普洱茶生茶如何存放?
普洱茶生茶的儲存方法
保存方法是一樣的...
普洱茶如何存放？
大家都知道普洱茶陳放越久越好，之所以如此，是因為在存放過程，這種的雲南大葉種茶葉採製的普洱茶是在不斷變化。要讓這個變化越來越好，而且儘量的快，不必等個十年、二十年的，就需要創造適宜的變化條件。這個條件，我認為是空氣、溫度、溼度三方面。
一、流通的空氣。
流通的空氣中有較多的氧份，有利於茶葉中一些微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化。
所以要有適度流通的空氣，但不能放於風口。
另外注意周圍環境不要有異味，否則茶葉是會變味的。不可以擺放於廚房中。
二、恆定的溫度。
正常的室內溫度，不可太高或太低。
相對來說春、夏、秋季節普洱茶的變化會比冬天變化快。
不可被太陽照射，在陰涼處為好。
三、適度的溼度。
現在好的普洱茶都講究要“幹倉”存放的，“幹倉”就是指在乾爽的環境中存放，忌溼。
太過潮溼的環境會導致普洱茶的快速變化，但這種變化往往是“黴變”，令茶葉不可飲用。
但是太乾燥的環境又會令普洱茶的陳化變得緩慢，所以要有一定的溼氣。我有一個方法：在存放的茶葉旁邊擺放一小杯水，令空氣中溼度稍微增大。
北方怎樣保存普洱茶
一、流通的空氣
雲南省思茅市普洱茶文化研究會副會長何仕華說，流通的空氣中有較多的氧份，有利於茶葉中一些微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化，但不能將普洱茶掛置在陽臺上，這樣放置的茶，茶氣都給吹走、茶味都給吹散了，飲用起來感覺淡然無味。所以要有適度流通的空氣，但不能放於風口。另外，要注意周圍環境不要有異味，否則茶葉是會變味的。因此，不可以擺放於廚房中或其他有生活異味或工業異味的環境裡。
二、恆定的溫度
普洱茶放置的溫度不可太高或太低，溫度應以當地環境為主，不用刻意地人為創造溫度，正常的室內溫度就好了，最好是長年保持在攝氏20—30度之間，太高的溫度會使茶葉加速發酵變酸。相對來說，春、夏、秋三季普洱茶的變化會比冬天變化快，無論什麼時候，普洱茶不可被太陽照射，在陰涼處為好。
三、適度的溼度
“現在好的普洱茶都講究要‘幹倉’存放，‘幹倉’就是指在乾爽的環境中存放，忌溼。”何仕華說，太乾燥的環境會令普洱茶的陳化變得緩慢，所以要有一定的溼氣。在較為乾燥的環境裡，可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水，令空氣中溼度稍微增大。但是太過潮溼的環境會導致普洱茶的快速變化，這種變化往往是“黴變”，令茶葉不可飲用。溼度應人為相應控制，年平均溼度不要高於75％，由於沿海一帶溫暖的海洋性氣侯，溼度在梅雨季節會高於75％，所以更應注意及時開窗通風，散發水份。
普洱生茶怎麼存放？存放多久好？
愛普洱者,除了愛它的滋味,必然還愛它的變化,與它一起經歷成長、陳化。得到一款好普洱茶不易,而讓它在儘可能的情況下擁有最佳的存放環境更不易。今天小編將個人的存茶心得加上與眾多茶友交流獲得的間接經驗綜合歸納,在此展現,希望能為愛普洱的您提供一些幫助。相比其他很多茶類,普洱茶的存放已經是很簡單的了,不需要像龍井、鐵觀音之類的茶那樣低溫、真空來保鮮,也不怕放久了會過期。 普洱生茶的輝煌時期是12-15年，選購一塊高品質的普洱生茶，再放在科學的儲物場所，“幹倉”存放。鍾廣林認為，收藏級普洱茶放上一年口感已經有顯著變化，潤感十足、回味無窮，若是放個三五年，將會有絕美的口感和更大的升值空間。 此外，即使是相同年份、相同產地、相同工藝的普洱茶，放久了之後也很有可能產生優劣之分。比如南方的潮氣較重，在南方陳放的茶，水汽進入之後很難再出來，久而久之，就會有一種“捂潮”的味道，而北方比較乾燥，陳茶的口味自然不同。 