麻雀肉好吃嗎?
麻雀肉好吃嗎,具體怎麼吃
還可以,有點麻。小時候都是炸著吃的。
麻雀一般做法:
拔毛去內臟,清洗乾淨,醬油--蔥---姜---料酒----鹽----花椒-----大料----和清洗乾淨的麻雀放入鍋中,醃3---5個小時,鹽一定要少放,起油鍋,醃製好的麻雀掛漿、雞蛋清也可以,小火慢炸,炸至用筷子穿的透,就可以上桌了
另外一種:不醃製--------直接小火慢炸至熟,上桌沾花椒鹽。
麻雀味美,並有獨特的香氣。
有人吃過麻雀嗎,麻雀肉好吃嗎
麻雀般做:
拔毛內臟清洗乾淨醬油--蔥---姜---料酒----鹽----花椒-----料----清洗乾淨麻雀放入鍋醃3---5鹽定要少放起油鍋醃製麻雀掛漿、雞蛋清火慢炸炸至用筷穿透桌
另外種:醃製--------直接火慢炸至熟桌沾花椒鹽
麻雀味美並獨特香氣
麻雀肉能吃嗎
能吃的,之前有人說過,麻雀肉是很香的!
以前麻雀多的時候,經常有人打下來弄成菜的!
麻雀肉怎麼做好吃
材料
用料原材料:麻雀3只,大、小茴香各5克,姜10克,清水700克,大蒜20克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、將麻雀去內臟汆水,大小茴香、大蒜洗淨,薑切片待用。
2、淨鍋上火,放入清水、薑片、麻雀、大小茴香、大蒜, 大火燒開轉小火燉40分鐘調味即成。
功效
麻雀營養豐富,對陽痿、疝氣、崩漏帶下有一定的食療作用。
愛心提示
一般人群皆可食用,尤其體質衰弱者可多食用。
為什麼有些人會吃麻雀的肉?難道麻雀真的可以食用嗎?
最好不要吃,要愛護小動物
小麻雀肉怎麼做好吃
我們老家都說去了毛和內臟然後炸著吃 炸完了沾點麻辣鮮這類的佐料味道特別好 也可以烤著吃 麻雀太小肉也不多所以炸這吃比較好主要就是吃這個味道
麻雀肉10歲到24歲的小孩能吃嗎
野生的最好大人小孩都不要吃,因為食用未經檢驗檢疫的雀鳥對身體健康有極高風險,如果是飼養的小孩最好不要吃太多,麻雀肉是滋補的,小孩吃多會流鼻血或者上火。
麻雀肉生吃好還是熟吃好
熟的吃最起碼沒什麼細菌