西米怎麼洗?

西米一洗就溶，有什麼辦法嗎？

西米不能洗，否則在洗的過程中就溶掉了。

而且煮也很講究方法。先煮滾清水倒入西米煮二十分鐘，然後衝冷水使其變透明再煮沸加糖即可吃

怎麼洗掉粘鍋的西米

你先把要清洗的鍋用水侵泡3到4個小時，之後就用那種專門搽試鍋的擦絲來擦，放上洗潔精來清洗就行了~

西米具體怎麼煮的，煮前要洗嗎

1

把之前燒好的開水倒入鍋中.水量根據自己的小西米的量放,最好多放些,因為小西米煮後膨脹水量會減少.(注意:必須是開水,不能倒冷水,如果倒冷水的話,也要等冷水燒開才行.)

2

把小西米倒在盤子中,過一下水。(注意：小西米過一下水就要馬上倒掉水,不然小西米很容易融化掉的.)待會煮小西米時是會膨脹的哦,所以注意放的量,不要太多。

3

開水沸騰後,把小西米倒入鍋內.

4

先用大火煮,注意要隨時攪拌下,因為小西米遇熱是很容易粘鍋的.

5

用大火煮了差不多10-15分鐘後,小西米慢慢變透明瞭,會剩下一點白色點,這時候改用小火熬.

6

小火熬上幾分鐘就行了.用篩網把小西米過濾出來.用冷水沖涼就OK啦。

西米怎麼煮？要洗嗎？為什麼一洗就化掉了？

西米不可以洗，要把水煮開了，再慢慢撒過去邊攪拌邊撒。

煮完西米的鍋怎麼洗？

先用水浸泡兩三個小時，然後用抹布刷，千萬不能用鐵絲狀的東西刷，容易破壞鍋的保護膜，容易被氧化！

西米露怎麼煮？冷水下鍋？還是熱水？煮多久？煮之前要不要洗呀！

. 先放相當於西米4-5倍的清水煮到沸點。

2. 然後將西米倒入煮沸的開水中，要不停地攪到西米，煮約10-15分鐘直到發現西米已變得透明或西米粒內層無任何乳白色圓點，則表明西米已煮熟。

3. 若有必要，在煮的過程中也可加水，也可在將要煮透前，停火，封蓋，幾分鐘。

4. 加糖、椰漿及雜果等配料後攪動，即可食用。

西米可不可以洗啊？

西米不能洗，否則在洗的過程中就溶掉了。 而且煮也很講究方法。先煮滾清水倒入西米煮二十分鐘，然後衝冷水使其變透明再煮沸加糖即可吃。

為什麼西米一洗就成渣

西米本來就是粉做成的，不洗也可以直接用的。

西米由棕櫚樹類（Metroxylon sp)的核或軟核加工，通過機械處理，浸泡，沉澱，烘乾製成的的可食用西米澱粉，最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成。產於馬來群島一帶，西米質淨色白者名真珠西谷，白淨滑糯，營養頗豐。一般人群均可食用。適宜體質虛弱、產後病後恢復期、消化不良、神疲乏力之人、肺氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者食用，患有糖尿病者禁食。

西米到第要不要洗啊，百度上怎麼有人說要洗 也有人說不能洗，有經驗的人幫忙一下

必須洗啊！現在這年頭還有不用洗可以放嘴裡的東西嗎？不過洗西米就是過下水，不能長時間或者大力洗。