制何首烏怎麼做?
鮮何首烏怎樣做成制何首烏？
一、淨制 除去雜質（《藥典85》）。
二、切制 除去雜質，洗淨，稍浸，潤透，切厚片或塊，乾燥（《藥典85》）。
三、炮炙
制首烏
1．黑豆制
（1）取何首烏片或塊，用黑豆汁拌勻，置非鐵質的適宜容器內，密閉，隔水加熱或用蒸汽加熱燉至汁液吸盡或取何首烏片或塊。用黑豆汁拌勻，置適宜的容器內，加熱蒸至棕褐色時，取出，乾燥。每何首烏片（塊）100kg，用黑豆10kg。
黑豆汁製法∶ 取黑豆10kg，加水適量，約煮4小時，熬汁約15kg，豆渣再加水煮約3小時，敖汁約10kg，合併得黑豆汁約25kg（《藥典85》）。
（2）取生首烏片，蒸約6－8小時，燜1夜，取出；晒或烘至8成幹，用黑豆汁拌勻，待汁吸盡後，再蒸約24小時，至內黑為度，烘乾即得。每何首烏片100kg，用黑豆10kg。
黑豆汁製法∶ 取黑豆10kg，加水煮約4小時，熬汁約15kg，豆渣再加水煮約3小時，熬汁約10kg，合併得黑豆汁25kg（《湖南》）。
（3）取何首烏塊。置非鐵質的鍋內，加黑豆及適量水同煮3－4小時，燜1夜，至外表黑色內部褐色，取出，去豆渣，晒半乾，將餘液拌入，潤透，切厚片，乾燥。每何首烏塊100kg，用黑豆10kg（《安徽》）。 2．黑豆、黃酒制
（1）取何首烏塊倒入盆內，用黑豆汁與黃酒拌勻，置罐內或適宜容器內，密閉，坐水鍋中，隔水燉至汁液吸盡，取出，晒乾即得。每何首烏100kg，用黑豆10kg，黃酒25kg。
黑豆汁的製法∶ 取黑豆10kg，加水煮約4小時，熬汁約15kg，豆渣冉加水煮約3小時，熬汁約10kg，兩次共熬汁約25kg（《藥典63》）。
（2）取首烏片或塊，先用黑豆汁拌勻，隔水加熱，蒸8小時，燜8小時，至表面黑褐色時，取出，晾乾。再用黃酒拌勻，蒸8小時，取出，晒乾。每何首烏片100kg，用黑豆10kg，黃酒20kg。
黑豆汁製法∶ 取黑豆10kg，加水適量，約點4小時，熬汁約15kg，豆渣再加水煮約3小時，熬汁約10kg，合併得豆汁25kg（《內蒙》）。
3．蒸制
（1）將原只生於何首烏，除去雜質分檔，浸12－24小時，洗淨，撈起，大隻劈開，中途淋水，潤透，置蒸籠內，每天蒸足8小時（以上汽後算起），燜過夜，翌晨上下翻動1次，再蒸，如此反覆蒸制4天，燜4夜，至內外都呈滋潤黑色。取出。晒至半乾，切薄片，將蒸時所得之原汁拌入，使之吸盡，乾燥，篩去灰屑（《上海》）。
（2）取原藥材，洗淨，煮沸4－6小時，至中心至粘性，晒半乾，切去莖基及尾梢，反覆晒至發硬，再浸4小時後，加水蓋過藥面，煮沸8小時，燜1夜，晒半乾，再蒸8小時，燜15小時。再如前法操作1次，趁熱切9-12mm方塊，晒乾（《浙江》）。
4．黑豆、生薑制 取何首烏，加水浸泡48小時，切3cm方塊，再泡48小時，煮沸20分鐘，去水，加生薑（切片貼於鍋底），黑豆煮4小時，去生薑、黑豆，晒乾。每何首烏10kg，用黑豆、生薑各1kg（《集成》）。
5．黑豆、甘草制 先將黑豆放在鍋底，加甘草、何首烏及水，用大火煮12小時，至發黑紅色為度，潤1－2天，晾乾，切3mm厚的片，晒乾。每何首烏100kg，用黑豆12．5kg，甘草2kg（《集成》）。
6．酒制
（1）取何首烏片或塊，用黃酒拌勻，潤4－6小時，放籠屜內蒸6小時，取出稍晾，再加入鍋內汁水，候汁吸盡，撈起再蒸，以蒸黑為度，取出晒乾或烘乾。每何首500g，用黃酒60g（《黑龍江》）。
（2）取何首烏加酒與水潤透，切片，晾乾。每何首烏10kg，用白酒2kg（《遼寧......
