南瓜餅蒸多長時間?

General 更新 2024-11-22

南瓜要蒸多久

南瓜要蒸多久，的確與你切的塊的大小有關，一般為了熟的快點可以把塊切的小一點，（一般饅頭的一半大小）開始可以用大火，開鍋以後改用小火，20分鐘就足夠了。也可以在15分鐘時候，打開蓋子，用筷子扎一紮，能夠輕鬆的扎透，說明已經熟透了，有人喜歡吃硬一點的，可以稍早一點關火，如果還扎不動，蓋上蓋子再蒸一會兒。

做好了南瓜餅，要蒸多久才能吃

沒吃過呢，可以百度看看咯

南瓜餅有蒸的做法嗎?

南瓜餅的幾種做法

南瓜餅的做法一:

把南瓜去皮去子,直接上籠蒸.蒸爛,取出,搗爛.最好是能把,南瓜裡的水控控幹!然後就加糯米粉.至於加多少嘛,我也沒計算.反正就是加到麵糰不沾手,盆光,面光.取一小塊,像包湯糰差不多,加入豆沙,稍稍壓扁,裹上芝麻.入鍋煎!(應該是炸出來的,但是自己家裡嘛,一切以生活為主,我就用煎的了!呵呵,省油!)簡單吧!如果嗜甜,可以在和麵的時候加糖,或蜂蜜.喜歡奶香味的,也可以加點牛奶.反正,自己怎麼喜歡就怎麼弄吧!

南瓜餅的做法二: 原料：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙餡50g。製作：①將南瓜去皮洗淨切片,上籠蒸酥,乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。②豆沙搓成圓的餡心。取南瓜餅坯搓包上餡,壓成圓餅。③鍋內注入清油,待油溫升至120℃時,把南瓜餅放在漏勺內入油中用小火浸炸,至南瓜餅膨脹,撈出待油溫再升至160℃時下餅炸至發脆時即好。

南瓜餅的做法三:

原料：南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、乾果

做法 1、將南瓜去皮，切成塊狀，煮熟並搗成泥，注意不要放太多的水。

2、加入糯米粉和少量牛奶，和成團狀，揉得幹一點比較好，麵糰裡也可加少量食用油，會使成品外觀比較有光澤。

3、其實大家也看出來了，南瓜餅上面兩步的做法跟做小南瓜是一樣的，只是這一步加工不同：將南瓜麵糰直接按扁後油煎，就成了南瓜餅。

4、用牙籤或其他類似工具在南瓜餅上壓出花紋，也可在南瓜餅的頂端飾以枸杞或葡萄乾。點評：因為南瓜餅是油煎的，所以吃起來又香又甜，並且很有嚼頭，很適合在喝午茶的時候來上一兩塊。相比之下小南瓜則會顯得清淡些。

南瓜餅的做法四:

材料:南瓜,袋裝糯米粉，吉士粉，果珍，椰子粉（一般菜場的乾貨店裡面有）,奶粉,澱粉,麵粉,葡萄糖,白糖 ,芝麻做法:把南瓜切好蒸熟，用紗布（或者乾淨的面布）（紗布3江有）濟幹水分，放在臉朋裡，放入1號原料。注意：麵粉放50克左右就好了，澱粉放多了就硬，放少就軟，隨個人的歡喜，糯米粉一般放到象早飯店裡做包子的麵糰就好了。想做湯圓一樣捏城遠的再呀扁，裹上芝麻。鍋洗乾淨，放在火上燒紅，再洗一下，再燒紅，放油。油的溫度大約90度，你把筷子放在油裡，看見有小氣泡急速上升就差不多了。放入南瓜餅，注意，要不時的翻幾下，不要入它粘在一起，（油溫保持在90度）當它浮上來時，把火開大，炸得外殼硬就好了。南瓜餅的做法五:南瓜中含有多種維生素，不但營養豐富，而且熱量低，還具有抗癌的作用，其中的果膠可以清除體內的重金屬和部分農藥，常吃南瓜也有助於防治糖尿病。