可見，普洱茶年代久固然重要，但是存放的環境和技術手段也不可忽視，片面追求“陳茶”的心態也並不可取。 經過若干年存放而自然轉熟的普洱生茶是非常珍貴的，甚至是價值連城的，但是從醫學和營養學角度看，普洱生茶存放不超過30年，否則只有文物和拍賣價值，並無品飲的意義。 “藏系列茶餅包裝綿紙是以山區特有的構樹皮、紗樹皮、植物膠等為原料，生產工藝沿用古代純手工作坊21道工序特製加工而成，製成的紙張纖維長，具有極高的韌性、極好的吸水吸溼和透氣性，無毒環保、防腐防蛀，久存不黴。” 據介紹，普洱茶貴就貴在時間的沉澱，而後期轉化的好壞關鍵在於如何保存。要確保茶葉不發黴變質，必須花心思在一些細節上,純手工棉紙就是最好的體現。 不同品牌的普洱生茶同放在一紫砂缸裡是不行的，每種茶餅，就算同 一種原料做，但其製作工藝不同的話，其香氣、色澤、口感等都會不相同，由於放在一起會讓他們的一些特點(如香氣)發生改變，從而影響品質。 根據你茶餅的特點，也要分為不同保存方式：普洱生茶對存放地點並不挑剔，無論是客廳還是專有空間，只要不受陽光直射，陰涼通風，遠離汙染或香皂，蚊香，樟腦等氣味濃厚的物品即可。需要強調的是，新茶或陳期在30年以內的茶品，其儲存環境應該保持通風乾爽。 儲藏器皿宜用陶罐，如果茶量比較多，可用陶甕或陶缸。陶類製品有通風透氣的特點，非常適合存放普洱茶。缸口也不必密封，蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可。每過3-5個月將所儲之茶翻動一下，可達到事半功倍的效果。 普洱茶新茶買回家中後不宜馬上密封，要略透氣。如果新茶存有較重倉味，可先將其置於空氣中，待倉味散盡後在儲存。無味或略有倉味的整筒餅茶，可將竹箬拆去，單餅儲藏，也可以撕掉外包紙再儲藏。整筒茶若無倉味，可在竹箬外用宣紙，棉紙或牛皮紙包裹，然後存放。這些包裝紙有調節作用，可以擋住外界過多的溼氣。 如有幸買到陳年老茶或古董級老茶---這種普洱茶已屬於有氣之茶，收藏時不必再通風醒茶，放在包裝盒中即可，想喝隨時取飲，茶質，茶氣並不見損。還可以將陳年老茶放入瓷罐中收藏，如為整筒購買，則包裝的竹箬，紙張不要拆去，以護其氣。瓷罐呈半密封狀態，能持續保持老茶香氣與活性。也有人為保護古董級老茶的茶氣，將其用食用塑料薄膜包裹起來儲放。 對於即將飲用的緊壓茶，可先將其外包紙去除，整片剝開，拆散，置於陶罐中以除倉味，這種做法被稱為“回潤”或“醒茶”，時間視具體茶品從一週到兩個月不等。醒好的茶還要用紙包好，置於陶罐中，以便隨時取飲。 喜歡閱讀“雲南普洱茶儲存方法
普洱茶如何存放呢？
在防潮、避光、無異味、溫度適中的環境下，普洱茶是越陳越香，關鍵是要保存得當。普洱茶在茶類裡面是最特別的！為什麼這麼說呢？因為普洱茶正好與普通的茶相反，如果原料和拼配足夠好，存放得越久，茶就越好。
因為它在這期間進行後發酵，會產生很多對人體很好的物質，所以普洱茶存放的越久越好！你可以看看很多普洱茶的包裝上都沒有寫保質期的，就是這個道理！工眾號只見普洱，瞭解更多普洱茶購買、品嚐、收藏的知識，讓你買茶無後顧之憂！
普洱茶如何進行保存
喜歡普洱茶的朋友們肯定知道，普洱茶最大的一個特點就在於它的保存期，好的生普可以保存最多長達50年的時間，而最佳的飲用時間也是在二十年左右，所以民間有種說法是爺爺做茶孫子喝，而對於我們一般家庭來說普洱茶如何保存呢?本文由和茶網原創，轉摘請註明出處。 普洱茶是屬後發酵茶，隨著時間的過去，普洱茶自身會發生變化，在一定的條件下滋味會變越來越醇厚。許多朋友家裡都會適量存放普洱茶，究竟怎樣才能存好呢?怎樣才不會讓普洱茶變味呢?我們來討論一下。本文由和茶網原創，轉摘請註明出處。 依我看來無論家裡的普洱茶是散茶還是緊壓茶、熟茶還是生茶、大量還是小量都應該按包裝上的存放說明去做就可以了。如果你收藏的茶比較多或有更高的要求，則可以用一些器皿來存放例如紫砂容器或陶瓷容器，當然你還可以用紙皮箱。