吃什麼能夠提高免疫力?

General 更新 2024-11-18

吃什麼可以快速提高免疫力？

可以增強免疫力的食物第一期健康食品:茶，木瓜汁，番茄，桔子，橙子，胡蘿蔔喝茶能增強對細菌的抵抗力喝茶會讓你遠離醫生。一項新研究認為,茶裡含有的一種茶氨酸能增強身體的抵抗力,其效果為咖啡所不具備。刊登在新一期美國《全國科學院學報》上的研究說,美國布里格姆婦女醫院和哈佛醫學院的研究人員在實驗室實驗中發現茶裡含有一種物質,可以使免疫系統攻擊入侵的細菌、病毒和黴菌等。木瓜汁可增強免疫力世界艾滋病研究與防治基金會主席呂克·蒙塔尼耶說,從發酵木瓜中提取的汁液能增強人體免疫力,對抗包括非典在內的一些病毒,但目前尚缺乏這方面的研究。蒙塔尼耶說:“木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物質。儘管我們沒有對非典病人的氧化力進行研究,但我認為這是可行的。”蒙塔尼耶說,他已經向同行推薦這種提取液治療法國的非典病人。吃橘橙番茄可防病提高自身免疫力是有效預防非典的方法之一,最近幾天,一些藥店的維生素、西洋參銷量大增。但醫學專家提醒,服用這些補品都不會立竿見影,至少要在一週後才可見效。專家介紹,適當補充維生素,可以增強人體免疫力。身體健康的人最好通過吃水果、蔬菜來吸收維生素,現在市場上銷量較大的西紅柿、草莓、胡蘿蔔、橘橙等都含有大量的維生素。春天吃胡蘿蔔增強免疫力有關資料表明,兒童體內缺乏維生素A是患呼吸道疾病的一大誘因。專家強調,缺乏維生素A就容易患呼吸道和消化道感染,一旦感冒或腹瀉,體內維生素A的水平又會進一步下降。維生素A缺乏還會降低人體的抗體反應,導致免疫功能下降。維生素A對呼吸道及胃腸道粘膜的保護作用已得到廣泛的證實。從食物中補充維生素A是一種安全有效的保健方法,在眾多食物中,最能補充維生素A的當數胡蘿蔔。要充分吸收其中的胡蘿蔔素,科學合理的食用方法是:胡蘿蔔應烹煮後食用,要保持其營養的最佳烹調方法有兩點:一是將胡蘿蔔切成塊狀,加入調味品後,用足量的油炒;二是將胡蘿蔔切成塊狀,加入調味品後,與豬肉、牛肉、羊肉等一起用壓力鍋燉15-20分鐘。胡蘿蔔素容易被氧化,烹調時採用壓力鍋燉,可減少胡蘿蔔與空氣的接觸,胡蘿蔔素的保存率可高達97%。第二期：動物肝臟，海鮮，蘑菇，平菇，大蒜，酸奶，菠菜在人體免疫系統與病毒、細菌等病原體的抗爭中，提升自身免疫力的意義十分重大。一般說來，人體免疫功能越強，遭受病毒侵害的機率就越小，即使不幸受感染，也能將病毒的侵害程度降至最低。均衡飲食、合理營養有助於改善人體的免疫力。下面介紹一些能增強免疫力的食物療法：適當吃點動物肝加拿大營養學家安恩·馬肯基認為，動物肝富含多種有助促進免疫功能的物質，如微量元素硒、鋅、銅、鎂、鐵及葉酸、維生素B6、維生素B12。吃些海鮮牡蠣、扇貝、蟶子、海魚等食物富含鋅，能促進T細胞和抗體的產生。美國斯佩克特博士研究發現，鋅有助於恢復正被損害的免疫系統功能。吃些蘑菇香菇、灰樹花、平菇、猴頭菇等含有抗病毒物質，有助於增強免疫力。吃點大蒜大蒜能刺激T淋巴細胞和巨噬細胞活性，能提升免疫力。喝點酸奶最新研究發現，酸奶能刺激機體產生γ-干擾素，提高自然殺傷細胞活性，促進抗體產生。多吃蔬果應多吃菠菜、胡蘿蔔、花椰菜等富含β胡蘿蔔素的能促進免疫細胞增多的蔬菜和富含維生素C的有一定抗病毒感染作用的水果。例如，每天吃兩隻橙子或橘子等。多喝茶據哈佛醫學院傑克·布科夫斯基博士研究，每天飲5杯茶能增強身體抗病能力。理由是：茶所含的L-茶氨酸經肝臟分解為乙胺，能增強免疫系統中γ-δT細胞反應第三期：山楂，沙棘，螺旋澡，蘆薈，生薑，......