制何首烏怎麼做？
生何首烏隔水蒸1個小時就是制何首烏。
制首烏怎麼做法
何首烏介紹:
何首烏自古以來就分為赤,白兩個品種,赤首烏國內外都有生長,白首烏是世界上唯一生長在中國的物種.古籍記載,何首烏用於晚唐,盛行於
早明,沿用至今,因其有益肝腎,補精血,抗衰老之功效,被歷代名家視為攝生防老珍品.。
首烏必須經過炮製，秦嶺制首烏比較好。
【炮製方法】
一、淨制 除去雜質（《藥典85》）。
二、切制 除去雜質，洗淨，稍浸，潤透，切厚片或塊，乾燥（《藥典85》）。
三、炮炙
制首烏
1．黑豆制
（1）取何首烏片或塊，用黑豆汁拌勻，置非鐵質的適宜容器內，密閉，隔水加熱或用蒸汽加熱燉至汁液吸盡或取何首烏片或塊。用黑豆汁拌勻，置適宜的容器內，加熱蒸至棕褐色時，取出，乾燥。每何首烏片（塊）100kg，用黑豆10kg。
黑豆汁製法 取黑豆10kg，加水適量，約煮4小時，熬汁約15kg，豆渣再加水煮約3小時，敖汁約10kg，合併得黑豆汁約25kg（《藥典85》）。
（2）取生首烏片，蒸約6－8小時，燜1夜，取出；晒或烘至8成幹，用黑豆汁拌勻，待汁吸盡後，再蒸約24小時，至內黑為度，烘乾即得。每何首烏片100kg，用黑豆10kg。
黑豆汁製法 取黑豆10kg，加水煮約4小時，熬汁約15kg，豆渣再加水煮約3小時，熬汁約10kg，合併得黑豆汁25kg（《湖南》）。
（3）取何首烏塊。置非鐵質的鍋內，加黑豆及適量水同煮3－4小時，燜1夜，至外表黑色內部褐色，取出，去豆渣，晒半乾，將餘液拌入，潤透，切厚片，乾燥。每何首烏塊100kg，用黑豆10kg（《安徽》）。
2．黑豆、黃酒制
（1）取何首烏塊倒入盆內，用黑豆汁與黃酒拌勻，置罐內或適宜容器內，密閉，坐水鍋中，隔水燉至汁液吸盡，取出，晒乾即得。每何首烏100kg，用黑豆10kg，黃酒25kg。
黑豆汁的製法 取黑豆10kg，加水煮約4小時，熬汁約15kg，豆渣冉加水煮約3小時，熬汁約10kg，兩次共熬汁約25kg（《藥典63》）。
（2）取首烏片或塊，先用黑豆汁拌勻，隔水加熱，蒸8小時，燜8小時，至表面黑褐色時，取出，晾乾。再用黃酒拌勻，蒸8小時，取出，晒乾。每何首烏片100kg，用黑豆10kg，黃酒20kg。
黑豆汁製法 取黑豆10kg，加水適量，約點4小時，熬汁約15kg，
豆渣再加水煮約3小時，熬汁約10kg，合併得豆汁25kg（《內蒙》）。
3．蒸制
（1）將原只生於何首烏，除去雜質分檔，浸12－24小時，洗淨，撈起，大隻劈開，中途淋水，潤透，置蒸籠內，每天蒸足8小時（以上汽後算起），燜過夜，翌晨上下翻動1次，再蒸，如此反覆蒸制4天，燜4夜，至內外都呈滋潤黑色。取出。晒至半乾，切薄片，將蒸時所得之原汁拌入，使之吸盡，乾燥，篩去灰屑（《上海》）。
