雞翅中有毒嗎?

吃雞翅中有毒嗎？

改革開放前，內地人是不大吃雞翅的，殺雞時把雞頭雞腳都丟掉。改革開放後才開始嘗試雞翅雞腳，集約化生產飼料養的雞的雞翅雞腳營養和雞肉一樣，甚至更好吃，深受消費者的歡迎。但是，除華南外，一般認為雞屁股是不宜食用的。 提及的關於滷雞翅尖或者炸翅尖，那就當別論，它們可以說是垃圾食品，翅尖經過滷和炸，其中的確含有某些致癌成分，吃的太多是會產生負作用的。那也不必太害怕，這是一個很長期的過程，稍加註意就可以避免。

雞翅尖真的有毒、有致癌物質嗎？？？

雞翅尖並不致癌，但是會有些毒素，因為雞翅尖相當於人的淋巴，是排毒的毒腺，所以儘量要少吃。尤其現在的雞都是有激素的，還是不要吃的好。

吃雞尖翅真的有毒嗎？

雞翅知識介紹：雞翅也稱“雞翼”“大轉彎”。雞的翅膀。肉少，皮富膠質。又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多；膀尖，雞翅第一關節處至膀尖，骨多肉少。 看起來雖然沒有多少肉，而且沒多大價值，但是在軟骨或骨頭中，可攝取動物膠的結合組織，是含有大量的成膠原及彈性蛋白的，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。烹調翅膀肉時，應以慢火燒煮，才能發出香濃的味道，而成膠原等有效的成分，也必須以長時間燒煮才可溶化。其表面所產生疙瘩般的小顆粒，有許多人因而不敢吃。單撥去皮後小孩也比較喜歡吃。 雞翅營養分析：雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。 雞翅適合人群：一般人群均可食用。 1. 尤其適合老年人和兒童、感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人； 2. 患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症患者忌食。 雞翅食療作用：雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。 雞翅做法指導：1. 烹製雞翅時，多用雞膀(翅尖斬下，供煮湯用)。宜烤、滷、燒、醬。如：烤雞翅、紅燒雞翅、醬雞翅。也可做湯用。如：冬菇雞翅湯。膀尖適用於滷、醬、制湯等菜餚。 2. 烹調翅膀肉時，應以慢火燒煮，才能發出香濃的味道，而成膠原等有效的成分，也必須以長時間燒煮才可溶化。 3. 翅膀煮香菇，可將鉀硫氨基酸與香菇中的植物纖維發揮相乘效果，對於便祕有效，也可以預防中風及大腸癌。將雞翅膀與香菇一起烹煮，可使纖維效果加倍，對預防腦中風及大腸癌的效果提高。

雞翅膀的尖有毒嗎

雞"腔上囊"：雞的腔上囊俗稱"雞尖"，位於雞尾緊靠肛門的背壁上，呈梨狀，黃色或淡黃色。腔上囊存在著吞噬力很強的細胞---巨噬細胞。這種細胞能吞噬進入雞體內的多種致病有害的物質，然後將其貯存在腔內。研究證明，貯存最多的是致癌物質。另外雞的"翅尖"也不宜食用。因其是淋巴腺最集中的地方，是貯藏病毒致癌物的"倉庫"，人若吃了就容易感染致病。許多人只知"雞尖"不能吃，對&qu耿t;翅尖"毫無防範

吃雞尖翅真的有毒嗎？

引用他人的答案：

雞翅是不含有致癌物質的。

改革開放前，內地人是不大吃雞翅的，殺雞時把雞頭雞腳都丟掉。改革開放後才開始嘗試雞翅雞腳，集約化生產飼料養的雞的雞翅雞腳營養和雞肉一樣，甚至更好吃，深受消費者的歡迎。但是，除華南外，一般認為雞屁股是不宜食用的。

提及的關於滷雞翅尖或者炸翅尖，那就當別論，它們可以說是垃圾食品，翅尖經過滷和炸，其中的確含有某些致癌成分，吃的太多是會產生負作用的。那也不必太害怕，這是一個很長期的過程，稍加註意就可以避免。

雞翅中有致癌物嗎?

沒有，但是雞翅的油脂很高，少吃為妙，而且償面上賣的雞翅主要是肉雞，激素很多，少吃，尤其是小女孩，容易造成提前發育，我的小侄女就是因為天天吃雞翅，結果提前發育，還好發現的早，及早治療

雞翅尖有毒嗎,專家怎麼說，聽說雞翅尖有毒？是真的嗎？

沒有毒，前些日子新聞說這個事了，能吃！但是雞脖子不能吃，所殘留的藥物會停留在雞脖甲狀腺位置不能排除！給雞注射藥物都從雞翅下方，經過幾天飼養，藥物會充分吸收，不會有殘留藥物成分

吃了一次雞翅燒焦的對身體有害嗎

一次沒有關係，不多，沒有大劑量食用，可以多喝水吃水果，促進新陳代謝就好了