涼拌貢菜可以放多久?
如何做涼拌貢菜
涼拌貢菜不僅簡單易做,而且外觀青翠、口感香脆,養眼又好吃。現將涼拌貢菜的製作方法介紹如下,就算是拋磚引玉吧,希望大家都能輕鬆做出適合自己胃口的涼拌貢菜。
做法一
原料:貢菜、鹽、雞精、醋、香油、芝麻醬、白糖各適量。
準備:將貢菜切成寸段。坐鍋點火倒入水,加少許鹽,水開後將貢菜放入水中煮一分鐘,撈出過涼。等貢菜冷卻後,撈出瀝淨水分備用。
製作:把貢菜放入拌菜盆,加入雞精、醋、鹽、芝麻醬、白糖,攪拌均勻,裝盤即成。
做法二
原料:貢菜300克,熟白芝麻少許,白醋、味精、鹽、白糖、香油。
準備:將貢菜切寸段,用開水燙一下,撈出瀝乾備用。
製作:把貢菜放入盤中,加入鹽、味精、白糖、白醋拌勻後,再撒入熟芝麻,上面淋上香油即可。
涼拌貢菜和什麼一起拌好吃
木耳和黃花還有萵苣的頭部吧。很好吃,我在家經常試的。
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用料
貢菜(幹) 剁椒
冰糖
醬油
鹽
香油
涼拌貢菜的做法
先將貢菜洗淨,泡在清水裡,浸泡30分鐘左右即可
起鍋加入適量水,水沸騰後放入切段好的貢菜,淖下水,立即撈起備用放涼
把放涼後的貢菜裝進容器裡,依次放入香油、冰糖、一小撮鹽、醬油、紅油剁椒拌均
拌勻後蓋上蓋子,放置30分鐘即可食用,放到冰箱冷藏過夜後,隔天味道更佳
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喜歡嘎嘎脆的感覺,好吃清淡,不用擔心長肉肉哦╮(╯▽╰)╭
食材
主料
貢菜
適量
剁椒
適量
蒜
適量
生抽
適量
香醋
適量
鹽
適量
輔料
胡蘿蔔
適量
金針磨
適量
芝麻
適量
步驟
1.把貢菜用涼水浸泡(浸泡時間越長口感越好)或用開水煮五分鐘撈出,用鹽揉搓一分鐘用清水洗淨切段備用。
2.金針磨用開水煮一分鐘過涼水,瀝乾備用(這是根據個人口味隨意添加)
3.胡蘿蔔切絲用橄欖油翻炒一下備用(胡蘿蔔過油後會更好的激發出其營養,人體能更好的吸收,不要炒太久,翻兩下即可)
4.鍋內倒入油,加入蒜末和剁椒炒出香味。
5.裝盤加入適量的鹽、生抽、香醋。當然喜歡香油或麻油也可滴兩滴。
6.放入芝麻(好看,好吃又營養)
7.大功告成
收集1200道菜名
涼拌黃瓜 糖拌西紅柿 魚香肉絲 泡椒鳳爪 八寶黃瓜 涼拌芹菜 五香花生米 蒜泥茄子 大(小)拉皮
涼拌黑木耳 拌海蜇皮(絲) 拌綠豆芽 涼拌酸菜絲 涼拌麵筋 青椒拌乾絲 金針菇拌雞絲 麻醬拌豆腐
五香豆腐絲 紅油粉皮肚絲 麻辣雞絲 涼拌藕片 粉絲拌菜梗 老虎菜 什錦涼菜 麻辣粉絲 滷豆腐乾
涼拌香椿 拌蘆筍絲 拌魷魚絲 幹拌牛肉絲 三絲白菜 腐竹芹菜 拌酸白菜絲 小蔥拌豆腐 醋溜土豆絲