本文由和茶網原創，轉摘請註明出處。 紫砂用具歷來都是以茶相伴而生的，平時我們泡茶，最好的茶具也應該是紫砂茶具。紫砂茶具有其透氣，還有就是越用越好的特點，用來存放普洱茶也是最好的容器，只是現在的紫砂缸造價較高。如果覺得紫砂容器較貴，可以使用陶罐，相對於紫砂容器則便宜很少，當然效果也會差一些，但這個對於普通的收藏愛好者而言也是足夠的。本文由和茶網原創，轉摘請註明出處。 對於散茶而言，如果想長久存放普洱散茶，則紫砂容器是最好的選擇，而其它的容器都相對較差，所以只建議用紫砂容器。使用這些容器時，一個非常重要的就是新買回來的容器一定要進行清洗，首先支除容器本身的汙染源。方法可以用清水與熱水反覆清洗，又或者用一些低檔茶葉煮水清洗，清洗後晾乾。在放茶之後，也可以放一些竹碳在裡面，然後再放茶。放茶的時候可以將茶的件包裝(桶包裝)上的筍殼拆走，筍殼畢竟是植物體，容易招惹蟲子;連著內包棉紙以餅(磚)為單位一起放進去。 對於家庭個人藏茶而言，其實用紙箱是最實用的一種方法，雖然紙箱存茶的優點比不上紫砂容器，但其優點也是非常明顯的，一來紙箱比較容易得到而是免費的，二來紙箱也方便在家裡存放，不太佔地方。 紙箱收藏普洱茶也得注意紙箱本身的異味，所以拿回來的紙箱的原來的用途要了解清楚，如果有異味最好放置一段時間，讓異味散去後再存放普洱茶。紙箱存放普洱茶，建議只存放緊壓茶，存放在紙箱的茶建議整桶存放，不要拆散，對於一些只有幾餅的，可以先用紙信封裝好再放。留意存放時天氣是否潮溼，在南方溼氣重容易弄溼紙皮。 當前普洱茶原件包裝通常是以竹籮和紙箱包裝，如果購買的普洱茶是以整件為單位的話，則存放時就很簡單，以整件原包裝架高存放。最後生熟普洱茶最好分開存放。 注意：塑料袋並不適合長時間存放，切勿用鐵皮的月餅盒或裝其他的鐵盒存放!
普洱茶餅應該怎麼保存?
普洱茶對存放地點並不挑剔，無論是客廳還是專有空間，只要不受陽光直射，陰涼通風，遠離汙染或香皂，蚊香，樟腦等氣味濃厚的物品即可。需要強調的是，新茶或陳期在30年以內的茶品，其儲存環境應該保持通風乾爽。儲藏器皿宜用陶罐，如果茶量比較多，可用陶甕或陶缸。陶類製品有通風透氣的特點，非常適合存放普洱茶。缸口也不必密封，蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可。每過3-5個月將所儲之茶翻動一下，可達到事半功倍的效果。新茶買回家中後不宜馬上密封，要略透氣。如果新茶存有較重倉味，可先將其置於空氣中，待倉味散盡後在儲存。無味或略有倉味的整筒餅茶，可將竹箬拆去，單餅儲藏，也可以撕掉外包紙再儲藏。整筒茶若無倉味，可在竹箬外用宣紙，棉紙或牛皮紙包裹，然後存放。這些包裝紙有調節作用，可以擋住外界過多的溼氣。如有幸買到陳年老茶或古董級老茶---這種普洱茶已屬於有氣之茶，收藏時不必再通風醒茶，放在包裝盒中即可，想喝隨時取飲，茶質，茶氣並不見損。還可以將陳年老茶放入瓷罐中收藏，如為整筒購買，則包裝的竹箬，紙張不要拆去，以護其氣。瓷罐呈半密封狀態，能持續保持老茶香氣與活性。也有人為保護古董級老茶的茶氣，將其用食用塑料薄膜包裹起來儲放。對於即將飲用的緊壓茶，可先將其外包紙去除，整片剝開，拆散，置於陶罐中以除倉味，這種做法被稱為“回潤”或“醒茶”，時間視具體茶品從一週到兩個月不等。醒好的茶還要用紙包好，置於陶罐中，以便隨時取飲。普洱茶需靠氧化達成後發酵作用，普洱茶之保存方法，大致上分有:窖藏法〈青康藏民族乾燥地區〉溫控倉儲法，而自然保存法則離不開下列幾點原則:1.遠離異味2.遠離潮溼3.遠離塵埃4.空氣流通5保存法可利用“木碳”『甕存法』菊普茶之保存方法：菊普講究新鮮之保存方法，當然是須靠冰冷藏最保險，但須密封好，因為：1.怕冰箱內有異味，茶最須遠離異味。2.罐內周圍最好墊放些面紙，避免潮溼。3.亦可利用“木碳”『甕存法』。但還是需儘快在半年內使用完。