苞米茬子粥怎麼做?
玉米餷粥如何煮？
玉米碴子粥的做法
玉米碴子1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：a、熬起粥來節省時間；b、攪動時會順著一個方向轉；c、熬出的粥酥、口感好。
玉米碴子2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裡手卻是用開水煮粥，為什麼？你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋就不會礌此現象，而且它比冷水熬粥更省時間。
玉米碴子3、火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出！
玉米碴子4、攪拌：原來我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，現在沒了冷水煮粥糊底的擔憂，為什麼還要攪呢？為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止 。
玉米碴子5、點油：煮粥還要放油？是的，粥改文火後約10分鐘時點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
玉米碴子6、底、料分煮：大多數人煮粥時習慣將所有的東西一股腦全倒進鍋裡，百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，最後再擱一塊熬煮片刻，且絕不超過10分鐘。這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣東西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時，更應粥底和輔料分開。
東北苞米碴子粥的做法，東北苞米碴子粥怎麼做
1.把玉米碴子倒入盆裡。
2.飯豆和紅豆倒入盆裡。
3.玉米碴子用溫水浸泡玉米碴子1--2個小時。
4.飯豆和紅小豆也用溫水浸泡1--2個小時。
5.把泡好的玉米碴子和飯豆，紅小豆放入電飯煲內。
6.填入適量的水，水不要填少了，要一次性填夠，如果中途許加水，那麼得添加熱水，大約一個小時就熬好了。
7.營養健康的玉米碴子出鍋了。
苞米茬子粥的做法步驟 苞米茬子粥怎麼做
苞米茬子粥的材料準備
苞米茬子適量 大豆適量 小蘇打適量
苞米茬子粥做法步驟
把苞米茬子用水洗乾淨，保證沒有雜質，大豆也要用水洗乾淨。2.把洗乾淨的苞米茬子放到鍋子裡面，然後加入大豆，把火候調到最大，直到煮沸為止，關掉火燜一個小時，加入適量的小蘇打。3.一個小時過去了再打開火來煮，大概20分鐘就好了，然後再燜一個小時。4.燜完了就再煮10到20分鐘就可以食用了。
苞米茬子粥的做法的小竅門
1.燜的程序雖然有點麻煩，時間長一點，自己掌握就好。2.要記得加入小蘇打，相信大家也知道小蘇打的作用了吧，這樣可以使得粘稠，不會是稀稀的。3.不可以直接用大火來煮，一定要慢慢來燜，這樣做出來的效果才是最好。4.要把苞米茬子和大豆都要洗乾淨哦，注意衛生。5.燜的時候要注意時間的掌握，不易太長或是太短，60分鐘左右是最好的。
玉米茬粥怎麼熬才會好喝？
玉米茬放在水中煮開後放鹼面（一小捏）即可，熬製40分鐘-60分鐘後即可，，我經常熬製，並不硬挺軟的
玉米碴粥怎麼煮
大概其和水1：6的比例，將水燒開，倒入水中，加入3-5克鹼面，大火渚十五分鐘到半小時，依顆粒大小而定（另，渚的時間越長喝著越香）。渚的過程中要用鍋勺不停的攪拌，否則，會粘鍋，燒糊。
水的多少根據個人喜歡喝稀一點還是稠一點而定，鹼面太少的話會顯的清湯寡水的，也不好喝；太多會有澀味，燒一兩次就會有點經驗了。
苞米麵粥怎麼做 苞米麵粥做法步驟
步驟
1.鍋中加入清水，燒開
2.玉米麵放入碗中，加水，攪拌均勻
3.倒入開了的水中
4.用勺子不停的攪拌，燒開，放入些白糖即可
苞米茬子粥高壓鍋多久能熟
不用高壓鍋 小火10分鐘就好了 高壓鍋的話 3分鐘
怎樣煮大米+小米+玉米碴子的粥？？？？？
大米和小米能夠一起煮，但是小米會先熟哦O(∩_∩)O~
不過多煮一下也沒關係，直到兩者都煮熟，呈黏著狀為止。
如果還想放入玉米碴子，那麼你要注意一些，玉米碴子比較特殊，有粗碴子和細碴子兩種；
無論哪一種，都要事先用涼水！注意是涼水！涼白開也行，衝開，用筷子攪拌開，不要有硬塊兒，
然後等到大米和小米開鍋的時候慢慢倒入，一邊倒一遍慢慢攪拌，然後蓋鍋蓋，大火頂開，再小火咕嘟一下就好了。
涼水那件事很重要哦！不然會戶玉米糰子的。。。==
玉米碴子粥有減肥的作用嗎
玉米碴子粥有減肥的作用。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4～10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排除。
其實玉米喳子粥中的玉米有如下功效：
健脾益胃：性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲溼作用。
抗衰老：玉米含有維生素A、E及穀氨酸，動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。
防止動脈硬化：玉米含有的纖維素促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。
防癌：玉米不但含有豐富的維生素和谷胱甘肽，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。
美膚護膚功效：玉米含有賴氨酸和微量元素硒，有抗氧化的作用，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6和維生素c等對維護皮膚細嫩、防皺紋有效。
降糖功效：玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，用乾燥玉米鬚煎湯代茶飲對降低血糖十分有益。
通便功效：玉米含有豐富的纖維素，可以刺激胃腸蠕動，防止便祕。