大米哪裡產的最好?

General 更新 2024-11-14

哪裡產的大米最好

山東臨沂.黑龍江五常.泰國香米 .廣東福建產的米都很好吃.

泰國產的香米.山東臨沂產的稻米.黑龍江五常產的小粒米都很好.

不同的用途用不同的米, 不同口味有不同的[好]

建議如下:

煮飯 - 泰國香米

煮粥 - 臺灣或日本珍珠米

補身 - 黑米

顯身價 - 湖北貢米

東北米 - 廣東人叫肥仔米, 都是餐廳用的低價米

建議你都買上一點嚐嚐，個人喜歡泰國香米，不過價格小貴了點！！

上次到貴州銅仁旅遊玩，在哪裡吃到了哪裡最出名的白水大米，哪個味道真好，清香四溢，鬆軟可口，回味無窮啊，給家裡和同事們帶回了一點，都說非常好吃，比東北米好吃多，我家和一些朋友現在都在網上買這個大米吃，真的很不錯的

.世界上最好大米產自哪個國家?

中國東北的一個小小的地裡產的大米一直都是進貢給皇帝的而且僅有一畝多地據說那種大米色澤是淡綠色聞著就有清香味而且絕對比泰國香米好吃不過產量很低只有那塊地可以種出來所以一般市面上是沒有買的

全中國最好的大米產地是哪裡

東北的米好，成規模自然條件得天獨厚。

其中東北的五常應該是最好的，規範！

大米哪裡產的最好

東北大米具好的食味品質、營養品質、衛生品質、因此深受消費者厚愛,歸其原因是因為生長在全世界三塊之一的黑土地，產出的大米蘊含豐富的有機質，營養價值極高，品質有保障。

中國哪裡的大米最好啊？求科普

東北大米的好是毋庸置疑的。

大米受產區獨特的地理、氣候等因素影響，幹物質積累多，直鏈澱粉含量適中稜支鏈澱粉含量較高。由於水稻成熟期產區晝夜溫差大，大米中可速溶的雙鏈糖積累較多，對人體健康非常有宜。清淡略甜，棉軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光豔麗，剩飯不回生，是百姓餐桌上的首選。以下列出東北大米七大特點：

一：顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清白透明。

二：飯粒油亮，香味濃郁。

三：蒸煮後出飯率高，粘性較小，米質較脆。

四：有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質

五：橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，也有半透明和不透明的。

六：響水大米，東方方正大米，嫩江灣大米，五常大米等都是長粒型的，支鏈澱粉含量高，好吃，有香味，不回生；

真正的東北大米粒形短圓，長寬比約為1.6：1，腹白心較少，膠質率高，米色清亮透明。最知名的東北大米當屬哈爾濱的五常大米、尚志的西甸子大米、延壽的有孚大米、牡丹江的響水大米、吉林的嫩江灣大米、松原的北顯大米和遼寧的盤錦大米。

其中，牡丹江的響水大米最富盛名，由唐代以來，至宋、元、明、清，響水大米始終是歷朝貢米，為皇室所享用，解放後，響水大米又成為人民大會堂的國宴用米。

皇帝和國家領導人吃的肯定都是最好的了是吧，不過就是不太容易買到。

哪個地方產的大米好吃點啊？

普及一下水稻大米方面的知識，到底是東北大米好吃還是南方大米好吃

水稻是南方的主農產品。在雜交稻出來前，南方都是種植一季稻，特徵是生長週期長，杆高，產量低。在解放前是不會用農藥化肥的，後來50年代到70年代施用氨水，偶爾也用日本支援的安慶尿素。所以解放前的南方水稻產量很低，一般畝產250kg左右。到了雜交水稻普及的時候，農業生產已經開始大面積施用農藥化肥。所以只把產量的提高歸功於雜交水稻一方面是不全面的。在除草劑出來之前，水稻種植要耘田，插秧下去後要耘三次，目的一則為了除草，更主要的是鬆動禾苗的根系，使得水稻能夠充分吸收養分以及順利發顆。什麼叫做發顆呢，就是插秧的時候只差那麼兩三根，長起來以後就能發顆到20來根。後來農民覺得種田不划算，就不大願意費功夫耘田了，拋點除草劑了事。

雜交水稻出來之前南方也推行過兩季稻，那是人民公社時期。很簡單的做法，就是割早稻時候把茬留長點，放水讓茬報出新苗就算晚稻。這樣其實根本就不划算，兩季產量都很低，要不說老毛領導的都是sb呢，光玩表面功夫。後來雜交水稻出來了，就真的種兩季了。早稻成本低，週期較短，產量低，一般畝產300kg左右。雜交稻就是晚稻，產量高，成本相對較高，一般畝產450kg左右。後來早稻也出雜交的了，不過沒有大面積推廣，因為早稻雜交品種週期也較長會影響晚稻的插播，除非這塊田不種晚稻改種別的作物。

後來因為種田不划算，農民種田的積極性很差，都出去打工了。留下老的在家種田也就不種兩季了，改種一季稻。不過現在的一季稻也不同於解放前的一季稻了，都是雜交的。週期長，產量高，畝產平均能達到550kg左右。

現在來談談三種大米的味道。要說營養，肯定是一季稻和晚稻有營養，蛋白質含量較高，而早稻的澱粉纖維素含量相對較高。做乾飯晚稻米好吃，但煮粥就是早稻米好吃。早稻米煮出來的粥比較粘稠，而晚稻米和一季稻煮的粥比較清。如果你們沒有吃過，去買一點早稻米和晚稻米做飯煮粥對比一下就知道了。

有的人說南方大米不如東北大米的味道，那是很錯誤的看法。他們的觀點是因為南方大米週期短，溫度高。那泰國的氣溫比南方的還高，怎麼人家就叫香道呢。要說週期，南方一季稻的週期也和東北的一季稻週期差不多。說南方大米不好吃的，估計是在南方上大學的北方學生。因為南方能夠很容易買到劣質一季稻，所以大學食堂基本上都是用一季稻做飯，就很難吃了。而北方根本就買不到一季稻。而且北方吃的大部分也是南方大米，東北大米產量本來就很低，一般畝產也就300kg左右，產地也不廣，怎麼可能供應那麼大一塊北方人群呢？

後來我去做了個對比，買了點東北大米，買了點南方晚稻，說實話東北大米的味道不如南方晚稻。東北因為氣候寒冷，米粒難以長開，所以米粒便短小，口感不如南方晚稻。如果你有實證精神你可以去超市買真正的東北大米和江南地帶產的晚稻米對比。

不過南方因為水稻產量廣，所以劣質大米也比較多，價格便飢。一般沒錢人和學校食堂都會找這種大米買的。另外東北氣候寒冷，害蟲較少，所以施用農藥的機會少一些，大米更綠色一些。

總之，要健康的，要無公害的，東北大米要好一些。要口感的南方優質晚稻和一季稻要好一些。要便宜的和煮粥口感好的，南方早稻米好一些。

什麼大米好,中國哪裡的大米最好吃?

銅仁白水大米很不錯，這個大米做的飯非常好吃又香 ,飯香濃郁，口感綿軟有嚼勁

哪裡出產的大米最好吃

淘寶上賣的，東北那邊的大米，我在那裡買過幾次和超市買的一起煮著吃，有點貴，口感很不錯，建議嘗試。店名叫東北綠色食品營養店

產自哪裡的大米比較好？

看你喜歡哪裡了，普通的是東北大米比較好，南方也有好大米，但是賣的少，通常你無處買，人家都是內定的。泰國米也不錯。