辣椒麵怎麼做辣椒好吃?
幹辣椒麵怎麼做好吃
1.先將辣椒粉放入一隻大點的碗裡，放入少許鹽、胡椒、味精、芝麻、伴勻
2.將少許滷牛肉（滷得嫩一點的那種）切成小丁狀（大小可根據自己喜好）
3.到超市買一小包（約巴掌大的包裝）川味即食豆鼓
具體做法：
1.放少量油入鍋中燒至八成熱，放入牛肉丁、半包豆鼓煸炒熱後（不要炒老），放入辣椒粉碗裡，加入一點小麻油再次伴勻
2.食油入鍋燒旺，快速澆入盛辣椒粉的碗裡，邊澆邊用勺子翻伴，逐漸把辣椒澆透，直至油滿過辣椒，這樣自制的辣椒粉（油）就做好了
這種做法很好吃，你不妨試試。祝你成功！
麻辣辣椒麵在那麼做才好吃?
主料
麵條 各種調料
麻辣面的做法步驟
1. 麵條500克。
輔料:蔥末15克，蒜泥汁25克，味精2克，醬油100克，米醋10克，花椒粉lO克，芝麻醬25克，麻油25克，紅辣椒油75克。
2. 將紅辣椒油放人碗內，加人麻油、醬油、芝麻醬、花椒粉、米醋、味精，用筷子順時針攪勻，即成麻辣油汁，然後分盛在若干碗內。
3. 將鍋內倒入水燒沸，放入麵條，輕輕攪動，不使麵條粘連，煮熱後，將麵條放人裝有麻辣油汁的碗內，澆上蒜泥汁，上蔥花拌勻，即可食用，
4. 此面入口滑爽，汁味濃厚，麻辣鮮香。
幹辣椒麵怎麼做好吃
1.先將辣椒粉放入一隻大點的碗裡，放入少許鹽、胡椒、味精、芝麻、伴勻
2.將少許滷牛肉（滷得嫩一點的那種）切成小丁狀（大小可根據自己喜好）
3.到超市買一小包（約巴掌大的包裝）川味即食豆鼓
具體做法：
1.放少量油入鍋中燒至八成熱，放入牛肉丁、半包豆鼓煸炒熱後（不要炒老），放入辣椒粉碗裡，加入一點小麻油再次伴勻2.食油入鍋燒旺，快速澆入盛辣椒粉的碗裡，邊澆邊用勺子翻伴，逐漸把辣椒澆透，直至油滿過辣椒，這樣自制的辣椒粉（油）就做好了
這種做法很好吃，你不妨試試。祝你成功！
辣椒麵的做法，辣椒麵怎麼做好吃，辣椒麵的家常做法
用料
幹辣椒 適量
自制辣椒麵的做法
把辣椒處理乾淨晒乾後再用鐵鍋小火烘焙一下。注意火力不要把辣椒烘焙焦了
放涼用料理機或者傳統老式方法制作成辣椒麵
辣椒麵怎麼做好吃，辣椒麵的吃法
主料
幹辣椒適量白芝麻適量
大料適量桂皮適量
花椒適量
自制辣椒麵的做法步驟
自制辣椒麵的做法圖解11. 幹辣椒用溼布擦乾淨表面的灰塵。
自制辣椒麵的做法圖解22. 用剪刀剪成小段。
自制辣椒麵的做法圖解33. 材料中，除了白芝麻以外的其它材料全部倒入乾淨
的鍋中（幹炒，鍋中不放油哦）。 開小火，不停翻炒
兩分鐘。
自制辣椒麵的做法圖解44. 倒入白芝麻繼續以小火慢慢炒香所有材料（大約再
炒兩三分鐘樣子，看到芝麻有些微微泛黃）。
自制辣椒麵的做法圖解55. 關火繼續翻炒至鍋中材料降溫。
自制辣椒麵的做法圖解66. 放涼後用食物粉碎機打碎到自己想要的辣椒麵粗細
程度。
辣椒麵怎麼炸好吃