（2）取原藥材，洗淨，煮沸4－6小時，至中心至粘性，晒半乾，切去莖基及尾梢，反覆晒至發硬，再浸4小時後，加水蓋過藥面，煮沸8小時，燜1夜，晒半乾，再蒸8小時，燜15小時。再如前法操作1次，趁熱切9-12mm方塊，晒乾（《浙江》）。
4．黑豆、生薑制 取何首烏，加水浸泡48小時，切75px方塊，再泡48小時，煮沸20分鐘，去水，加生薑（切片貼於鍋底），黑豆煮4小時，去生薑、黑豆，晒乾。每何首烏10kg，用黑豆、生薑各1kg（《集成》）。
5．黑豆、甘草制 先將黑豆放在鍋底，加甘草、何首烏及水，用大火煮12小時，至發黑紅色為度，潤1－2天，晾乾，切3mm厚的片，晒......
生首烏如何製作熟
生首烏如何製作:
黑豆制:
準備好首烏片，放入鍋中加入適量的水，蓋上鍋蓋，蒸7個小時左右，蒸好後繼續蓋上鍋蓋燜上一晚，第二天早上取出來，把燜好的首烏片放在太陽底下晒成幹，再用準備好的黑豆洗乾淨，磨成黑鬥汁，把黑鬥汁與首烏片放在一起攪拌，等黑豆汁被首烏片吸收乾淨後，繼續放入鍋中蒸，這一次蒸的時間要長一點，一般需要維持一天一夜，直到變黑為止，這樣就算做好了！
蒸制:將何首烏除去雜質分檔，浸12－24小時，洗淨，撈起，大隻劈開，中途淋水，潤透，置蒸籠內，每天蒸足8小時（以上汽後算起），燜過夜，翌晨上下翻動1次，再蒸，如此反覆蒸制4天，燜4夜，至內外都呈滋潤黑色。取出。晒至半乾，切薄片，將蒸時所得之原汁拌入，使之吸盡，乾燥，篩去灰屑。
注意事項：
何首烏有生首烏與制首烏之分：生首烏功能解毒、潤腸通便、消癰；制首烏功能補益精血、烏鬚髮、強筋骨、補肝腎。生制首烏性味相同，功效主治不同。制首烏主治血虛萎黃，眩暈耳鳴，鬚髮早白，腰膝痠軟，肢體麻木。崩漏帶下。
醫生提醒：
孕婦、哺乳期婦女、14歲以下及其他醫生認定不適人群禁止飲用。
何首烏如何做來吃呢
何首烏，別名烏肝石、赤首石、夜交藤等，屬蓼科。多年生纏繞草本植物，莖中空，長達300—400釐米，根細長，末端呈膨大而不整齊的塊根，外皮黑褐色，葉互生，先端漸尖，基部心形，全緣；圓錐花序，頂生或腋生。7—8份開小白花，8—9月份結三角形瘦果。何首烏有明顯的補肝腎、益精血、強筋骨、烏髮、安神、止汁等功效。人們常在春季採摘其嫩莖葉炒食，秋季採其塊莖，洗淨煮粥，具有極好的保健作用。
何首烏一般野生於灌木叢，丘陵、坡地、山腳下陰處或半廕庇處及石隙中。它適應性強，在溫暖潮溼的條件下，在排水良好，土質結構疏鬆，腐植質豐富的沙質土中，生長更佳。京西廣佈，淺山、低山或荒坡、荒地中居多。
何首烏可入藥，性微溫，味苦、甘，入肝、腎二經據《本草綱目》載：何首烏能“消瘰癧、消癰腫，療頭面風瘡，治五痔，止心痛，益心氣，黑鬚發，悅顏色。久用長筋骨，益精髓，延年不老，亦治婦女產後及帶下諸疾。久服令人有子，治腹髒一切宿疾，冷氣腸風”。好中醫可用何首烏配製諸多良方，治癒諸多疾病……
