青豆子怎麼炒好吃?
青豆子怎麼炒好吃？
青豆炒蛋材料：青豆、雞蛋、菜椒、姜、辣椒、（看自己口味自己加料啦）先把辣椒在熱油裡爆一下，放青豆抄一會，放青椒再炒會。可以先少量的放點鹽，（青豆差不多快熟的時候）把攪好的雞蛋均勻地淋在上面，翻炒一會 再加鹽，調味料。就大功告成啦
家種的青豆子怎麼炒好吃
親，家裡有肉末嘛，加點肉末，還要加點姜蒜末！需要做法嘛？
青黃豆怎麼炒好吃
用清油炒就可以了！
青炒青豆的做法，青炒青豆怎麼做好吃，青炒青豆
清炒青豆的做法
1.青豆剝殼洗淨待用。
2.鍋燒辣放入適量的油，然後倒入洗好的青豆。
3.翻炒一會 放入適量的鹽。
4.翻炒一會，直到豆子開始在鍋裡跳動，放入清水煮一會直到煮軟豆子。
5.起鍋裝盤就可以了
青黃豆怎麼做好吃
茄醬燒黃袍扁豆
原料：
番茄，扁豆，千張，番茄，豆瓣醬等。
做法：
1、千張分割成等大的方型。
2、扁豆洗淨，去掉兩頭的蒂和老莖。
3、一張千張皮包兩個扁豆，捲包起來，兩端用玉米皮繫上。
4、鍋燒熱，加油，倒入豆瓣醬、蒜米和番茄丁爆香。
5、放入卷好的“黃袍”扁豆，讓每個在鍋中翻滾一會。
6、多加點水、鹽、少量生抽等調料，小火燜煮18分鐘。
7、大火收汁，出鍋。
鮮百合煎釀綠豆的做法
原料：
絞肉2兩、鮮百合1朵（洗淨掰開）、熟綠豆、碎胡椒各適量、青紅椒碎少許。
做法：
1、熟綠豆、碎胡椒同放入絞肉中，加調味拌勻
2、把綠豆肉餡做成小餅形，上面鑲嵌兩片鮮百合蓋住肉餡，肉餡底部可沾上少許生粉[美食中國]
3、用平底鍋慢火兩邊煎熟
4、把煎熟的釀綠豆推向一邊，放少許油爆香青紅椒碎，澆適量生抽再與釀綠豆拌勻即可。
扁豆炒肉
材料：扁豆 肉 胡椒粉 油 鹽 醬油 生粉 雞粉 青紅椒 蒜
扁豆摘好焯水後過冷水瀝乾(我買的是紫色的扁豆焯水之後就變成綠色了 ) ，青紅椒切絲，瘦肉切絲用鹽+胡椒粉+醬+生粉醃好)蒜拍破
起鍋放油下蒜炒香後放肉絲滑散變色時下青紅椒與扁豆下去炒片刻加鹽與雞粉調味出鍋。
青大豆怎麼做好吃，青大豆的吃法
青豆蝦仁的做法
1.河蝦去殼洗淨瀝乾，放入蛋清、鹽拌勻，再倒入生粉攪勻。
2.熱鍋加油至六分熱，倒入蝦仁小炒，撈起；倒入青豆翻炒，再倒入蝦仁、味精、酒翻炒，起鍋前淋上麻油即可。
青菽土豆怎麼炒好吃
主料：
青椒土豆
輔料：
醋適量蔥花適量
薑末適量油適量
步驟：
1.青椒洗乾淨，把青椒裡面的筋撕掉，不然會比較辣，然後青椒用刀拍一下，這樣切起來比較好切。
2.土豆用刨子去皮，洗乾淨。土豆切絲，不知道飯店的人怎麼切那麼細的，可能他們的刀功是練的比較多吧。我是按我的方法切的，效果如圖。不管什麼方法，大家都切細就好了。
3.去皮的土豆應存放在冷水中，再向水中加少許醋，可使土豆不變色。
4.將油鍋燒熱，然後放油，然後放入蔥花薑末熗鍋，聞見蔥花的香味便放入青椒絲翻炒。
5.青椒煸炒1分鐘盛出來。鍋中少許底油，將土豆絲放入鍋中煸炒，待土豆變成半透明狀，放入青椒絲。
6.加鹽煸炒1分鐘就可以出鍋了，出鍋也可以加幾滴醋。
小貼士：
土豆絲想要吃脆口的就一定要泡水，這樣能減少澱粉，而且色澤也會更好。
炒青豆怎麼做好吃，炒青豆的家常做法
主料
青豆適量
輔料
胡蘿蔔適量 黃瓜適量
肉適量 蔥薑蒜適量
料酒，醬油適量 鹽，味精適量
五香粉適量
家常炒青豆的做法步驟
1. 準備食材，胡蘿蔔丁，黃瓜丁，肉丁，蔥薑蒜。
2. 起鍋熱油，按順序放肉丁（炒到微焦），放蔥薑蒜，五香粉，料酒，醬油，胡蘿蔔丁（炒一會後放）青豆（炒一會後放）黃瓜丁，鹽，味精。
炒青豆怎麼做好吃，肉末炒青豆的家常做法
食材
主料
青豆300g
瘦肉
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
澱粉
適量
大蒜
適量
步驟
1.瘦肉剁成肉末後加入適量鹽，生抽，澱粉攪拌均勻。
2.青豆解凍後清洗乾淨。
3.鍋內熱油爆香蒜瓣。
4.倒入之前攪拌好的肉末。
5.改小火慢慢翻炒肉末至變白。
6.倒入青豆入鍋。
7.不停翻炒青豆，中途可加入少許水慢煮至青豆軟爛，加入適量鹽。
8.加入適量生抽翻炒均勻出鍋。
小貼士
1.因為我是要給寶寶吃所以炒的比較爛中途加了一點水，大人吃的話可以不用炒這麼久。
2.可以用肉末也可以用瘦肉或者五花肉。