吃什麼食物可以增加人體的免疫力？

人體最重要的成分是什麼？不是硬梆梆的骨頭，而是柔柔軟軟的水。嬰幼兒體表面積相對於體重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要補充水分。水分充沛，新陳代謝旺盛，免疫力自然提高。食物2：黃綠色蔬菜天天五份蔬果，不只是成人飲食的信條，也適合推廣到幼兒身上。纖維質可預防便祕，提供腸道通暢良好的吸收環境。水果的果寡糖幫助腸道益菌生長，就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。孩子若不喜歡蔬菜，可以將它剁碎，混合穀類或肉類做成丸子、餃子或餛飩，就容易接受了。食物3：菇類最近二十年來，歐美和日本提倡多吃菇類，因為它能預防及改善許多心血管系統的富貴病，例如高血壓、動脈硬化。菇類還能增強免疫力，預防及對抗癌症，還含有豐富維生素Ｂ群，能紓解壓力，帶來好心情。食物4：糙米、薏仁五穀類是人類的主食，在嬰兒添加副食品時，首先要嘗試的是米粉、麥粉。斷乳之後，替代食物也是穀類。全穀類含胚芽和多醣，維生素Ｂ和Ｅ都豐富，這些抗氧化劑能增強免疫力，加強免疫細胞的功能。食物5：蕃茄蕃茄可說是活力食品，含有多種抗氧化強效因子，如蕃茄紅素、胡蘿蔔素、維生素Ｃ與Ｅ，可保護視力，保護細胞不受傷害，還能修補已經受損的細胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好，加入少量橄欖油，能溶解更多蕃茄紅素，效果更佳。食物6：優酪乳嬰幼兒正值身體快速增長及腦神經發育期，對蛋白質及鈣質的需求量相當高。所以乳類製品為嬰幼兒期最佳的營養來源。優酪乳是乳製品中，可以兼顧營養與改善腸道環境的飲品，很適合兒童期的需要，幼兒則要到滿一歲以後才能喝。免疫系統良好，孩子才有強壯的體質。所以，請不要讓小孩整天吃垃圾食物、高油、高糖的精緻化加工食品。多吃天然食品，多吃富含維他命和礦物質的蔬菜、水果，此外，不要讓小孩偏食而導致營養失調。均衡而優質的營養，造就優質的免疫力，能讓孩子輕輕鬆鬆遠離病菌

吃什麼可以增強免疫力

■飲料甜食首推酸奶

優質活菌酸奶能幫助人體免疫系統正常工作，這一點已經得到醫學界和營養界的公認。有研究證實，酸奶能預防腸道病毒引起的腹瀉，還能減輕過敏症狀，並提高免疫系統對病毒和病菌的反應能力。作為補水飲料，綠茶、花茶、菊花茶等都是好選擇，而甜飲料對免疫力是沒有好處的。

貼心囑咐：每天喝2~3小杯酸奶即可，最好選擇新鮮上架的原味酸奶，其中的活菌最多。用酸奶來替代其他冷飲甜點是個好主意，替代牛奶也沒問題，因為酸奶對免疫系統的好作用，牛奶是不具備的。

■蛋白質類食品首推豆製品

大豆蛋白質的好處地球人都知道，大豆中的膳食纖維和低聚糖也有益健康，但對於大豆中還有不少能夠改善免疫力的物質，比如有抗病毒作用的皁甙，還有激活免疫系統的凝集素，很多人就不知道了。所以，用大豆來部分替代肉類，不僅對預防高血壓、高血脂、心臟病、脂肪肝等疾病有幫助，而且顯然更有利於免疫系統的正常功能。

貼心囑咐：儘量不要選油炸豆腐泡之類煎炸的豆製品，豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐乾、豆漿之類都很不錯。用豆腐絲、豆腐皮和蔬菜一起拌涼菜也是個好辦法，既有利於抗病毒，還能補鈣呢。

■澱粉主食類首推薯類食品

用薯類食物替代精白米麵做主食，能夠在飽腹的同時提供大量維生素C、維生素B1、鉀、膳食纖維等，其中山藥、芋頭、紅薯還含有具免疫促進活性的粘蛋白，對於提高抵抗力很有幫助。除了薯類之外，多吃顏色深紅或黑色的粗糧、豆子，對提高免疫力也有幫助。

