哈爾濱什麼紅腸最好吃?
哈爾濱紅腸哪裡的最正宗?
一般就是三家 秋林裡道斯 大眾食品廠(也叫肉聯 現在是雨潤旗下的) 還有商委紅腸 一些人還喜歡吃農大紅腸。 秋林裡道斯和肉聯在各大超市就能買到真貨 商委好像只能去商委廠家買 而且要很早去排隊 如果想吃散裝最正宗的秋林紅腸 就去哈站附近的秋林排隊
哈爾濱紅腸最好吃的有哪幾種?
秋林 哈肉聯 還有一種在哈市當地人心中供佔有相當重要的地位 就是 商委紅腸
隨便問個哈爾濱人 基本都知道商委紅腸 地址在紅旗大街和東直路交口 沒有分店
哈爾濱的紅腸哪個牌子最好?
最火的就是商委紅腸,太平的那個,其次感覺正陽河的紅腸也不錯,哈肉聯和裡道斯很多的假的,最好去哈一百樓下和南崗的大世界樓下去買,那裡面的比較正宗,過節的時候都排隊。。
哈爾濱紅腸誰家的最好呢
秋林裡道斯紅腸、商委紅腸、這兩比較出名,外地人比較喜歡裡道斯,當地人比較喜歡商委紅腸。裡道斯已經不在秋林賣了,商委紅腸每天早6點就去排隊,7點開門,賣2個小時就沒了,產能有限。
根據你的情況,可以去裡道斯的連鎖店裡購買裡道斯礌但是遠離火車站地區。可以步行到果戈裡大街365-5號,打聽一下就能找到,步行大約20分鐘。
都說哈爾濱的紅腸好吃但是哪的紅腸更好吃呢,誰能提供一下
哈爾濱紅腸有很多品牌,比較好推薦:商委、秋林 、哈肉聯
商委哈爾濱人最喜歡吃的一種,味道很不錯,只有一家店,不太好賣,要很早去排隊
秋林很有名,很多外地人旅遊喜歡帶這種
哈肉聯,激牌名店,但假的太多,如果不能分辨真假,不建議買
哪種紅腸最好吃
哈爾濱最權威的是秋林和肉聯。秋林分裡道斯和秋林食品2個廠家,據瞭解,大家認可裡道斯的更多一些。
普通紅腸是帶肥肉塊的,兒童腸是不帶肥肉塊的,但都含有澱粉。
精品紅腸和精製紅腸不含澱粉,精製紅腸基本上都是瘦肉,口感更好一些吧。
秋林腸是碳烤的,肉聯腸是電烤的,應該屬於兩種風格的味道。
所以,應該屬於秋林裡道斯的紅腸,和肉聯精製紅腸是最好的。
現在秋林和肉聯滿大街都是專賣店,買起來非常方便,如果是外地的顧客,可以到網上找哈爾濱的網店,也是正宗,也非常方便呢。
哈爾濱什麼紅腸好吃 50分
哈爾濱紅腸炒土豆丁 材料 紅腸半截 半個土豆 小截萵筍 米辣椒(紅色,泡菜罈子裡的最好)油 鹽 雞精 醬油 做法 1、紅腸、萵筍、米辣椒切丁備用。 2、土豆切丁放在碗裡泡去澱粉備用。 3、把鍋加熱,適量油燒開,倒入紅腸和辣椒,炒出辣椒香和辣味。 4、翻炒一會後,倒入土豆,可能會有點粘鍋,沒關係,加點點水就可以了。由於切的丁比較難熟,稍微多翻炒幾遍。 5、最後倒入萵筍丁,加入雞精、鹽、醬油,再翻炒翻炒即可出鍋。 小訣竅 1、萵筍不要炒太久,炒久了變黑且無脆感。 2、米辣椒不宜多,喜辣的朋友三四個就好。 蒜香紅腸 “哈爾濱啥最好、肉聯紅腸不可少;肉聯紅腸帶幾斤、才算來過哈爾濱”。據說它與太陽島、冰燈、中央大街……一同構成了哈爾濱這座北方名城的文化。