油滋了對什麼炒好吃?

General 更新 2024-11-27

油滋啦炒什麼好吃

白菜、或者是大蒜葉。

以上答案希望採納,謝謝!

油滋怎麼做好吃,油滋的吃法

食材

主料

500

油滋了

一碗

輔料

步驟

1.面溫水和好醒30分鐘

2.油滋了切碎。

3.面醒好後,把面幹成面片,把油,鹽和油滋了放上

4.從一面轉起來,分2份

5.電餅鐺刷一點油,按烙餅。

6.金黃色的大餅已經好好了,在做個湯就可以開吃了!

油滋啦怎麼做好吃,油滋啦的吃法

油滋啦的吃法

主料

肥肉

250g

麵粉

500g

輔料

適量

適量

十三香

適量

適量

酵母

適量

適量

步驟

1.把肥肉切成小塊,放入鍋中一直煎,直到煎的肉塊變得很小很小就可以撈出來了,切成小塊,就是油滋啦了

2.白菜切碎,放鍋中焯水,去除水分

3.將油滋啦與白菜加蔥、油、十三香、鹽,攪拌成餡

4.加入酵母的麵粉在陽光下醒發四十分鐘,帶發好後揉十分鐘將酵母中的氣泡揉出

5.擀皮,包子皮要擀製成兩邊薄中間厚的餅

6.捏成餃子就可以了

油滋了苦了做什麼好吃怎麼弄好?還能吃麼? 10分

主料

500

油滋了

一碗

輔料

步驟

1.面溫水和好醒30分鐘

2.油滋了切碎。

3.面醒好後,把面幹成面片,把油,鹽和油滋了放上

4.從一面轉起來,分2份

5.電餅鐺刷一點油,按烙餅。

6.金黃色的大餅已經好好了,在做個湯就可以開吃了!

油滋啦怎麼做好吃,油滋啦的吃法

雲南的一種小吃,我就是吃過,很好吃,不會做。

油滋了做什麼餡包子好吃

剁碎了加點雞蛋,白菜,韭菜,豆腐丁,筍乾,粉絲,肉餡-----這些自己喜歡的配料做包子,小時候的味道。

油滋了炒土豆絲的做法

1.準備食材。

2.用削皮刀去皮。

3.切成薄片(一定要掌握厚薄均勻)。

4.用手將切好的土豆片輕輕按劃勻。

5.一隻手微卷,手指向下呈九十度,指甲向下壓,中指關節與刀面貼近,將土豆片切成絲(這樣做,可以很好的保護手指,以免切傷) 。

6.切好的土豆絲放清水中洗一下,然後換一下水略泡十分鐘左右。

7.再次清洗土豆絲,至水清透明。

8.撈出瀝水備用。

9.等待泡土豆絲時,將蒜用刀拍一下即可(也可切成片,或剁成蒜米,隨個人喜好)。

10.青紅椒切成絲(也可用乾紅椒,各有風味),準備點蔥花。

11.鍋中放適量油,加入花椒。

12.慢慢炸香,出香味後,撈出(一定要撈乾淨,否則吃到花椒的感覺真的不妙)。

13.在炸好的花椒油中,放入蔥花和蒜炒出香味。

14.加入青紅椒絲。

15.略炒後拔到一邊放入土豆絲 。

16.快速劃炒。

17.至土豆絲變色時,加入一勺米醋(比起白醋來,我更喜歡米醋的清香)。

18.再翻炒幾下,加入適量鹽。

19.到了自已喜歡的火侯,再加入一勺米醋炒勻關火。

20.加入少許芝麻油調味更香。

小貼士

1、 土豆絲要切得厚薄均勻,刀功不好可以用擦絲器。

2、 土豆絲一定要泡出表層的澱粉,這是保證不沾鍋,絲絲清爽脆嫩的根本。

油滋啦怎麼做

雲南的一種小吃,我就是吃過,很好吃,不會做。

油滋拉泡醬油,有這個吃法嗎?好不好吃啊?

糖醋蒜的加工 蒜頭50公斤、食鹽2公斤、紅(白)糖10公斤、醬油0.5公斤,蒜頭處理同2。將大蒜洗淨晾乾,一層蒜撒一層鹽,醃製一晝夜,重新入缸,加入糖、醋、醬油、五香粉加涼開水配製的滷汁,再次醃製,並用塑料布封口扎嚴。每天轉缸兩次,隔天開缸散氣4-5小時,半月後改為3在散氣一次,1月即成。

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