為什麼吃蝦過敏?

為什麼我一吃蝦臉上就有過敏反應？

過敏是一種免疫變態反應，醫學的解釋為機體被抗原物質致敏後，再次受同一抗原物質刺激所產生的一種異常或病理性免疫反應。

機體內有兩類細胞即肥大細胞和嗜鹼粒細胞，它們主要分佈於呼吸道的鼻粘膜、扁桃體、支氣管粘膜，胃腸道的胃腸粘膜，以及皮膚粘膜 、眼角膜等處，這兩類細胞中含有組胺、白三烯、5-羥色胺、激汰等過敏介質。過敏體質的人免疫能力普遍比較低下，尤其在一定環境下，機體內產生大量自由基，自由基的氧化破壞作用使肥大細胞和嗜鹼粒細胞的細胞膜受到破壞、變性，並誘發合成免疫球蛋白IgE抗體附著在細胞膜上，使細胞不穩定。當遇到過敏原後，抗原和抗體發生反應，導致細胞膜脫顆粒，細胞破裂，釋放出過敏介質，這些過敏介質可導致平滑肌收縮，毛細血管擴張，通透性增強，粘液分泌，血壓降低及組織損傷等，亥些過敏介質作用不同的部位，導致不同症狀的過敏疾病的發生。

在過敏的發生過程中，過敏介質起著直接的作用，過敏原是過敏病症發生的必要條件，而大量自由基的存在是過敏發生的根源。自由基氧化破壞肥大細胞和嗜鹼粒細胞的細胞膜，使之受損、變性，機體的免疫能力低下，為抗原、抗體變態免疫反應的發生創造了條件，導致細胞破裂，過敏介質釋放，使得過敏病症發生。

吃蝦過敏是何原因吃什麼藥

這可能是過敏的表現,可以考慮適當補充鈣和維生素C進行治療。嚴重者可同時在配合吃鹽酸西替利嗪片進行調理。具體用法和注意事項謹遵醫囑。

為什麼原來對蝦仁不過敏，可是現在吃蝦仁又過敏了？

食物過敏反應在醫學上稱食物變態反應，是指食物被人體攝入以後，機體對食物發生了異常的免疫反應，導致機體的生理功能紊亂，並可能伴隨組織損傷，從而引起了一系列的臨床症狀。 食物的變態反應在臨床上是比較常見的一種過敏性疾病。食物過敏反應的機制比較複雜，不能簡單地歸結為某一種原因。 一般來說，有過敏性體質的人胃腸功能比較差，腸壁的通透性也比較高，因此容易將一些異體的或其他類型的蛋白質，或者可能導致過敏的抗原物質直接吸收進入體內，從而刺激人體的免疫系統產生了抗體，這個階段在醫學上稱為致敏階段。當致敏物質再次進入時就會發生過敏，即所謂的食物變態反應。 一旦發生食物過敏反應，最好也是最保險的方法就是到醫院諮詢相關的科室醫生，避免耽誤治療。樑有福針對食物變態反應發生的特點，介紹了幾種飲食防治的方法： 第一，避免療法。不攝入含致敏物質的食物是預防食物變態反應的最有效方法。當經過臨床診斷或根據病史已經明確過敏原後，應當完全避免再次攝入此種過敏原食物。比如對牛奶過敏，就應該避免食用含牛奶的一切食物，如添加了牛奶成分的雪糕、冰激凌、蛋糕等。當然，存在這樣一種可能性，在大家的日常生活中也能看到，某人對某種食物過敏，過很長一段時間，再次食入此食物時可能不再發生過敏反應。這是因為在致敏階段，產生的抗體經過一段時間的降解後，可能已經消耗殆盡，不再會對同一種致敏物質產生反應。但這種可能性並不一定會發生，所以應儘量避免再次食入此種食物是最安全的。 第二，對食品進行加工。通過對食品進行深加工，可以去除、破壞或者減少食物中過敏原的含量，一旦去除了引起食物變態反應的過敏原，那麼這種食物對於易感者來說就是安全的了。比如可以通過加熱的方法破壞生食品中的過敏原，也可以通過添加某種成分改善食品的理化性質、物質成分，從而達到去除過敏原的目的。在這方面，大家最容易理解、也最常見的就是酸奶。牛奶中加入乳酸菌，分解了其中的乳糖，從而使對乳糖過敏的人不再是禁忌。 第三，替代療法。簡單地說就是不吃含有過敏原的食物，而選用不含過敏原的食物代替。比如說對牛奶過敏的人可以用豆漿代替等等。 第四，脫敏療法。脫敏療法主要就是針對某些易感人群來說，營養價值高、想經常食用或需要經常食用的食品可以採用脫敏療法。 脫敏療法的具體步驟是：首先將含有過敏原的食物稀釋1000－10000倍，然後吃一份，也就是說首先吃含有過敏原食物的千分之一或萬分之一，如果沒有症狀發生，則可以逐日或者逐周增加食用的量。但是注意一定要適量，千萬不能盲目增加，一定要按照規律來增加食物的量，並在增加的過程中要注意是否發生了過敏反應，如果發生過敏反應則要暫停一段時間，然後從頭再來，將每次的攝入量重新設計，減少每次的增量，如此反覆。這樣經過幾周或者幾個月，有些原來對某種過敏原過敏的人就可能達到正常人的食用量。採取此種方法，即使逐漸適應食物中的過敏原，也一定要注意千萬不要再次大量食用，以免復發。 還有一點需要注意，就是在嬰幼兒階段不要過早地添加輔食，對嬰幼兒來說最好的食品就是母乳，目前主張嬰幼兒母乳餵養至少需要6個月。有過敏史的家庭，婦女在孕期和哺乳期要避免食用這些物質，只有這樣才能避免造成小孩的被動致敏。如果嬰幼兒出現了食物變態反應後，此時最好的辦法就是從飲食中去除此食物，想辦法用其他的食品來補足嬰幼兒所損失的營養物質。 大多數是某些物質引起的過敏反應或血管神經功能障礙所造成的。常見的有關因素有以下幾方面: 1．食物，如魚、蝦蟹、雞蛋、牛奶等。 2．吸入物，如各種花粉、塵土、煙霧等。 3．藥物，如青黴素、鏈黴素、磺胺、血清、疫苗等。 4．各......

