糖尿病能吃冰淇淋嗎?
糖尿病人可以吃冰激凌嗎?吃多少?
●詳細病情及諮詢目的:什麼水果適合糖尿病人?
請問糖尿病人在生活中適合什麼水果?水果中的糖份會不會對身體有影響?另外還想請問,糖尿病人在飲食起居上應該注意什麼?醫治病情有沒有簡單實用的食療方法
您好,糖尿病是中老年人的常見病,控制不好可引發一些併發症。治療方法常用飲食、運動、藥物相配合,其中飲食療法又是所有療法的基礎。 對於輕型糖尿病,僅用飲食療法即可控制病情。
飲食療法的基本原則是根據病人的體重和活動量,估計確需總熱量,合理安排每天的飲食。含糖量高的食品不吃,含脂肪和澱粉的食品少吃,以吃蔬菜雜糧類為主,配以一定數量的優質蛋白質的食物如瘦肉、牛奶、雞蛋、豆製品等。水果中都含糖,那麼能否吃水果呢?
完全戒避水果是不適宜的,因為水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質,這些對糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代謝時不需要胰島素參加,所以,糖尿病人在血糖已獲控制後並非一概排斥水果。
再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇 杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄欖等,糖尿病人 可以選用。含糖量在11-20克的水果有香 蕉、石榴、柚、橘、蘋果、梨、荔枝、芒果 等,就得小心選用;超過20克的有棗、紅果,特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏幹、桂圓等,其含糖量甚高,則禁忌食用。
不少蔬菜可作為水果食用,如西紅柿、黃瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下,又富含維生素,完全可以代替水果,適合糖尿病人食用,可予推廣。
此外還要配合食量,不要一成不變。西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉為20%。西瓜含糖雖少,但吃上500克,就相當於香蕉100克、梨170 克了,所以食量也不可過多。水果的吃法也要講究,不要在進餐後就馬上吃,可在兩餐之間或睡前進食。最好還是試探著吃,即在吃後2小時測尿糖。若尿糖增加則需減量;如水果減量後尿糖仍高時,應適當減少主食量。
糖尿病飲食的注意事項:
1、 糖尿病患者的主食一般以米、面為主,但是,粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米麵等,有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。
2、 糖尿病患者的蛋白質來源,大豆及其豆製品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。
3、 糖尿病患者在控制熱量期間,仍感飢餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4、 禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。
5、 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。可用植物油代替部分動物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,儘量不吃或少吃或減少油類攝入。
6、 蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應儘量少用或不用。
7、 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對穩定時,空腹血糖
糖尿病人可以吃冰淇淋嗎
可以挑選那些代糖原料做的冰淇淋
有沒有糖尿病人能吃的雪糕
有,不含糖的就可以吃,但是,目前川還沒見過無糖的雪糕,你要是實在想吃,建議你在家裡自己做雪糕吧,別放糖,放點香精就可以了
糖尿病人低血糖時能吃冰淇淋嗎?
“健悅坊”第三生活空間提示你禒
當出現低血糖時,不要吃像冰淇淋一樣含有很多脂肪或者蛋白質的食物。因為脂肪會使胃的排空減慢並且延緩碳水化合物的作用,使血糖不能夠在短時間內迅速升高 ...
糖尿病人能吃冰淇淋嗎
是不可以的
糖尿病人能吃無糖冰淇淋嗎
木糖醇在食物中添加量定位不限量,所以多吃一點是沒有問題的. 嚴格控制飲食是治療糖尿病的先決條件,也是最重要的一環.醫生在臨床實踐中發現,患者往往因為飲食控制不好而藥物不能發揮應有的療效. 飲食控制原則如下: 1.打破“多吃降糖藥可以多吃飯”的錯誤觀念. 2.少吃多餐.既保證了熱量和營養的供給,又可避免餐後血糖高峰. 3.碳水化合物食物要按規定吃,不能少吃也不能多吃,要均勻地吃(碳水化合物是指糧食,蔬菜,奶,水果,豆製品,硬果類食物中的糖分). 4.吃甜點心和鹹點心沒有區別,均會引起血糖升高. 5.吃“糖尿病食品”的量與吃普通食品的量要相等.“糖尿病食品”是指用高膳食纖維的糧食做的,如:蕎麥,燕麥.儘管這些食物消化吸收的時間較長,但最終還是會變成葡萄糖. 6.所謂“無糖食品”實質上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味劑代替蔗糖,仍然不能隨便吃. 7.以澱粉為主要成分的蔬菜應算在主食的量中.這些蔬菜為土豆,白薯,藕,山藥,菱角,芋頭,百合,荸薺,慈姑等. 8.除黃豆以外的豆類,如紅小豆,綠豆,蠶豆,芸豆,豌豆,它們的主要成分也是澱粉,所以也要算作主食的量. 9.吃副食也要適量. 10.不能用花生米,瓜子,核桃,杏仁,松子等硬果類食物充飢. 11.多吃含膳食纖維的食物. 12.少吃鹽. 13.少吃含膽固醇的食物. 14.關於吃水果的問題.血糖控制較好的病人,可以吃含糖量低的水果,如蘋果,梨子,橘子,橙子,草莓等,但量不宜多.吃水果的時間應在兩餐之間血糖低的時候.如果後吃水果就等於加餐了,血糖會馬上高起來.另外,西瓜吃了以後,糖吸收很快,故儘量不吃.香蕉中澱粉含量很高,應算主食的量. 15.甜味劑不會轉化為葡萄糖,不會影響血糖的變化,不能作為低血糖症的自救食品. 16.糖尿病人千萬不要限制喝水.
糖尿病人能不能吃冰棒
不能,無論是冰棒還是冰琪琳都是不能吃的,因為含有大量的白砂糖,要自己做點還可以,除了樓上用的木糖醇外,還有阿斯巴甜等甜味劑都可適量食用。