一頭羊出多少斤肉?
一隻羊能出多少斤肉:一隻羊大概多少斤
我專業從事活羊、牛、笨小雞的買賣,羊就目前純羊肉來說,也就能剩下3到4成,內臟之類能有1成到2成,羊血、羊腸子裡的糞便之類,水,這些能佔4成左右,羊皮還要佔一部分。我這樣給你分解(一隻羊100斤,羊頭要4斤左右,羊皮要20斤左右,羊腸子肚子羊雜要10斤多,羊血、羊腸子裡糞便、水等要佔到大約24斤,羊蹄子也要3斤,這就差不多了) 你就能知道一隻羊能有多少斤肉了,綿羊出肉率低,山羊出頭率高,出肉率高的也就最多達到五成多。這你就知道同樣是肉,為什麼羊肉要貴,不僅僅是好吃,還因為就是出肉率低。和豬肉是沒辦法比的。有需要可以給我留言,我這有活羊,現場屠宰;還有搞好的羊腔子。
一隻成年羊能宰多少斤肉
一隻50公斤的小尾寒羊,出售價為每公斤24元。即1200元。當天宰殺後,去除羊毛,羊血,羊內臟,淨骨肉(連頭)為28公斤,每公斤56元價,出售淨骨肉可得1568元,可賺368元和羊下水(估計為80元左右),當然還得另支付宰殺工資30元。將28公斤淨骨肉燒成熟的,只有14公斤,熟肉售價每公斤160元,得2240元,減去燒製和銷售(必須當天銷完)成本150元,可賺542元。
一隻羊多少斤。能出多少斤的肉。一隻活羊大約多少錢?
一隻羊一般也就能出30/40斤肉左右,我們這兒的羊肉一斤20塊錢,活羊的價不一定,要看是什麼羊了,一般能賣500~1000元
1只羊出肉率大概多少少
那要看羊胖瘦,除了下水能出50%就不錯了
一隻羊出多少羊肉
這與羊的大小、品種、公母有很大關係,一般好品種80斤左右的羊,淨肉率能達到百分之四十以上
一隻八十斤重的活羊能出多少斤肉
看你的羊怎麼樣,如果比較胖能出40+,一般的話也就35左右
一隻大羊能出多少斤肉
據說是對摺。100斤毛羊得50斤淨肉。
一隻羊有多少肉 出肉率的比列是多少
純血波爾山羊的出肉率在50%左右,其與當地羊雜交後,雜交一代羊的出肉率在40%以上
所以要看樣的品種:通常一隻活羊出肉率是百分之46-50
一隻羊能出多少肉
按照普通的羊來算 一般有60%的肉 不過去除內臟和頭之類的 大概有50%