何首烏營養豐富，據有關資料介紹，它富含胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C。另有人體不可缺少的水、澱粉和葡萄糖。可入藥又可食，當然用其食療可一舉兩得。下面介紹烹調與食療一二。
一、何首烏炒雞丁
主料：何首烏50克，淨雞肉500克，淨冬筍丁50克，鮮辣椒丁100克。
調料：料酒、精鹽、味精、醬油、澱粉、蛋清、蔥、姜、食油等各適量。
製作：將何首烏用沙鍋煮好，撈出煎汁待用。將雞肉切丁，上味，上漿，在五成熟的油鍋裡滑熟；再將辣椒丁、冬筍丁，也在油鍋裡炒一下；將料酒、精鹽、味精、醬油、何首烏汁、水澱粉，全盛入碗中。將油鍋燒熱，投入蔥、姜煸出香味，再投入主配料，倒入碗中汁，翻炒入味後，出鍋裝盤上桌即成。
何首烏與雞肉配成菜，具有滋肝、腎的功效。適用於肝腎陽衰、發須早白等病症，還能增強人體的保健功能。
二、何首烏炒豬肝
主料：豬肝250克，何首烏60克，冬筍50克，蘑菇50克，碗豆苗100克，蛋清25克。
調料：精鹽、料酒、味精、蔥、姜、蒜、白糖、醬油、澱粉、豬肉、麻油、雞湯各適量。
製作：將何首烏去雜洗淨，放入沙鍋內，加入水，置火上燒熱後，再改為小火煨熬取汁備用。將去筋膜的豬肝洗淨，切片，用蛋清、澱粉、醬油、料酒、精鹽、白糖、何首烏汁上漿待用。炒鍋加入豬油燒至八成熱時、投入上好漿的豬肝，推炒片刻，再加入蔥、蒜、筍片、蘑菇片、碗豆苗、雞湯急火快炒，再加入味精，待豬肝炒熟入味時，即可裝盤上桌。
豬肝含有豐富的蛋白質、維生素A、B1、B2及鐵等腦所需要的營養成分。何首烏與豬肝配製成菜餚，有補肝、養血、益腎、明目的功能。常食用能益智補腦。同時，對肝腎陰虧、血虛、頭暈、貧血、頭髮乾枯、早白、早脫也有較好療效。
用何首烏配製成菜進行食療的方法很多，何首烏雞蛋，健康人食之也可益智，延緩衰老，烏鬚髮；何首烏與梗米、紅棗熬成粥，再調以白糖，有溢肝腎、益精養血的功效，可使鬚髮早白變烏，悅顏色，延年益壽……
何首烏是怎麼種的，是用它本身載插還是要怎麼做
何首烏又名首烏，其塊根為常用大宗中藥材，經濟價值較高。隨著年採挖量的增加，野生資源減少，逐漸成為市場上的緊俏貨，發展人工栽培前景看好。 一、生長習性 何首烏適應性強，野生於灌木叢、丘陵、坡地、林緣或路邊土坎上。喜歡溫暖氣候和溼潤的環境條件。耐陰，忌乾旱，在土層深厚、疏鬆肥沃、富含腐殖質、溼潤的砂質壤土中生長良好。 二、栽培技術 （一）選地整地 1．育苗地 選擇山丘平緩地處、灌溉方便、土層疏鬆肥沃的砂質壤土育苗。冬季深翻30cm，經一冬風化後，翌年春進行多次犁耙，拾去草根、樹枝和石塊，整平耙細、起寬100cm，高10～20cm的畦。每畝施腐熟的廄肥、草木灰等混合肥2000kg，均勻撒在畦上，然後淺翻入土。 