卷蔥花怎麼切絲?

蔥薑絲細細卷卷的怎麼切的?

將切好的這些絲，在水中泡一會，自然就打捲了。不過你切的絲要夠細才行。

蔥絲要怎麼切？

切大蔥絲的話就只留蔥白那段‘注意那頭也切掉’

對於刀功不是很好的人就先把蔥白破進去一半，

注意不要破成兩半，然後把他那蔥白的心去掉.

還有那看起來比較嫩脆的瓣去掉，

剩下的就是三到四瓣較老的蔥白，

然後把它的內面對折.壓平‘這是為了，

讓它長度短點好切點’中指按住中間，

另外兩手指按住兩頭，

固定好了就按照你要的細度切吧！

小蔥絲就要挑稍大點的蔥葉，

捏扁後從頭起大概一寸的反覆對摺到你覺得較細的地方就可以.

然後是三指按緊就切吧！

不過，刀功差的只能一片片的切咯！

蔥絲怎麼切才細圖解

方法1

方法2

方法3

方法4

細蔥絲怎麼切

左手按住長蔥，右手用刀尖順著蔥的長度劃出很多一條一條細長的蔥條，然後將蔥反過來，繼續劃細條，最後根據自己需要的長短切段。。

望採納！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

蔥切絲怎麼做好吃，基礎刀功 蔥切絲的家常做法

蔥絲的做法

將蔥白的部分切成5cm長的蔥段

側面劃出刀口，剝下可以捲起來的蔥皮，蔥芯兒留著做菜吧

將剝下來的蔥白泡在水裡，洗掉表面粘粘的蔥液

瀝一瀝水分，平鋪著疊在一起，順著蔥的纖維儘可能切細絲

切好的蔥絲要泡在水裡一會兒（夏天的話用冰水洗，前輩是用洗菜盆一邊瀝水一邊接著流水下面，邊洗邊搓的，這樣會比較捲翹）

瀝乾水份在冰箱裡面冷藏就可以了（最好隨切隨用，第二天的話可能就會變色了）

蔥絲怎麼切才細圖解

把小蔥想卷壽司一樣捲起來，不要蔥白的部分

在切，就能切細了

蔥絲怎麼切才細圖解

從中間剖開後，去掉硬芯，捲起來切

蔥怎麼切絲

大蔥，

這是從網絡上搜索的大蔥圖片，市場上可以買到。

1、洗淨大蔥。

2、下刀從左到右的方向，將大蔥切開成兩半。

3、將切面朝向砧板，左手壓緊。

4、右手持刀，斜刀切細絲。切好後放在盤子裡，砧板立即清洗。

5、注意：大蔥切開來後，大蔥的細胞被切破了，細胞中的刺激性的氣味會立即散放出來，眼睛會有不適，故，操作是應該儘量快，縮短和大蔥近距離接觸的時間。

圖解蔥絲的切法，細長卷曲的蔥絲怎麼切

將切好的這些絲，在水中泡一會，自然就打捲了。不過你切的絲要夠細才行。

蒸魚的蔥絲怎麼切

京蔥切成三釐米左右的段，然後順絲路 豎劃一刀，不要劃到底，取出中間實心的部分，把片狀鋪平，順絲路，橫著切。