海帶如何清洗?

海帶怎麼樣才能洗乾淨?

海帶營養豐富，常吃海帶對大人孩子都有好處，用海帶製作的小菜更是美味可口。其實您不用愁，最簡單的辦法是用淘米水（濃縮最好）浸泡海帶，髒物便一衝即下。海白菜、珊瑚菜或生肉的清洗也可以這樣做。

假如想洗得又快又幹淨,先把幹海帶用舊牙刷快速刷去上面的鹽霜和泥沙,然後將海帶泡入水中,十分鐘左右海帶有些潤漲了,即可快速搓洗,然後在清水裡漂淨就可以了,這樣又快又省事,而且不破壞海帶的營養價值.

海帶先隨便洗一洗灰，再晾幾天，把上面的白粒也就是甘露醇刮下存起來，那是很有營養的。在洗一洗表面的灰就可以了。

你可以直接把幹海帶加水煮熟，然後再洗，又好洗而且洗的又幹淨，然後再涼在晒衣架上，乾透收起來，隨吃隨用，用溫水稍泡就可以食用。

是溼海帶還是幹海帶，如果是溼的就比較容易了，用水沖洗乾淨就可以了。乾的話就要先泡軟再洗。我一般是用抹布擦洗的。

做法比較多，我家一般是打成海帶結燉骨頭湯，或者切成絲用蒜泥炒或者用蒜泥+紅辣椒涼拌。

海帶中的碘乙酸和甘露醇都能溶於水，如果幹的海帶在水中浸泡數小時以上，碘已酸就要損失90%左右，甘露醇也大都被溶解，這樣就可能降低海帶的營養價值。因此，幹海帶在水中浸泡的時間不宜過長，一般洗海帶只需隨手輕輕洗去一些細沙粒就可以了。

先用室溫的水泡個十至十五分鐘再洗，久泡洗時易爛，用溫水泡是時間可縮短。

將海帶泡開後放入鍋中加醋，煮一下，既可去腥味，又能弄乾淨

巧洗海帶:買來的幹海帶,表面上有一層白霜,也有砂粒和泥土,通常人們將泥、砂洗淨後,又用力搓白霜,以為是黴點。其實,它不是黴點,它是海帶的晰出物,具有利尿、消毒、降低顱內壓的作用。

怎麼才能把海帶快又清洗的乾淨呢？

要想快速洗乾淨，先把幹海帶用溫水泡上，片刻後，用手搓洗上面的髒東西（不要太用力）。多搓幾遍，多換幾次水，很快就洗乾淨了。

幹海帶即昆布。海帶素有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽，從營養價值來看，是一種保健長壽的食品。海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。

泡發方法：

1.如果使用乾製海帶，應把海帶表面沖洗一下，然後放入蒸鍋中蒸30分鐘後，再放入清水中浸泡一夜之後再用於烹飪口感才爽脆。不要將海帶直接浸泡，否則無論燉煮炒拌，口感都有硬邦邦的感覺。

2.在用海帶做菜時，無論燉煮炒拌，加一些醋，可以使口味更好。

3.乾製的海帶表面有一層白霜，那是植物鹼經過風化形成的一種叫做甘露醇的物質，非但無害，還有排毒退腫的作用。不要誤認為那層白霜是鹽分的析出，或是發黴變質的現象。

4.海帶表面有一層粘液，不需過分清洗，那樣的話，很多營養物質都流失了。

海帶怎樣清理乾淨？

把海帶放到鍋裡用水煮一會，既熟了方便以後吃（吃的時候只要用熱水一泡就好）又好洗。我都是這樣洗的非常方便。

海帶如何清洗 幹海帶如何泡發和儲存

海帶，是海藻類植物之一，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物。為大葉藻科植物，因其生長在海水，柔韌似帶而得名。海帶主要是自然生長，也有人工養殖，多以乾製品行銷於市，質量以色褐、體短、質細而肥厚者為佳。海帶有“長壽菜”、“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽。現在的市場中，多以脫水的海帶居多，市民們自行到菜市場中購買海帶之後，就要泡發和使用。

