纖維素是不是有機物?

General 更新 2024-11-25

維生素為什麼不是和纖維素是同一物質

維生素是個龐大的家族,現階段所知的維生素就有幾十種,大致可分為脂溶性和水溶性兩大類。有些物質在化學結構上類似於某種維生素,經過簡單的代謝反應即可轉變成維生素,此類物質稱為維生素原,例如β-胡蘿蔔素能轉變為維生素A;7-脫氫膽固醇可轉變為維生素D3;但要經許多複雜代謝反應才能形成。尼克酸的色氨酸則不能稱為維生素原。

比如:維生素A

不飽和的一元醇類,屬脂溶性維生素。

維生素b9 又稱葉酸。

纖維素是一種確切的有機物--一種糖類,而維生素是一類重要的調節生理活動的有機物的總稱,(不包含纖維素)與纖維素完全沒關係。

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