什麼茶傷胃?
茶與胃的較量:什麼茶不傷胃?
週日的時候,和一個朋友談事情,就一起去了茶樓。因為小編最近胃老是不和諧,所以就喝茶前問給我們點茶的茶博士,喝什麼茶不傷胃。茶博士說:鐵觀音不傷胃。對於茶博士的話,小編不敢盲目相信,又想到或許還有其他朋友也會遇到我這樣的困擾,喝什麼茶不傷胃,於是小編就搜索了一些喝茶的知識,在這裡和大家分析一下。為了探討這個問題,首先我們瞭解一下喝茶傷胃的原因。茶葉中含有茶多酚和咖啡鹼等天然成分,這些物質對於防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等確實有效果,但是,也正是這些天然成分,特別是在空腹狀態下飲用綠茶,茶葉中的部分活性物質會與胃中的蛋白結合,對胃形成刺激,容易傷胃。除了會對胃腸有刺激,還會使消化液被沖淡,影響消化。然後我們來看一下茶葉的分類。當然現在的茶葉五花八門,有各種各樣的名稱,但是通俗而言,我們可以按照發酵茶和不發酵茶來分類。常見的發酵茶有紅茶。而綠茶一般是不發酵茶。綠茶屬於不發酵茶,茶多酚含量較高,並保持了其原始的性質,刺激性比較強;紅茶是全發酵茶,茶多酚含量雖然少,但經過"熟化”過程,刺激性弱,較為平緩溫和,適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。一開始茶博士提到的鐵觀音不傷胃,其實是一種錯誤的說法,鐵觀音是屬於清茶的一種,也稱作烏龍茶,它是一種半發酵茶。鐵觀音保留了鮮葉內的天然物質,容易對胃產生刺激。常飲用不發酵茶或輕發酵茶的愛茶人來說,胃在咖啡因、單寧酸的長期浸漬下,就容易傷胃了。此外我們經常說的普洱茶,它也有生茶和熟茶之分,普洱熟茶性溫,比較不會刺激腸胃,反而有暖胃養胃的功用。普洱生茶相比之下刺激性很強,口感也有些刺激,胃不好的人最好不要喝生茶。通過上面的敘述,我相信大家已經對什麼茶傷胃有了一個初步的判斷,那就是不發酵茶傷胃,發酵茶則溫和一些。但是無論是喝什麼茶,下面的幾個習慣都不該有。1、飯後飲茶有助於消化解釋:茶葉中含有大量單寧酸,飯後馬上飲茶,食物中的蛋白質、鐵質與單寧酸極易發生凝固作用,腸胃功能下降者,對這些凝固物很難消化吸收,這樣就勢必會減少人體對蛋白質和鐵質的吸收。2、習慣泡濃茶解釋:茶水太濃,浸出過多的咖啡因和鞣酸,對胃腸刺激性太大。還有心臟病、胃潰瘍、神經衰弱、身體虛弱胃寒者都不宜飲濃茶,否則會使病症加劇。3、空腹喝茶有助新陳代謝解釋:空腹喝茶會稀釋胃液,降低消化功能,加上吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。4、新茶好喝解釋:新茶中含有較多的活性鹼和較強的鞣酸、咖啡鹼、生物鹼等生化物,這些未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質。對人體胃黏膜有較強的刺激作用,容易誘發胃病,產生胸悶欲吐、腹脹、腹痛的不適感,還會加重慢性胃炎患者的病情。對於小編而言,因為有胃潰瘍的毛病,所以就可以選擇引用一下加糖或者加牛奶的紅茶,這樣可以起到消炎、保護胃粘膜的作用。你適合喝什麼茶呢?
什麼茶不傷胃?
武夷巖茶和紅茶吧,
這兩種茶比較養胃。
但是缺點是,
因為是高火烘焙的,
所以喝多了會上火。
沒有大量喝是不會的。
友情提醒,
別和鐵觀音。
因為本人胃也不好,
喝鐵觀音就很容易反胃。
茶對胃有什麼好處和壞處?
那具體要看你的體質和喝什麼茶。如果你有比較嚴重的胃病就最好不要喝茶,會引起胃酸增加,刺激胃粘膜加重病情,所以最好不喝茶,特別是濃茶。 保胃的茶是在你沒有胃病的情況下才能保胃。
喝什麼茶對胃有好處,有時燒心
茶葉有很多種,其中有養胃作用的要屬“紅茶”。紅茶是全發酵茶,在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚含量少,經過“熟化”刺激性較弱,較為平緩溫和,適合飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。“燒心”的感覺實際上是胃酸增多的一種表現,除了藥物治療之外,生活中除了可以喝點紅茶養胃。飲食中儘量不吃米飯,因為米飯酸性較大,適合吃麵食(饅頭、掛麵等等),辛辣食物也要少吃。
紅茶是一種經過全發酵(發酵程度大於80%)製成的茶,以適宜製作本品的茶樹新芽葉為原料,經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成,內含多種維生素,葉片及湯呈紅色。
人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質--茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘製而成的。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
燒心感又稱灼熱感。劍突或胸骨下的一種燒灼感或發熱感。多見於反流性食管炎,亦可見於幽門不全梗阻、消化性潰瘍等疾病。主要由胃內容物反流到食管內,刺激食管粘膜所致。當食管下端括約肌功能障礙或食管蠕動功能異常時,酸性的胃內容物反流到食管內而產生燒心症狀。多發生在飯後。臥位或前躬位以及飽餐、飲酒和服用某些藥物可誘發或促使燒心症狀加重。飲水、服抑酸藥物可使症狀減輕或緩解。
燒心是一種位於上腹部或下胸部的燒灼樣的疼痛感,同時伴有反酸的症狀。燒心是消化系統最常見的症狀的之一,對於多數人來說,最常見的原因是由於進食過快或過多,但是,有些人即使非常注意飲食也經常有燒心,還有一些人在進食某些特定的食物後如:酒、辣椒等發生燒心現象,這些食物可以使您的食管下段括約肌鬆弛或胃酸分泌增多,以上這兩種原因都能引起燒心。
要想避免燒心首先要注意平日的飲食,避免進食過快,同時儘量少進食或不進食某些的食物,如茶、咖啡、油炸食品、糖果、辣椒、烈性酒等。
喝什麼茶對胃好?
