紅薯麵條怎樣做好吃?
紅薯麵條怎麼做好吃，紅薯麵條的家常做法
步驟
1.和麵，紅薯面，白麵一起，手工擀好麵條。
2.蒜泥，芝麻，生抽
3.爆炒青椒
4.菠菜洗好，一會兒煮麵條放在鍋裡。
5.煮麵，放入菠菜。最後淋上調好的調料汁，還有青椒。
6.大功告成。
怎樣做紅薯面面條
只吃過沒做過
麵條的做法，紅薯麵條怎麼做好吃，紅薯麵條的家常做法
－ 準備食材 －
白麵粉 150g
紅薯面 100g
菠菜 適量
蒜泥 適量
生抽 少許
鹽 少許
芝麻醬 少許
醋 少許
香油 少許
－ 步驟 －
1.白麵粉150克，用75克溫水揉成麵糰。
2.紅薯面100克，用60克溫水揉成麵糰。
3.將白麵團壓扁包入紅薯麵糰，按壓後開始擀麵團，撒點麵粉防粘。
4.擀成麵皮後對摺。
5.切成麵條。
6.用保鮮膜蓋好備用。
7.菠菜放開水鍋裡燙一會兒，盛出備用。
8.一勺芝麻醬。
9.將蒜搗成泥，和芝麻醬拌在一起，加少許溫水。
10.蒜汁裡放入鹽，生抽，醋，香油，喜歡吃辣的可以放點辣椒油。
11.開始煮麵，煮熟就可以盛出來，喜歡吃涼的可以過下水。
12.可以依次放入菠菜，蒜汁，喜歡吃香菜的也可以放入香菜，拌勻。
13.拌好開吃
紅薯麵條的做法
製作過程 第一步 把適量白麵和地瓜面分別和成面坯。和地瓜面坯的時候，要記得加適量的食用鹼，和出來的面坯要比白麵坯稍軟。地瓜面坯的大小，依你喜食地瓜面的程度而定，一般要的地瓜面坯要小於白麵坯。 第二步，將和好的地瓜面坯包在白麵坯裡，擀成薄片，可用澱粉做面補，光滑而不粘。將擀好的面片疊好，切成你喜歡的寬度。 第三步，帶水開後，下鍋，麵條浮起來後下青菜，待再次沸起來，就可以出鍋了。撈進碗裡，加上調味料，就可以開吃了。
紅薯手工面的做法，紅薯手工面怎麼做好吃，紅薯
食材
主料
麵粉
200g
水
90g
輔料
油
適量
鹽
適量
紅薯
1個
胡椒粉
適量面
步驟
1.麵粉加水，加適量鹽，揉成比較硬的麵糰。入冰箱冷藏一晚上。
2.第二天早上取出麵糰，分成二塊。將一塊撖成薄皮。
3.用橡皮刀劃成一條條的面線，粗細隨自己喜歡。
4.紅薯去皮洗淨，切成小塊。
5.與冷水一起上灶煮沸下。
6.下入麵條再次煮沸，至麵條9分熟，
7.滴入香油
8.灑入食鹽，胡椒粉，攪拌均勻如果。
小貼士
邊下面條的時候，邊用手拽住麵條二頭抻一下面條，這樣，麵條會變得細長細長。更入味。
麵粉加鹽是為了增加筋道。
紅薯面怎麼做好吃,紅薯面的吃法
主料
高粉
190g
紫薯粉
15g
牛奶
120g
酵母
3g
糖
20g
鹽
2g
黃油
20g
奶粉
20g
輔料
紅薯泥
220g
蜂蜜
適量
步驟
1.麵糰材料除黃油全部放入麵包機攪拌成團。
2.加入黃油繼續攪拌成可拉出筋膜的麵糰。
3.然後滾圓放入盆中。
4.放入溫暖地方發酵1-2小時。
5.紅薯蒸熟取210克壓成紅薯泥。
6.然後加入適量的蜂蜜。
7.再次拌均勻成為紅薯餡備用。
8.麵糰發酵兩倍大取出。
9.然後揉均勻分成50克左右的小麵糰靜置15分鐘。
10.小麵糰擀開放入30克左右的紅薯餡。
11.然後整理成為紡錘形狀封口要捏緊。
12.做好的麵包封口朝下襬放入烤盤。
13.再次放入烤箱底下放熱水發酵40分鐘。
14.發酵好的麵包上面篩入一些麵粉。
15.再用牙籤插上一些小孔。
16.全部做好，烤箱預熱190度。
17.放入烤盤烤制20分鐘左右。
