零食杏仁吃多了怎麼辦?

General 更新 2024-11-21

杏仁吃多了會怎樣呢?

苦杏仁有毒,是眾人皆知的,但是對於一般的甜杏仁和經過加工的杏仁,人們的戒備心就沒那麼強了,很多人把它當成鍾愛的零食,愛不釋手。北京大學第一醫院中醫科劉玉寧主任醫師認為,甜杏仁吃多了照樣會中毒,不宜多吃。一般說來,栽培杏所產的大多是甜杏仁,野生的則多為苦杏仁。苦杏仁一般用來入藥,其毒性比一般甜杏仁高數十倍。但是,甜杏仁的毒副作用也是不能小視的,古代很多中醫書籍中均記載杏仁“有小毒”、“有毒”。研究發現,杏仁的毒性來自其成分中的苦杏仁甙,它在體內經酶的作用可以生成氫氰酸。過量食用杏仁可引起氫氰酸中毒,嚴重時可抑制延髓呼吸中樞而致死。劉玉寧主任醫師說,臨床上因服食多量的甜杏仁而引起中毒的病例經常見到,多發生在杏子成熟的初夏季節,其毒性反應輕者表現為全身乏力,面色青灰,時有嘔吐等;重者因呼吸功能衰竭而導致死亡。防治杏仁中毒的關鍵是控制服食杏仁的量,不論是入藥還是食用,不管是甜杏仁還是苦杏仁,每天不宜超過12克。一旦發現杏仁中毒要及時去醫院救治。對於腸胃虛弱的人,劉主任建議,最好要少吃杏仁。杏仁含有大量的脂肪酸,對於嬰兒和大便溏瀉的人則可導致或加重腹瀉。對於杏仁引起的這些輕度的不適症狀,還可用颳去粗皮的杏樹皮60克水煎服,或飲梅子汁解之。不能否認的是,只要將每天吃杏仁的量控制在合理範圍內,杏仁對人體還是非常有利的。杏仁有潤肺養顏、止咳祛痰、潤腸通便等諸多的藥理作用,可以說是老少皆宜。近年來的研究發現杏仁還是抗癌之果。美國研究人員的一項最新研究成果顯示,膽固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低營養密度食品,達到降低血液膽固醇並保持心臟健康的目的。

杏仁吃多了有毒嗎?

杏仁吃多了可致人中毒,因為杏仁內含有毒物質氫氰酸,所以杏仁吃多了可能導致中毒,危害人們身體健康。

1、一般說來,栽培杏所產的大多是甜杏仁,野生的則多為苦杏仁。苦杏仁一般用來入藥,其毒性比一般甜杏仁高數十倍。苦杏仁要是吃多了是會中毒的,表現為眩暈,突然暈倒、心悸、頭疼、噁心嘔吐、驚厥、昏迷、紫紺、瞳孔散大、對光反應消失、脈搏弱慢、呼吸急促或緩慢而不規則。如果不及時搶救,可能會因呼吸衰竭而死亡。中毒者內服杏樹皮或杏樹根煎劑可以解救。

2、苦杏仁有毒,是眾人皆知的,但是對於一般的甜杏仁和經過加工的杏仁,人們的戒備心就沒那麼強了,很多人把它當成鍾愛的零食,愛不釋手。但是,甜杏仁的毒副作用也是不能小視的,古代很多中醫書籍中均記載杏仁“有小毒”、“有毒”,吃多了照樣會中毒。有病例是服用過多的甜杏仁而中毒,表現為全身乏力,面色青灰,時有嘔吐等;重者因呼吸功能衰竭而導致死亡,因此建議不宜多吃。

良品鋪子的一包杏仁一個人食用會不會過量

杏仁食用多了對身體不好,建議不要使用多度,如果實在是吃多了建議吃點醋。

杏仁吃多了有副作用嗎?