普洱茶保存的一些準則：一、生餅、熟餅分開放，散茶比照生、熟製法，存放方法不同。二、放放置地點以一樓接近地面為佳，目的是茶可以自然和空氣接觸，借溼度溫度醇化。三、住公寓有品茗間，可放茶。闢茶室存放，不要放除溼機或是冷氣機吸乾茶的水分，應以自然溫度存放最佳。四、存放空間地點防止日晒或是陽光照射。這也是存放關健。光線對成茶破壞力強大，要小心!五、茶餅若是一筒七片，不宜在外層再包上塑料袋，原來的竹葉片就是茶的守護神，存放靠她靠得住， 散茶或餅剝開了，要放入茶甕。六、茶甕的材質要瓷器、陶器兩大類。用瓷甕置茶得留心，熟餅帶酸氣不宜放入這種容器，應入陶甕較好。瓷甕放生餅為宜；陶甕還分上釉與不下釉。釉的甕保溼度較佳，活性適中，可放入陳茶。不上釉的陶甕轉茶性更佳，宜放入新茶!但要注意：吸水性太強也不宜放茶。“陳”字是普洱茶的核心，所以“藏之得法”尤為重要。傳統普洱茶緩慢後發酵的過程是普洱茶形成和提升的過程，人工發酵的普洱茶存放一段時間也會得到提升。隨著品質的提升，普洱茶的價值也得以提高，所以普洱茶就具備了飲品和收藏的雙重功能，即普洱茶除了具有飲料的屬性外，它與文物古董有相同的收藏功能，越是年頭久遠的越是稀少，價值也越高。科學貯藏是雲南普洱茶品質形成的關鍵，收藏普洱茶要注意選購、歸檔、貯藏三個環節。一是選購。選購普洱茶時首先應根據自己的收藏愛好、收藏目的、收藏時限來選擇茶葉。如果打算收藏幾年後就品飲的，可選購“熟普”，因為“熟普”已經過人工後發酵過程，茶葉中的許多成分在人工後發酵中發生了轉化，貯放幾年......
普洱生茶散茶怎麼存放
存放在乾燥，通風、無異味處，避免陽光照晒。裝茶的東西不能異味了，茶不要直接放在地上，放在高處
普洱茶應該怎樣儲藏
普洱茶 ，是全發酵茶品，它以其獨特的陳香而聞名於世。我們都知道綠茶貴在喝新，而普洱茶卻恰恰相反，存放年頭越久的普洱，滋味越醇厚。那麼我們在日常生活中，要 如何儲存普洱茶 呢？下面我們就來說一說。 茶葉最忌的是受潮，受潮後很容易黴變，而且茶葉變質也與高溫、光線及長期暴露於空氣中有關。另外，茶葉最容易吸收異味，不能與樟腦、香皂等氣味較濃的東西放置在一處。總之茶葉應該置於乾燥、密閉、不透光及無異味的容器中保管，並應該放在環境溫度較低的地方。 普洱茶的儲存更加講究，這與普洱茶獨特的陳韻有關。喜歡陳年飲品及食品者應該都知道，不論存紅酒、泡藥酒、釀陳梅，其材料與製作都是非常重要的，但儲藏更是關鍵，不同的環境與容器，對其品質的高下影響是不可忽視的。所以上上品的陳年普洱茶，絕非只要茶材質優良、製作佳，而隨意放在一般環境的通風處就可以的。 儲存普洱茶的五個要決是： 恆溫、恆溼、不見光、無雜味、喜熱鬧 。那麼我們一般普通老百姓的普洱茶應該怎麼存放呢？其實很簡單，只要注意以下幾點就可以了。 １、存放於乾燥通風處 俗話說：“茶喜蒻葉而畏香藥，喜溫燥而忌冷溼。”家庭存放普洱茶要放置於乾燥通風處存放，但不宜直接被風吹。雖然轉化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性。 ２、避免雜味串味 茶葉最容易吸收空氣中的異味，所以也應力求儲存環境清潔無雜味。最好每天晨起開窗通風，讓家中的異味儘快消散。 ３、利用竹箬包裝 傳統的竹箬包裝，有助於普洱茶於後發酵，有著過濾雜味，確保清純的效果。如果將已拆開了的普洱茶，改用塑料袋密實的包起來，天氣溼度變化時，容易發生黴變和異味，破壞了普洱茶的品質。 ４、用紫砂罐、陶土罐作容器 紫砂罐和雲南民間的陶土罐都很適合用來儲存普洱茶，因為這兩樣材質的透氣性都非常好，可以將茶餅或是已經拆開的茶餅放入紫砂罐中存儲，一是方便取用，二是讓陳茶有個自然醒來的過程。 只要做好這幾點，你也可以將心愛的普洱茶餅好好保存，普洱貴在陳，也許十年後，再品飲您手中的茶餅時，會有意想不到的驚喜哦。
普洱茶-生茶存放過程中的注意事項.
