紫薯煮多久放多少水?

紫薯在鍋裡用水煮需要多長時間

根據紫薯大小不同來定時間，再個紫薯儘量隔水蒸，這樣能保持好紫薯的顏色，因為紫薯富含花青素，家裡的水一般是鹼性的，花青素與酸鹼會變色，與鹼變藍綠，與酸變紫紅

電飯煲煮紫薯要加多少水？

主料：紫薯9個

輔料：水（淹沒紫薯即可）

步驟

1.紫薯

2.洗淨，去根

3.放水裡煮

4.最好把水主幹

5.出鍋了

紫薯可以整快放進水裡煮嗎

可以，但是儘量蒸著吃，因為紫薯富含花青素，花青素極溶於水，而且與與酸性水變紫紅，與鹼性水版藍綠，所以儘量蒸食或者煮粥，這樣營養就不會流失

紫薯煮飯要放多少水?

米洗好，放跟平時放一樣多的水，然後將紫薯剁碎，放鍋裡就行了。

不需要額外加水的，應為紫薯自身是帶有水分的。

像南瓜、紅薯等蒸飯是一樣的！

紫薯怎麼煮？

其實紫薯與普通的紅薯的煮的方式是一樣的，你先將紫薯洗乾淨後控水，之後放在鍋裡，當然最好在鍋底放置一個倒扣的瓷器（碗，盤），然後再少放些水，之後中火，待鍋開了之後八至十分鐘就可以吃了，這樣做出來的，很美味，你不妨試一試！

用水煮紫薯，為什麼煮出來的水是綠色的？

煮出來本來就是綠色的。

電壓力鍋怎麼煮玉米和紫薯要放多少水

我煮玉米的時候，水瞞住玉米就可以

紫薯是用熱水煮還是用涼水煮才會完好無損

你好，紫薯不建議用水煮，因為不好把握時間，時間短了不熟，時間長了容易裂開影響口感，建議採取蒸熟，這樣可以多蒸一會，以防夾生，而且蒸時間長了也不會有影響口感的。

希望對你有幫助，請採納謝謝。

蒸紫薯時,涼水放哈是水煮了在放

你好，都行，只要保證煮透了就行。不過一般是熱水，因為涼水如果鍋不夠好的話容易粘鍋。

紫薯用水煮過之後水為什麼是藍色的？

先煮是藍色的 久煮下就會變成紫色 所以煮紫薯粥一定要熬的時間夠長