2.種植地 選擇山坡林緣或房前屋後，土層深厚、肥沃疏鬆、排水良好的地塊，於冬季深翻30cm以上，揀去草根和石塊。翌年春翻犁1-2次，使土層疏鬆。每畝施廄肥、草木灰混合肥3000kg作基肥。施後耙地1次，使肥料與表土混合均勻後，起畦種植，畦寬50cm、高25cm。亦可在房前屋後挖坑種植。 （二）育苗繁殖 1.播種育苗 每年10—11月間何首烏種子成熟時，將整個果穗輕輕地剪下晒乾，搓出種子，除去雜質，裝入布袋或紙箱，置陰涼乾燥處存放。第2年3月份，當氣溫回升到20℃以上時撒種。在整好的育苗地畦上，按行距10－15cm開淺溝，將種子均勻撒入溝內，覆土約1.5cm厚，蓋草，淋透水。一般每畝用種量1.5－2kg。播後10天左右便可出齊苗，這時要及時撤除蓋草，淋水，保持畦土溼潤，同時注意拔除雜草。出苗後10～20天，進行間苗補苗，按株距4～5cm定苗。4月初用2％尿素施肥1次，以促進幼苗生長。大約經過90天，苗高30cm時便可以移到大田種植。此法繁殖幼苗生長較慢，生長週期長。 2.扦插育苗 每年3月或11月份，選擇1年生粗壯老熟藤蔓，最好是10月以後割去的從根頭上長出的粗壯老藤蔓，剪成帶有2～3個節，長15cm左右的插穗，每50條紮成1小扎，下端蘸黃泥漿，置陰涼處待插。在整好畦的育苗地按行距15～18cm開橫溝，溝深10cm，將插穗靠溝壁擺下，株距1cm左右，覆土壓實，使上剪口稍露出地面，再覆蓋1層稻草。注意不要倒插。扦播後要經常保持畦土溼潤，遇乾旱要淋水，以利插穗生根發芽。雨季則要注意排水，防止因苗床積水而導致插穗腐爛。若天氣暖和，插後10～15天就可長出新芽，1個月後長出新根。約經100天的培育，苗長15cm以上，有數條根後，便可移至大田種植。 3.定植 何首烏可以春種或夏種。春種髮根快，成活率高，但須根多，產量低，質量差。夏種（5－7月）地溫高，陽光充足，種後新根易於膨大，結薯快，產量高。從苗地起苗時，苗只留基部20cm左右的基段，其餘剪掉，並將不定根和薯塊一起除掉，這是高產的關鍵。種植時，先在畦上按行、株距20cm*20cm開種植穴，每穴種1株，種後覆土壓實，淋足定根水，以保持土壤溼潤。可在房前屋後挖坑種植，每坑栽苗4株。 （三）田間管理 1.水肥管理 何首烏定植後，要經常淋水，前10天每天早晚各淋1次，待成活後，視天氣情況適當淋水，苗高1m以後一般不淋水。雨季加強田間排水。 何首烏是喜肥植物，應施足基肥，並多次追肥。追肥採用前期施有機肥，中期磷鉀肥，後期不施肥的原則。當植株成活長出新根後，每畝施腐熟人糞尿1000－1500kg。然後視植株生長情況追肥，一般可再施2次，每次每畝施入畜糞2500kg。苗長到1m以上時，一般不施氮肥。9月以後，塊根開始形成和生長時重施......
制何首烏怎麼吃法?