18.烤的麵包取出冷涼即可。
炒紅薯麵條的做法，怎麼炒才好吃
做麻辣粉最好吃。
1.先用涼水泡軟。一定要用涼水
2.準備好白菜，木耳，豆腐，火腿等輔料
3.將紅薯粉煮熟，要撈出來時，加入輔料燙一燙
5.撈出來澆上自己事先做的調料和料汁（鹽，雞精，花椒，辣椒，植物油，蒜頭，蔥姜等）或者用老乾媽代替也不錯。
6.根據口味放上少許扎碎的花生米和榨菜
我比較喜歡辣的，炒的話，不知道呢
紅薯跟麵粉怎麼做好吃
可以將紅薯煮熟將麵粉和紅薯合成一起做成餅口感非常好
地瓜面做什麼好吃
番薯粥
1，兩碗剩飯，用水沖掉表面黏液。
2，番薯去皮，切成1釐米的片，再切成兩半。放在水中去掉澀味。
3，在鍋裡放高湯，和番薯一起煮。
4，番薯熟後，放白飯，加少許鹽，和梅乾一起煮，滾後3分鐘熄火。稍燜一下就可以吃了。
拔絲番薯
原料：
番薯500克，雞蛋1個
輔料：
白糖200克，幹澱粉、麵粉各適量
做法：
1、番薯洗淨，削去外皮，切成滾刀塊；雞蛋打入碗內，加適量水調勻，加麵粉、澱粉調成稀糊，將番薯塊放入掛勻。
2、鍋置火上，下油，小火燒至四成熱，將番薯塊逐個放入油中炸透後撈出；轉大火將油燒至八成熱，將薯塊回鍋，炸至金黃色，皮脆裡軟時關火撈出。
3、將油倒出，留少許在鍋內，燒熱後下白糖，不停翻炒至糖化開，出黃色小泡時，將炸好的番薯下入，灑少許涼水，翻兩三個身，即可起鍋倒入事先抹好油的盤中。
香煎番薯軟餅
番薯：600克 糯米粉：200克 澄粉：2茶匙 白糖：適量 油：3湯匙
番薯切片蒸20分鐘至軟
用木棍搞成糊狀
加入糯米粉、澄粉、白糖、油，用木棍混合攪拌然後搓成一團。。。
再然後搓成條，分成若干塊再搓圓壓扁
放電油鍋裡慢火煎熟！很簡單吧！！
地瓜酸奶，獨特味道的土洋合一，想試試嗎？
原料（兩人份）：地瓜四百克，酸奶一杯，牛奶1/2杯，蜂蜜兩大匙。
工具：攪拌機。
製作方法：（1）把地瓜清洗乾淨並加以去皮，以適當的大小切塊。
（2）由於地瓜容易變色，請放在糖水裡保存。
（3）把地瓜和酸奶，蜂蜜放入攪拌杯中攪拌均勻
（4）大功告成
地瓜蒸飯
地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗。
製法:
1、地瓜去皮洗淨，切成細絲備用。
2、糙米洗淨，連同地瓜絲與水放入容器中，再放入電鍋中，鍋中放入1碗水，蒸熟後即可食用。
功效：
1、健脾補氣，可改善身體虛弱症狀。
2、有助於通便。
3、增強腎功能。
橙汁煎地瓜
地瓜200克、雞蛋1個濃縮橙汁50克、鹽10克、白糖15克、鹽5克、味精5克、牛油5克、幹生粉適量。
1.地瓜去皮洗乾淨切厚塊，用開水煮至剛熟待用。 2.雞蛋打散加入鹽、白糖、幹生粉調成糊，然後放入地瓜待用。 3.煎鍋下油，放入掛糊的地瓜，用小火煎至二面金黃熟透剷起擺入碟內，鍋內留油、加水、橙汁燒開，用溼生粉勾芡。淋入煎好的地瓜上面即成。
蜜糖地瓜
地瓜 1斤 果糖(或蜂蜜) 3大匙
【做法】
(1)地瓜洗淨去皮後，再次洗淨瀝乾，切成約0.7公分厚片備用。(2)將烤架刷淨後，放在碳火上，在烤架上排好地瓜片(分多次烤)，等烤至約半熟後，再一一翻面繼續烤，以竹籤尖處叉入地瓜，來查看是否熟透，地瓜質地須鬆透，而且外表略乾，也可以烤至表皮呈現金黃色狀，再盛入盤中，淋上果糖或以地瓜沾上果糖食用均可。 蒸熟的地瓜糕須完全放涼，才可從模型中倒出切塊食用。...