杏仁內含有氰化鉀,是一種劇毒化合物。生吃或吃多是會中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g對便祕很有好處。它主要是用來做藥,不可當花生果來吃。 杏的核仁是一中醫常用的中藥。杏仁有苦杏仁和甜杏仁兩種,藥用的一般是苦杏仁,中醫用苦杏仁與其它中藥搭配,甲於治療感冒咳嗽、氣喘、老年慢性氣管炎及產婦、老人大便祕結等症。甜杏仁有滋補養肺、下氣止嗽、治虛勞之咳、胸悶不暢等症。苦杏仁不宜多吃,否則易中毒。這是由於苦杏仁含有一種苦杏仁甙,在酶和酸作用下,可水解為葡萄糖、苯甲醛和劇毒的氫氰酸,這種劇毒的氫氰酸被體內吸收後,與組織細胞含鐵呼吸酶結合,使細胞無法利雨氧氣,人體會因此造成缺氧,輕者頭痛、頭暈、無力、噁心,重者會出現腹痛、腹瀉、漚吐、神志不清等症,嚴重者還會因呼吸中樞麻痺而死亡。幼童只要誤食0.0i 克的氫氰酸就會喪失生命,野生的苦杏仁,含苦杏仁甙更多,故切忌食用。其他水果的果核仁,如桃仁、枇杷仁、李子仁、扁桃仁等也含有不同量的苦杏仁甙,故最好都忌食。 苦杏仁經水浸泡,除去種皮,再浸泡於水數日,並經常換水,直至除去苦味,方可食用。吃時要煮熟或炒熟,因為加熱處理後,便可破壞苦杏仁酶的活性並使氫氰酸揮發,這樣將杏仁加工成杏仁霜,或杏仁茶等就安全了。 甜杏仁的毒副作用較小但吃多了照樣會中毒,不宜多吃。 適宜人群 一般人群均可食用 1. 有呼吸系統問題的人更適合;癌症患者以及術後放化療的人適宜食用; 2. 嬰兒慎服,陰虛咳嗽及洩痢便溏者禁服。 食物相剋 杏仁不可與小米同食。 杏仁不可與黃芪、黃芩、葛根等藥同用。 杏仁不可與栗子:同食會胃痛。 杏仁、菱與豬肺:同食不利於蛋白質的吸收。

滿意請採納

炒好的 杏仁吃多了,會不會中毒 ?

看你吃了多少啦!!太多了還是有不利影響的!!

吃杏仁會不會胖

適量吃杏仁不僅不會發胖,而且還有意想不到的減肥作用。杏仁所含的維生素和纖維素,對減肥具有特殊的效果。杏仁富含的單不飽和脂肪酸,不會引起發胖,而飽和脂肪酸的含量又非常少。此外,杏仁的細胞壁還能阻礙脂肪酶接觸脂肪,從而減少人體對脂肪的消化和吸收。雖然食品標籤所列出的杏仁熱量比較高,但並不是人在吃杏仁之後真正攝取的熱量。

想要減肥的人,每天適量地吃20-40顆杏仁,再搭配其他主食一起吃。不僅能夠保證人體每天所需的營養,還能減少每天的食物攝入量,消除飢餓感,從而達到減肥的效果。

杏仁多吃會中毒嗎?

過量服用杏仁,可發生中毒,表現為眩暈,突然暈倒、心悸、頭疼、噁心嘔吐、驚厥、昏迷、紫紺、瞳孔散大、對光反應消失、脈搏弱慢、呼吸急促或緩慢而不規則。

你吃不了多少的,不會中毒的,因為你還在上網呢。

堅果杏仁吃了對人好處?適合哪些人群?禁忌哪些人群?

滿意答案

明目 養肝 清熱 解毒 含有豐富的蛋白質 和維生素等 對人體非常有利 !但要掌握好度。 1.青少年中流行沙丁魚乾和杏仁片混著吃 營養依據:大杏仁富含蛋白質和鈣質,有利成長。 2.很多素食者習慣把杏仁作為零食和菜餚 營養依據:杏仁可補充蛋白質和重要的礦物質,例如鐵、鋅,以及維他命E。 3.運動員經常選擇杏仁為訓練食品 營養依據:杏仁具有補充能量的特性。 4.來自醫生的推薦:每天1把杏仁有利於心臟 營養依據:杏仁富含單不飽和脂肪酸和維生素E,這兩種物質都非常有助於控制甚至降低血液中的膽固醇含量,並具有抗氧化功能,所以非常有利於預防心臟健康以及糖尿病等。 5.減肥的人也可以放心選擇杏仁作為零食 營養依據:這是因為杏仁富含不致發胖的單不飽和脂肪酸,而且飽和脂肪酸含量非常少。另外,杏仁的細胞壁還會阻礙脂肪酶接觸脂肪,從而減少對脂肪的消化吸收。這也就是說,食品標籤上所列一盎司大杏仁的164卡路里含量,並不是我們會真正攝取的卡路里量。

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