纖維素是不是有機物?
General 更新 2024-11-14
維生素為什麼不是和纖維素是同一物質
維生素是個龐大的家族，現階段所知的維生素就有幾十種，大致可分為脂溶性和水溶性兩大類。有些物質在化學結構上類似於某種維生素，經過簡單的代謝反應即可轉變成維生素，此類物質稱為維生素原，例如β-胡蘿蔔素能轉變為維生素A；7-脫氫膽固醇可轉變為維生素D3；但要經許多複雜代謝反應才能形成。尼克酸的色氨酸則不能稱為維生素原。
比如：維生素A
不飽和的一元醇類，屬脂溶性維生素。
維生素b9 又稱葉酸。
纖維素是一種確切的有機物--一種糖類，而維生素是一類重要的調節生理活動的有機物的總稱，(不包含纖維素)與纖維素完全沒關係。