1、大麥茶:大麥茶,用焙炒過的大麥製成的大麥茶含有多種微量元素和膳食纖維,有助腸胃蠕動。而且大麥茶味道濃郁,且不含茶鹼、咖啡因等成分,不會影響正常的睡眠。
2、紅茶:晚上最好喝紅茶。因為綠茶屬於不發酵茶,茶多酚含量較高,並保持了其原始的性質,刺激性比較強;紅茶是全發酵茶,茶多酚含量雖然少,但經過“熟化”過程,刺激性弱,較為平緩溫和,適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。
3、桂花茶:中醫認為,桂花有很好的藥用價值。古人說桂為百藥之長,所以用桂花釀製的酒能達到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛,入肺、大腸經,煎湯、泡茶或浸酒內服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。因此,脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人可以適當喝桂花茶溫胃。但表現為胃脘灼熱疼痛,口乾,飢餓卻不想吃東西,小便色黃,大便粘膩等症狀的脾胃溼熱的人不適合飲用。
4、普洱茶:普洱茶茶性溫和,不傷胃。現代人緊張,壓力大的生活模式,胃疾普遍,氣血偏虛,食不正常,一般輕發酵茶對愛茶之人而言,確有“不可承受之輕”的顧忌。
哪種茶葉對胃好
喝茶傷胃也是大家公認的。茶為什麼會傷胃?一般來說,喝到的茶湯帶苦澀味都會傷胃。因為苦的成分是酯型兒茶素、咖啡鹼、茶鹼、可可鹼,澀的成分是兒茶素、茶多酚。澀的成分吃到胃裡,像被砂紙打磨一樣,磨掉胃粘膜上的油脂,胃粘膜很容易被兒茶素分解,加上咖啡因的刺激,會讓人感覺肚子餓,甚至想吐,俗稱醉茶,長期下去胃就會生病。 很多人喜歡喝新茶,事實上,茶越新鮮,含有的多酚類物質、醇類物質、醛類物質越多,對胃的刺激越大。 那麼我們該怎麼辦? 應該儘量避免喝苦澀的茶。 不論是生茶還是熟茶,在選擇上就得注意了:茶湯要不苦、不澀、清澈。茶葉的製作中一定得發酵到位,好茶發酵足夠,不但不帶苦澀味,而且甘、香、醇、甜。所以,相對而言,普洱之類的全發酵茶對胃的刺激較小。 綠茶是非發酵...
茶葉喝多會不會傷胃
茶葉中的茶多酚是相當好的東西。對於頂體健康有著相當多的作用。。但是茶葉多喝最大的問題是會攝入過多的咖啡因!
喝什麼茶葉對胃好
紅茶。
用紅茶 8 克,紅糖 40 克,混合溺水沖泡,可以健胃。
胃病的種類很多,最常見的有淺表性胃炎、萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃出血等。胃病患者服藥時一般不宜飲茶,服藥2小時後,飲用些淡茶、糖紅茶、牛乳紅茶,有助於消炎和胃粘膜的保護,對潰瘍也有一定療效。飲茶還可以阻斷體內亞硝基化合物的合成,防治癌前病變。
但是濃茶對胃粘膜也會產生一定的刺激性,誘發胃醛分泌,所以喝濃茶對酒後損傷胃粘膜起著推波助瀾的作用.
zhidao.baidu.com/...&rn=10
腸胃不好的人喝什麼茶葉不傷胃比較養胃?
不少喜歡喝清淡綠茶的人都不願嘗試味道厚重的紅茶,覺得它的味道過於苦澀,似乎少了茶的輕逸之感。記者在中國農科院茶葉研究所採訪時,副所長江用文提到,紅茶是全發酵茶,口感較重是它的特色,也是它的好處,特別適宜秋冬季節飲用。
同樣是茶多酚,紅茶與綠茶相比有什麼特點呢?江用文告訴記者,人在沒吃飯的時候飲用綠廠會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質———茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘製而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。另外,這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化,因此紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
很多人都對紅茶味苦、色重的口感不習慣。江用文介紹說,紅茶要想變得清淡,主要靠茶葉用量和放水量來調節。一般人放3—5克茶葉就可以,口味淡者可放得更少些,保證茶和水的比例為50∶1。也就是說如果放3克紅茶,應當用150毫升水來沖泡。紅茶與瓷杯搭配,視覺和味覺效果最佳,建議大家每杯茶沖泡3—5分鐘。
江用文提醒大家,紅茶不適於放涼飲用,因為這樣會影響暖胃效果,還可能因為放置時間過長而降低營養含量。泡紅茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水,最好等水剩下1/3左右時就蓄水,以便稀釋茶葉,保持茶的溫度和濃度適宜,每杯紅茶蓄水3次口感最佳。
喝什麼茶不傷胃
建議先去看看中醫!!!確定你是什麼體質!!再根據體質喝茶!!!!這樣就沒什麼問題了!!!
就是這些!!!
希望可以幫到你!!!
祝你健康幸福!!