其實是不太複雜的，因為那些喜歡吃辣椒的都是自己家做的，也不會什麼都放在裡面。傳統地道吃法的是永遠不會用那些個買來的辣椒麵的，都是吃自己做的純正的辣椒油，因為辣椒麵裡面可能有亂七八糟的替代東西。膽椒油的做法如下：去買好些的幹辣椒回來，去梗，剪成1公分左右的段，放在鍋裡幹炒至用手可以捏碎，置涼後搗碎（用粉碎機也可以），置於容器中，放少許食鹽和白糖，可能的話再放些乾花椒。將食物油（最好是菜籽油）加熱到9分熱，慢慢澆於辣椒麵，邊澆邊調和。最後油一定要沒過固體物質喲。建議你嘗試一次。
怎樣做的辣椒麵好吃？？
我教你啊，先去買一點芝麻，然後再買點調和麵，然後在買一瓶醋，然後就回家熟油！ 步驟：先把辣面放在一個石頭碗裡面，然後在辣面上放上倒上點調料，一點點就好，然後再在調料上倒上芝麻，然後把熟好的油澆在辣面裡面就好了，記的油澆上後要用筷子攪，然後等油全部蓋住辣面後就不要倒油進去了，然後在倒一點點的醋進去就好了！ 哈鳥，你記住了沒啊？？？趕緊採納~~~
吃粉的油辣椒怎麼做才好吃
備料：上好的辣椒粉，胡椒粉，芝麻，鹽，最好放一些炸熟的花生米,混合後放到一個不怕燙的容器裡。辣椒粉最多，其它是配料，
酌量 製作：
1、燒一鍋熱油（油要冒煙），關火，靜置片刻。
2、之後將熱油漸漸倒入配好的辣椒粉裡，邊倒邊用筷子攪拌辣椒粉（竅門:容器下墊抹布，可防止容器隨著動）均勻。
3、油寧多勿少，製作完後應完全沉沒辣椒粉。
二、辣椒紅油油的選擇很重要,一般炸制辣椒油選用大豆油(菜籽油)+香油，這種油炸制的辣椒油顏色好。然後是配料：八角。丁香。良姜。香葉。桂皮。花椒（花椒的數量視個人口味而定，喜歡麻的就多放一點）少許。這些調料最好磨成碎末和辣椒麵放在一起（假如沒有條件就用涼水把這些配料侵泡，作用是讓調料充分出味。）蔥段。薑片若干。芝麻（去過皮的最好）和炸好的碎花生（就是炸花生米弄碎）。鹽，味精少許。現在開火：先下入豆油或菜籽油，涼油的時候把蔥姜下入鍋內。小火（一定要小火）假如是調料沒有磨碎的話就把泡好的調料一起放入油內。等油慢慢熱後，配料出了香味（切忌不能炸糊）撈出配料。然後大火把油燒開，一定要把油燒透，這樣菜籽油的味道才好。然後關火待油溫降至6成熱時下入香油（數量視個人口味，不喜歡香油味道的朋友可以省去這一步），辣椒麵，芝麻，花生即成。
面辣椒怎麼做好吃，面辣椒的家常做法
食材主料乾紅辣椒400g 輔料熟芝麻適量 花椒適量 大料適量 桂皮適量 小茴香適量
步驟
1.將幹辣椒表面浮土擦乾淨，可將廚房紙弄潮，輕輕擦拭辣椒表面即可
2.將幹辣椒剪成小段，大料和桂皮掰成小塊
3.全部材料放入鍋中（不要放油），小火加熱，不斷翻炒
4.炒約4、5分鐘，待有香味飄出即關火，再翻炒一會兒至降溫（注意別炒糊了）
5.待晾涼後，將全部材料放入攪拌機中，打成粉即可
6.徹底涼透後，放入密封的容器中保存，注意保持乾燥
辣麵條的做法,家裡只有辣椒,醬油,鹽
先煮麵條，等待的過程中你也可以自己做辣椒醬，鍋燒熱放油、蔥花、薑末之類的有嗎？沒有的話此處省略，但是影響味道，之後放辣椒炒一下，要那個香味，辣椒不知道你說的是哪種，乾的還是新鮮的呢？如果是乾的，油溫燒高，直接倒在裝了辣椒的容器，油要適量，不要太多了，如果是新鮮的可以炒一會出香味，放點醬油和鹽，根據個人口味添加，麵條煮好撈出來拌在一起就可以吃了