新鮮的玉米蒸多久能熟?
玉米一般要煮多久能熟
你先放冷水把玉米放進去等水開換小火20-25分鐘就好了。先看你是煮什麼玉米,一般礌甜玉米,黃色那種,煮一下子就開了,水開後再十分鐘都大把吃了,如果是煮糯玉米就久一點
玉米煮多長時間能熟
你先放冷水把玉米放進去等水開換小火20-25分鐘就好了。先看你是煮什麼玉米,一般的甜玉米,黃色那種,煮一下子就開了,水開後再十分鐘都大把吃了,如果是煮糯玉米就久一點
玉米煮多久能熟?有的人吃玉米喜歡吃嫩的,新鮮的玉米開鍋後15分鐘就能吃了,這樣的玉米有心香甜味,味道正好,但是很多老玉米就需要煮的時間久一些,因為不容易熟透,所以需要長期蒸煮,這樣老玉米醇香的味道才會散發出來。
玉米煮多久能熟?這需要看你喜歡吃什麼樣的玉米,嫩的玉米和老玉米味道都不錯,就是煮的時間不同,現在的天氣人容易煩躁,腸胃會感到不適,可以吃一些玉米來中和腸胃,還能很好的進補。
玉米煮多久營養最好?從抗自由基角度來看,美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示,在115攝氏度下,將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現,其抗自由基的活性依次升高了22%、44%和53%,也就是說,加熱越長時間的玉米,抗衰老的作用越好。所以,老年人在家中煮玉米,也最好能多煮一段時間。
擴展閱讀:玉米的營養價值
玉米含有維生素A和維生素E及穀氨酸等。動物實驗證明,這些成分具有抗衰老作用。
不飽和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸佔60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動脈粥樣硬化。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。
有人調查過,非洲從事農業勞動的婦女以玉米為主食,她們患腸癌的機率很低,可見玉米有防癌作用。另外,玉米含胡蘿蔔素的量是大豆的5倍多,對致癌物也有抑制作用。
營養素玉米含有賴氨酸、微量元素硒,有預防腫瘤的作用。
B族維生素玉米還含有豐富的B族維生素、煙酸等,對保護神經傳導和胃腸功能,預防腳氣病、心肌炎,維護皮膚健美是有效的。
新鮮玉米大火蒸多久熟
這個話新鮮的不用太久,十分鐘左右就可以了,老玉米需要二十分鐘左右
新鮮的玉米要煮多久才熟?
高壓鍋:3分鐘。一般鍋(蓋蓋、水煮):15分
玉米放鍋裡面要多長時間才能蒸熟?
煤氣灶上邊20-30分鐘就差不多了,但是要看玉米是否新鮮,不新鮮的話那就要多煮一下
煮玉米要煮多久才能熟?
這是要根據實際出發的,若玉米嫩的話煮的時間就短些,老的玉米的話就會煮得比較久。
煮玉米的時間:
若是一般的原味的煮玉米時間的話,用平常的大鍋煮,煮十五分鐘至半小時即可煮熟;但是若用高壓鍋煮的話,那時間就會大大縮短,一般半個小時就可以關火了。
煮玉米的訣竅:
1、將玉米最外側的厚皮剝掉,留最內層的2層薄皮,保留玉米鬚,洗淨;把玉米放入鍋中,加入清水,沒過玉米的表面,大火煮開後,蓋上蓋子煮8分鐘。
2、甜玉米和黏玉米的成熟時間不同,如果同一鍋煮的話,煮8分鐘後,先將甜玉米夾出,再繼續煮2分鐘黏玉米;煮好的玉米最好馬上夾出瀝乾水分,不要長時間浸泡在煮玉米的水中,否則玉米的味道就不濃郁了。
水果玉米需要煮多久才熟?
一、水果玉米煮的時間要看玉米是老的還是嫩的,如果玉米比較嫩,互按果粒能出水,那麼它在開鍋以後煮制十來分鐘就可以煮好。
二、水果玉米比較老,用手指按玉米粒時,不會出水,而且也不柔軟,那麼在煮制時則需要比較長的時間,在煮開以後,最少也需要煮制半小時,只有這樣煮出的水果玉米才會香甜可口。
三、以上是根據平常的鍋來說的,但是大家在煮水果玉米時選擇用高壓鍋,那麼煮制的時間就會大大不同,用高壓鍋煮玉米根本用不了那麼長時間,如果玉米不老,高壓鍋只要壓制五到八分鐘就可以關火,等壓力退下以後,水果玉米就已經煮好了。
為什麼新鮮的玉米煮熟了那麼硬?
你煮的玉米是硬粒性的那種,適合磨粉的類型。要不玉米長老了。
玉米棒子要煮多久才熟
高壓鍋的話將苞米放到高壓鍋中加水,水可比苞米稍微淺一點,再點火煮,時間控制在高壓鍋的高壓閥上氣轉動後1-2分鐘即可。
不要煮太久,時間煮長了,味道較差。
其實,用高壓鍋蒸苞谷較好,更甜一些。方法:
加水1.5寸深,將篦子放到高壓鍋中,將苞谷直接放到篦子上或者用盤子裝著放到篦子上均可,然後點火蒸,高壓閥轉動後小火3-4分鐘關火即可。
普通鍋的話,你先放冷水把玉米放進去等水開換小火20-25分鐘就好了。先看你是煮什麼玉米,一般的甜玉米,黃色那種,煮一下子就開了,水開後再十分鐘都大把吃了,如果是煮糯玉米就多久一點