制首烏具有補肝腎，益精血，烏鬚髮，強筋骨，化濁降脂的功效。用於血虛萎黃，眩暈耳嗚，鬚髮早白，腰膝痠軟，肢體麻木，崩漏帶下，高脂血症。
制首烏食療多用來泡酒或煲湯，功效比較顯著的湯飲有首烏羊肉生髮湯，還能做粥。
首烏百合粥
用料：制首烏30克，百合20克，粳米100克，大棗5枚，冰糖適量。
制用法：將制首烏加水煎湯，去渣，加入洗淨的百合、粳米、大棗煮為稀粥，調入冰糖服食。每日1劑，2次分服。
功效：滋補腎陰。
適應症：腎陰虛型骨質疏鬆，症見頭暈耳鳴、腰腿痠痛、彎腰駝背、五心煩熱、失眠盜汗、口乾咽燥、足跟疼痛、男子遺精、女子月經不調或閉經，以及可發生自發性骨折等。
首烏紅棗茶
主料：何首烏 50克，紅棗 10粒
輔料：蜜棗 2粒
調料：水 6碗
烹製方法
(1) 首烏浸洗乾淨；
(2) 紅棗洗淨，去核；
(3) 將水倒入煲內，放入所有材料，用中小火煮一個半小時，剩下3碗水即成。
功效：
補血養顏，消脂減肥，烏髮潤髮，還能降低血脂，對預防動脈硬化也有幫助。
首烏羊肉生髮湯
做法：
取制首烏50克、杜仲15克、玉米2根、核桃肉4個、羊肉300克、紅棗（去核）4枚、生薑2片。各物洗淨，瓦煲加入適量清水燒開，放入所有材料，用文火煲兩個小時，下鹽調味飲用。功效：補腎益精，生髮烏髮。
首烏棗粥
做法：
選制首烏30克，粳米100克，大棗（去核）5枚，紅糖適量。把首烏洗淨，放在鍋內加適量水煎成藥汁，去渣。把米淘洗乾淨與首烏汁一起放在鍋內，加水，用旺火煮沸後改用微火，煮至米半熟時，放入棗、糖，煮熟即成。首烏棗粥，對頭暈耳鳴、腰膝痠軟、肢體麻木、高血壓有療效。
何首烏怎麼制熟
生首烏如何製作:
黑豆制:
準備好首烏片，放入鍋中加入適量的水，蓋上鍋蓋，蒸7個小時左右，蒸好後繼續蓋上鍋蓋燜上一晚，第二天早上取出來，把燜好的首烏片放在太陽底下晒成幹，再用準備好的黑豆洗乾淨，磨成黑鬥汁，把黑鬥汁與首烏片放在一起攪拌，等黑豆汁被首烏片吸收乾淨後，繼續放入鍋中蒸，這一次蒸的時間要長一點，一般需要維持一天一夜，直到變黑為止，這樣就算做好了！
蒸制:將何首烏除去雜質分檔，浸12－24小時，洗淨，撈起，大隻劈開，中途淋水，潤透，置蒸籠內，每天蒸足8小時（以上汽後算起），燜過夜，翌晨上下翻動1次，再蒸，如此反覆蒸制4天，燜4夜，至內外都呈滋潤黑色。取出。晒至半乾，切薄片，將蒸時所得之原汁拌入，使之吸盡，乾燥，篩去灰屑。
注意事項：
何首烏有生首烏與制首烏之分：生首烏功能解毒、潤腸通便、消癰；制首烏功能補益精血、烏鬚髮、強筋骨、補肝腎。生制首烏性味相同，功效主治不同。制首烏主治血虛萎黃，眩暈耳鳴，鬚髮早白，腰膝痠軟，肢體麻木。崩漏帶下。
醫生提醒：
孕婦、哺乳期婦女、14歲以下及其他醫生認定不適人群禁止飲用。
生的何首烏自己在家怎麼做才能變熟
將生首烏切片，用煮黑豆的湯煮熟，再晒乾即可。古時需要反覆九次，即謂九蒸九晒。
何首烏花怎麼製作可以泡茶喝
上文我們和大家說了何首烏泡水喝的功效，現在我們就來和大家一起說說何首烏泡水喝的禁忌，一起來了解下吧！何首烏是我們生活中常見的一種中藥材，服用之後能夠有效的促進身體健康。但是，是藥三分毒，如果長期大劑量的服用何首烏，容易對身體造成一定的副作用。所以說，日常服用何首烏一定要在醫生的建議下進行服用，避免對身體造成損害。