涼拌三鮮 涼拌耳絲 火腿色拉 黃瓜拌粉絲 涼拌五花肉 青椒海帶絲 香菜皮蛋 木耳海蜇絲 清拌苦瓜條
杏仁豆腐 五香素雞片 鹽水豆腐 韭黃拌腰絲 麻椒蠶豆 涼拌菜花 芥末肚絲 香菇拌豆角 麻醬白肉
芝麻菠菜 糖醋藕片 拌肘花 蒜泥菠菜 紅油黃瓜 蒜苗拌黃豆 青椒肉絲 蝦米拌豆腐 雞絲粉皮
涼拌松花蛋 酸辣蘿蔔絲 芹菜拌三絲 涼拌牛肉絲 海蜇皮拌鴨條 涼拌豇豆 拌雪菜 海米拌芹菜 蓑衣黃瓜
啤酒煮花生毛豆 海米萵筍 豆腐乾拌貢菜 麻油松仁拌茭白 蘑菇沙拉 涼拌牛板筋 熗海帶絲 蠔油香菇生菜
涼拌油豆腐 肉鬆拌豆腐 雞蛋豌豆沙拉 涼拌白菜心
麻辣土豆絲餅 地三鮮 清蒸魚 家常燒茄子 醬扒茄子 香腸煎蛋 醬爆茄子 地三鮮 家常青椒肉絲
醋溜土豆絲 清燉鯉魚 香菇炒肉 蒸雞蛋 土豆燉牛肉 清炒冬瓜 滷肉 芹菜炒肉 炒豆角 一品茄子
涼拌土豆絲 紅燒土豆 黃金山藥條 肉末粉條 家常鱔魚 姜爆鴨子 蒸茄子 紅燒帶魚 鍋包肉 啤酒鴨香菇蒸雞翅 醃黃瓜 清燉鯽魚 金針菇炒蛋 水煮肉 香菇扒豆腐 番茄魚 紅燒冬瓜 糖醋里脊 溜肝尖小白菜燉豆腐 南瓜土豆燉五花肉 香芹肉絲 土豆雞塊 豆角燜面 魷魚炒韭菜 西紅柿燉牛腩 炸豬排
辣椒雞丁 土豆燉排骨 排骨海帶湯 椒鹽玉米 洋蔥拌木耳 大閘蟹 芋頭燒鴨 紅燒油麵筋 清炒藕片
螞蟻上樹 肉末酸豆角 蘿蔔燒牛腩 可樂雞塊 乾煸芸豆 番茄雞蛋湯 紅燒茄子 香煎春捲
鯽魚蘿蔔絲湯 老廚白菜 黃瓜炒雞蛋 燉白鰱魚 香辣金針菇 熗土豆絲 紅燒雞塊 糖醋鯉魚
肉末家常豆腐 紅燒鱸魚 山東蒸丸 手撕包菜 爆炒腰花 鯰魚燉茄子 紅燒鰻魚 幹鍋肥腸 宮爆肉丁
炒鱔絲 海米紫菜蛋花湯 青椒炒肉 新奧爾良烤翅 溜肉段 麻婆豆腐 清炒油麥菜 炸黃花魚
茶樹菇燒排骨 紅燒排骨 油淋茄子 牛肉燉蘿蔔 豉香口水雞 啤酒茄子 肉沫茄子 鐵板魷魚 炒拉條
香辣肉末茄子煲 肉沫豆腐 油爆基圍蝦 牛肉包子 清燉草魚 西紅柿燒冬瓜 小炒豆乾 三黃雞燉土豆
黑椒牛排 肉末蒸蛋 排骨燉豆角 軟炸蝦仁 幹鍋茶樹菇 清蒸河蟹 韓國泡菜 酸辣白菜 麻仁雞蛋鐵板燒魷魚 松仁玉米 排骨冬瓜湯 香菇炒肉片 乾煸豆角 蒸蟹 蔥燒木耳 鯽魚燉豆腐 香菇母雞湯
歐式炸土豆丸子 豆腐蒸蛋 紅燒裡脊 肉末豆腐餅 清燉烏雞 紅燒鮁魚 蘿蔔丸子 土豆燒豆角
蒜香土豆泥 可樂雞翅 木耳炒雞蛋 新疆大盤雞 滷雞翅 砂鍋豆腐 清蒸福壽魚 炸帶魚 香脆銀魚
燒豆腐皮 香辣茄子煲 煎茄餅 紅燒鯧魚 糖醋花生米 丸子湯 魚香嫩豆腐 炒空心菜 香酥鴨腿 小魚窩頭
鹽煮毛豆 乾煸藕絲 紅燒大蝦 四季豆燒土豆 鹹蛋黃南瓜 木耳炒肉 白菜燉豆腐 清炒西瓜皮 土豆炒肉絲
醬爆茄子 紅燒蹄膀 清炒四季豆...