吃蝦為什麼會使有些人過敏,為什麼會這樣,蝦裡面有什麼成分

海鮮中含有過量組織胺會造成人身體不適，少數人因天生缺少分解組織胺的酵素，吃了現撈的新鮮魚或海鮮，就會引起過敏。 過敏是一種慢性病，和體質有關。許多人一吃海鮮（嚇、魚、螃蟹等）就會發生不同程度的過敏反應，大部分表現為身體某些部位（臉部、腿部、胳膊，甚至全身）起疙瘩並伴有瘙癢症狀。 有些人吃了蝦、蟹、貝類、魚等海鮮或其它動物性蛋白質食物後，出現腹痛、腹瀉，引起過敏性腸炎。 正常人吃了上述海鮮後並無異常，而少數人卻不尋常。正常人腸道消化液內含有多種蛋白酶、肽酶等消化酶，將食入的異種蛋白先經蛋白酶消化成肽，再經肽酶消化成氨基酸，蛋白分子由大變小，結構由複雜到簡單，最後作為營養成分而吸收入血。而有些人腸道消化液缺乏某些蛋白酶或某些肽酶，不能將異種蛋白充分消化。加上這些人腸道內往往缺乏一種稱為分泌性免疫球蛋白A（SIgA）的抗體，這種抗體分佈於粘膜表面，正常人腸道粘膜表面有SIgA的保護，使腸道內的細菌不易在腸道粘膜上立足、繁殖，而缺乏SIgA的人，腸道粘膜得不到保護，腸道內細菌可在腸道粘膜上生長、繁殖，使腸道粘膜有炎症，血管的通透性增加，上述那些未經充分消化的異種蛋白、肽類物質便可作為抗原物質被吸收入血，人體便可產生針對這些抗原的抗體，此種抗體吸附在某些細胞表面而使細胞致敏，當再次進食相同的海鮮食品時，這些被致敏的細胞便可釋放出如組織胺、白三烯等生物活性物質，使腸道平滑肌收縮痙攣、腸道毛細血管擴張、通透性增加、腸道腺體分泌增加，出現腹疼腹瀉症狀。這與某些對花粉過敏者再次接觸花粉引起支氣管哮喘發作的機理是一樣的。 海鮮過敏怎麼辦 海鮮過敏多數患者是因為過量食用海鮮引起過敏的。皮膚科專家提醒市民，如果發現吃海鮮後發生皮膚瘙癢、紅腫等反應，應該及時脫敏治療。 海鮮過敏是一種過敏性疾病，有急慢性之分。急性海鮮過敏患者應嚴格注意飲食，忌食辛辣、海鮮等食物；慢性海鮮過敏患者在吃了某些食物後病情會加重。易引起過敏的食物包括：海鮮、辣椒、香菇、竹筍、酒、芒果、草莓、香菜等。慢性海鮮過敏患者應該及時進行過敏源脫敏治療。此外，患者避免強烈抓搔患部，避免熱水燙洗和外用刺激性藥物，忌食動物蛋白性食物和海鮮發物。