貼心囑咐：一定要注意是替代主食，不是在吃一大碗米飯之後再吃一大塊烤紅薯。記得不要吃油炸的薯類食品，可以用蒸煮燉的方法加熱。

■蔬菜類首推綠色蔬菜和橙黃色蔬菜

顏色濃重的綠色蔬菜和橙黃色蔬菜，其中所含的豐富胡蘿蔔素可以在人體中轉變成維生素A，而維生素A不足時，呼吸道黏膜的抵抗力會下降，容易患上感染性疾病，也容易被病毒侵入。綠色蔬菜中特別豐富的葉酸是免疫物質合成所需的因子，而大量的類黃酮能夠和維生素C共同作用，對維護抵抗力很有幫助。

能夠促進干擾素等抗病毒物質合成，或能提高某些免疫指標的蔬菜水果為數甚多，比如綠菜花(西蘭花)、菠菜、芥藍、蘆筍等，都是對提高抵抗力很有好處的蔬菜。白蘿蔔、蔥薑蒜之類雖然不是綠葉蔬菜，也同樣具有提高抵抗力的作用。

貼心囑咐：每天至少吃一斤菜是硬道理，品種要多一些。記得淺色蔬菜生吃效果最好，加熱時間不要太久，更不要油炸。

■水果類首推藍莓、桑葚、草莓

首推顏色濃重的水果，特別是富含維生素C和花青素的水果，如藍莓、桑葚、草莓等，因為花青素對激發免疫系統的活力很有效。富含維生素C和類黃酮的獼猴桃和橙子也很不錯。蘋果有促進干擾素合成的作用，不過因為這個季節的蘋果都經過了9~10個月的儲藏，健康作用可能會有所下降。美國人強力推薦的藍莓雖然極好，在國內產量卻非常有限，其他季節可以選擇藍莓幹。

增強免疫力食品吃什麼能提高免疫力

食用草本植物類食品

據營養免疫學家研究，草本植物類食物有三大功能：一是調節內分泌功能，從而穩定免疫系統；二是有自然清除功效，可以清除潛入人體內的有害物，保護免疫系統；三是提供維生素、礦物質以及其他特殊養分，營養免疫系統。

因此，在醫生指導下，合理食用山楂、生薑、橘子、香菇、大豆、人蔘、甘草、絲瓜等草本植物，對增強你的免疫力大有益處。

睡眠

俄羅斯專家認為，睡眠時人體內會產生一種被稱為胞壁酸的睡眠因子，可促使白細胞增多，巨噬細胞活躍，肝臟解毒功能增強，從而將侵入的細菌或病毒消滅。因此，按質按量睡好覺，可使你的免疫力“更上一層樓”。

合理晒太陽

日光中的紫外線光束能刺激人體皮膚中的T----脫氫膽固醇轉化成維生素D3。切莫小看這種極普通的維生素，每天只需0.009 毫克就可使你的免疫力增加1倍。

飯前吃水果

據免疫學家觀察，人在進餐後由於熟食的刺激，會使體內免疫系統造成“狼來了”的錯覺，從而調動全身“健康衛士”加強戒備。經常如此，可損害免疫系統，降低免疫力。若在飯前1小時吃水果，可以消除熟食的這種不良刺激而保護免疫系統。

生吃蔬菜

蔬菜中含大量干擾素誘生劑，有防病抗癌之功效。但蔬菜的這種有益成分很嬌嫩，不耐高溫，在100℃時即呈不穩定狀態，故宜生吃蔬菜。

多笑

笑能激發人體的許多與免疫有關的化學物質，從而增強免疫力。

體育鍛煉

可使血中的白細胞介素增多，進而增強自然殺傷細胞的活性，消滅病毒與癌細胞。

增強免疫力的食物

山楂山楂雖然是一種極普通的食品，但有助消化、保護心血管、降低血脂血壓、抗菌、減肥、抗腫瘤、清除自由基、增強免疫力的作用。

大蒜具有抗菌消炎、抗感染的作用，能保護肝臟及心血管的正常功能、調節血糖、降血脂、預防動脈硬化、抗血小板凝集、抗腫瘤，建議每日吃生大蒜3～5克。

沙棘生長在半丘陵地帶，維生素C含量豐富，能抗疲勞，對造血系統有促進作用，還能保護消化道、清除自由基、改善血管系統的功能，增強免疫功能。

螺旋藻蛋白質含量高達60%~70%，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素E、維生素C，可糾正酸性體質，從而提高人體免疫力，並具有抗腫瘤，抗艾滋病的作用。

