油滋了對什麼炒好吃?
油滋啦炒什麼好吃
白菜、或者是大蒜葉。
以上答案希望採納,謝謝!
油滋怎麼做好吃,油滋的吃法
食材
主料
面
500
油滋了
一碗
輔料
油
鹽
步驟
1.面溫水和好醒30分鐘
2.油滋了切碎。
3.面醒好後,把面幹成面片,把油,鹽和油滋了放上
4.從一面轉起來,分2份
5.電餅鐺刷一點油,按烙餅。
6.金黃色的大餅已經好好了,在做個湯就可以開吃了!
油滋啦怎麼做好吃,油滋啦的吃法
油滋啦的吃法
主料
肥肉
250g
麵粉
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
十三香
適量
蔥
適量
酵母
適量
水
適量
步驟
1.把肥肉切成小塊,放入鍋中一直煎,直到煎的肉塊變得很小很小就可以撈出來了,切成小塊,就是油滋啦了
2.白菜切碎,放鍋中焯水,去除水分
3.將油滋啦與白菜加蔥、油、十三香、鹽,攪拌成餡
4.加入酵母的麵粉在陽光下醒發四十分鐘,帶發好後揉十分鐘將酵母中的氣泡揉出
5.擀皮,包子皮要擀製成兩邊薄中間厚的餅
6.捏成餃子就可以了
油滋了苦了做什麼好吃怎麼弄好?還能吃麼? 10分
主料
面
500
油滋了
一碗
輔料
油
鹽
步驟
1.面溫水和好醒30分鐘
2.油滋了切碎。
3.面醒好後,把面幹成面片,把油,鹽和油滋了放上
4.從一面轉起來,分2份
5.電餅鐺刷一點油,按烙餅。
6.金黃色的大餅已經好好了,在做個湯就可以開吃了!
油滋啦怎麼做好吃,油滋啦的吃法
雲南的一種小吃,我就是吃過,很好吃,不會做。
油滋了做什麼餡包子好吃
剁碎了加點雞蛋,白菜,韭菜,豆腐丁,筍乾,粉絲,肉餡-----這些自己喜歡的配料做包子,小時候的味道。
油滋了炒土豆絲的做法
1.準備食材。
2.用削皮刀去皮。
3.切成薄片(一定要掌握厚薄均勻)。
4.用手將切好的土豆片輕輕按劃勻。
5.一隻手微卷,手指向下呈九十度,指甲向下壓,中指關節與刀面貼近,將土豆片切成絲(這樣做,可以很好的保護手指,以免切傷) 。
6.切好的土豆絲放清水中洗一下,然後換一下水略泡十分鐘左右。
7.再次清洗土豆絲,至水清透明。
8.撈出瀝水備用。
9.等待泡土豆絲時,將蒜用刀拍一下即可(也可切成片,或剁成蒜米,隨個人喜好)。
10.青紅椒切成絲(也可用乾紅椒,各有風味),準備點蔥花。
11.鍋中放適量油,加入花椒。
12.慢慢炸香,出香味後,撈出(一定要撈乾淨,否則吃到花椒的感覺真的不妙)。
13.在炸好的花椒油中,放入蔥花和蒜炒出香味。
14.加入青紅椒絲。
15.略炒後拔到一邊放入土豆絲 。
16.快速劃炒。
17.至土豆絲變色時,加入一勺米醋(比起白醋來,我更喜歡米醋的清香)。
18.再翻炒幾下,加入適量鹽。
19.到了自已喜歡的火侯,再加入一勺米醋炒勻關火。
20.加入少許芝麻油調味更香。
小貼士
1、 土豆絲要切得厚薄均勻,刀功不好可以用擦絲器。
2、 土豆絲一定要泡出表層的澱粉,這是保證不沾鍋,絲絲清爽脆嫩的根本。
油滋啦怎麼做
雲南的一種小吃,我就是吃過,很好吃,不會做。
油滋拉泡醬油,有這個吃法嗎?好不好吃啊?
糖醋蒜的加工 蒜頭50公斤、食鹽2公斤、紅(白)糖10公斤、醬油0.5公斤,蒜頭處理同2。將大蒜洗淨晾乾,一層蒜撒一層鹽,醃製一晝夜,重新入缸,加入糖、醋、醬油、五香粉加涼開水配製的滷汁,再次醃製,並用塑料布封口扎嚴。每天轉缸兩次,隔天開缸散氣4-5小時,半月後改為3在散氣一次,1月即成。