“陳”字是普洱茶的核心，所以“藏之得法”尤為重要。傳統普洱茶緩慢後發酵的過程是普洱茶形成和提升的過程，人工發酵的普洱茶存放一段時間也會得到提升。隨著品質的提升，普洱茶的價值也得以提高，所以普洱茶就具備了飲品和收藏雙重功能，即普洱茶除具有飲料的屬性外，它與文物古董有相同收藏功能，越是年頭久遠的越是稀少，價值也越高。 受普洱茶越陳越香，越陳價值越高的影響，普洱茶的收藏日趨升溫，已經形成了一種新的時尚。科學貯藏是雲南普洱茶品質形成的關鍵，收藏普洱茶要注意選購、歸檔、貯藏三個環節。 一是選購。選購時首先應根據自己的收藏愛好、收藏目的、收藏時限來選擇茶葉。如果打算收藏幾年後就品飲的，可選購“熟普”，因為“熟普”已經過人工後發酵過程，茶葉中的許多成分在人工後發酵中發生了轉化，再貯放幾年就能飲品到普洱茶陳香、甘滑、醇厚的口感。如果打算長期收藏以待升值，最好選購“生普”，“生普”是純自然後發酵的普洱茶，“生普”陳化到較好的品質一般需要5年以上的時間，自然天成的品質和時間賦予的生命歷程使之更富神奇口感和保健功效，最富深厚的文化底蘊。其次，選購要認準生產廠家和產地，要選那些用料精良、品質穩定的廠家的茶品來收藏，最好是選購生態有機茶，且尤以古茶園所產茶最為上品。一般消費者缺乏品茶、識茶經驗，選購普洱茶最好到慶灃祥這樣的品牌店比較放心。再次，選購時要認真品鑑茶的年限、品質，以確定收藏的價值。 二是歸檔。購回茶後要做好普洱茶的收藏記錄，最好是分門別類地對購茶的時間、地點、廠家、品種、等級、名稱以及是否生態茶等認真記錄，以備日後鑑賞和交易。建議在茶品商標附近加蓋自己的收藏章，名人收藏的名品，今後升值空間會更大。 三是貯藏。普洱茶的貯藏並不十分講究，一般來說，只要不受陽光直射和雨淋，環境清潔衛生，通風無其它雜味、異味即可。如存放數量多，可設專門倉庫保管；如數量少，個人在家中存放，可用陶瓷瓦缸存放，將普洱散茶拆去外包裝直接放於缸內，封好缸口就行，餅茶、金瓜茶、沱茶要用木架陳放，以得用通風透氣。藏茶每隔3個月左右要翻動一次檢查是否有黴變或其它寄生蟲侵入。普洱茶的品質形成需要一定的貯存時間，貯存時間的長短，決定著普洱茶的滋味和陳香。需要特別提醒的是，貯茶最須防的是異味和黴變，茶葉特別吸味，普洱茶的陳化過程一旦吸入異味，其本來的陳香本色就被破壞了。 總之，對普洱茶感興趣的朋友，瞭解一些科學的貯存方法，即創造適宜的溫度、溼度和清潔的環境，在一定時期內有得於優質普洱茶品質的形成
長期存放普洱茶，是生茶好還是熟茶好
推薦閱讀： 帶有“苦澀味”的普洱茶都是不好的嗎? 普洱茶有生熟之分，“生普”都標保質期，一般為36個月；“熟普”一般沒有保質期，可存放10年以上。 熟普洱如感覺不太好喝時，先別忙著丟棄，那也許是陳化的時間不夠長，你可以再放上3-6個月或更長時間（生茶陳化需要更多時間），茶的味道會隨著時間的推移越變越好；同一廠家同一批次的生茶和熟茶也會因為存放的地點不同而味道不同；相同的茶在不同的地方沖泡味道也會有不同。這種千變萬化的特性也正是普洱茶的魅力所在。