如何用鹽讓水瞬間結冰?

General 更新 2024-12-22

網上那個使水瞬間結冰的視頻(鹽、吸管、打火機那個)有誰做成功過嗎? 我是沒成功,也不知道其中的原理。

鹽~不一定處食鹽

撒入的可能是NH4NO3(硝酸銨鹽,一種高氮化肥,溶於水可以吸收巨多的熱量)(高中和初中化學課本中關於化肥的部分有介紹).

備註:也可能是別的鹽了,不一定是硝酸銨.

條件:水是接近0度的水,室溫也接近0度.

原理:因為燒過的細管溫度巨高,迅速插入水中造成NH4NO3(硝酸銨)的溶解,吸收大量的熱量,導致水結冰.

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