速有害物質的形成，所以，儲油的容器應儘量減少與空氣、陽光的接觸。

3．儲存花生油要防止高溫。

4．防止花生油的氧化變質。若單位發放或親朋好友饋贈食用油較多一時吃不完時，可選用花椒、茴香、桂皮、丁香、維生素C等抗氧化劑少許加入油中，以延緩或防止食用油的氧化變質。除選用有色小口玻璃瓶儲存外，其餘的容器儲存期以半年為宜，最長也不應超過一年。

自榨的花生油一般可以存放多久？

您好互

我覺得自己炸的油是很純正，但是沒有工廠工業化加工的更加科學和衛生,他們的生產環境中的溫度啊,溼度,光照還有就是沉澱物等等都是有國家硬性標準規定的，什麼的控制都是很嚴格.所以更加清澈並便於存放.但是自己家的就不是很容易做到了.

如果家裡已經榨好了花生油,裡面的沉澱物可能是花生在壓榨過程中產生的顆粒碎屑等等，基本上不是很影響質量的。如果想要去掉裡面的沉澱物,那麼需要用沙布過濾.但是我認為非常麻煩,自己弄效果還不大,細紗布油很難過濾下去,因為比重的問題啊,但是粗紗布有不能過濾掉沉澱物.但是保存時間不會太長.久了以後有一種"哈喇味",所以就儘快吃完吧,太多了就分給親戚朋友.

也可以把花生油放鍋內加熱殺菌,煮到剛起煙就可以了,這樣就不必擔心放壞了了

花生油放置了兩年還能吃嗎？有什麼危害？

花生油的保質期一般為18個月，朱福記花生油開封后儲存期以半年以內為宜，最長也不應超過一年。

花生油，由於本身特質因保存不當，較容易變質，變質的花生油食用後對人的腸胃有強烈的刺激作用，甚至會引起中毒。因此花生油的保存不容忽視，一些花生油保存常識：

1、要合理地選擇花生油的儲存容器。油多時可選用陶瓷缸，儘量減小容器的口徑；油少時可選用不透光的深色的玻璃瓶。油裝滿後，應密封瓶口，使油和空氣隔絕，防止食用油氧化變質。人們往往習慣用金屬或塑料瓶（桶）盛裝食用油（商店也是如此），實際上是很不科學的，因為金屬分子和塑料中的增塑劑，能加速食油的酸敗變質。

2、儲存的容器應放置在陰涼、避光、乾燥、溫度低的地方。由於陽光中的紫外線和紅外線能促使油脂的氧化和加速有害物質的形成，所以，儲油的容器應儘量減少與空氣、陽光的接觸。

3、儲存花生油要防止高溫。儲存溫度以10℃---15℃為最好,一般不應超過25℃，因此，夏季不宜儲存，應儘量購買新鮮花生油。另外要注意，食油內不能混入水分，否則容易使油脂乳化，混濁變質。也可按40：1的比例往油中加入熱油，可起到吸收水的作用。

4、防止花生油的氧化變質。若單位發放或親朋好友饋贈食用油較多一時吃不完時，可選用花椒、茴香、桂皮、丁香、維生素C等抗氧化劑少許加入油中，以延緩或防止食用油的氧化變質。bkpq