大家都吃過飯店的南瓜餅吧，其實很好做，照下面這個方法，和飯店賣的一樣好吃。

1.南瓜冼淨切塊放蒸屜中，大火蒸十五分鐘。

2.蒸熟的南瓜用勺子壓成泥。

3.在糯米粉中加入少量蒸熟的南瓜泥，揉成麵糰。注意一定要糯米粉多，南瓜泥少，南瓜泥中含水量非常高，要試著一點一點加，否則面太稀了就沒法做了。剩下的南瓜泥一會兒做南瓜粥。

4.豆沙餡做成球，取適量糯米麵搓成球在手掌上按扁，像包湯圓一樣包入豆沙餡。為了照相，所以我把糯米麵放在案板上，其實糯米麵很軟，在手上捏就行了。

5.平底鍋倒一薄層油，包好餡的糯米球在手掌上按扁，放入鍋裡，小火煎，煎一小會兒，翻面繼續煎。

6. 南瓜和豆沙都是熟的，糯米也很容易熟，咬一口嚐嚐吧。...

南瓜整個蒸要多長時間

如果是切成片的話，就幾分鐘就可以了

切開比較蒸的快，15分鐘左右就好

切開蒸，一般15到25分鐘左右（看南瓜嫩

的程度），放涼後直接喂寶寶就可以。

電蒸鍋蒸南瓜餅需要多長時間

材料：南瓜、杏脯、紅棗、枸杞、鹽、雞精

做法：

1、把南瓜切小塊，杏脯、紅棗切小粒，枸杞泡水

2、鍋裡放入少許油，把切好的、南瓜倒入翻炒幾下，加水，再加鹽和雞精少許

3、把2倒入高壓鍋，加入切好的杏脯、紅棗以及泡好的枸杞，燜5-8分鐘（也可以在燉鍋中慢慢燉，直到南瓜熟爛）即可

南瓜餅可以蒸著吃嗎

南瓜餅的做法 (不喜歡煎的話，就直接做好後上屜蒸十分鐘就OK)了

一，把南瓜去皮去子,直接上籠蒸.蒸爛,取出,搗爛.最好是能把,南瓜裡的水控控幹!

然後就加糯米粉.至於加多少嘛,我也沒計算.反正就是加到麵糰不沾手,盆光,面光.取一小塊,像包湯糰差不多,加入豆沙,稍稍壓扁,裹上芝麻.入鍋煎!(應該是炸出來的,但是自己家裡嘛,一切以生活為主,我就用煎的了!呵呵,省油!)

簡單吧!如果嗜甜,可以在和麵的時候加糖,或蜂蜜.喜歡奶香味的,也可以加點牛奶.反正,自己怎麼喜歡就怎麼弄吧!

二，原料：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙餡50g。

製作：

①將南瓜去皮洗淨切片,上籠蒸酥,乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。

②豆沙搓成圓的餡心。取南瓜餅坯搓包上餡,壓成圓餅。

③鍋內注入清油,待油溫升至120℃時,把南瓜餅放在漏勺內入油中用小火浸炸,至南瓜餅膨脹,撈出待油溫再升至160℃時下餅炸至發脆時即好。

望採納

老倭瓜蒸多長時間熟

因為南瓜的外皮比較硬，所以蒸南瓜盅的話需要的時間稍微長點，一般35分鐘為宜。而如果是南瓜削皮切塊做成其他的菜餚或者削皮後蒸煮的話則一般20—30分鐘時間即可。南瓜一定要蒸熟才能吃，但是也不能蒸太久，蒸太久會軟爛，口感就不那麼好了。蒸南瓜相比起炒南瓜營養價值要更高，維生素C的含量更多，所以蒸著吃真的南瓜最健康的吃法了。想要做出口感好的蒸南瓜就一定要注意蒸的時長了哦！

南瓜餅要煎多少分鐘才會熟

南瓜餅的做法

1.南瓜去皮去籽切薄片蒸熟

2.蒸熟的南瓜放涼後按1：1左右的比例，一點一點加入糯米粉，和成南瓜麵糰

3.把麵糰滾成長條，分成若干小劑子，取一個劑子，用手按壓成餅，像包包子一樣包入紅豆沙，再按成小餅，用刀在小餅上劃幾道印，中間畫圓，做成南瓜型