如何泡發及儲存： 1、幹海帶在清洗之前直接上鍋蒸，250 克海帶上汽後蒸十分鐘左右，至海帶由硬變軟為宜。 清洗之前直接上鍋蒸 2、蒸完後，涼水清洗。然後涼水浸泡，水為沒過海帶為宜。通常吃之前泡半小時左右最好。 3、如需儲存，幹品直接放至陰涼處。或蒸好的海帶清洗後轉起放至袋內冷凍。切記無論是 幹品還是處理過的海帶，夏季一定要放在冰箱內，否則影響品質和口感。 4、蒸過的海帶冷凍後拿出食用時，需在切好後先用熱水焯一下 切好後先用熱水焯一下再涼拌或熱炒或燉。 切好後先用熱水焯一下 注意事項： 1、將乾製海帶放入淘米水中浸泡，半小時後沖洗乾淨再用於烹飪，口感爽脆。不要將海帶直接浸泡，否則無論燉煮炒拌，口感都有硬邦邦的感覺 2、在用海帶做菜時，無論燉煮炒拌，加一些醋及少量的糖，可以使口味更好。 3、海帶表面有一層粘液，不需過分清洗，那樣的話，很多營養物質都流失了。 4、海帶同樣不要使用化學清潔劑清潔其表面的汙垢，儘量使用物理清潔的方法，如使用專用的牙刷來刷乾淨一點。

海帶怎麼樣才能洗乾淨?

海帶營養豐富，常吃海帶對大人孩子都有好處，用海帶製作的小菜更是美味可口。其實您不用愁，最簡單的辦法是用淘米水（濃縮最好）浸叮海帶，髒物便一衝即下。海白菜、珊瑚菜或生肉的清洗也可以這樣做。

海帶怎麼洗才能最乾淨?

幹海帶先泡發1個小時左右，戶後用抹布或者軟毛刷子清潔兩面。過水後切開，再用鹽粒揉搓幾下，衝乾淨就可以了。

海帶怎麼洗才幹淨

隔天用涼水發等漲開後一片一片用小毛巾擦洗，再切成絲用鹽捏一下再用水洗清即可

海帶怎麼洗啊

從市場裡買回來的海帶上，常附著一層白霜似的白粉，令人有不潔之感，總想盡力將它洗刷乾淨。其實，它並不是黴菌，而是人們還不太熟悉的有機化合物----“甘露醇”。它是一種貴重的藥用物質，現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。

海帶中含有二十碳五烯酸，它是一種不飽和脂肪酸。日本科學家曾在漁民中調查發現，這種物質能使血液的黏度降低，減少血管硬化的可能。因此，吃海帶也能夠預防心血管方面的疾病。

海帶中的碘乙酸和甘露醇都能溶於水，如果幹的海帶在水中浸泡數小時以上，碘已酸就要損失90%左右，甘露醇也大都被溶解，這樣就可能降低海帶的營養價值。因此，幹海帶在水中浸泡的時間不宜過長，一般洗海帶只需隨手輕輕洗去一些細沙粒就可以了。

海帶怎麼洗才幹淨

先用清水浸泡 然後用手搓洗 然後換水倒入少許食用醋 在慢慢搓一下 就可以洗的很乾淨了

望採納

怎麼洗可以讓海帶不粘？

讓海帶柔軟不粘可用以下方法：用淘米水泡發海帶，即易發、易洗，燒煮時也易酥軟；也可在煮海帶時加少許食用鹼或小蘇打，但不可過多，煮軟後，將海帶放在涼水中泡涼，清洗乾淨，然後撈出即可食用了。另一種方法是把成團的幹海帶打開放在蘢屜裡隔水乾蒸半小時左右，然後用清水浸泡一夜。用這樣方法處理後的海帶不但又脆又嫩，用它來燉、炒、涼拌，都柔軟可口