何首烏泡水喝的禁忌
日常生活中我們需要清楚，生的何首烏是有毒的，雖然可以入藥服用，但是千萬不能夠長期服用，避免對身體造成損傷。另外，平時購買的何首烏一定要選擇那些經過國家安全部門檢測認證之後的合格產品。這是因為，現在市面上所出售的何首烏無論是野生的或者是人工種植的，這些都已經不是完全綠色的了。由於生長環境不斷的被汙染，所以很多野生的何首烏在藥檢的時候並不過關，甚至還有可能出現鉛含量超標的情況。所以說，在購買何首烏的時候，一定要特別小心，最好能夠選擇正規的藥店或者是商場進行購買。
具體的何首烏泡水喝的禁忌如下：
第一：日常服用避免副作用情況出現
專家告訴我們，雖然說在臨床醫學上何首烏所表現出來的副作用比較少，但是一些人在服用何首烏之後也會出現不良的反映。不良反映主要表現為大便稀薄、噁心想吐、肚子痛等等。另外，如果說大劑量的服用何首烏，還有可能出現皮疹或者是四肢發麻的情況，對於身體的危害情況比較大。
第二：孕婦服用何首烏一定要注意量
現代醫學研究發現，何首烏中含有大量對身體有益的物質，例如卵磷脂、大黃酚以及大黃素，這些物質在進入身體之後能夠很好的降低體內的血清膽固醇含量，減少身體出現動脈粥樣硬化的情況，同時還具有強壯脛骨以及降低血糖還有促進新陳代謝等等的效果。
但是何首烏雖好，懷孕期間的女性由於身體中已經擔負起了另外一個小生命，所以一定要特別的注意。在日常將何首烏入藥或者是將何首烏泡水喝的時候，一定要注意適量。如果過量的攝取何首烏，不僅僅容易對孕婦的身體造成損害，甚至還有可能危害胎兒的健康以及發育。
小編建議
日常生活中服用何首烏如果沒有弄清楚自己的體質，或者是胡亂的服用大劑量的何首烏，很容易導致身體出現副作用的情況，例如噁心想吐以及肚子痛，甚至還有可能出現皮疹以及四肢發麻的情況。這個時候如果不良反應並不是很嚴重，那麼最好能夠停止服用藥物，這樣只需要進行調理身體很快就能夠恢復健康了。另外，如果說不良反應非常的嚴重，那麼最好能夠立即送醫，接受專業的治療。
何首烏的不同吃法介紹
第一：生吃
你知道嗎，何首烏是可以直接生吃的，不過最好能夠對他進行一定加工之後再服用。一般情況下，能夠進行生吃的何首烏都是質量比較好的。將何首烏洗乾淨之後放入溫水中浸泡，大約七成熟之後取出切片，然後放到太陽下進行暴晒，最後研磨成為粉末。需要服用的時候取出適量，然後用水沖服。這種方法服用的何首烏具有很好的潤腸解毒以及補腎補血的作用，同時對於脫髮也有著很好的治療效果。
第二：做成食物服用
何首烏是一種藥食同源的中藥材，不僅能夠作為一種中藥服用，同時也是一種很好的食材。日常生活中，我們可以將何首烏和雞蛋、豆腐、豬肝以及雞肉等等一起搭配烹飪，做成粥或者湯都是非常不錯的選擇。不過在這裡小編需要提醒各位，想要保證何首烏的價值最大化，最好不要將何首烏進行爆炒，同時也只能夠作為輔菜，避免影響身體出現副作用。
第三：作為藥材服用
何首烏的主要功效就是治療便祕以及高血脂，並且對於身體具有很好的保健作用。不過在這裡小編需要提醒各位，雖然何首烏的營養價值很高，但是對於治療脫髮的情況只是輔助作用，並不能夠做......