我這個是上次去北京在沃爾瑪超市買回來的,它的品種比較多:哈肉聯紅腸系列、兒童腸系列、風乾香腸系列、烤肉系列、高溫火腿系列、休閒紅腸系列、迷你兒童腸系列等10多個系列,看了看最後W選的紅腸系列。 我從來沒吃過,回家趕緊試著做了點,一吃味道真不錯,原來只是用它做麵條吃,那天嘗試著炒了一次,W一吃一個勁的說“好吃”,還說有股香味,哈哈,其實就是大蒜的香,他都不知道我連一滴油都沒放,切開時看到那麼多肥的就沒敢放油。再說現在不是提倡這個嗎?呵呵我覺得它最大的特點就是:切成薄片抖動也決不散花。所以怎麼弄它最後出鍋時準是很有型滴! 材料 紅腸兩根,青辣椒兩個,大蒜四瓣,雞精 做法 1.紅腸放入鍋直接幹煎,煎完一面再煎另一面; 2.煎至紅腸呈透明狀,加入大蒜,尖椒一同翻炒; 3.炒一分鐘後加入雞精即可出鍋。 小訣竅 1、紅腸本身就很肥,不放油就可以,而且這樣煎,還能有一種烤的香味; 2、紅腸本身就有鹽味,無須再加鹽,品味重的可以再少許加點; 3、多加入新鮮的大蒜使菜的味道更好。 紅腸小餐包 材料 高粉260克,乾酵母1小匙,砂糖20克,奶粉15克,鹽0.5小匙,黃油20克,溫水160克,全蛋液30克,另:,沙拉醬少許,全蛋液.少許,紅腸19片 做法 1.乾酵母溶於溫水,與除黃油以外的其他材料放在一起揉成麵糰,再將黃油加入,慢慢揉進麵糰,至能拉出薄膜 2.揉好的麵糰放到溫暖溼潤處進行第一次發酵至原來2.5-3倍大左右,手掌蘸乾麵粉,輕輕壓到麵糰上,排去大部分空氣 3.麵糰取出,分割成19分,每分大約25克左右,把分好的麵糰一一滾圓,蒙保鮮膜鬆弛10分鐘 4.蛋塔模內壁抹上一層黃油,將鬆弛好的麵糰再次滾圓,放入塔模,略微壓扁,放到溫暖溼潤處進行第二次發酵至原來2倍大左右(因為分2盤烤,所以一盤放到烤箱,下層放一杯熱水進行發酵,另外一盤蒙保鮮膜放在常溫下發酵) 5.發酵好的麵糰取出,表面刷蛋液,中間放上一片PIZZA腸,再擠上適量沙拉醬 6.烤箱預熱190度,烤箱中層18分鐘左右 小訣竅 麵糰第一次發酵,用手指蘸乾麵粉,插進麵糰,若小坑很快回縮則發酵未完成,反之則發酵完成,可以在鍋裡放熱水,或者微波爐,烤箱裡放熱水,將需要發酵的麵糰放到大小適合的容器,蒙保鮮膜,放到鍋裡,裝麵糰的容器底部不要直接接觸到熱水,可以在下面墊一個碗或者蒸架,也可以在微波爐或者烤箱裡操作第一次發酵 另:最近天氣比較冷了,發麵過程中需要更換熱水
想買哈爾濱紅腸,哪個牌子的最好吃
哈爾濱秋林公司的紅腸最好吃,老牌子。
哈爾濱特色紅腸怎麼吃最具特色?
其實哈爾濱紅腸是熟食,怎麼吃都行。咬著吃就行了。方法就可以千變萬化,可以做炒飯或者切成丁炒雞蛋吃等等等。吃幹腸的時候可以蒸一下,裡面的肥肉會變得很軟,很香滴。但是建議不要冷凍,比如裕昌哈爾濱紅腸就是可以放到冰箱的冷藏室裡。用塑料墊裝好,冰箱冷藏保存即可。還有就是有人不願意吃腸衣,比如裕昌食品的哈爾濱紅腸的腸衣都是豬的腸子製作的,所以可以直接食用。如果不吃,撕掉即可。