喝茶、愛茶的朋友們可自己多存些茶隔段時間品一品，慢慢感受、體會其變化的過程，這也是人生的一種體驗和享受。普洱茶應保存在乾燥、透氣、無異味的地方，如有受潮的情況，也可陽光下晒乾。-------------------------------------------------------------------------------- 收藏普洱茶，講究多得很。普洱茶有生茶和熟茶之分，生茶是將毛茶直接用機器壓緊，經過長時間存放，使其自然發酵；而熟茶是通過人工的方法使其發酵。熟茶茶水呈琥珀色，口味好，上市後即可泡飲；而生茶茶水呈黃綠色，口味帶苦澀，要存放後才好泡飲。那麼，收藏普洱茶要收藏哪種茶呢？ 普洱茶收藏界裡有一句老話——“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因為老茶價格很高，收藏的門檻也就高了，同時也有收藏風險，有機會品一品足矣。而熟茶發酵充分，口味已經定型，存放再久也變化不大，收藏價值不高。生茶眼下雖然還是“醜小鴨”，口味苦澀，但是隨著歲月流逝，其不斷自然發酵，每過一陣子口味就不一樣，富有收藏樂趣，最有收藏價值。 收藏就要藏好茶 並不是所有生茶都能存放起來等著升值，收藏生茶，關鍵是要挑選好的茶料，這樣才能“越陳越香”，升值空間才大。 什麼樣的茶料好呢？首先，得看保存是否完好，有沒有受過潮；其次，看年限，越陳越香，越久越好；再者便是看湯色了，湯色接近於紅葡萄酒，又紅又透的為好。 同時，普洱茶根據茶樹不同分為野生普洱茶、野生普洱茶和茶園普洱茶。野生茶沒有經過人工馴化的，不施肥不噴農藥，屬於自然生產，目前野生茶數量非常稀少；野放茶由人工種植，但是不加以管理；茶園茶則是完全由人工種植、培育的。 普洱茶還可分為喬木普洱茶和臺地普洱茶，喬木茶不被限制茶樹高度，因而數量較少。臺地茶則通過不斷修剪限制臺地茶樹的成長，使其不斷髮芽，一發芽即被採摘製成茶葉，所以數量較多。 收藏時，最好選擇野生茶、野生茶、喬木茶收藏，物以稀為貴，這樣收藏空間較大。 另外，在各種形狀的普洱茶中，以收藏茶餅的人居多。因為普洱茶收藏的關鍵在於其與空氣接觸時會慢慢氧化，因而不斷改變口味。氧化時，茶餅的變化是最為平均的（茶餅較薄，且圓面更利於均等地氧化）。 幹倉茶比溼倉茶好 普洱茶還有兩個概念，就是幹倉和溼倉。 據介紹，存放在乾燥環境中的稱為幹倉普洱。優質的普洱在其發酵及自然陳化的過程中總是被小心地放在乾燥通風的環境中的。只有這樣才能確保普洱的衛生質量，沒有黴點。幹倉存放的普洱口味較為溫和，有更好的衛生質量及健康保障。 而放在潮溼的環境中而使其發酵的普洱稱為溼倉普洱。潮溼的環境讓茶葉加速發酵，從而縮短了其應有的發酵時間，口味更為濃郁，但通常會有黴變發生，茶麵上見黴菌或聞起來有黴變的氣味，其衛生情況較差。適合收藏的幹倉普洱茶。 龍啊鳳啊都不重要 走進茶葉店，你會發現有一些普洱茶餅印上了龍或鳳的圖案，銷售人員會多半告訴你，這是某個紀念版，很有價值呢。 業內人士說，茶餅上印有什麼圖案，對普洱茶的收藏來說並不重要，也不會左右價格，關鍵還是要看茶料......