花粉花粉是植物的精華，經常服用可抗衰老、抗疲勞、增體力、提高中樞系統的功能。

蘆薈蘆薈與大蒜、洋蔥、野百合一樣屬於百合科多年生草本植物，主要生長在炎熱和乾燥地區，具有極強的生命力，主要功能有清熱排毒、緩瀉、消炎抗菌、增強免疫功能、護胃保肝和護膚美容。

生薑既是調味品又是營養品，主要作用是抗凝血、降血脂、預防腦中風，切成薄片生吃效果最好。

蜂膠蜂膠能提高人體巨噬細胞吞噬病毒、細菌的能力，使機體免疫系統處於動態平衡的最佳狀態，被稱為“天然的免疫增強劑”。

牛奶、黃豆牛奶和黃豆都屬於高蛋白食品，瑞典倫德大學安德斯?黑肯森研究小組發現牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白有增強呼吸道和內臟器官抗感染的作用，能防止病毒和細菌粘到呼吸道上。黃豆中的大豆蛋白被人體消化、吸收和利用的程度極高，它和乳蛋白同樣可以構成人體內的抗體

希望採納一下...

吃什麼食物增加免疫力

醫學證明，免疫力低下多是缺硒、鋅引起的。硒幾乎存在於所有免疫器官中，並能刺激免疫球蛋白及抗體的產生，從而增強機體的抗病能力。硒是人體內不可缺少的微量元素。如果缺少了硒，人體的免疫力會大大降低，感染各種高致病性病毒性疾病的危險明顯增大。為此，專家建議人們多吃富含硒的食品，如芝麻、大蒜、蘆筍、蘑菇、大蝦、金槍魚、沙丁魚等。食補加藥補效果更明顯。藥補方面可以考慮體恆健牌硒維康口嚼片。它含富硒麥芽分、維生素E和β─胡蘿蔔素，高活性，高吸收率，易被機體吸收利用；高利用率，這是硒麥芽最顯著的優點，可充分發揮硒在體內應有的作用；天然，不含激素，安全無任何毒副作用，提高身體免疫力。

女人吃什麼可以提高抵抗力和免疫力.

免疫力是人體自身的防禦機制，是人體識別和消滅外來侵入的任何異物（病毒、細菌等）；處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細胞以及識別和處理體內突變細胞和病毒感染細胞的能力。現代免疫學認為，免疫力是人體識別和排除“異己”的生理反應。人體內執行這一功能的是免疫系統。數百萬年來，人類生活在一個既適合生存又充滿危險的環境，人類得以存續，也獲得了非凡的免疫力。所以說免疫力是生物進化過程的產物。【免疫力種類】免疫力可分為非特異性免疫和特異性免疫。免疫力按其獲得方式的不同可分為：1。先天性免疫，是人一生下來就有的。如豬瘟在豬群中傳播很快，但和人類無緣。這是因為人類天生就不會得這種病；2。獲得性免疫，是人生下來以後在生活過程中自然獲得的，或者用人工輔助的方法被動得到。【免疫力低下的表現】免疫力低下的身體易於被感染或患癌症；免疫力超常也會產生對身體有害的結果，如引發過敏反應、自身免疫疾病等。各種原因使免疫系統不能正常發揮保護作用，在此情況下，極易招致細菌、病毒、真菌等感染，因此免疫力低下最直接的表現就是容易生病。因經常患病，加重了機體的消耗，所以一般有體質虛弱、營養不良、精神萎靡、疲乏無力、食慾降低、睡眠障礙等表現，生病、打針吃藥便成了家常便飯。每次生病都要很長時間才能恢復，而且常常反覆發作。長此以往會導致身體和智力發育不良，還易誘發重大疾病。深層原因是免疫力低下或免疫力不健全。當人體免疫功能失調，或者免疫系統不健全時，下列問題就會反覆發作：-- 感冒反覆發作、扁桃體炎反覆發作、哮喘反覆發作、支氣管炎反覆發作、肺炎反覆發作、腹瀉反覆發作……所以千萬不可小視。■全面均衡適量營養維生素A能促進糖蛋白的合成，細胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白，免疫球蛋白也是糖蛋白。現今都市人不願意吃豬肝，它含有豐富的維生素，維生素A攝入不足，呼吸道上皮細胞缺乏抵抗力，常常容易患病。維生素C缺乏時，白細胞內維生素C含量減少，白細胞的戰鬥力減弱，人體易患病。除此之外，微量元素鋅、硒、維生素B1、B2等多種元素都與人體非特異性免疫功能有關。所以，除了做到一日三餐全面均衡適量外，還可以補充金施爾康多維元素片等。■適度勞逸適度勞逸是健康之母，人體生物鐘正常運轉是健康保證，而生物鐘“錯點”便是亞健康的開始。■經常鍛鍊現代人熱衷於都市生活忙於事業，身體鍛鍊的時間越來越少。加強自我運動可以提高人體對疾病的抵抗能力。■培養多種興趣，保持精力旺盛廣泛的興趣愛好，會使人受益無窮，不僅可以修身養性，而且能夠輔助治療一些心理疾病。■戒菸限酒醫學證明，吸菸時人體血管容易發生痙攣，局部器官血液供應減少，營養素和氧氣供給減少，尤其是呼吸道黏膜得不到氧氣和養料供給，抗病能力也就隨之下降。少酒有益健康，嗜酒、醉酒、酗酒會削減人體免疫功能，必須嚴格限制。■心理健康善待壓力，把壓力看作是生活不可分割的一部分，學會適度減壓，以保證健康、良好的心境。【能提高免疫力的食品】1.靈芝：靈芝可增強人體的免疫力，這是因為靈芝含有抗癌效能的多糖體，此外，還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝，延緩細胞的衰老，能通過誘導人體產生干擾素而發揮其抗癌作用；2.新鮮蘿蔔：因其含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用；3.蜂王漿：能提高機體免疫力及內分泌的調節能力，並含具有防癌作用的蜂乳酸(10-HDA)；4.蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養、百合等：都有明顯增強免疫力的作用；5.香菇：香菇所含的香菇多糖能增強人體免疫力。6.SOD(超氧化物歧化酶)清楚人體內多餘得自由基，是戰勝疾病和抗......