為什麼我吃蝦會過敏？

蝦是“過敏原”。 過敏簡單地說就是對某種物質過敏。當你吃下、摸到或吸入某種物質的時候，身體會產生過度的反應；導致這種反應的物質就是所謂的“過敏原”。在正常的情況下，身體會製造抗體用來保護身體不受疾病的侵害；但過敏者的身體卻會將正常無害的物質誤認為是有害的東西，產生抗體，這種物質就成為一種“過敏原”。這種過敏性反應會導致一些身體問題，而這些問題通常是不會發生在正常人身上的。

吃蝦過敏怎麼辦

如果吃的不多，過敏的不是很嚴重，可以適當地吃一些含維生素C的食物，適當的吃些鈣片可以緩解症狀。藥物可以吃撲爾敏或西替利嗪 。

嚴重者，可選用適當的抗過敏藥物治療，維生素C、葡萄糖酸鈣、強的鬆等，一般是四種抗過敏藥物聯用的，效果好一些。以後儘量少吃海鮮類的食物了，方便的話可做個過敏原試驗，看都是對哪些物質過敏，就好預防了。

此屬皮膚病一種，你需要慢慢調理。儘量不要吃含高蛋白的東西，海鮮類，入蝦子，螃蟹，生蠔等海產。患病期間儘量遠離含酒精的飲品。必須有充足的休息，作息時間要正常，飲食以清淡為主，一旦生活節奏錯亂，就很容易復發。

吃蝦過敏怎麼辦，緩解過敏的幾個方法

海鮮與過敏海鮮美味人人皆知有些人士食了海鮮全身會出現紅腫斑點我們稱之海鮮過敏症其實本身與所食海鮮無關海鮮含有豐富蛋白質某些人攝入了過量蛋白質引起肌體異性蛋白變性反應才出現上述海鮮過敏症與人身體健康與否無關而因部分人身體蛋白質與海鮮所含蛋白質產生抗拒緣故吃 海鮮產生過敏有效方法當吃過敏藥物而某些嘴饞之人因而對海鮮又愛又恨裡我提供簡單方法供有恆心而又有過敏史朋友參考每頓飯吃某種定量海鮮慢慢嘗試增加份量有過敏反應立即停止進食於經幾次三番嘗試找自己合適定量每次進食會過敏了有興趣朋友妨試 吃海鮮容易引起疾病海鮮含有過量組織胺會造成人身體適少數人因天生缺少分解組織胺酵素吃了現撈新鮮魚或海鮮會引起過敏 過敏種慢性病和體質有關許多人吃海鮮(嚇、魚、螃蟹等)會發生同程度過敏反應大部分表現身體某些部位(臉部、腿部、胳膊甚至全身)起疙瘩並伴有瘙癢症狀 敏易清高效清除過敏改變過敏體質敏易清有效保護肥大細胞、嗜鹼細胞,使其過敏原作用下難釋放過敏介質;抗氧化物還會支氣管、皮膚粘膜上形成保護膜,徹底隔離們與過敏介質接觸;抗氧化物更能調節體液免疫,使過敏原與機體良免疫反應降低限度,根本改善過敏體質,實現三重保護 另外吃海鮮好先冷凍、再澆點淡鹽水吃時候多醮點醋慢慢細嚼使唾液酶能減緩過敏源胃腸道里吸收 牡蠣及些水生貝類常存種致傷弧菌細菌對腸道免疫功能差人來說吃海鮮具有潛致命危害要貪鮮好煮熟煮透再吃樣吃起來更安全 吃海鮮宜喝啤酒食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多尿酸關節形成尿酸結晶使關節炎症狀加重 海鮮忌與某些水同食魚蝦含有豐富蛋白質和鈣等營養物質與含有較多鞣酸水同吃會降低蛋白質營養價值而且容易使海味鈣質與鞣酸結合形成種新易消化物質含有鞣酸較多水有柿子、葡萄、石榴、山楂、青等 蝦類忌與維生素C同食科學家發現食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量維生素C能夠致人死亡因種通常被認對人體無害砷類維生素C作用下能夠轉化有毒砷 魚蝦含豐富蛋白質和鈣等營養物質與某些水柿子葡萄、石榴、山楂、青等同吃會降低蛋白質營養價值而且水某些化學成分容易與海鮮鈣質結合從而形成種容易消化物質種物質會刺激腸道、引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀因此海鮮與些水起吃至少應間隔2小時