吃什麼能增強免疫力

1.維生素食物

對於存在有免疫力下降情況的人群而言，專家提醒在日常生活中應該適當多吃些富含有維生素的食物，這類食物可以幫助我們快速有效的增強免疫力以及抵抗力。長時間免疫力低下很有可能會患有白癜風都能夠症狀，因此對於這部分患者而言除了要積極治療之外，還應該注意免疫力的提高。尤其是一些富含有維生素A的食物，更要注意多吃。

比如像奶製品、蛋類、豆類等，這些食物中都含有豐富的維生素a，可有效的提高人體免疫力。除此之外還有各種新鮮的蔬菜、水果，同樣富含維生素。

2.動物肝臟

免疫力不強的人群在平時生活中還要注意適當多吃些動物的肝臟類食物，比如像豬肝、豬腰子、羊腰子等，這些食物中所含有的營養物質同樣有利於免疫力的提高。經過大量的研究發現，在這些動物內臟中還含有豐富的微量元素硒、鋅、銅、鎂、鐵及葉酸、維生素B6、維生素b12等營養成分，在平時生活中適當多吃對人體健康十分有利。

但是由於在這些動物肝臟中含有大量的膽固醇，因此一些患有高血脂、高膽固醇的患者應該儘量避免食用，以免血脂不平穩影響心腦血管健康。

3.食用菌

生活中極為常見的各種食用菌食物同樣具有增強免疫力的作用，比如像蘑菇、香菇、灰樹花、平菇、猴頭菇等。這是由於在這些食用菌類食物中都含有大量的抗病毒物質，不僅可以有效的增強免疫力，同時還具有非常明顯的抗癌功效。因此在日常生活中，一些免疫力下降的人群不妨適當多吃些這類食用菌食物。

同時還要注意增加體內的有益菌，服用水蘇糖就是不錯的選擇。水蘇糖中所含有的有益菌不僅可以有效提高機體免疫力，同時還具有維護胃腸道健康以及強化胃腸道功能的作用。

4.烏米

烏米有滋陽補腎、健脾熱肝、明目活血等功效，而且在食用的時候最好是沒有細加工的最好。而且在用烏米煮粥的時候還要注意次數不要過多，這樣可以儘量保存烏米中所含有的各種營養物質。

免疫力下降的人群除了要注意多吃些以上這些食物之外，同時還應該注意多參加些適當的運動，比如像跑步、太極拳、瑜伽、五禽戲等。

日常生活中吃什麼可以提高自身免疫力的？

1、新鮮蘿蔔：因其含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用；

2、人蔘：人蔘中主要含有人蔘皁苷、人蔘烯醇和人蔘多糖，其中人蔘皁苷具有增強免疫力的功效；

3、蜂王漿：能提高機體免疫力及內分泌的調節能力，並含具有防癌作用的蜂乳酸；氨康源氨基酸的提取物是從天然蜂王漿中提取的。